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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Producción

21 August 2023
Informe de agosto del USDA de ganado y aves
EUA - El pronóstico de producción de carne roja y aves en EE. UU. del USDA para 2023, se reduce con respecto al mes pasado debido a la reducción de los pronósticos de carne de res, cerdo y pollos de engorde. La producción de carne de res se reduce...
Analistas advierten sobre mayor volatilidad en los precios mundiales de los alimentos
MUNDO – Esta mayor volatilidad en los precios mundiales de los alimentos se debe a una convergencia de amenazas sin precedentes. Una combinación de factores, incluido el clima extremo, la interferencia de Rusia con el suministro de cereales en Ucrania...
Avicultores del país piden a las autoridades evitar más bloqueos en Puebla
MÉXICO – Avicultores de 33 granjas avícolas, productoras de huevo y pollo en Puebla, solicitaron a través de la Asociación Nacional de Avicultores a las autoridades federales y del gobierno estatal que no se permitan más bloqueos protagonizados...
18 August 2023
Santa Cruz: Avicultores señalan que bloqueos ponen en riesgo la provisión de pollo
BOLIVIA - La Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) rechazó los bloqueos en las carreteras que vinculan a Santa Cruz con el resto del país. Alertó que esta medida genera inestabilidad en la dinámica del rubro y pone en riesgo la provisión...
Productores agropecuarios piden al Gobierno autorizar uso de semillas mejoradas en la producción de granos
BOLIVIA - La Confederación Agropecuaria Nacional (Confeagro), a través de su presidente José Luis Farah Paz, manifestó la preocupación de los productores avícolas, lecheros y porcinocultores por la situación por la que atraviesan en todo el país,...
16 August 2023
La carne de origen vegetal lucha por mantener el impulso inicial
EUA - Los consumidores siguen interesados en las alternativas a la carne de origen vegetal, pero los precios más altos han llevado a muchos posibles consumidores a reducir sus compras. El precio por libra de las carnes de origen vegetal suelen ser varios...
15 August 2023
Establecen normativa final para definir estándares orgánicos para aves y ganado
EUA – El Servicio de Comercialización Agrícola (AMS) del USDA ha presentado las disposiciones finales para establecer estándares orgánicos para el ganado y las aves. Esta regla tiene como objetivo establecer estándares de práctica integrales para...
14 August 2023
Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México (AVEM), se complace en presentar el Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez", en Tuzo Fórum en Pachuca,...
Fondo JBS para la Amazonia, amplio respaldo a proyectos en el bioma con apoyo de Aviagen
BRASIL – Aviagen® América Latina reafirma su compromiso con la sostenibilidad ambiental al apoyar al Fondo JBS para la Amazonia. Creado en 2020, el Fondo JBS para la Amazonia es una organización civil brasilera sin fines de lucro, que promueve y...
11 August 2023
III Seminario de Genética Avícola Ross acogió a 70% de productores
VENEZUELA – En el Hotel Marriot de Maracay se llevó a cabo el III Seminario de Genética Avícola-Ross, organizado por el Grupo La Caridad, avalado por la empresa multinacional Aviagen. El evento reunió a más de 70% de los productores a nivel nacional...
10 August 2023
México: Pronóstico de producción de carne de res y de porcino
MÉXICO - El informe GAIN del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción de carne de res y cerdo incrementará en México en 2024 debido a los mayores rendimientos de los productores, porque el precio de los...
09 August 2023
Producción avícola alcanza 20.5 millones de pollos en agosto
REPÚBLICA DOMINICANA - La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) aseguró que el sector avícola cuenta con una producción récord de 20.5 millones de pollos y 287 millones de huevos para el mes de agosto. Esta es la mayor cifra lograda de la avicultura...
07 August 2023
AVIESPECIALISTAS DE MÉXICO (AVEM) desde 2007: Balance AVEM 2023 - 2024
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México, a nombre de su Presidente Víctor M Petrone y su Vicepresidente Gustavo Medel, brinda la siguiente información del Decimoquinto Congreso...
03 August 2023
Argentina exportará nuevamente productos avícolas a Vietnam
ARGENTINA - El La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Argentina comunicó que el Departamento de Sanidad Animal de Vietnam aceptó el criterio de zonificación para la comercialización de carnes y harinas de origen aviar, de...
02 August 2023
Su primer vistazo a IPPE 2024
MUNDO - El piso de exhibición de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 se ha expandido nuevamente para incluir cuatro salas: Salón A, Salón B, Salón B/C y Salón C. ¡Hay mucho que ver y hacer! Experimente las...
31 July 2023
Tyson planea reintroducir ciertos antibióticos en pollos
MUNDO - Tyson Foods tiene planeado introducir nuevamente ciertos antibióticos en su cadena de suministro de pollo, lo que resultará en la eliminación de la etiqueta "sin antibióticos" en los productos de la marca Tyson. ...
29 July 2023
¡Separe la fecha de IPPE 2024!
MUNDO - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 está a solo seis meses. Ha sido programada del 30 de enero al 1 de febrero, en Atlanta, Georgia, EE. UU., en el Georgia World Congress Center. ...
27 July 2023
Avicultura ecuatoriana apunta a exportar carne de pollo a Asia
ECUADOR – La empresa Avícola San Isidro fue la primera empresa ecuatoriana que exportó carne de pollo. Otras piensan hacerlo también, superando temas de competitividad y sanitarios....
21 July 2023
Un año del Acuerdo de Granos del Mar Negro: ¿qué sigue?
UCRANIA - Julio y agosto marcan tradicionalmente el comienzo de la cosecha en Ucrania. Esto significa más grano para exportar. Por lo general, durante estos meses, los comerciantes aumentan activamente sus exportaciones y dejan grano almacenados para...
20 July 2023
Brasil es el país de la carne
MUNDO - Para este año el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) prevé que el intercambio mundial de carne vacuna supere los 12 millones de toneladas, lo que es un incremento del 6% en 5 años, contra una producción que creció 2%...
19 July 2023
Más del 20% de la producción avícola se destina a pollos a la brasa
PERÚ – Anualmente año se preparan a nivel nacional alrededor de 150 millones de pollos a la brasa, es decir, aproximadamente el 20% de la producción avícola, según lo estima la Asociación Peruana de Avicultura (APA). Se indica que este plato también...
17 July 2023
Ganadería y Avicultura: Comercio y Mercados Mundiales
MUNDO – Informa el USDA que la perspectiva para el comercio mundial de carne refleja que se mantiene relativamente sin cambios con respecto al pronóstico anterior (abril). Las exportaciones de carne de res y pollo no varían significativamente, mientras...
El Sector Cárnico y Ganadero de Cataluña Ante las Próximas Elecciones del 23-j
ESPAÑA - Ante la próxima convocatoria electoral del 23 de julio, las organizaciones empresariales, de la cadena cárnica y ganadera de Cataluña, agrupadas a través de la Fundación Privada de Empresas de la Carne (FEC), reclaman a los diferentes partidos...
14 July 2023
VIV MEA 2023: ¡Su ingreso a la industria de cría de animales en el Oriente Medio!
EMIRATOS ARABES UNIDOS - VIV MEA es la principal feria de cría de animales de Oriente Medio. En un período de tiempo relativamente corto ha demostrado ser un evento exitoso, capaz de reunir a líderes y profesionales de la industria tanto locales como...
13 July 2023
Se deben fortalecer las reglas para proteger a quienes trabajan con la carne y las aves de las enfermedades infecciosas
EUA - Las plantas empacadoras de carne de EE. UU. experimentaron altas tasas de infecciones por Covid-19 debido a que los trabajadores trabajaban muy juntos, a las bajas temperaturas y a la necesidad de gritar por encima de la maquinaria. El USDA y el...
12 July 2023
La guerra de los sándwiches de pollo podría volver
MUNDO - Las guerras de los sándwiches de pollo pueden haberse enfriado por ahora, pero según la analista de proteínas de Rabobank, Christine McCracken, es probable que se intensifiquen nuevamente en el futuro. ...
10 July 2023
Pollo de Charoen Pokphand Foods se prepara para la misión espacial, mejorando los estándares tailandeses de seguridad alimentaria para los astronautas
TAILANDIA - Charoen Pokphand Foods Public Company Limited (CP Foods) se embarca en una nueva empresa estelar: enviar su pollo al espacio como parte del programa Thai Food - Mission to Space. La compañía está colaborando con dos socios globales, Nanoracks...
06 July 2023
¿Baja la inflación?
PERÚ - La menor demanda debida al enfriamiento de la economía es otro factor que incide en la caída de precios. La inflación mostro haber cedido terreno en el mes de junio. Según el INEI, el índice de precios al consumidor se redujo 0.16% a nivel...
05 July 2023
Omeat recibe $40 millones para escalar la producción de carne cultivada
EUA - Con una financiación de 40 millones de dólares, la empresa emergente Omeat, con sede en Los Ángeles, ha emergido del sigilo con una "solución simple y elegante" para escalar en la producción de carne cultivada, que involucra la extracción...
30 June 2023
Avicultura crece significativamente en los últimos años en Nicaragua
NICARAGUA - El Sector Avícola en Nicaragua ha registrado un crecimiento significativo en los últimos 15 años, representando un rubro de importancia para la Economía Nacional, generación de empleos y Seguridad Alimentaria del País....
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