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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

17 November 2010
Marfrig registra pérdidas trimestrales
BRASIL - Marfrig, que es una de las mayores procesadoras de carne de Brasil, atribuyó la merma en el resultado a los mayores gastos financieros del período relacionados con la adquisición de la estadounidense KeyStone Foods en junio....
Rusia abandona prohibición contra pollo congelado
RUSIA - El jefe de sanidad del país, Gennady Onishchenko, dijo que el gobierno no prohibirá la venta de todo el pollo congelado a partir del año siguiente, dando marcha atrás a su declaración anterior a principios de este mes. ...
16 November 2010
Avex invirtió para duplicar la producción
ARGENTINA - Forma parte de un desembolso de $ 40 millones para faenar 140.000 pollos diarios, según el balance presentado en la Comisión Nacional de Valores. El mercado dinámico, el pago de compensaciones y la expansión ayudaron a revertir los números...
15 November 2010
Los alimentos Halal crecen en importancia
CHILE - Estiman que para el año 2025 los alimentos Halal representarán el 20% de la comida mundial. Esa fue una de las conclusiones que arrojó el seminario sobre las claves para exportar al mundo musulmán, organizado por ProChile y la participación...
11 November 2010
Efecto de la descongelación asistida por ultrasonidos
POLONIA - Un grupo de investigadores polacos ha puesto en marcha un estudio para mostrar las bondades de la descongelación por inmersión asistida por ultrasonidos con el fin de preservar la calidad de la carne de pollo congelada. ...
10 November 2010
En breve comenzará a funcionar el frigorífico avícola de Viale
ARGENTINA - Según estimaciones oficiales, la empresa trabajará, en su inicio, con una producción de 5.000 pollos por hora. ...
08 November 2010
Protestas por la prohibición rusa de importar carne de aves congelada
MUNDO - A partir del próximo año Rusia ha prohibido la importación de carne congelada de aves hacia su mercado. Esto ha causado diversas reacciones a nivel internacional. ...
04 November 2010
Rusia impondrá veda a carne congelada
RUSIA – Rusia, uno de los principales importadores de carnes, prohibirá las ventas y el procesamiento de carne de ave congelada a partir del 1 de enero 2011, tanto doméstica como importada dijo el responsable del organismo de defensa del consumidor...
Exportaciones de garras de pollo de EUA
EUA - El USDA AMS, Servicio de Mercadeo Agrícola, publica reportajes semanales sobre acontecimientos internacionales en la industria avícola. Esta semana el reportaje cubre la producción y exportación estadounidense de garras de pollo. ...
EUA: reportaje mensual de productos de huevo - octubre 2010
EUA – Se procesaron un 16 por ciento más de huevos en cascarón durante septiembre que durante el mismo mes del año pasado, de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products. ...
28 October 2010
Curso ‘Poultry Processing en español’
EUA – Este taller sobre el procesamiento de pollos tomará lugar después de la Expo Internacional Avícola de Atlanta en enero 2011....
25 October 2010
Avicultores deberán presentar proyecto ambiental
COLOMBIA - Frenar la contaminación a fuentes hídricas es uno de los grandes retos de la Corporación Autónoma de Santander (CAS), y para tal fin se ha reunido con uno de los sectores contaminantes, como el avícola, para capacitar a los productores...
22 October 2010
Coasul inaugurará planta de procesamiento
BRASIL - Después de mucho trabajo duro, Coasul, Cooperativa Agroindustrial San Juan, estado de Paraná, inaugurará su planta de procesamiento de pollos el 12 de noviembre de este año....
20 October 2010
Avanzan proyectos avícolas en Barinas
VENEZUELA - Con la creación del Fondo Bicentenario la revolución bolivariana continúa apoyando las empresas de propiedad social, en el estado Barinas se construye un proyecto de codornices, y se construirá una planta de procesamiento de pollos. ...
15 October 2010
Sagarpa: vigilancia para alimentos seguros
MÉXICO - El Centro Nacional de Servicios de Constatación en Salud Animal de la Sagarpa mantiene vigilancia constante del clenbuterol en tejidos comestibles, orina, suero, pelo y alimentos para animales, con métodos de referencia presuntivos y confirmatorios...
Micarna compra procesador avícola de Berna
SUIZA - Micarna, el empresa de producción de carne de la cadena minorista Migros, acaba de comprar la empresa productora de pollo Favorit Geflügel....
12 October 2010
Sauditas invertirán en grano y pollos en Brasil
MUNDO – Una empresa de inversiones agrícolas de Arabia Saudita está buscando invertir hasta US$500 millones en empresas avícolas y de granos en Brasil con la intención de exportar los productos al Medio Oriente....
07 October 2010
Inspección combinada de plantas avícolas en EUA
GLOBAL – Autoridades de Rusia y EUA juntos van a inspeccionar plantas de procesamiento de pollo en EUA que exportarán productos a Rusia. ...
06 October 2010
Empresa Macello será sancionada
PANAMÁ - En días pasados Antonio Mendoza, gerente de la planta de Macello, explicó a un medio de comunicación que aunque tienen todas las medidas para minimizar los fuertes olores que están provocando la intranquilidad de los moradores de Juan Díaz...
04 October 2010
Marfrig aprobado para adquirir a Keystone
BRASIL - Después de conseguir la aprobación reguladora en los Estados Unidos y Europa, Marfrig concluye la compra de Keystone Foods, un negocio estimado en US$ 1,26 mil millones. ...
27 September 2010
La Laguna lidera producción avícola
MÉXICO - La Región Lagunera es la mayor productora de pollos de engorda en el país, produciendo alrededor de 300 mil toneladas anuales. ...
14 September 2010
Creció el consumo de energía por la industria avícola
ARGENTINA - Se hace necesaria la construcción de una nueva planta transformadora en la ciudad de Concepción del Uruguay. Los frigoríficos avícolas son el principal cliente que tiene la empresa de energía de Entre Ríos....
13 September 2010
Avícola Santa Cristina gestionará el matadero del Nalón
ESPAÑA - La compañía se hará cargo de la gestión de esta instalación comarcal durante los próximos 10 años....
09 September 2010
Pilgrim's Pride exportará pollo a Rusia de nuevo
EUA - Pilgrim's Pride comenzará las exportaciones de carne de pollo para Rusia esta semana....
17 August 2010
Se reanudarán las exportaciones avícolas de EUA a Rusia
RUSIA – El Ministerio de Agricultura indica que ha terminado la prohibición de las importaciones de pollo provenientes de 68 plantas de procesamiento de aves de Estados Unidos. ...
16 August 2010
Chile: aumentó el consumo de carne de ave y cerdo
CHILE - Los productores de carne de ave y cerdo sacan cuentas alegres al cerrar un primer semestre marcado por un incremento en el consumo de los chilenos....
09 August 2010
Ministerio de Agricultura versus Brasil Foods
BRASIL- La semana pasada comenzó, y terminó, una situación entre el Ministerio de Agricultura y Brasil Foods, que no llegó a mayores problemas, sin embargo que se reportó exageradamente en la prensa internacional. ...
04 August 2010
SAG Chile asume funciones de inspección en nuevas plantas
CHILE - El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Chile asume funciones de inspección en 42 nuevos mataderos y establecimientos de faena....
03 August 2010
Gobierno brasileño recomienda la fusión de Brasil Foods
BRASIL – El Ministerio de Finanzas recomendó que se apruebe la fusión entre Perdigão y Sadia, con algunas restricciones. ...
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