Avicultores quieren renegociar el precio del pollo

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Avicultores quieren renegociar el precio del pollo

29 December 2010

BRASIL – Los avicultores integrados quieren un aumento en el precio del pollo entregado a la industria. Esta afirmación fue confirmada en una reunión patrocinada por la Asociación de Avicultores de Tangara da Serra (Avitan) en el estado de Mato Grosso.

Según el presidente de la organización, João Zanata, el precio recibido por los productores pollo no es satisfactorio, y quieren renegociar el precio con el frigorífico Anhambi Alimentos Norte, reporta AgroNotícias.

Según Zanata, el precio medio pagado a los productores es de R$ 0,35 reales por pollo."Estamos convencidos de que este precio puede mejorar. En otras ciudades del estado de Mato Grosso el precio es más alto", dijo Zanata, citando Nueva Mutum y Lucas do Rio Verde, donde el precio del pollo llega a vencer los R$ 0.60 y, a veces cerca de los R$ 0,70. Los avicultores locales quieren establecer un parámetro de alrededor de R$ 0,50.

Anhambi, a su vez, permite una revisión de los precios y ha anunciado una ronda de negociaciones con los avicultores el 22 de enero de 2011, durante una reunión ya programada entre los avicultores y el frigorífico. "Ya hay estudios en esta dirección. Vamos a hablar y analizar la situación, teniendo en cuenta lo que el mercado nos dice", dijo Cosme Unhoff, director del frigorífico.

Por otra parte, el director de Anhambi observa que el costo de producción "casi se duplicó" debido los altos precios observados en la soya y el maíz, la ración base de pollo. Al mismo tiempo, Unhoff reconoce que los precios del pollo en el mercado de consumo subieron debido al aumento del costo de carne vacuna.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

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