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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

26 September 2011
Guía para elaborar productos hechos con huevo
MUNDO - La Asociación Europea de Productores de Huevos (EEPA) ha publicado una Guía de Buenas Prácticas para elaborar productos hechos con huevo (huevo líquido, deshidratado, concentrado,…) la cual ha sido aprobada como guía comunitaria por la...
EUA se queja contra China ante la OMC
EUA - El representante comercial de EUA, Ron Kirk, manifestó que las tarifas impuestas el año pasado por China a las importaciones de productos avícolas de Estados Unidos violan las normas del comercio internacional....
Brasil Foods en negociaciones con Doux
BRASIL - Brasil Foods, BRF, anunció que está en negociaciones con la empresa avícola francesa Doux, para comprar sus instalaciones de producción y procesamiento de cerdos en Rio Grande do Sul....
Frango Assado quiere expandir sus operaciones
BRASIL - La Internacional Meal Company (IMC) busca expandir su participación en Brasil y América Latina. ...
23 September 2011
Pavos ahumados y piernas de cerdo
MÉXICO - La venta de pavos ahumados y piernas de cerdo es una tradición de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Autónoma de Chihuahua....
20 September 2011
Marfrig crea Keystone Foods América Latina
BRASIL – El elaborador cárnico brasileño, Marfrig, ha creado Keystone Foods América latina, una compañía dedicada a la producción, comercialización y distribución de comida para cadenas de servicio alimentario en Brasil....
16 September 2011
BRF y Copercampos inauguran planta de proceso
BRASIL – Con una inversión de R$ 145 millones, la unidad tiene capacidad de producción de 151 mil toneladas de carne de cerdo por año. ...
14 September 2011
XLVIII Simposio Científico de Avicultura
ESPAÑA - El encuentro será en Santiago de Compostela durante los días 5, 6 y 7 de octubre de 2011....
09 September 2011
Animada la exposición avícola en Buenos Aires
ARGENTINA – La exposición comercial que forma parte del Congreso Latinoamericano de Avicultura ha sido muy animada, con mucha participación, escribe Chris Wright, Editor de El Sitio Avícola. ...
Comisión Europea busca mejora de cadena alimentaria
UNIÓN EUROPEA - Se centrarán esfuerzos para la minimización del despilfarro de alimentos y la optimización de los envases de alimentos....
08 September 2011
Seminario internacional de procesamiento de pollo
COLOMBIA – Del 21 al 23 de marzo, 2012, en Barranquilla (Colombia) se llevará a cabo el 1er Seminario Internacional de Procesamiento Integral de Pollos: actualización conceptual, oportunidades de mejoramiento y gerencia....
07 September 2011
SAG capacita a operarios de matadero
CHILE - Los Médicos Veterinarios e Inspectores Oficiales del SAG Oficina Puerto Aysén han capacitando y entregado todas las herramientas necesarias, en materia de bienestar animal, orientado a calidad de carne, operatoria de faenamiento, buenas prácticas...
01 September 2011
Cablevey, inscripción gratis para Pack Expo
EUA - Cablevey Conveyors se encontrará en el puesto número S-6520 en Pack Expo Las Vegas 2011....
31 August 2011
Pavos Parson elige Epicor
MÉXICO - La compañía evaluó distintos proveedores pero eligió Epicor por su capacidad de compartir información entre el ERP y otros sistemas....
Se encuentran dioxinas en huevos orgánicos
PAÍSES BAJOS – Se han encontrado dioxinas en huevos orgánicos producidos en los Países Bajos y exportados a Bélgica y Luxemburgo. ...
26 August 2011
Fortalecen medidas de sanidad
HONDURAS - El titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería –SAG-, Jacobo Regalado y representantes de plantas de procesamiento avícola, firmaron un convenio técnico-financiero, por tres millones de lempiras, que serán desembolsados anualmente,...
18 August 2011
Marfrig, 50% más de beneficios netos
BRASIL – Marfrig ha informado de unos beneficios netos de 5300 millones de reales brasileños en el segundo trimestre, un 49,6 por ciento más en comparación con el mismo periodo de 2010. ...
17 August 2011
Ventas netas de BRF suben 14 por ciento
BRASIL - Brasil Foods ha reportado que las ventas netas del segundo trimestre (Q2 2011) han subido un 13,8 por ciento, con un 15,6 por ciento más de margen. ...
Producción avícola en el norte
ESPAÑA - Los municipios de Deza y Tabeirós-Terra de Montes cuentan con 116 granjas avícolas, lo que se traduce en la tercera parte de las 335 que están censadas en la provincia. ...
16 August 2011
Aviagen reúne a actores claves de la industria avícola rusa
RUSIA - Hace poco Aviagen recibió a nueve directores de firmas avícolas líderes del mercado ruso en una visita para recabar información en Gran Bretaña. Era la primera vez que se reunían directores representantes de las mayores firmas en Rusia y...
Beneficios de CP Foods suben 20 por ciento
TAILANDIA - Charoen Pokphand Foods ha informado de una subida del 21,6 por ciento en comparación con el mismo periodo del año anterior en sus beneficios del segundo trimestre del año financiero. ...
15 August 2011
Beneficios de BRF ascienden 279%
BRASIL - La compañía anuncia que construirá una nueva planta de procesamiento en Oriente Próximo. La inversión será de US$ 120 millones y se prevé que las operaciones comiencen en 2012. ...
12 August 2011
E. coli no afectará a granjas avícolas
HONDURAS - El titular de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Jacobo Regalado y representantes de plantas de procesamiento avícola, firmaron un convenio técnico y financiero, por tres millones de lempiras, que serán desembolsados anualmente,...
10 August 2011
Delegación de La Plata estuvo en INTA
ARGENTINA - En la Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Concepción del Uruguay se recibió la visita de una delegación de ingenieros agrónomos egresados de la Universidad Nacional de La Plata. ...
09 August 2011
Gobierno permitirá insumos agrícolas sin impuestos
BOLIVIA - El Decreto 943 permitirá la exención de impuestos de maquinaria, semillas, fosfatos, material biológico, vacunas y herramientas, en especial, de aquellas que provienen de mercados sin este tipo de beneficio, como Estados Unidos y Asia....
Ganancias trimestrales de Tyson Foods
EUA – El mayor procesador de carne en Estados Unidos ganó US$ 196 millones, o 51 centavos de dólar por acción, en el tercer trimestre, frente a los US$ 248 millones, o 65 centavos por papel, del mismo período del año anterior....
08 August 2011
Crecimiento e incorporación de nuevos mercados
ARGENTINA - El presidente de Granja Tres Arroyos, Joaquín de Grazia, destacó el gran crecimiento que ha tenido la industria avícola gracias a la demanda de mercados que no eran compradores de carne y productos derivados del pollo....
Marfrig enfrenta acusaciones por despidos injustos
BRASIL - Un sindicato brasileño de Rio Grande do Sul está pidiendo a autoridades estatales, que prohíban el anticipado despido de 800 trabajadores de Marfrig....
Seminario sobre procesamiento de carne y ave
MÉXICO - Se ofrecerá el II Seminario de Desarrollo de Productos Cárnicos con Valor Agregado los días 18 y 19 de agosto. El evento es totalmente gratuito y se llevará a cabo en el Centro Asturiano de Polanco, en la Ciudad de México, DF....
03 August 2011
Paraná se afirma como mayor productor de pollo
BRASIL – Cerca de 120 países compran la carne producida en el estado. En el primer semestre, las exportaciones crecieron en volumen como en ingresos. ...
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