Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía
10 January 2022
EUA quiere normas más estrictas de etiquetado para los productos cárnicos nacionales
EUA - Esto podría perjudicar a los grandes productores y procesadores que dependen de las importaciones en su proceso de producción, y podría también alimentar tensiones con los exportadores de carne hacia los EUA, que a menudo se han quejado de las...
EUA - Esto podría perjudicar a los grandes productores y procesadores que dependen de las importaciones en su proceso de producción, y podría también alimentar tensiones con los exportadores de carne hacia los EUA, que a menudo se han quejado de las...
El alto precio del pollo pone muslos en los menús de los restaurantes
EUA - Winston Churchill una vez reflexionó sobre "lo absurdo de criar un pollo entero para comerse la pechuga o el ala". Ahora, la escasez de suministros y el aumento de los costos de las pechugas y alitas de pollo están llevando a los restaurantes...
EUA - Winston Churchill una vez reflexionó sobre "lo absurdo de criar un pollo entero para comerse la pechuga o el ala". Ahora, la escasez de suministros y el aumento de los costos de las pechugas y alitas de pollo están llevando a los restaurantes...
07 January 2022
Para garantizar la seguridad alimentaria China busca aumentar el rendimiento cultivos de los cultivos de soja y maíz
CHINA - China buscará estabilizar la producción de maíz y buscará un mayor rinde y superficie de soja con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria. La directiva nace de un mensaje del Ministerio de Agricultura chino. ...
CHINA - China buscará estabilizar la producción de maíz y buscará un mayor rinde y superficie de soja con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria. La directiva nace de un mensaje del Ministerio de Agricultura chino. ...
06 January 2022
KFC lanzará pollo frito a base de plantas elaborado con Beyond Meat
EUA - Los restaurantes de KFC agrega a nivel nacional pollo de origen vegetal de Beyond Meat a sus menús, a partir del lunes próximo y por tiempo limitado. El lanzamiento se produce después de años de pruebas de la cadena Yum Brands y Beyond para...
EUA - Los restaurantes de KFC agrega a nivel nacional pollo de origen vegetal de Beyond Meat a sus menús, a partir del lunes próximo y por tiempo limitado. El lanzamiento se produce después de años de pruebas de la cadena Yum Brands y Beyond para...
05 January 2022
Precios de cereales en 2021 y a futuro
MUNDO - Una abundante cosecha en Estados Unidos y el buen clima de crecimiento en Brasil mantuvieron presionados los precios de la soja en el cuarto trimestre y subieron solo 2,4% durante el año. Los futuros del maíz, que han subido 23,4% este año,...
MUNDO - Una abundante cosecha en Estados Unidos y el buen clima de crecimiento en Brasil mantuvieron presionados los precios de la soja en el cuarto trimestre y subieron solo 2,4% durante el año. Los futuros del maíz, que han subido 23,4% este año,...
04 January 2022
Producción récord para enero de 2023 con 19.6 millones de pollos
REPÚBLICA DOMINICANA – Los avicultores logran una producción récord de 19.6 millones de unidades de pollo para enero de 2023, oferta que será colocada en el mercado desde inicios del año, la cual supera la del mismo período del 2022, con más...
REPÚBLICA DOMINICANA – Los avicultores logran una producción récord de 19.6 millones de unidades de pollo para enero de 2023, oferta que será colocada en el mercado desde inicios del año, la cual supera la del mismo período del 2022, con más...
Logran gratificación y recomposición salarial para la actividad avícola
ARGENTINA - La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, que conduce Alberto José Fantini, anunció hoy un acuerdo por Gratificación y Revisión Salarial celebrado con la Cámara CEPA (Centro Empresas Procesadoras...
ARGENTINA - La Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados, que conduce Alberto José Fantini, anunció hoy un acuerdo por Gratificación y Revisión Salarial celebrado con la Cámara CEPA (Centro Empresas Procesadoras...
Influenza aviar sin precedentes
MUNDO - La gripe aviar está haciendo estragos este año no sólo en Israel, sino también en otros 40 países en Europa, África y Asia, ya que las aves infectadas transportan el virus a lo largo de la ruta migratoria. El Reino Unido y los Países Bajos...
MUNDO - La gripe aviar está haciendo estragos este año no sólo en Israel, sino también en otros 40 países en Europa, África y Asia, ya que las aves infectadas transportan el virus a lo largo de la ruta migratoria. El Reino Unido y los Países Bajos...
03 January 2022
Francia refuerza aún más las medidas preventivas al detectar nuevos brotes de IA
FRANCIA - El Ministerio de Agricultura y Alimentación de Francia decidió ampliar las medidas de control y prevención supervisando los movimientos de las aves de corral en una densa zona de cría en el suroeste del país, luego de detectar el virus...
FRANCIA - El Ministerio de Agricultura y Alimentación de Francia decidió ampliar las medidas de control y prevención supervisando los movimientos de las aves de corral en una densa zona de cría en el suroeste del país, luego de detectar el virus...
31 December 2021
Mueren miles de aves en Israel por gripe aviar
ISRAEL - Un brote de gripe aviar en el norte de Israel acabó al menos con 5.200 grullas migratorias y ha obligado a los granjeros a sacrificar cientos de miles de gallinas y pavos, mientras las autoridades intentan contener lo que describieron como el...
ISRAEL - Un brote de gripe aviar en el norte de Israel acabó al menos con 5.200 grullas migratorias y ha obligado a los granjeros a sacrificar cientos de miles de gallinas y pavos, mientras las autoridades intentan contener lo que describieron como el...
30 December 2021
La inflación de los alimentos aumentará en los próximos meses, informa el USDA
Los pronósticos generales de inflación de los precios de los alimentos se mantuvieron estables con los niveles mensuales vistos en años anteriores, sostuvo el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en su último informe de precios...
Los pronósticos generales de inflación de los precios de los alimentos se mantuvieron estables con los niveles mensuales vistos en años anteriores, sostuvo el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en su último informe de precios...
29 December 2021
Producción de pavo en México bajo casi 38%
MÉXICO - La producción de pavo del año 2021 en México será similar a la de 2020, pero estará 36.5% por debajo a la de 2019, antes del inicio de la pandemia de Covid-19. La oferta de pavo mexicano para las fiestas de diciembre de 2021 no ha logrado...
MÉXICO - La producción de pavo del año 2021 en México será similar a la de 2020, pero estará 36.5% por debajo a la de 2019, antes del inicio de la pandemia de Covid-19. La oferta de pavo mexicano para las fiestas de diciembre de 2021 no ha logrado...
28 December 2021
Preocupación en Europa por la bioseguridad, luego de cuantiosos brotes de gripe aviar
UNIÓN EUROPEA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado un documento que resume la situación de la gripe aviar en Europa entre los meses de septiembre y diciembre de este año. En dicho documento la EFSA indica que, entre el...
UNIÓN EUROPEA - La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado un documento que resume la situación de la gripe aviar en Europa entre los meses de septiembre y diciembre de este año. En dicho documento la EFSA indica que, entre el...
27 December 2021
El agro rechaza propuesta de fideicomiso para industria avícola y molinera
ARGENTINA - El Gobierno nacional propuso la creación de un Fondo para subsidio de trigo y maíz, pero desde el agro manifestaron no estar de acuerdo con la medida, y se plantaron frente a las propuestas de intervención del Gobierno nacional. El agro...
ARGENTINA - El Gobierno nacional propuso la creación de un Fondo para subsidio de trigo y maíz, pero desde el agro manifestaron no estar de acuerdo con la medida, y se plantaron frente a las propuestas de intervención del Gobierno nacional. El agro...
24 December 2021
China reanuda las importaciones de carne de vacuno brasileña, con restricciones
CHINA - El bloqueo de China a la carne de res brasileña se ha detenido, según el grupo industrial brasileño Abrafrigo. China detuvo las importaciones de Brasil en septiembre después de que el país informara de dos casos atípicos de EEB y anunciara...
CHINA - El bloqueo de China a la carne de res brasileña se ha detenido, según el grupo industrial brasileño Abrafrigo. China detuvo las importaciones de Brasil en septiembre después de que el país informara de dos casos atípicos de EEB y anunciara...
22 December 2021
Querétaro: entre los mejores productores avícolas del país
MÉXICO - El presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, Alejandro Tinoco Ugalde mencionó que el estado se ha distinguido por ser uno de los mejores productores avícolas en todo el país. ...
MÉXICO - El presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro, Alejandro Tinoco Ugalde mencionó que el estado se ha distinguido por ser uno de los mejores productores avícolas en todo el país. ...
Octavo brote de IA en una granja de patos en Gers
FRANCIA - Se confirmó un nuevo brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5N1 en una granja de patos listos para la alimentación forzada ubicada en la provincia de Gires. Este es el primer brote en aves de corral detectado en el suroeste desde...
FRANCIA - Se confirmó un nuevo brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5N1 en una granja de patos listos para la alimentación forzada ubicada en la provincia de Gires. Este es el primer brote en aves de corral detectado en el suroeste desde...
20 December 2021
Rabobank: Se recuperan los mercados avícolas mundiales
MUNDO - Según el Reporte Avícola del Cuarto Trimestre de Rabobank, los mercados avícolas mundiales han experimentado una importante mejora en el segundo y tercer trimestre de 2021, y la mayoría de las regiones ahora se están moviendo hacia condiciones...
MUNDO - Según el Reporte Avícola del Cuarto Trimestre de Rabobank, los mercados avícolas mundiales han experimentado una importante mejora en el segundo y tercer trimestre de 2021, y la mayoría de las regiones ahora se están moviendo hacia condiciones...
Casa Blanca manifiesta que los márgenes de beneficio de empacadores de carne en EUA subieron 300% durante la pandemia
EUA - Los funcionarios y/o economistas de la Casa Blanca continúan apuntando hacia los empacadores de carne estadounidenses. Asesores económicos de la Casa Blanca sostuvieron que cuatro de las mayores empresas procesadoras de carne, que utilizan su...
EUA - Los funcionarios y/o economistas de la Casa Blanca continúan apuntando hacia los empacadores de carne estadounidenses. Asesores económicos de la Casa Blanca sostuvieron que cuatro de las mayores empresas procesadoras de carne, que utilizan su...
18 December 2021
Tyson Foods invertirá $ 1.3 mil millones en automatización los próximos tres años
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...
EUA - Tyson Foods tiene como objetivo invertir más de $ 1.3 mil millones durante los próximos tres años, incluidos $ 500 millones en su año fiscal 2022, en automatización en sus plantas de procesamiento, mientras la industria lucha por encontrar...
Perú: Se ofertarán 1.6 millones de pavos en las fiestas de fin de año
PERÚ - La producción de pavos para el 2021, se incrementará en 38.3% respecto al 2020, según estadística del Midagri (Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, la producción local ofertará 1′652,000 unidades de pavos para atender la demanda de...
PERÚ - La producción de pavos para el 2021, se incrementará en 38.3% respecto al 2020, según estadística del Midagri (Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, la producción local ofertará 1′652,000 unidades de pavos para atender la demanda de...
16 December 2021
Fluctuación del mercado por la variante Omicron
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
EUA - Los precios a futuro de los granos y la soja se mezclaron la semana pasada, con la nueva variante Omicron Covid, impulsando nuevamente las materias primas y las acciones. Los granos estuvieron bajo presión a principios de semana cuando los inversores...
15 December 2021
Para iniciar un negocio de producción de huevos
COLOMBIA - Cada día los colombianos disfrutan más del consumo de huevo. En 2014, un colombiano consumía 242 huevos por año, mientras que al cierre del año pasado la cifra ascendió a 293 de consumo per cápita. A este incremento anual hay que agregar...
COLOMBIA - Cada día los colombianos disfrutan más del consumo de huevo. En 2014, un colombiano consumía 242 huevos por año, mientras que al cierre del año pasado la cifra ascendió a 293 de consumo per cápita. A este incremento anual hay que agregar...
14 December 2021
FAS China: los pavos estadounidenses vuelven a ser el centro de atención
CHINA - Después de un lapso de seis años, los pavos estadounidenses enteros están nuevamente en el menú de la República Popular China (China). Los eventos promocionales estuvieron en pleno apogeo durante el mes de noviembre en toda China por parte...
CHINA - Después de un lapso de seis años, los pavos estadounidenses enteros están nuevamente en el menú de la República Popular China (China). Los eventos promocionales estuvieron en pleno apogeo durante el mes de noviembre en toda China por parte...
13 December 2021
México gastó 57.5% más en importaciones de productos cárnicos
MÉXICO - El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), informó que durante los primeros 10 meses de 2021 México importó 1.8 millones de toneladas carne de res, cerdo y pollo, por un valor de 3,869.5 millones de dólares, lo que representó incrementos...
MÉXICO - El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), informó que durante los primeros 10 meses de 2021 México importó 1.8 millones de toneladas carne de res, cerdo y pollo, por un valor de 3,869.5 millones de dólares, lo que representó incrementos...
10 December 2021
Fenavi anuncia que la producción de huevo en 2021 fue la más alta de toda la historia
COLOMBIA - El presidente de la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), Gonzalo Moreno, ofreció el balance productivo del año y sostuvo que “aún más que la pandemia, los bloqueos fueron un reto enorme para este sector durante 2021”. En este...
COLOMBIA - El presidente de la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), Gonzalo Moreno, ofreció el balance productivo del año y sostuvo que “aún más que la pandemia, los bloqueos fueron un reto enorme para este sector durante 2021”. En este...
09 December 2021
Ha sido un año complicado para los industriales avícolas
PARAGUAY - La industria avícola, una importante cadena de valor en la producción local que también es fuente de provisión para la alimentación de todos los paraguayos, no tuvo un buen año 2021, a pesar de que había condiciones para crecer como...
PARAGUAY - La industria avícola, una importante cadena de valor en la producción local que también es fuente de provisión para la alimentación de todos los paraguayos, no tuvo un buen año 2021, a pesar de que había condiciones para crecer como...
07 December 2021
La influenza aviar regresa a Hungría
HUNGRÍA – Luego de que Hungría recuperó su estatus libre de influenza aviar el 10 de junio de 2021, la enfermedad ahora está de regreso en el país. ...
HUNGRÍA – Luego de que Hungría recuperó su estatus libre de influenza aviar el 10 de junio de 2021, la enfermedad ahora está de regreso en el país. ...
06 December 2021
Perspectivas del USDA y FMI sobre las tendencias económicas de España
ESPAÑA - En su último informe Perspectivas de la Economía Mundial para 2021 y 2022, el Fondo Monetario Internacional (FMI) pronostica para 2021 un crecimiento del 5,7 por ciento para la economía española, un 0,5 por ciento menos que la proyección...
ESPAÑA - En su último informe Perspectivas de la Economía Mundial para 2021 y 2022, el Fondo Monetario Internacional (FMI) pronostica para 2021 un crecimiento del 5,7 por ciento para la economía española, un 0,5 por ciento menos que la proyección...