Brasil: Las exportaciones de carne de pollo presentan el mejor resultado de los últimos cinco años

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Brasil: Las exportaciones de carne de pollo presentan el mejor resultado de los últimos cinco años

25 October 2024

BRASIL - Las exportaciones de carne de pollo fresca y procesada de Santa Catarina, tuvieron el mejor desempeño mensual desde mayo de 2019. En septiembre, Santa Catarina exportó 105,6 mil toneladas de carne de pollo, con aumentos del 25,3% en la cantidad exportada y del 32,1% en los ingresos frente a agosto. En comparación con septiembre de 2023, el aumento fue del 23,1% en cantidad y del 33,4% en valor exportado.

Los datos son del Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC), analizados por el Centro de Socioeconomía y Planificación Agrícola (Epagri/Cepa) y disponibles en el Observatório Agro Catarinense, y reportados por el Gobierno de Santa Catarina.

En total, Santa Catarina exportó 173,6 mil toneladas de carne en septiembre, que incluye pollos, cerdos, pavos, patos y ánades reales, bovinos, entre otros, el aumento fue del 13,8% frente a los envíos del mes anterior y del 17% frente al mismo mes en 2023. En ingresos, el estado exportó US $ 386,7 millones, un aumento del 16,9% respecto a agosto y del 26,4% respecto a septiembre de 2023.

“Estos resultados demuestran el compromiso de toda la cadena productiva y del gobierno del Estado con la sanidad y calidad de la proteína animal. Somos un Estado de referencia, más de 130 países compran lo que produce nuestro Agro”, evalúa el Secretario de Estado de Agricultura y Ganadería, Valdir Colatto.

El estado fue responsable del 23,4% de los ingresos generados por las exportaciones brasileñas de carne de pollo en los primeros nueve meses de este año. La mayoría de los principales destinos mostraron una variación positiva, en la comparación entre el acumulado de este año y el mismo período de 2023.

Destacan Japón (33,7% en cantidad y 9,8% en valor), Países Bajos (11% y 0,2%) y Emiratos Árabes Unidos (6,9% y 11,5%). Por el contrario, se registraron caídas en los envíos a Arabia Saudita (-18% en cantidad y -5,6% en valor) y China (-29,2% y -37,6%).

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Salud Aviar, Bioseguridad e Higiene, Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Pavos, Patos y Gansos, Empresas/Productos, Gobierno y Reglamentos, Calidad de la Carne, Mercadeo Avícola

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