Deficiencia de vitamina B1

1.- En aves, la deficiencia de vitamina B1 (tiamina) se manifiesta clínicamente y morfológicamente con parálisis de los miembros y atrofia de los músculos, comenzando con los flexores de los pies y ascendiendo a través de los extensores de las piernas, alas y del cuello. Los pollitos adquieren una postura específica con piernas flexionadas y la cabeza hacia atrás (observando las estrellas). La hipovitaminosis B1 causa una anorexia severa, por lo que la adición de tiamina en el agua de bebida como suplemento es absolutamente necesaria hasta la recuperación de la deficiencia aguda; después de eso la vitamina puede ser añadida en el alimento.