La pechuga de pollo aumenta 81% en 15 días
VENEZUELA - La Comisión para los Derechos Humanos del Estado Zulia hizo un monitoreo de los precios de los alimentos en la ciudad. El pollo, la carne, los huevos y el pan son los productos que más subieron de precio....

Se anuncia simulación de influenza aviar
PARAGUAY – Se realizará el simulacro de influenza aviar del lunes 19 al viernes 23 de agosto, anunció El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa)....

Nuevas estrategias comerciales para el sector avícola
PARAGUAY – Se reunieron en el Ministerio de Agricultura y Ganadería representantes del Gobierno Nacional y miembros del sector avícola para buscar nuevas estrategias comerciales para exportación del rubro. El presidente de la Asociación de Avicultores...

El precio del pollo registró un fuerte aumento
ARGENTINA - El pollo se convirtió en los últimos años en la primera opción y la más económica para reemplazar la carne vacuna. Y esta semana, a partir del salto que dio el dólar, registró un importante aumento. ...

Cargill moderniza cadena de suministros en Colombia
COLOMBIA - Cumpliendo con el propósito de nutrir al mundo de una manera segura, responsable y sostenible, la compañía con presencia en 70 países y tres unidades de negocio en Colombia, realiza importantes inversiones para modernizar su Cadena de Suministros...

OVUM 2019, XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura se realizará en Lima
MUNDO – OVUM 2019 es el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura que se llevará a cabo en la ciudad de Lima, Perú del 9 al 11 de octubre de 2019. Es un evento lleno de nuevas ideas, con profesionales de primer nivel, con alrededor de 600 stands...

SIAVS: ¡El mayor evento de la avicultura y porcinocultura de Brasil!
BRASIL - La nueva edición del SIAVS (Salón Internacional de Avicultura y Porcinocultura) será 30% más grande, se llevará a cabo del 27 al 29 de agosto de 2019 en Anhembi Parque en Sao Paulo, SP, Brasil y traerá diversos lanzamientos dirigidos a...

Monitorean gaviotas con GPS para medir el riesgo de transmisión de patógenos
ESPAÑA - Una investigación del Instituto de Ciencias del Mar (ICM-CSIC) y de la Estación Biológica de Doñana (EBD-CSIC), España, ha monitorizado varias gaviotas para conocer sus movimientos y crear un mapa de riesgo de transmisión de patógenos....

Experimente, Aprenda y Conéctese en IPPE 2020
EUA - La inscripción a la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento 2010 (IPPE) empieza el 16 de setiembre, así como la reserva de hoteles. IPPE se celebra todos los años en el Centro Mundial de Congresos de Georgia, Atlanta, Georgia,...

Productores se quejan del precio del sorgo
NICARAGUA - La industria avícola está comprando el quintal de sorgo en Nicaragua en 11.40 dólares, un precio que, según los productores, no es rentable porque que no compensa los costos de producción, declaró el representante de ese sector, Manuel...

Alemania: Ecologistas proponen elevar impuestos a la carne
ALEMANIA - Alemania se halla en un debate en torno a varias propuestas para elevar los impuestos y el IVA de la carne, y dedicar ese dinero a mejorar el bienestar en las granjas o a la protección del medioambiente. Las reacciones en contra no se han...

Familia Cargill-MacMillan es el mayor criador de pollos en Colombia
COLOMBIA – Cargill, al adquirir las empresas Bucanero y Campollo, desbancó al santanderano William Serrano de Mc Pollo, y hoy manejan el 22% de las ventas....

Marfrig distribuirá hamburgesas veganas
BRASIL - Marfrig Global Foods SA anunció que se unirá al procesador de soja Archer-Daniels-Midland Co (ADM) para producir hamburguesas veganas, hecho que fue bien recibido por los inversionistas del gigante cárnico....

Hong Kong suspende importación de productos avicolas de Guanajuato
HONG KONG – Debido a la gripe aviar, Hong Kong suspende la importación de carne de pollo, huevo de gallina y otros productos avícolas provenientes del estado de Guanajuato, Mexico....

Javier Prida, experto en avicultura recibe premio Clarín
ARGENTINA - Javier Prida, presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (Capia) logró la distinción en la categoría Trayectoria Institucional de los premios Clarín....

Se incrementará producción de huevos en Las Tunas
CUBA – Con el objetivo de incrementar la producción de huevos en Cuba, se construyen en Las Tunas tres nuevas naves con una capacidad total para 21 mil gallinas ponedoras....

Hoy se consume en Argentina casi igual cantidad de pollo que de res
ARGENTINA - Los especialistas del INTA sostienen que en la actualidad y por vez primera, la demanda de carne aviar se equipara con la carne de res. “La carne de pollo siempre resulta una alternativa a la vacuna en cuestión de precios, en especial...

México: Informe de la industria avícola
MÉXICO – Según un informe de la Cámara de Diputados, se produjeron en 2017 en Coahuila casi 100 mil toneladas de carne de ave, obteniendo así el puesto 13 a nivel nacional en cuanto a producción avícola...

Resistencia a los antibióticos, peligro mundial
ESPAÑA - La Organización Mundial de la Salud (OMS) sostiene que la resistencia a los antibióticos es una de las grandes amenazas para la salud mundial. Según numerosas instituciones médicas, si este problema no se corrige a tiempo y de raíz, la...

EUA y Brasil proponen firmar acuerdo de libre comercio
EUA - Wilbur Ross, secretario de Comercio de Estados Unidos, indicó que los Estados Unidos tiene interés en firmar un acuerdo de libre comercio con Brasil y solicitó a este país evitar cualquier obstáculo que pueda surgir con la firma del convenio...

Sanut inaugura planta para fabricación de alimentos para animales
REPÚBLICA DOMINICANA - Miguel Lajara, presidente de la empresa Sanut declaró que la producción avícola creció 33% en los últimos siete años, pasando de una producción de 13.2 millones de pollos, a 17.5 millones, durante la inauguración de la...

Mueren miles de pollitos debido a fuerte ola de calor
REINO UNIDO - Los pollitos de una granja avícola murieron debido a la ola de calor que atraviesa el Reino Unido durante las semanas recientes. En la granja Moy Park en Lincolnshire, los trabajadores están muy preocupados por los días tan calurosos...

Brasil tendrá pronto un sistema informatizado para la certificación de granjas avícolas
BRASIL - La nueva plataforma digital para la certificación sanitaria de las granjas avícolas en Rio Grande do Sul se encuentra casi terminada. El programa lo está desarrollando la Agencia de Innovación y Transferencia de Tecnología, y la Escuela...

En 3 meses el precio del pollo sube 19%
MÉXICO - Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, dio a conocer que los brotes de influenza han incrementado los precios del pollo....

Nuevo producto: Huevo líquido pasteurizado Nutri Yema
HONDURAS – La Avícola Río Amarillo, empresa influyente en la industria alimenticia de la región, sigue logrando que el mercado de Honduras reconozca la experiencia, constancia y esfuerzo que brinda con su marca líder NUTRI YEMA que caracteriza a...

Se proyecta ampliación del Programa Pro Cadenas
PARAGUAY - Con el acuerdo recientemente firmado entre la Unión Europea y el Mercosur, Paraguay no solamente se beneficiará en el rubro de la carne bovina, sino también en rubros pecuarios no tradicionales, tales como lácteos, carne de pollo, carne...

Primer Evento de Lanzamiento para Aviagen Perú
BRASIL – El día 4 de Julio, Aviagen América Latina auspició un evento oficial de inauguración para su nueva compañía Aviagen Perú. Aproximadamente 50 clientes de todo Perú se reunieron en Lima para debatir sobre la estrategia de Aviagen para...

Hy-Line International llevó a cabo una Escuela Técnica que casi Rompe el Récord de Asistencia
EUA – Hy-Line International, la compañía líder mundial de reproducción genética de aves ponedoras, recientemente llevó a cabo una escuela técnica que casi rompe el récord de asistencia. La Escuela Técnica de Hy-Line International duró 4 días...

Bajo precio de huevo importado afecta a productores de Chihuahua y La Laguna
MÉXICO – A partir del primer trimestre del 2018, algunos productores de huevo, en especial del estado de Chihuahua, han expresado públicamente su molestia porque no pueden competir contra los precios del producto que se importa desde los Estados Unidos....

Avicultores de Tarija estabilizan el precio del pollo tras la crisis
BOLIVIA - José Ulloa, representante de productores avícolas de Tarija, informó que el mercado avícola se ha estabilizado luego de haber sufrido una sobreoferta del producto y la consecuente caída de precios del pollo durante más de medio año....