El pollo: alimento preferido en Colombia, para delivery y en restaurantes
COLOMBIA – En el mercado del delivery en Colombia, que sigue creciendo, es una opción muy favorecida por los consumidores, y vemos que el pollo se ha convertido en el alimento preferido para pedir a domicilio en 2019. Es fácil de explicar pues, el...

Urge regulación en la importación de alimentos
MÉXICO – En el caso del maíz, somos el país de origen de este producto, pero importamos más de la mitad de lo que consumimos. El problema radica en que la producción mexicana no alcanza a satisfacer la demanda interna, e inevitablemente debemos...

Los robots Spoutnic cuidan las gallinas
FRANCIA - La startup francesa Tibot diseñó unos robots pequeños y autónomos llamados Spoutnic, que se desplazan por la granja para cuidar de las aves de corral....

Prohíben en Perú el uso de colistina para promover crecimiento de animales
PERÚ - El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), emitió la prohibición a los productores de animales de consumo masivo en el Perú, el uso de medicamentos con el principio activo colistina. No se podrá utilizar bajo ninguna forma y menos para...

Clientes Ross Disfrutan Compartiendo Información en Jornada Realizada en Perú
BRASIL – El día 14 de Noviembre, el equipo de Aviagen® América Latina se reunió con sus clientes de todo Perú para realizar una jornada de intercambio de ideas y conocimientos. El evento fue llevado a cabo en el Hotel Courtyard Marriott de Lima....

Bachoco invertirá en proceso y comercialización de cerdos con Sasa
MÉXICO - Industrias Bachoco, una de las empresas productoras avícolas más grandes de México, anunció una nueva inversión para hacer crecer su negocio porcino, en un momento en el que el subsector alimenticio podría representar una gran oportunidad....

Ministerio de Agricultura hace llamado a la bioseguridad
REPÚBLICA DOMINICANA - El Ministerio de Agricultura sostuvo que hará cumplir las normas fitosanitarias que rigen la industria avícola nacional, “no importa lo que cueste”, para proteger ese sector de las enfermedades que afectan a los pollos, dijo...

Marel inaugura una nueva planta de producción en Dongen
HOLANDA - Marel moderniza sus instalaciones de Dongen (Países Bajos) y abre una nueva planta de producción en dicha localidad. El nuevo edificio, inaugurado el pasado 20 de noviembre, alberga las mismas actividades que antes pero con unas instalaciones...

Esperan recuperación de Cresta Roja y Criave por repunte de avicultura
ARGENTINA - El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, elogió el repunte económico de la actividad avícola y auguró que Criave y Cresta Roja volverán a ser competitivas debido al repunte de la actividad...

Estudio sobre consumo de huevo en Colombia
COLOMBIA – Un estudio de la firma Kantar identificó zonas y estratos sociales en los que más huevo se consume y demostró que el huevo es uno de los alimentos básicos para los colombianos, principalmente, en los estratos 1 y 2 de la población....

Granja de gallinas se abastecerá completamente con energía solar
ESPANA - Avícola Morales, una granja para 32.000 gallinas con capacidad para generar su propia energía a través de 208 placas solares, presentó en la II Feria de Energías Renovables, Eficiencia Energética y Vehículo Eléctrico, organizada por el...

La Maravillosa Carne de Pollo
BRASIL - Todos nosotros bien sabemos que la carne de pollo, cuando comparada a sus congéneres más próximas - la carne de res y de cerdo - reúne un conjunto de características y ventajas relativas que hacen de ella una proteína muy particular. ...

El sector avícola en Paraguay
PARAGUAY - La agricultura, ganadería y producción de electricidad son las bases del crecimiento económico del país, así como los motores principales que generan ingresos de divisas por las exportaciones. Otros sectores productivos como la y cadena...

Publican normas para importación de aves y huevos
ARGENTINA - Con la finalidad de que ingrese al país material genético avícola, procedente de planteles libres de enfermedades aviares, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dispuso los requisitos zootécnicos para importar...

Con edición genética del sorgo se podría reducir precio del pollo
AUSTRALIA - Investigadores australianos han logrado un gran avance en el cultivo del sorgo, elevando la proteína de este cereal de importancia mundial de 9-10% a un asombroso 15-16%, reveló el profesor Ian Godwin en la conferencia TropAg 2019 en Brisbane....

Consumo de pollo sube 20 por ciento durante Navidad
HONDURAS - Directivos del sector avícola garantizaron que están preparados con la suficiente producción de carne de pollo para suplir el consumo, que sube en un 20 por ciento o 3 millones de libras durante las celebraciones de la Navidad y de Año...

México, promedio de consumo anual: 345 huevos por habitante
MÉXICO - Las entidades que destacan en México por mayor producción de huevo son Jalisco, Puebla y Sonora. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) destacó que México se ubica como el principal consumidor de huevo, y para poder cubrir...

Aviagen Brazil Estrena Primera Edición de Galardones a Lotes de Reproductoras
BRASIL – Los clientes de Aviagen® en Brasil continúan logrando rendimiento estelar en reproductoras. Para premiar su esforzado trabajo y experta gestión, Aviagen Brasil ha introducido los “Premios Parvadas de Reproductoras (PS) Ross®”. Los galardones...

Cumbre Avícola Latinoamericana en IPPE, Atlanta, Enero 2020
Producción Latinoamericana de Pollos de Engorde y Gallinas Ponedoras, Asuntos de Prioridad en el Procesamiento en la Cumbre Avícola Latinoamericana en IPPE 2020...

China levanta bloqueo de importaciones avícolas procedentes de EUA
CHINA - China levantó su bloqueo de cinco años, desde 2015, a los productos avícolas de Estados Unidos, un gesto de buena voluntad en un momento en que las dos economías más grandes del mundo tratan de concretar un tentativo acuerdo comercial....

JBS presenta ciclo positivo en producción y exportaciones a China y EUA
BRASIL - JBS SA registró mejores ganancias de las previstas y una reducción de su deuda, gracias a que el mayor proveedor mundial de carne se ha visto beneficiado con un positivo ciclo en la producción de carne de res en Estados Unidos y el aumento...

Nutrinal emprende actividad porcícola
COLOMBIA - Nutrinal S.A.S, la tradicional productora de huevos con granjas en Turbaco y Turbana, emprende un nuevo proyecto que llevará más opciones de proteínas a los hogares y a la industria gastronómica de la región, ya que diversifica su portafolio...

En Medellín protestan por venta de huevos de gallinas enjauladas
COLOMBIA - Activistas hicieron una intervención en el puente peatonal ubicado frente a la sede principal de la cadena de supermercados Éxito, acompañados de un enorme cartel en el cual se leía: “¡No más estándares bajos en Colombia!”. ...

Avicultores piden al gobierno que facilite aviones para trasladar los productos
BOLIVIA - La Asociación de Avicultores de Cochabamba (ADA-Cochabamba) informó que le es imposible trasladar carne de pollo y huevo principalmente a la ciudad de La Paz debido a los bloqueos en las carreteras. Ante esta situación, el sector empresarial...

Se incrementa 3% la producción de pollo y cae la importación 5%
PERÚ – Hasta setiembre de 2019 el Perú importó 29,252 toneladas de carne de pollo y sus partes, registrando una reducción en volumen del 5% con respecto al mismo periodo del año anterior. El valor importado superó los US$ 33 millones, informó...

China aprueba inspección de productos avícolas
CHINA - Esto permite al país asiático participar en dicho comercio de aves de corral con los Estados Unidos de América, luego de autorizaciones similares para Canadá, México y Chile....

Retiran del mercado casi un millón de kilos de pollo
EUA – Se retiró del mercado casi un millón de kilos de productos de pollo en ocho estados norteamericanos debido a temor de que estuviesen contaminados....

Polonia es primer productor y exportador avícola de Europa
POLONIA – Durante los últimos diez años Polonia se ha convertido en el primer productor y primer exportador europeo de aves de corral. El año pasado produjo más de 1.000 millones de gallinas y pollos, según la oficina central de estadísticas....

Sube el precio del huevo en Coahuila
MÉXICO - Desde hace tres semanas el precio del huevo ha subido y alcanzó los 32 pesos por kilogramo, luego de que hace un mes estaba en 26 pesos, sostuvo Raymundo Anguiano, encargado de un local en el Mercado de Abastos....

Empresas avícolas peruanas trabajan en un plan de exportación
PERÚ – Las empresas avícolas están trabajando en cumplir la normativa fitosanitaria internacional, y preparan un plan para exportar aves y huevos a mercados internacionales....