Cadena de pollo frito aspira a competir con KFC
CHINA -- Un nutricionista y profesor universitario chino abrió un restaurante de pollo frito y se fijó la ambiciosa meta de convertirlo en rival de la conocida cadena estadounidense Kentucky Fried Chicken (KFC). Y aunque la idea parezca descabellada,...

Ross 308 AP Despega en el Mercado de Estados Unidos
BRASIL – Disfrutando de una popularidad a gran escala a través de toda América Latina, el Ross® 308 AP está ahora ganando impulso en los mercados de EE.UU. Con rasgos de rendimiento equilibrados para reproductores y pollos de engorde, el ave representa...

Propollo considera que el acuerdo entre Kodysa y Cuba beneficia la imagen del sector
ESPAÑA - El secretario general de la Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo), Ángel Martín, cree que la negociación abierta entre Cuba y la compañía española Kodysa para suministrar el 30 % de los pollos que...

Autorizan nuevas normas de medicamentos veterinarios y piensos medicamentosos
UNIÓN EUROPEA - La UE va a instaurar nuevas normas, que mejoran la reglamentación existente, para combatir más eficazmente la resistencia a los antimicrobianos y aumentar la disponibilidad y la seguridad de los medicamentos veterinarios y los piensos...

Gobierno destacó el mayor compromiso del sector avícola con el medio ambiente
ARGENTINA - En lo que va de 2018 se multiplicó 10 veces la cantidad de certificados otorgados por la Secretaría de Ambiente de la provincia al sector avícola, que habilita a exportar carne y regulariza los emprendimientos....

Provincia vietnamita de Phu Yen libre de la influenza aviar tipo H5N6
VIETNAM - La provincia central de Phu Yen, Vietnam, está libre de la influenza aviar tipo H5N6 después de 21 días sin reportarse un nuevo brote, criterio necesario para declarar ese estado....

Iniciativa alemana busca salvar la vida a 45 millones de pollos machos al año
ALEMANIA - Anualmente unos cuarenta y cinco millones de polluelos machos pierden la vida al año, solo en Alemania, porque no tienen valor para la industria de alimentos ni pueden aportar la carne, que sí suministra un pollo de engorde. Por su crueldad,...

Reunión de Principales Mentes de la Industria en el Primer Congreso Latino Americano de Avicultura y Nutrición
BRASIL – Aviagen® recientemente reunió a profesionales de la producción avícola y nutrición animal de todas las Américas para celebrar el Primer Congreso Latino Americano de la industria de la Avicultura y Nutrición (LPN), que se llevó a cabo...

Retiran más de 91,000 libras de productos de pavo crudo contaminados con salmonela
EUA - 35 estados habían reportado un total de 164 casos de personas infectadas con la cepa de Salmonella Reading. Además, una persona en California murió y 63 personas fueron hospitalizadas....

Ordenan sacrificar miles de aves de corral para frenar la enfermedad de Newcastle en el sur de California
EUA - Debido a los brotes recurrentes de la enfermedad virulenta de Newcastle en el Sur de California, la Veterinaria estatal ha ordenado una matanza obligatoria de aves de corral en algunos vecindarios de Compton (condado de Los Ángeles), Mira Loma...

USDA prevé que el pollo seguirá siendo la carne más popular en 2019
RUSIA - En 2017, la prohibición de importar carne brasileña eliminó más de 330.000 t de carne de cerdo y 190.000 t de carne de vacuno del mercado ruso. Las menores importaciones en 2018 motivaron el crecimiento de la producción nacional. Así, en...

La producción de huevos crecerá en más de mil millones
HONDURAS - El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih), Juan José Cruz, dijo que la producción a nivel nacional este año de huevos ascenderá a 1,500 millones lo que representa un 5 por ciento de incremento, con respecto...

Proponen la instalación de paneles solares en galpones de pollos para disminuir costos energéticos
ARGENTINA - El gobernador Gustavo Bordet recibió a representantes de la Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos y de la fundación Hugo del Carril, quienes le presentaron un proyecto para incorporar paneles de energía solar a galpones...

FAO prevé mayor producción avícola a nivel mundial en 2018
MUNDO - México aumentará 2.9% su producción de pollo y otras aves en 2018, a tasa anual, proyectó la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés)....

Por qué ha regresado la Influenza aviar
MUNDO - La mayoría de los expertos está de acuerdo en que, hasta la fecha, se ha evitado una verdadera pandemia de influenza aviar, no por precaución, educación, diseño o preparación: simplemente nos hemos salvado porque el virus solo se transmite...

Yucatán goza de buen estatus sanitario
MÉXICO - El Estado de Yucatán hoy tiene la certeza que con el estatus sanitario que goza y el inventario avícola con el que cuenta podrá obtener la recertificación para poder exportar carne de ave y huevo....

Se importará pavo de Chile, Perú y Brasil
BOLIVIA - Falta poco más de un mes para Navidad, pero el mercado de las “carnes navideñas” ya tiene gran movimiento, los avicultores bajan sus expectativas a 5 por ciento, mientras que las dos únicas granjas grandes de pavos en Cochabamba prevén...

Putin resucita al súper pollo soviético como parapeto ante posibles sanciones de Occidente
RUSIA - Vladimir Putin está 'reanimando' a los pollos que alimentaron a los rusos durante los últimos días del comunismo. El proyecto constituye un sistema de protección e independencia alimentaria contra posibles sanciones alimenticias de Estados...

Brote de salmonella en pavos provoca pánico previo al Thanksgiving
EUA - A unos días del Thanksgiving, un brote de salmonella en pavos está provocando pánico entre los estadounidenses, luego de registrarse la primera muerte atribuida a esta enfermedad....

Don Pollo, entre las empresas que más aportan a la economía nacional
COLOMBIA - Dentro del ranking nacional de las compañías que más aportan a la economía nacional, la empresa quindiana Don Pollo ocupa el puesto 718, entre el listado de las 1.000. Además, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi,...

Paso para exportar carne de Bolivia a Vietnam
BOLIVIA - El memorándum de entendimiento firmado entre Bolivia y Vietnam, que tiene la finalidad de viabilizar la exportación de carne de res, cerdo y pollo, es considerado como un paso importante por los productores pecuarios, aunque estos afirman...

Participación internacional de Novus en EuroTier 2018
ALEMANIA - Novus International, Inc. estará presente en EuroTier 2018, la principal feria comercial mundial de producción animal. La exposición tendrá lugar en Hannover, Alemania, del 13 al 16 de noviembre, y reunirá a profesionales de la producción...

La OMS alerta de que la influenza aviar se puede propagar en Europa por la migración de las aves
UNIÓN EUROPEA - Ante el peligro de infección para los humanos, la agencia de la ONU recomienda evitar el contacto con los ejemplares e informar de si se encuentra alguno muerto....

V Monográfico de avicultura de SEPOR
ESPAÑA - El V Monográfico de Avicultura de SEPOR reunió ayer, en el Centro de Ferias y Congresos a profesionales del sector de todo el país y a expertos que durante toda la jornada analizaron la situación de la avicultura de carne y de puesta. ...

Diseñan incubadora de huevos con material reciclado
COLOMBIA - Estudiantes del Instituto Técnico Guaimaral diseñaron una incubadora de huevos hecha con materiales reciclados después de capacitarse en temas de reproducción animal. “El proyecto, que se inició en marzo, tiene como objetivo principal...

Empresas extranjeras elevan sus negocios avícolas en Colombia.
COLOMBIA - En los 10 primeros meses de este año, se aprobaron en el país 129 integraciones empresariales, 5 más que en igual periodo del 2017, cuando se reportaron 124. A continuación algunas de esas movidas durante el último mes....

México y Brasil fortalecen relaciones comerciales a través del pollo y el maíz
MÉXICO - En 2016, Brasil vivió momentos de incertidumbre cuando bajó el consumo de la carne de pollo, más un alza del 100 por ciento en el precio del maíz, principal alimento de este animal. Brasil se ha convertido para México una buena opción...

Una vida de lucha contra la influenza aviar
CHINA - Por primera vez en cinco años, los científicos del Laboratorio Nacional de Referencia de la Influenza Aviar de China pudieron pasar la semana de vacaciones del Año Nuevo Lunar Chino de febrero con sus familias. Chen Hualan, directora del laboratorio,...

Brasil proyecta duplicar la producción de soja en diez años
BRASIL - Más de 60% de la producción de granos de Brasil se produce en el Cerrado brasileño –una sabana-, un territorio de más de 2 millones de kilómetros cuadrados (24% del espacio nacional), cuyo epicentro son los estados del norte y el noreste,...

China reducirá su demanda anual de soja en 14 millones de toneladas
CHINA - La industria alimentaria del gigante asiático aprobó nuevos estándares de inclusión de proteína en las dietas animales. Buscan ser más eficientes y depender menos de Estados Unidos. Ya se refleja en los mercados....