La tendencia a engordar pollos para aumentar su tamaño llegó a su fin
MUNDO - A algunas compañías avícolas les va bien a pesar del desplome reciente de los precios. Otras se enfrentan a pérdidas. La razón para esta diferencia tiene que ver con el tamaño de las aves que venden....

Oportunidades de crecimiento para la producción de carne de pollo
MÉXICO - El mercado mundial de la carne de pollo ha generado millones de dólares en el mundo. Su producción y consumo han mostrado tasas de crecimiento positivos en los últimos años y la expectativa es que seguirá esta tendencia para los siguientes...

Multan a Walmart, SMU y Cencosud en Chile por pactar precio de carne de pollo
CHILE - El Tribunal chileno de la Libre Competencia (TDLC) multó por 8,000 millones de pesos (unos US$ 12.2 millones) a las cadenas de supermercados Walmart Chile, SMU y Cencosud que acordaron subir artificialmente los precios de la carne de pollo entre...

Pollos fritos adaptados al gusto popular
REPÚBLICA DOMINICANA - Los restaurantes de comida rápida son de gran popularidad en República Dominicana, tanto para la ingesta meridiana por parte de las miles de personas que desde sus puestos de trabajo o centros de estudios deben hacer la pausa...

Producción de huevos de "gallinas felices" se dispara 100% en el último año y se abre debate en torno a la certificación
CHILE - Los huevos de gallinas libres partieron como un producto de nicho en Chile: difíciles de encontrar, casi el doble de caros que los normales y con poca demanda. Hoy, el panorama es completamente diferente y, mientras la oferta se cuadriplicó...

CCS Holding Group Limited crea estrategia para rescatar Pollos Victorina
REPÚBLICA DOMINICANA - La empresa CCS Holding Group Limited, insertada en la industria de alimentos y bebidas, comunicó que, luego de realizar varias inversiones, desarrolla un proceso de rescate y fortalecimiento de Pollos Victorina, una marca fundada...

Avícolas de Puebla buscan volar a mercados de Europa y Asia
MÉXICO - Productores de huevo y pollo que están dentro del corredor Tehuacán-Tecamachalco, buscan exportar huevo y pollo a Europa y Asia, tras las posibles complicaciones que se pudieran dar con el gobierno norteamericano....

Grupo VMR lanza 'Frigallus', su nueva marca de congelados de pollo
ESPAÑA - El grupo avícola VMR ha diversificado su línea de productos congelados, que distribuyen Disavasa y Veravic, diferenciando entre los productos destinados a la industria, que se seguirán comercializando bajo la marca 'Disavasa' y los dirigidos...

Paro de transportistas causa escasez de pollo en Arequipa
PERÚ - El precio del pollo registra su mayor alza en el año por la escasez del producto en los principales mercados de Arequipa, debido al paro de los transportistas de carga pesada quienes continúan con el bloqueo a la altura del kilómetro 48....

Guatemala, libre de aviar Newcastle
GUATEMALA - El país fue autoproclamado libre de la enfermedad aviar Newcastle velogénico viscerotrópico, que afecta los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y nervioso de las aves de corral y silvestres, informó Mario Méndez Montenegro,...

Huevos frescos y en polvo: cómo se preparan para exportarlos a India
ARGENTINA - India se suma a los 56 países que son destino de la industria avícola argentina. Durante el encuentro entre el presidente Mauricio Macri y el primer ministro de la India, Narendra Modi, en el marco de la visita de Estado a ese otro gigante...

Huanta cuenta con primer matadero de aves autorizado por Senasa
PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa, del Minagri, autorizó el funcionamiento del primer matadero de aves en la provincia de Huanta, Ayacucho, luego que la empresa avícola Pío Sarobe cumpliera con los requisitos y documentos sanitarios...

China excluye a 14 empresas brasileñas de medidas antidumping para pollos
CHINA - El Gobierno chino acordó con 14 empresas brasileñas exportadoras de carne de pollo la no imposición de aranceles a cambio de un compromiso en los precios, informó hoy su Ministerio de Comercio....

Quin pollastre, primera rostisería ecológica de Catalunya
ESPAÑA - Pablo Castellet y Raúl Navarro, ambos con trayectoria en el mundo de la publicidad, decidieron diversificar su área de negocio y encontraron un nicho de mercado en los pollos a l’ast ecológicos. La tendencia verde, instaurada con éxito...

Avices, nuevo centro de estudios avícolas
La Universidad CES y el Politécnico Jaime Isaza Cadavid anunciaron que firmaron una alianza con el objetivo de promover la práctica en investigación y actividades de extensión entre los estudiantes y los docentes, a través una nueva granja avícola...

IPPE: Cumbre Avícola Latinoamericana
EUA - Enfoque de la Cumbre Avícola Latinoamericana en la Producción y el Procesamiento de Pollos Parrilleros y Gallinas Ponedoras....

Sojeros brasileños detienen ventas por alza del Real y preferencia china por suministro de EUA
BRASIL - Los agricultores detuvieron las ventas de soja en Brasil porque China está optando por semillas estadounidenses ante la tregua en su pugna comercial con el gobierno de Donald Trump, la baja en las primas de los puertos y un real más fuerte,...

Existencias de soja de EUA alcanzan récord por menos exportaciones
EUA - Las existencias de soja de Estados Unidos al 1 de diciembre fueron las más grandes de las que se tenga registro, ya que la demanda por la oleaginosa cayó en medio de la guerra comercial con China, dijo este viernes el Departamento de Agricultura...

Aumento al precio del huevo es normal, dice Mario Castejón
HONDURAS - El director general de Protección al Consumidor de la Secretaría de Desarrollo Económico, Mario Castejón, indicó este viernes que el aumento a la caja de huevo responde a una nivelación para los distribuidores....

BRF vende activos en Europa y Tailandia a Tyson Foods
BRASIL - La exportadora de carne de pollo brasileña BRF anunció este jueves la venta de sus operaciones en Europa y Tailandia a la estadounidense Tyson Foods por US$340 millones e informó que va a llevar otros seis meses para cumplir con la meta de...

Dos por uno: mejora ambiental que aprovechan el suelo y los cultivos
ARGENTINA - En Gálvez, una empresa avícola experimenta en el uso de cama de pollo en agricultura extensiva. Se trata de un subproducto que se acumula en grandes cantidades y al que no es fácil encontrarle un destino. Los primeros resultados son auspiciosos:...

Al menos 20 millones de libras de pollo seria el crecimiento del sector avícola
HONDURAS - El empresario avícola, Farid Kattum, dijo que al menos 20 millones de libras de pollo seria el crecimiento del sector avícola y está preparado para abastecer ese crecimiento interno y preparado también para poder capturar mercados externos....

Aviagen Actualiza Manual de Reproductoras con las más Recientes Mejores Prácticas de Manejo
BRASIL – El nuevo Manual incluye consejos actualizados prácticos y relevantes para el manejo óptimo de Reproductoras Ross. En conformidad con el permanente compromiso de proporcionar a los clientes globales la más reciente información respecto al...

Gestionan mejorar las presentaciones de las granjas de pollos parrilleros
ARGENTINA - Funcionarios de la Secretaría de Ambiente, mantuvieron un encuentro de trabajo con los propietarios del frigorífico avícola Soychú. Buscan que se cumplan criterios de manejo para la obtención de la certificación de aptitud. ...

Apetito extranjero por avícolas y productoras de balanceados
COLOMBIA - Los tratados de libre comercio (TLC) y el tamaño del mercado son algunos factores que atraen más jugadores extranjeros a la cadena avícola en Colombia....

Honduras: Productores avícolas esperan certificación para exportar a EUA
HONDURAS - La industria avícola podría obtener un certificado para comerciar en Estados Unidos. El empresario avícola, Farid Kattum, aseguró que a través de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE) y diferentes esfuerzos que se han hecho por...

Brasil reiniciará conversaciones con China para impulsar el comercio agrícola
BRASIL - Se espera que Brasil y China celebren sus primeras conversaciones políticas y económicas de alto nivel desde 2015 a fines de este año, dijo hoy el secretario de comercio agrícola de Brasil, en un movimiento que probablemente impulse el comercio...

Cuba reconoce falta de alimento avícola en medio de escasez de huevos
CUBA - El Gobierno cubano reconoció este sábado problemas de suministros en el alimento para aves debido a “incumplimientos” en la producción local y las importaciones, en medio de un prolongado desabastecimiento de huevos, la fuente de proteínas...

Sube el precio del pollo en mercados
PERÚ - El precio del pollo subió. Si en enero el kilo de dicha carne en el mercado mayorista costaba S/ 4,09, para ayer ya había subido a S/ 4,85. Pero dicho incremento se ha sentido más en el mercado minorista o local, según se constató tras realizar...

El sector avícola tiene demanda, pero pierde rentabilidad
ARGENTINA - El sector avícola tuvo un crecimiento anual sostenido hasta 2013, pero a partir de ahí la actividad redujo su producción. Con costos que aumentan de la mano de la cotización del dólar y de la recomposición de tarifas de los servicios...