El huevo es materia prima para producir vacunas

Últimas Noticias

El huevo es materia prima para producir vacunas

31 March 2020

EUA – Se crían millones de gallinas en granjas secretas para usar sus huevos en la producción anual de antídotos contra la influenza, enfermedad que contraen millones de personas en todo el mundo. Estas gallinas son sumamente importantes para el gobierno que la ubicación de sus establecimientos se considera una cuestión de seguridad nacional.

De acuerdo con el reporte de CNN, en estas granjas se producen cada día cientos de miles de huevos que se transportan a laboratorios con guardias especiales y sistemas multimillonarios de seguridad, financiados por el propio gobierno.

Estos huevos son la materia prima para producir millones de vacunas que cada año se usan para enfrentar las epidemias de gripe que afectan a los estadounidenses, reporta Yahoo Noticias.

Hasta finales de febrero se distribuyeron 174.5 millones de dosis de la vacuna contra la gripe, de las cuales aproximadamente el 82% se basaron en huevos de gallinas, según datos de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) en EEUU.

Esta información muestra que solo en esta temporada de influenza se usaron 140 millones de huevos para producir esas vacunas, sin contar los millones de dólares que en los últimos 15 años el gobierno ha invertido para garantizar que hayan suficientes huevos con qué fabricar vacunas año tras año.

El Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS) gastó 42 millones de dólares en un contrato de tres años con una compañía para garantizar un suministro de huevos de alta calidad durante todo el año, según un informe de 2017 de la Oficina de Responsabilidad del Gobierno de los Estados Unidos (GAO, por sus siglas en inglés).

El alto costo de la influenza

Cada año la influenza le cuesta a EEUU unos 10,400 millones de dólares en hospitalizaciones y tratamientos, según los CDC. Solo entre septiembre de 2019 y febrero de 2020, 34 millones de personas en EEUU contrajeron la influenza y 20,000 han fallecido por esta causa, incluido 136 niños, según reportes de los CDC. Hasta ahora, mucho más que los estragos que el nuevo coronavirus está provocando en el país.

Estas cuentas explican por sí solas el valor del guardar en secreto los millones de gallinas que producen los huevos imprescindibles para hacer las vacunas.

El uso de los huevos para hacer vacunas contra la influenza aún hoy no son la respuesta ante la inmunización contra el coronavirus, otra carrera en la que están involucrados miles de científicos de todo el mundo.

Del huevo a la vacuna

En la década de 1930 se iniciaron las primeras investigaciones sobre el uso de los huevos de gallinas para producir vacunas contra la gripe, un campo en el que los investigadores ingleses fueron los pioneros. En 1937 realizaron los primeros experimentos para las fuerzas armadas y en 1940 sus científicos tenían una vacuna funcional para Estados Unidos.

En la actualidad ya existe toda una cadena productiva que comienza en esas granjas secretas que producen millones de huevos para ser usados como bases de las necesarias vacunas.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Bioseguridad e Higiene, Mercados y Economía, Procesamiento, Ponedoras Comerciales, Empresas/Productos, Gobierno y Reglamentos, Manejo Ambiental, Calidad del Huevo, Manejo de Ponedoras, Investigación