Durante la pandemia aseguran abastecimiento de huevos y ovoproductos en España
ESPAÑA - El sector del huevo y de los ovoproductos trabaja en la actualidad para garantizar el abastecimiento de este alimento básico en la canasta de compras. Sus 10.000 empleados, que están repartidos en 1.416 granjas, 880 centros de embalaje y 31...

Pechugon cuenta con Sistema de Certificación de Seguridad Alimentaria
PARAGUAY – La Granja Avícola La Blanca es la productora de pollos Pechugon, y también la primera empresa avícola paraguaya que cuenta con la certificación de FSSC 22000, Food Safety System Certification (Sistema de Certificación de Seguridad Alimentaria)....

Detectan brote de influenza aviar H5N6 en granja de codornices
FILIPINAS - En el norte de Filipinas apareció en una granja de codornices un tipo de influenza aviar que en 2017 ya había afectado diferentes producciones avícolas en la provincia de Nueva Écija....

Por Coronavirus la demanda de productos avícolas se podría duplicar
PANAMÁ - Roberto Tribaldos, presidente de la Asociación Panameña de Exportadores (Apex) enfatizó "antes de exportadores, también somos productores y suplidores de todos los panameños, en caso de que se cierren las fronteras"....

Debido al alza del dólar puede subir el precio del pollo y huevos
COLOMBIA - El incremento del valor del dólar, que ha llegado a topes históricos en el país, afectará sin duda alguna de manera directa el precio de la canasta familiar, por lo que se podría ver un aumento en el costo reflejado en los datos del mes...

Jefe del SENASA y Presidente de APA firman convenio de cooperación
PERÚ- El 11 de marzo del 2020 se firmó el convenio de Cooperación Interinstitucional, entre el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA y la Asociación Peruana de Avicultura, APA, con el objetivo de establecer un marco de cooperación y apoyo...

Debido a la sobreoferta el precio del poco cae hasta en 43,3%
BOLIVIA - En febrero la producción de pollos llegó a 21 millones de aves, cuando el mercado interno puede absorber 18 millones. El sector espera que la situación mejore en tres semanas. ...

Crecen las exportaciones de pollo de Brasil
BRASIL – Brasil embarcó 348.400 toneladas de carne de pollo en febrero de este año, lo cual representa un crecimiento del 10 por ciento en comparación con el mismo mes del año pasado, informaron hoy fuentes del sector....

Nuevos Manuales de Pollo de Engorde Aviagen Ahora Disponibles en Portugués y Español
BRASIL – Aviagen® recientemente efectuó el lanzamiento del último Manual de Pollo de Engorde Ross® en Portugués y en Español y el Manual de Pollo de Engorde Arbor Acres® en Español. La literatura Aviagen está disponible en muchos idiomas en...

Difusión Tecnológica: Avances en la Industria Avícola
ARGENTINA – Dentro de los festejos de los 50 años de la Facultad Regional Uruguay de la UTN, se llevará a cabo la “1º Jornada de Difusión Tecnológica: Avances en la Industria Avícola”....

Detergentes para ropa usando la queratina de las plumas
ARGENTINA - De enorme desarrollo en los últimos años, la industria avícola logró posicionarse como uno de los sectores más pujantes de la actividad agroalimentaria en Argentina, pero los desechos generados por la cría de aves y su efecto contaminante...

Mantener a las ponedoras de piso frescas en el verano
ARGENTINA – El INTA brinda recomendaciones para evitar el estrés por calor en las aves de piso, cuando la temperatura está a más de 36°C. Es muy importante adaptar el manejo de los animales en un contexto de temperaturas ambientales mayores a los...

Agricultura Sostenible
MUNDO - Durante el programa educativo de IPPE 2020 en enero de este ano, en Atlanta, Georgia, EUA, en la Cumbre de Sostenibilidad de la Agricultura Animal, Frank M. Mitloehner, Ph.D. Profesor y Especialista en Extensión de Calidad del Aire con el Departamento...

USDA estimó que Brasil será en 2020 el mayor productor y exportador de soja a nivel mundial
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) realizó proyecciones de producción y exportación mundial de soja para la campaña 2019/20 y ubicó a Brasil en primera posición de ambos rankings....

Reformularán plan de erradicación de Newcastle para integrar a Región La Libertad
PERÚ - Miguel Quevedo Valle, jefe del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), anunció que se reformulará el “Plan zonal de erradicación de la enfermedad de Newcastle y control de la inocuidad en productos avícolas” en el departamento de...

Avicultores solicitan se controle el precio de la soya
BOLIVIA - Los avicultores Santa Cruz señalan que el precio de la tonelada de soya tuvo un incremento arbitrario de $us 37 por parte de las empresas aceiteras. Esto incrementa los costos de producción del pollo. Piden al Gobierno controlar el precio...

Huevos Koroko tiene nuevo concepto de huevos frescos con sabor a trufa y queso azul
ESPAÑA - Un nuevo concepto de huevos frescos, ideado por Cayetano Belso, tiene la particularidad que, si bien tienen la misma utilidad que los actuales, pero con la diferencia de que dan al plato un sabor particular....

Venta de huevo frito en bolsa plástica
COLOMBIA - En las redes sociales y algunos portales de internet se ha publicado una fotografía con huevos fritos envueltos en empaques plásticos, para la venta. Esto ha generado polémica, no solo por la contaminación que puede generar el uso de más...

Según el USDA Paraguay es el quinto productor de soja a nivel mundial
PARAGUAY - En medio de una buena cosecha de soja, el país subió un peldaño en el ránking de productores mundiales y se ubicó en el quinto lugar, después de China, mientras que mantiene su puesto como cuarto exportador de la materia prima. ...

En EUA la oferta total de maíz alcanzará un récord máximo
EUA - Los inventarios de maíz de los Estados Unidos crecerían con fuerza a fines del ciclo comercial 2020/21, mientras que las existencias de soja disminuirían, sostuvo el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), y que la cosecha de maíz...

Precio de la pechuga de pollo llega hasta 141 pesos por kilo en mercados del país
MÉXICO – Debido a la creciente demanda, la estacionalidad, y a que se terminó el cupo procedente de Brasil, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) afirmó que el precio de la pechuga de pollo incrementó en el país. Así lo manifestó...

Producción de huevos libre de jaula
ARGENTINA - Por decisión de la gestión encabezada por el ingeniero agrónomo Juan Marcelo Conrero, y para mejorar la enseñanza de las carreras que dicta la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA) de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), un grupo...

Julio Favre Arnillas es ahora presidente de la Asociación Peruana de Avicultura
PERÚ - El empresario avícola Julio Favre Arnillas asumió la presidencia de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), cargo que fue ejercido por Apolonio Suárez Orbezo hasta fines de 2019....

Productores de carnes buscan centrarse en el consumidor y generar confianza en la proteína animal
EUA - El Sr. Mittenthal, Vicepresidente de Sostenibilidad del North American Meat Institute (NAMI por sus siglas en ingles), (Instituto Norteamericano de Carne), sostuvo en su conferencia titulada “Un Marco Para Generar Confianza en la Proteína Animal”...

Charoen Pokphand Foods Plc Elije la Hy-Line Brown para su Producción en Sistemas sin Jaulas
TAILANDIA - Con la demanda en aumento de huevos producidos en sistemas sin jaulas en el sudeste asiático, el distribuidor de Hy-Line y uno de los principales en el mundo, Charoen Pokphand Foods Plc (CPF), ha elegido la Hy-Line Brown para su producción...

China aprueba importación de aves de corral vivas de EUA
CHINA – La China aprobó la importación de todos los productos avícolas de Estados Unidos, manifestó el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales en su sitio web. Esto incluye las aves de cría además de la carne de ave, aprobada a finales de...

La Gente del Huevo, iniciativa de Inprovo
ESPAÑA - Inprovo, la interprofesional del huevo, lanza la iniciativa conocida como Gente del Huevo en la cual los profesionales de los distintos eslabones de la cadena de producción dan a conocer su trabajo. ...

Tendencias en la Producción y Comercialización Avícola en los EUA
EUA - En el Foro de Inteligencia del Mercado Avícola, durante el IPPE 2020 en Atlanta Georgia, el Sr Mike Donohue, de Agri Stats, presentó una conferencia acerca de las Tendencias a Largo Plazo en la Producción y Comercialización de las Aves de Corral...

En Venezuela empresa avícola instala granja avícola con tecnología de punta
VENEZUELA - La empresa Chore-Time instala por primera vez en Venezuela moderna infraestructura con tecnología de punta y recibió el primer lote de 55.000 pollitas para dar inicio a las operaciones de la empresa Huevos del Día....

Entre Ríos cuenta con laboratorio de investigación en producción avícola
ARGENTINA - En Concepción del Uruguay inauguran el laboratorio de investigación avícola de la Estación Experimental INTA. Claudia Gallinger, directora de la sede, informó que “se trata de un edificio de más de 2300 metros cubiertos, para lo cual...