Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene
19 December 2024
Argentina: producción, exportaciones y mercados en la mira crecen para la industria avicola
ARGENTINA - Carlos Sinesi, gerente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, comentó acerca del crecimiento de la producción y exportaciones del sector, proyectando un 2025 prometedor con nuevos mercados y mayores desafíos....
ARGENTINA - Carlos Sinesi, gerente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, comentó acerca del crecimiento de la producción y exportaciones del sector, proyectando un 2025 prometedor con nuevos mercados y mayores desafíos....
13 December 2024
California prohíbe las fechas de caducidad para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero
EUA - La nueva ley de etiquetado de alimentos de California, que entrará en vigor en 2026, prohíbe las fechas de caducidad confusas en favor de etiquetas más claras como “Consumir preferentemente antes de” (por calidad) y “Consumir antes de”...
EUA - La nueva ley de etiquetado de alimentos de California, que entrará en vigor en 2026, prohíbe las fechas de caducidad confusas en favor de etiquetas más claras como “Consumir preferentemente antes de” (por calidad) y “Consumir antes de”...
Red de Innovación para la Coccidiosis Aviar, generada por el proyecto FONTAGRO
¿Qué es la REDICOA? - Se trata de una iniciativa que surge a partir del trabajo de un grupo de investigación del INTA (Argentina) y la Universidad de Chile (Chile) en el marco del proyecto “Modelo agroecológico para la coccidiosis aviar” en FONTAGRO....
¿Qué es la REDICOA? - Se trata de una iniciativa que surge a partir del trabajo de un grupo de investigación del INTA (Argentina) y la Universidad de Chile (Chile) en el marco del proyecto “Modelo agroecológico para la coccidiosis aviar” en FONTAGRO....
11 December 2024
Las frutas y carnes chilenas buscan expandirse en los mercados de China
CHILE - Luego de una reunión entre el canciller Alberto van Klaveren y el ministro de la Administración General de Aduanas de China, Yu Jianhua, ambos países firmaron protocolos para ampliar el acceso de productos chilenos al país asiático....
CHILE - Luego de una reunión entre el canciller Alberto van Klaveren y el ministro de la Administración General de Aduanas de China, Yu Jianhua, ambos países firmaron protocolos para ampliar el acceso de productos chilenos al país asiático....
09 December 2024
06 December 2024
Ideas para preparar el almuerzo de Navidad sin pasar un día entero en la cocina
En Navidad, a muchos nos gusta mantener la costumbre de cocinar un menú tradicional hecho en casa, pero prepararlo puede requerir muchas horas, a menudo un día entero, y hoy en día pocas personas pueden disponer del tiempo necesario para cocinar todos...
En Navidad, a muchos nos gusta mantener la costumbre de cocinar un menú tradicional hecho en casa, pero prepararlo puede requerir muchas horas, a menudo un día entero, y hoy en día pocas personas pueden disponer del tiempo necesario para cocinar todos...
09 November 2024
Serafín García Freire, responsable técnico de Avicultura en Boehringer Ingelheim, aborda el control ambiental en los sistemas abiertos de puesta en Aviforum
ESPAÑA - El 23 y 24 de octubre, la Universidad de Córdoba acogió una nueva edición de AviForum Puesta. El evento, organizado en dos jornadas, se desarrolló por bloques temáticos para profundizar en las cuestiones más destacadas para los profesionales...
ESPAÑA - El 23 y 24 de octubre, la Universidad de Córdoba acogió una nueva edición de AviForum Puesta. El evento, organizado en dos jornadas, se desarrolló por bloques temáticos para profundizar en las cuestiones más destacadas para los profesionales...
05 November 2024
Influenza Aviar reaparece en Columbia Británica, Canadá
CANADÁ - La influenza aviar altamente patógena (IAAP) reapareció en aves de Columbia Británica. Después de un período de ocho meses sin ningún caso nuevo, la IAAP ha resurgido en aves comerciales canadienses. ...
CANADÁ - La influenza aviar altamente patógena (IAAP) reapareció en aves de Columbia Británica. Después de un período de ocho meses sin ningún caso nuevo, la IAAP ha resurgido en aves comerciales canadienses. ...
25 October 2024
Brasil: Las exportaciones de carne de pollo presentan el mejor resultado de los últimos cinco años
BRASIL - Las exportaciones de carne de pollo fresca y procesada de Santa Catarina, tuvieron el mejor desempeño mensual desde mayo de 2019. En septiembre, Santa Catarina exportó 105,6 mil toneladas de carne de pollo, con aumentos del 25,3% en la cantidad...
BRASIL - Las exportaciones de carne de pollo fresca y procesada de Santa Catarina, tuvieron el mejor desempeño mensual desde mayo de 2019. En septiembre, Santa Catarina exportó 105,6 mil toneladas de carne de pollo, con aumentos del 25,3% en la cantidad...
24 October 2024
Aviagen comparte experiencia avícola con Aveca-G en México
BRASIL - Aviagen® está dedicada a mejorar la producción avícola en México, apoyando activamente a los productores locales compartiendo experiencia que fortalece su capacidad para alimentar a sus comunidades....
BRASIL - Aviagen® está dedicada a mejorar la producción avícola en México, apoyando activamente a los productores locales compartiendo experiencia que fortalece su capacidad para alimentar a sus comunidades....
21 October 2024
FDA: Las ventas de antimicrobianos para ganado caen al segundo nivel más bajo en una década
MUNDO - Las ventas de antimicrobianos para uso ganadero alcanzaron los 24 millones de libras en 2023, lo que supone el segundo total más bajo en una década, según la FDA). ...
MUNDO - Las ventas de antimicrobianos para uso ganadero alcanzaron los 24 millones de libras en 2023, lo que supone el segundo total más bajo en una década, según la FDA). ...
14 October 2024
Anuncian los Temas de la Cumbre Avicola Latinoamericana 2025
MUNDO - En la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025 los expertos de la industria avícola presentarán información sobre factores que afectan la eficiente comercialización relacionada con la avicultura. El programa está organizado en cinco sesiones...
MUNDO - En la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025 los expertos de la industria avícola presentarán información sobre factores que afectan la eficiente comercialización relacionada con la avicultura. El programa está organizado en cinco sesiones...
08 October 2024
Aviagen América Latina organiza taller de prevención de enfermedades en Georgia, Estados Unidos
BRASIL - Aviagen® América Latina recientemente realizó un taller especializado sobre diagnóstico de enfermedades en Gainesville, Georgia, Estados Unidos, en colaboración con el Georgia Poultry Laboratory Network (GPLN). El evento, que se desarrolló...
BRASIL - Aviagen® América Latina recientemente realizó un taller especializado sobre diagnóstico de enfermedades en Gainesville, Georgia, Estados Unidos, en colaboración con el Georgia Poultry Laboratory Network (GPLN). El evento, que se desarrolló...
02 October 2024
Recomiendan que el USDA agilice las inspecciones de plantas cárnicas con nueva tecnología
EUA - El Comité Asesor Nacional de Inspecciones de Carnes y Aves (NACMPI) instó al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) a adoptar tecnologías nuevas para agilizar las inspecciones en plantas de carne y aves. ...
EUA - El Comité Asesor Nacional de Inspecciones de Carnes y Aves (NACMPI) instó al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) a adoptar tecnologías nuevas para agilizar las inspecciones en plantas de carne y aves. ...
13 September 2024
Temas destacados de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025
EUA - La gestión de granos, seguridad alimentaria, genética, bioseguridad y salud de las aves serán los temas destacados de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025. Se explorará el tema, “Factores que Afectan la Eficiente Comercialización de las...
EUA - La gestión de granos, seguridad alimentaria, genética, bioseguridad y salud de las aves serán los temas destacados de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025. Se explorará el tema, “Factores que Afectan la Eficiente Comercialización de las...
03 September 2024
ABPA celebró el Día del Avicultor con proyecciones positivas para la producción y exportaciones del sector
BRASIL – El 28 de agosto se celebró el Día del Avicultor, productor que está en la base de una cadena productiva que apunta a perspectivas positivas para este año, según las proyecciones elaboradas por la Asociación Brasileña de Proteína Animal...
BRASIL – El 28 de agosto se celebró el Día del Avicultor, productor que está en la base de una cadena productiva que apunta a perspectivas positivas para este año, según las proyecciones elaboradas por la Asociación Brasileña de Proteína Animal...
02 September 2024
Importar maíz partido puede traer riesgos sanitarios al sector avícola
MÉXICO - La Unión Nacional de Avicultores (UNA) consideró que limitar al sector avícola a importar maíz quebrado conduce a correr riesgos sanitarios para las aves, porque ese maíz es más propenso a bacterias y hongos, además que esto impactará...
MÉXICO - La Unión Nacional de Avicultores (UNA) consideró que limitar al sector avícola a importar maíz quebrado conduce a correr riesgos sanitarios para las aves, porque ese maíz es más propenso a bacterias y hongos, además que esto impactará...
27 August 2024
Perdue Foods LLC emitió un retiro voluntario de aproximadamente 167,171 libras de productos de pollo congelados y listos para comer
EUA - Esto se debe a una posible contaminación por metales. Este retiro se inició después de que las quejas de los consumidores revelaran la presencia de alambre de metal en los productos. ...
EUA - Esto se debe a una posible contaminación por metales. Este retiro se inició después de que las quejas de los consumidores revelaran la presencia de alambre de metal en los productos. ...
26 August 2024
Panamá abre mercado a aves y porcinos de Brasil
BRASIL – La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el anuncio por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil sobre la apertura del mercado panameño para la carne de pollo y cerdo brasileña. ...
BRASIL – La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el anuncio por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil sobre la apertura del mercado panameño para la carne de pollo y cerdo brasileña. ...
22 August 2024
Porcicultura en la China
CHINA – Datos del Informe GAIN del USDA, de agosto de 2024, nos reportan que para el 2025 Post pronostica que tanto la producción de carne de cerdo como la de vacuno disminuirán en China. Se espera que la menor producción nacional de carne de vacuno...
CHINA – Datos del Informe GAIN del USDA, de agosto de 2024, nos reportan que para el 2025 Post pronostica que tanto la producción de carne de cerdo como la de vacuno disminuirán en China. Se espera que la menor producción nacional de carne de vacuno...
14 August 2024
Aviagen Continúa la Serie de Seminarios "Conocimiento sin Fronteras" - Demuestra Compromiso con la Avicultura Colombiana y de Centroamérica
BRASIL - El equipo de Aviagen® América Latina viajó recientemente a Colombia con la misión de llevar las últimas tendencias y avances a los productores avícolas locales. Como parte de la serie de seminarios en marcha “Conocimiento sin Fronteras”,...
BRASIL - El equipo de Aviagen® América Latina viajó recientemente a Colombia con la misión de llevar las últimas tendencias y avances a los productores avícolas locales. Como parte de la serie de seminarios en marcha “Conocimiento sin Fronteras”,...
12 August 2024
13 de octubre: día mundial del huevo
MÉXICO - El 13 de octubre es el día mundial del huevo y la Comisión Internacional del Huevo lo celebra desde 1996, para animar y mejorar el consumo de huevo y fomentar el bienestar de las gallinas ponedoras....
MÉXICO - El 13 de octubre es el día mundial del huevo y la Comisión Internacional del Huevo lo celebra desde 1996, para animar y mejorar el consumo de huevo y fomentar el bienestar de las gallinas ponedoras....
03 August 2024
Empresa JBS suministra desechos animales para producir combustible de aviación sostenible
BRASIL - El frigorífico brasileño, empresa JBS, emplea desechos animales de sus operaciones en el extranjero para producir combustibles renovables para la aviación y estudia una iniciativa similar en Brasil, a través de la marca Friboi, informó JBS....
BRASIL - El frigorífico brasileño, empresa JBS, emplea desechos animales de sus operaciones en el extranjero para producir combustibles renovables para la aviación y estudia una iniciativa similar en Brasil, a través de la marca Friboi, informó JBS....
31 July 2024
Uruguay recibirá el 28° Congreso Latinoamericano de Avicultura
URUGUAY Con la organización de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), el próximo Congreso Latinoamericano de Avicultura (Ovum 2024) se realizará en noviembre, en Uruguay, desde el martes 12 al viernes 15 de agosto en el Centro de Convenciones...
URUGUAY Con la organización de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), el próximo Congreso Latinoamericano de Avicultura (Ovum 2024) se realizará en noviembre, en Uruguay, desde el martes 12 al viernes 15 de agosto en el Centro de Convenciones...
29 July 2024
Planta avícola produce biogás con los desechos de las gallinas
ARGENTINA - La empresa Ovobrand está transformando el guano en energía por medio de un proceso que lleva a cabo con el apoyo financiero que recibe....
ARGENTINA - La empresa Ovobrand está transformando el guano en energía por medio de un proceso que lleva a cabo con el apoyo financiero que recibe....
23 July 2024
Brote viral: Brasil suspende preventivamente exportaciones de carne y productos avícolas
BRASIL - El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil informó que suspendió preventivamente las exportaciones de carne y productos avícolas a 44 países debido a que se confirmó un brote de la enfermedad de Newcastle (VEN) en un establecimiento...
BRASIL - El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil informó que suspendió preventivamente las exportaciones de carne y productos avícolas a 44 países debido a que se confirmó un brote de la enfermedad de Newcastle (VEN) en un establecimiento...
15 July 2024
61a Escuela Aviagen promueve el intercambio de conocimientos para clientes provenientes de 20 países
EUA - Aviagen® Norte América finalizó su 61a Escuela Anual de Manejo de Producción el 27 de Junio. Llevada a cabo en Huntsville, Alabama, EE.UU., el evento de un mes de duración reunió a 35 estudiantes provenientes de 20 países, quienes profundizaron...
EUA - Aviagen® Norte América finalizó su 61a Escuela Anual de Manejo de Producción el 27 de Junio. Llevada a cabo en Huntsville, Alabama, EE.UU., el evento de un mes de duración reunió a 35 estudiantes provenientes de 20 países, quienes profundizaron...
08 July 2024
Rabobank sostiene que los mercados avícolas mundiales se están recuperando, el comercio está más competitivo
MUNDO - Según el último informe sobre proteína animal de Rabobank, las perspectivas para los mercados mundiales de aves de corral están mejorando aún más, impulsadas por el crecimiento acelerado del consumo, que varía entre el 1,5% y el 2%, y un...
MUNDO - Según el último informe sobre proteína animal de Rabobank, las perspectivas para los mercados mundiales de aves de corral están mejorando aún más, impulsadas por el crecimiento acelerado del consumo, que varía entre el 1,5% y el 2%, y un...
04 July 2024
Preparándose para celebrar el Año Internacional de la Mujer Agraria
MUNDO - MUNDO - ¿Sabías que las mujeres son responsables de aproximadamente la mitad de la producción mundial de alimentos? La designación de 2026 por parte de las Naciones Unidas como Año Internacional de la Mujer Agraria brinda a la comunidad mundial...
MUNDO - MUNDO - ¿Sabías que las mujeres son responsables de aproximadamente la mitad de la producción mundial de alimentos? La designación de 2026 por parte de las Naciones Unidas como Año Internacional de la Mujer Agraria brinda a la comunidad mundial...
03 July 2024
Día del Avicultor Peruano: Importancia de la inocuidad en la industria avícola
PERÚ - El Día del Avicultor Peruano, que se celebra anualmente el día 27 de junio, es una ocasión propicia para reconocer no solo el valor económico de la industria avícola, sino también el importante papel que representa en la seguridad alimentaria...
PERÚ - El Día del Avicultor Peruano, que se celebra anualmente el día 27 de junio, es una ocasión propicia para reconocer no solo el valor económico de la industria avícola, sino también el importante papel que representa en la seguridad alimentaria...
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