Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene
25 March 2026
Informe del USDA sobre la producción de carne de pollo en la Unión Europea (UE)
UNIÓN EUROPEA - Se prevé que la producción de carne de pollo en la Unión Europea (UE) crezca un 1,3 por ciento en el año natural (CY) 2026, tras haber experimentado un crecimiento del 3 por ciento en el año natural 2025. Un número significativamente...
UNIÓN EUROPEA - Se prevé que la producción de carne de pollo en la Unión Europea (UE) crezca un 1,3 por ciento en el año natural (CY) 2026, tras haber experimentado un crecimiento del 3 por ciento en el año natural 2025. Un número significativamente...
23 March 2026
Trouw Nutrition celebra la XVI Jornada de Avicultura de Carne centrada en rentabilidad y seguridad alimentaria
ESPAÑA - La avicultura de carne afronta un escenario cada vez más exigente, caracterizado por la volatilidad de los costes de materias primas, la presión normativa y la necesidad de optimizar cada variable técnica que influye en la rentabilidad. Bajo...
ESPAÑA - La avicultura de carne afronta un escenario cada vez más exigente, caracterizado por la volatilidad de los costes de materias primas, la presión normativa y la necesidad de optimizar cada variable técnica que influye en la rentabilidad. Bajo...
20 March 2026
Stanham declaró sobre la influenza aviar: “Ojalá que no nos invada esa sensación de que no está pasando nada”
URUGUAY - El Ing. Agr. Federico Stanham, director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), indicó que el 2026 comenzó “con fuerza”, y en ese sentido hay una similitud con 2025....
URUGUAY - El Ing. Agr. Federico Stanham, director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), indicó que el 2026 comenzó “con fuerza”, y en ese sentido hay una similitud con 2025....
19 March 2026
Productores de huevos advierten una grave crisis sanitaria y reclaman una vacunación masiva
ARGENTINA - En un fuerte comunicado, la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), consideró que la estrategia de no vacunación ya es obsoleta y que se está poniendo en riesgo el mercado interno para proteger las exportaciones, que representan...
ARGENTINA - En un fuerte comunicado, la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), consideró que la estrategia de no vacunación ya es obsoleta y que se está poniendo en riesgo el mercado interno para proteger las exportaciones, que representan...
16 March 2026
EL CONFLICTO EN ORIENTE MEDIO: Implicaciones para los productores de piensos y productos de origen animal
1. RESUMEN EJECUTIVO - El conflicto en Oriente Medio ha desencadenado una de las disrupciones más significativas y simultáneas en el comercio agrícola, el suministro energético y la logística global de la historia reciente. Para las empresas de aditivos...
1. RESUMEN EJECUTIVO - El conflicto en Oriente Medio ha desencadenado una de las disrupciones más significativas y simultáneas en el comercio agrícola, el suministro energético y la logística global de la historia reciente. Para las empresas de aditivos...
11 March 2026
Dr. Trenchi: “La vacunación se ha convertido en una herramienta clave para reducir pérdidas….”
URUGUAY - El doctor Ronald Trenchi, reconocido veterinario especialista en avicultura de ponedoras y parrilleros, aportó su visión sobre los desafíos actuales y el futuro del sector, tanto desde el punto de vista sanitario como productivo. Sostuvo...
URUGUAY - El doctor Ronald Trenchi, reconocido veterinario especialista en avicultura de ponedoras y parrilleros, aportó su visión sobre los desafíos actuales y el futuro del sector, tanto desde el punto de vista sanitario como productivo. Sostuvo...
09 March 2026
Hubbard Efficiency Plus se lanza oficialmente en Pakistán
FRANCIA - Recientemente, Noor Poultry y Hubbard organizaron seminarios en Karachi, Islamabad y Lahore para presentar la Hubbard Efficiency Plus en Pakistán. Estos exitosos seminarios contaron con una amplia asistencia de miembros de la industria de pollos...
FRANCIA - Recientemente, Noor Poultry y Hubbard organizaron seminarios en Karachi, Islamabad y Lahore para presentar la Hubbard Efficiency Plus en Pakistán. Estos exitosos seminarios contaron con una amplia asistencia de miembros de la industria de pollos...
03 March 2026
La Dra. Russi informa sobre influenza aviar: utilizar la bioseguridad al máximo y de forma inteligente
URUGUAY - La Dra. Virginia Russi, veterinaria del servicio oficial del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) se refirió a la situación generada por la gripe aviar (influenza aviar) detectada en viernes 20 de febrero y las acciones desarrolladas....
URUGUAY - La Dra. Virginia Russi, veterinaria del servicio oficial del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) se refirió a la situación generada por la gripe aviar (influenza aviar) detectada en viernes 20 de febrero y las acciones desarrolladas....
02 March 2026
Argentina: Confirman caso de influenza aviar en granja comercial y cierra nuevamente sus exportaciones
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó un nuevo brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en una granja comercial y procedió a cerrar las exportaciones de productos aviares de manera transitoria....
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó un nuevo brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en una granja comercial y procedió a cerrar las exportaciones de productos aviares de manera transitoria....
24 February 2026
El USDA propone aumentar la velocidad de las líneas de sacrificio en plantas avícolas y porcinas
EUA - La administración prevé cambios para impulsar la cadena de suministro; los sindicatos plantean inquietudes sobre la seguridad laboral. El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA ha presentado dos propuestas de normas que...
EUA - La administración prevé cambios para impulsar la cadena de suministro; los sindicatos plantean inquietudes sobre la seguridad laboral. El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA ha presentado dos propuestas de normas que...
Uruguay: No existe riesgo para la salud humana el consumir carne y huevos de aves.
URUGUAY - El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) aseguró que no hay problema sanitario al consumir carne de aves y huevos, luego de que se detectara la presencia de aves con gripe aviar (o influenza aviar) en la laguna Garzón, al este...
URUGUAY - El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) aseguró que no hay problema sanitario al consumir carne de aves y huevos, luego de que se detectara la presencia de aves con gripe aviar (o influenza aviar) en la laguna Garzón, al este...
23 February 2026
Uruguay confirma influenza y llama a extremar medidas de bioseguridad
URUGUAY – El viernes 20 de febrero se confirmó la presencia de influenza aviar en la laguna Garzón. Los animales afectados son aves silvestres, específicamente un cisne coscoroba. Para evitar daños mayores se solicita extremar las medidas de bioseguridad...
URUGUAY – El viernes 20 de febrero se confirmó la presencia de influenza aviar en la laguna Garzón. Los animales afectados son aves silvestres, específicamente un cisne coscoroba. Para evitar daños mayores se solicita extremar las medidas de bioseguridad...
18 February 2026
JBS adquiere el 80% de las plantas cárnicas de Omán
MUNDO - JBS NV, el mayor productor de carne del mundo acordó adquirir una participación mayoritaria en una empresa alimentaria omaní, mediante un acuerdo con el fondo de inversión Oman Investment Authority....
MUNDO - JBS NV, el mayor productor de carne del mundo acordó adquirir una participación mayoritaria en una empresa alimentaria omaní, mediante un acuerdo con el fondo de inversión Oman Investment Authority....
13 February 2026
El sector avícola brasileño prevé un crecimiento sostenido en 2026
BRASIL - Según Cepea, se espera que el mercado avícola brasileño continúe expandiéndose en 2026, impulsado por el aumento de las exportaciones, una oferta alineada con la demanda nacional e internacional, y márgenes de beneficio favorables para...
BRASIL - Según Cepea, se espera que el mercado avícola brasileño continúe expandiéndose en 2026, impulsado por el aumento de las exportaciones, una oferta alineada con la demanda nacional e internacional, y márgenes de beneficio favorables para...
29 January 2026
Aviagen anuncia a Nilton Vieira como nuevo director de Operaciones para América Latina excluyendo Brasil
BRASIL - Aviagen® América Latina se complace en dar la bienvenida a Nilton Vieira como su nuevo Director de Operaciones para América Latina (excluyendo Brasil). Nilton aporta más de tres décadas de experiencia en la industria de proteína animal,...
BRASIL - Aviagen® América Latina se complace en dar la bienvenida a Nilton Vieira como su nuevo Director de Operaciones para América Latina (excluyendo Brasil). Nilton aporta más de tres décadas de experiencia en la industria de proteína animal,...
26 January 2026
Kohshin Engineering: Cómo un tratamiento aeróbico adecuado soluciona los problemas del estiércol
JAPON - La mayoría de los problemas relacionados con el estiércol — mal olor, patógenos, desperdicio de terreno, pérdida de nitrógeno y un producto final inestable — provienen de la misma causa: un tratamiento biológico incorrecto....
JAPON - La mayoría de los problemas relacionados con el estiércol — mal olor, patógenos, desperdicio de terreno, pérdida de nitrógeno y un producto final inestable — provienen de la misma causa: un tratamiento biológico incorrecto....
09 January 2026
Certificación que garantiza el bienestar animal en producción ganadera aterriza en Argentina, Brasil y Colombia
MUNDO - La certificación europea Welfair®, especializada en la evaluación científica del bienestar animal, inicia una nueva etapa de expansión en América Latina con su llegada a mercados clave como Argentina, Brasil y Colombia. El desembarco del...
MUNDO - La certificación europea Welfair®, especializada en la evaluación científica del bienestar animal, inicia una nueva etapa de expansión en América Latina con su llegada a mercados clave como Argentina, Brasil y Colombia. El desembarco del...
05 January 2026
Confirman oficialmente enfermedad de Newcastle en España
ESPAÑA – Se confirmó oficialmente el foco de la enfermedad de Newcastle y se ha presentado en una explotación con un número aproximado de 15.000 broilers, en el municipio de Llutxent. ...
ESPAÑA – Se confirmó oficialmente el foco de la enfermedad de Newcastle y se ha presentado en una explotación con un número aproximado de 15.000 broilers, en el municipio de Llutxent. ...
31 December 2025
XVIII Congreso Internacional AVEM 2026
MÉXICO – El XVIII Congreso Internacional AVEM 2026, "Dr Ramón López Murguía" se llevará a cabo del 10 al 12 de marzo de 2026 en el Centro de Convenciones TuzoFórum, Pachuca, Hidalgo, México. El Congreso será presencial....
MÉXICO – El XVIII Congreso Internacional AVEM 2026, "Dr Ramón López Murguía" se llevará a cabo del 10 al 12 de marzo de 2026 en el Centro de Convenciones TuzoFórum, Pachuca, Hidalgo, México. El Congreso será presencial....
18 December 2025
Detectan influenza aviar en rebaño lechero de Wisconsin mientras aumenta la presión para desarrollar una vacuna
EUA – El hallazgo de IA en ganado lechero es el segundo caso en el último mes, lo cual subraya las preocupaciones sobre bioseguridad, mientras que los legisladores presionan al USDA para que acelere el desarrollo de una vacuna contra la gripe aviar....
EUA – El hallazgo de IA en ganado lechero es el segundo caso en el último mes, lo cual subraya las preocupaciones sobre bioseguridad, mientras que los legisladores presionan al USDA para que acelere el desarrollo de una vacuna contra la gripe aviar....
01 December 2025
Aviagen destaca bienestar, sostenibilidad y calidad del reproductor de pollo de engorde en AVEM, Perú
BRASIL - El equipo Aviagen® Perú tuvo el agrado de reunirse con profesionales especialistas de toda la región en el Congreso de Avicultura AVEM 2025, celebrado desde el 12 al 14 de Noviembre en Lima, Perú. El evento sirvió como un centro para el...
BRASIL - El equipo Aviagen® Perú tuvo el agrado de reunirse con profesionales especialistas de toda la región en el Congreso de Avicultura AVEM 2025, celebrado desde el 12 al 14 de Noviembre en Lima, Perú. El evento sirvió como un centro para el...
21 November 2025
FACTA anuncia el calendario 2026: actualización técnica, sostenibilidad y mayor acercamiento al sector productivo
BRASIL - FACTA anuncia el calendario 2026 con enfoque en actualización técnica, sostenibilidad y mayor acercamiento al sector productivo. La programación amplía el alcance del proyecto itinerante de la entidad y conecta a profesionales, investigadores...
BRASIL - FACTA anuncia el calendario 2026 con enfoque en actualización técnica, sostenibilidad y mayor acercamiento al sector productivo. La programación amplía el alcance del proyecto itinerante de la entidad y conecta a profesionales, investigadores...
20 November 2025
Aviagen y Globoaves forman equipo para apoyar a los productores avícolas en Argentina
BRASIL - El 6 de Noviembre, Aviagen® Argentina y Globoaves Argentina, cliente de Ross® 308 AP, se reunieron durante un día dedicado al aprendizaje, la colaboración y la construcción de relaciones con Aviagen y los clientes de Globoaves, productores...
BRASIL - El 6 de Noviembre, Aviagen® Argentina y Globoaves Argentina, cliente de Ross® 308 AP, se reunieron durante un día dedicado al aprendizaje, la colaboración y la construcción de relaciones con Aviagen y los clientes de Globoaves, productores...
19 November 2025
Nutrifrango, Grupo Alvorada y Ad'oro brillan en 7a Edición de Premios Nacionales Ross 308 AP de Aviagen en Brasil
BRASIL - Los clientes de Aviagen® a través de Brasil continúan fortaleciéndose, elevando el nivel del rendimiento, salud y bienestar del pollo. Su éxito solo es posible mediante el compromiso diario, experto manejo de parvada y fuerte trabajo en...
BRASIL - Los clientes de Aviagen® a través de Brasil continúan fortaleciéndose, elevando el nivel del rendimiento, salud y bienestar del pollo. Su éxito solo es posible mediante el compromiso diario, experto manejo de parvada y fuerte trabajo en...
18 November 2025
España ordena confinamiento nacional de las granjas avícolas
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura español ordenó el jueves el confinamiento inmediato de todas las granjas avícolas en todo el país, ampliando las restricciones de la semana pasada que solo se aplicaban a las zonas de alto riesgo....
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura español ordenó el jueves el confinamiento inmediato de todas las granjas avícolas en todo el país, ampliando las restricciones de la semana pasada que solo se aplicaban a las zonas de alto riesgo....
06 November 2025
El cierre de mercados por influenza aviar “carece de fundamento técnico”, sostiene Ricardo Santin
MUNDO - El presidente de ABPA (Brasil) entiende que la idea de precaución se convierte en una barrera comercial generada por la toma de medidas que no son necesarias y que impactan de forma desproporcionada respecto a la amenaza real....
MUNDO - El presidente de ABPA (Brasil) entiende que la idea de precaución se convierte en una barrera comercial generada por la toma de medidas que no son necesarias y que impactan de forma desproporcionada respecto a la amenaza real....
31 October 2025
Nueva ruta de despacho de pollitos de Aviagen abre puertas para los productores avícolas hondureños
BRASIL - Aviagen® América Latina ha abierto una nueva ruta de despacho desde Miami, Florida, en Estados Unidos hasta el Aeropuerto Internacional Palmerola XPL Comayagua en Honduras – marcando la primera vez que una empresa de crianza de aves ha embarcado...
BRASIL - Aviagen® América Latina ha abierto una nueva ruta de despacho desde Miami, Florida, en Estados Unidos hasta el Aeropuerto Internacional Palmerola XPL Comayagua en Honduras – marcando la primera vez que una empresa de crianza de aves ha embarcado...
23 October 2025
La influenza aviar está en todos los continentes, por ende, tenemos que convivir con ella
URUGUAY - Uno de los expositores en el 3° Foro Internacional Pollos del Uruguay al Mundo, fue Ricardo Santini, presidente del Consejo Mundial Avícola (International Poultry Council – IPC), quien explicó que la institución que preside es “la voz...
URUGUAY - Uno de los expositores en el 3° Foro Internacional Pollos del Uruguay al Mundo, fue Ricardo Santini, presidente del Consejo Mundial Avícola (International Poultry Council – IPC), quien explicó que la institución que preside es “la voz...
15 October 2025
Stanham: ¿Por qué la avicultura no ha logrado el dinamismo de la carne de vacuno?
URUGUAY - El 30 de setiembre se llevó a cabo el 3° Foro Internacional Pollos del Uruguay al Mundo, en el cual Federico Stanham, director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) destacó “la importancia” de realizarlo y...
URUGUAY - El 30 de setiembre se llevó a cabo el 3° Foro Internacional Pollos del Uruguay al Mundo, en el cual Federico Stanham, director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) destacó “la importancia” de realizarlo y...
10 October 2025
Experiencias que transforman: Aviagen colabora con médicos veterinarios en México
BRASIL - Recientemente especialistas de Aviagen® América Latina se reunieron con colegas de toda la industria para el congreso avícola anual organizado por la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Ciencias Avícolas (Aveca-G). El evento...
BRASIL - Recientemente especialistas de Aviagen® América Latina se reunieron con colegas de toda la industria para el congreso avícola anual organizado por la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Ciencias Avícolas (Aveca-G). El evento...
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