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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene

21 February 2023
Bienestar Animal e Inocuidad Alimentaria, Enfoque de la Cumbre Avícola Latinoamericana en IPPE 2023
EUA - Durante la Cumbre Avícola Latinoamericana (Latin American Poultry Summit) celebrada durante la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2023, la oradora principal, la Dra. Claudia Osorio, quien trabaja en los servicios veterinarios...
13 February 2023
IPPE 2023: Esfuerzos del USDA y Destacados Avances del Programa de Sostenibilidad de la Industria durante la Cumbre de Sostenibilidad Agrícola Animal
EUA – Durante la Cumbre de Sostenibilidad Agrícola Animal, que se llevó a cabo en IPPE 2023, Robert Bonnie, subsecretario de Producción y Conservación Agrícola del Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) comentó: “A la gente le preocupa...
02 February 2023
Cochabamba: piden aumentar medidas de bioseguridad tras detectar caso de IA
BOLIVIA - Javier Suárez, director ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), recomendó aumentar las medidas de seguridad en las granjas avícolas de producción ante la detección del caso de influenza...
19 January 2023
Japón sacrificará un número récord de pollos en un intento por detener la IAAP
JAPÓN - Japón sacrificará un récord de más de 10 millones de pollos para combatir la influenza aviar altamente patógena (HPAI), anunció el Ministerio de Agricultura después de encontrar otro caso en el suroeste de Japón. ...
10 January 2023
La FDA publicó informe sobre el uso de antimicrobianos en el ganado que continúa disminuyendo
EUA - El Centro de Medicina Veterinaria de la Administración de Drogas y Alimentos de los EUA (FDA) publicó el Informe resumido de 2021 sobre los antimicrobianos vendidos o distribuidos para su uso en animales productores de alimentos. El informe de...
03 January 2023
Declaran alerta sanitaria en Panamá por caso de gripe aviar
PANAMÁ - La Dirección Nacional de Salud Animal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá informó en un comunicado sobre la aparición de un caso de influenza aviar H5N1 en su país. Por lo tanto, se declara alerta sanitaria. ...
02 January 2023
Roberto Soares de Ceva manifiesta que se está produciendo un cambio en el tratamiento de la coccidiosis
MUNDO - El Dr. Roberto Soares, Gerente de Marketing Global de Ceva para la cartera de vacunas contra la coccidiosis, conversó con Sarah Mikesell de The Poultry Site en IPPE en Atlanta, Georgia, EE. UU. y. expone cómo las vacunas son la opción popular...
La industria de la salud animal registra un crecimiento impresionante
MUNDO - Un nuevo estudio de NDP Analytics, The Economic and Social Contributions of the Animal Health Industry, detalla el crecimiento de la industria de la salud animal en los últimos tres años, y documenta el valor y papel que juegan las empresas...
29 December 2022
Bialtec, firma paisa de nutrición animal, una de las empresas más innovadoras de Colombia
COLOMBIA - Medellín es cuna de las compañías más importantes del país: Sura, Argos, Nutresa, Bancolombia, Éxito o ISA, solo por mencionar algunas. También es casa de grandes casos de emprendimiento como el de un exconductor del metro que se la...
28 December 2022
La influenza aviar sigue causando estragos en las aves en todo el mundo
MUNDO - El virus de la IA ha llegado a cinco países sudamericanos desde octubre y acabó con la mitad de los pavos criados para Navidad en libertad, en el Reino Unido. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) desea seguir estudiando...
27 December 2022
Pollos y huevos: precios, producción, retos y proyecciones del sector avícola
COLOMBIA - La avicultura en Colombia sigue creciendo. Se destaca el buen rendimiento del gremio avícola, pese a las dificultades que tiene el agro por los costosos insumos y la enfermedad propia de esta actividad: la influenza aviar. En 2022 la producción...
21 December 2022
En 2022 se consumió menos huevos en Colombia
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores (Fenavi) presentó su balance de resultados de este 2022 y las perspectivas para el próximo año. El 2022 ha traído grandes retos para el sector avícola, expresó el gremio en un comunicado, argumentando...
08 December 2022
El USDA confirma influenza aviar altamente patógena en parvadas no avícolas de traspatio en Alabama
EUA – El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) confirmo la presencia de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en una parvada de traspatio no comercial en el Condado...
28 November 2022
Primer Seminario Avícola sobre crianza de libre pastoreo
CHILE - Con lleno total se realizó el primer seminario avícola organizado por la Seremi de Agricultura, INDAP y la Mesa Avícola del Maule, instancia público-privada de reciente creación. Más de 100 pequeños productores de distintas comunas de la...
22 November 2022
Senasica e industria avícola descartan riesgos en México por gripe aviar
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Unión Nacional de Avicultores (UNA) descartaron que el brote de gripe aviar AH5N1 represente un riesgo para la salud pública, ya que los organismos internacionales...
21 November 2022
Poultry School en español
MUNDO - Nuestro amigo y colaborador de El Sitio Avicola, Ing. Fabio G. Nunes, hace la siguiente invitacion al Poultry School en Español, en LinkedIn. Fabio es Ingeniero Consultor de procesamiento avícola altamente calificado en calidad, rendimiento,...
18 November 2022
Se confirma IAAP en más operaciones avícolas comerciales de EUA
EUA - El APHIS (Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal) del USDA (Departamento de Agricultura de los EUA), confirmó la influenza aviar altamente patógena (IAAP) en más operaciones avícolas comerciales....
07 November 2022
Iowa: Parvada de ponedoras de huevos positiva a IAAP
EUA - Funcionarios del Departamento de Agricultura de Iowa anunciaron el lunes que una parvada comercial de ponedoras de huevos en el condado de Worth, Iowa, con 1,1 millones de aves, ha sido confirmada con influenza aviar altamente patógena (IAAP)....
28 October 2022
Industria avícola sustentable
CHILE - Según la FAO (Organización para la Alimentación y la Agricultura de la ONU), globalmente, la carne de pollo es la más consumida por ser asequible, baja en grasas y enfrentar pocas restricciones religiosas y culturales. Se estima que en el...
26 October 2022
USDA celebra la apertura de su Nueva Instalación de Investigación Avícola en Georgia
EUA - El Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA, Southeast Poultry Research Laboratory, (Laboratorio de Investigación Avícola del Sudeste), inauguró hoy su nueva instalación de investigación durante una ceremonia de dedicación e inauguración...
22 October 2022
Encuentran focos de Influenza Aviar en el Chocó, Colombia
COLOMBIA - En zona limítrofe entre Colombia y Panamá se detectaron dos focos de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP). Según el ICA, esto por ahora no afecta ni modifica el estatus de Colombia como país auto declarado libre de la enfermedad...
21 October 2022
Agricultura e Industria trabajan en el diseño de un sistema de trazabilidad de porcinos y aves
MÉXICO - Es fundamental establecer esquemas de trazabilidad para cerdos y aves en los próximos años, ya que representan, junto con los bovinos, las fuentes de proteína animal más importantes de México y el mundo: FJTA. A través de la vigilancia...
Detectan primer caso de Influenza Aviar Altamente Patógena en un halcón silvestre
MÉXICO - Técnicos de la Secretaría de Agricultura confirmaron un caso de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1 en un halcón que se alimentaba de aves silvestres en la cuenca del Río Lerma, el cual murió a causa de la enfermedad. ...
10 October 2022
Unos 3,8 millones de huevos semanales ingresan de contrabando al país
PERÚ - La Asociación de Avicultores del Sur (Avisur) denunció que en los últimos meses se registra el ingreso al Perú de huevos de contrabando procedentes de la zona de Huancané, Bolivia. La situación afecta principalmente, a los avicultores de...
05 October 2022
Brasil: Reporte de Avicultura y sus Productos
BRASIL – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) emitió un reporte acerca de la avicultura y sus productos en Brasil. Los pronósticos de producción en Brasil de Post son de 14,85 millones de toneladas métricas en 2023, un incremento...
30 September 2022
Primera granja certificada como biosegura en Putumayo
COLOMBIA – Después de cumplir con todos los requisitos exigidos por las normas vigentes, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, certificó como biosegura la primera granja avícola del departamento del Putumayo....
22 September 2022
Cargill patrocinó el XXVII Congreso Avícola
HONDURAS - Honduras fue sede del XXVII Congreso Latinoamericano de Avicultura, OVUM 2022, el cual se llevó a cabo en San Pedro Sula del 6 al 9 de septiembre y Cargill estuvo entre los patrocinadores. OVUM 2022 fue una ventana para compartir e intercambiar...
06 September 2022
Detectan nuevos casos de IA en Extremadura y Cantabria
ESPAÑA - Se confirmaron varios casos de influenza aviar (IA) en Cantabria y en Extremadura, la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de Cantabria activó el protocolo de actuación ante la presencia de casos...
03 September 2022
Avicultores firman Acuerdo de Producción Limpia (APL) para implementar el Estándar de Sustentabilidad del Sector
CHILE – Un acuerdo de producción limpia permitirá a los planteles avícolas incorporar buenas prácticas en materia energética, hídrica y economía circular, pudiendo acceder a una doble distinción para aumentar el reconocimiento a nivel global...
26 August 2022
Ovoproductos
MUNDO - Los ovoproductos son derivados del huevo aptos para el consumo humano, que se obtienen tras el proceso o transformación del huevo completo o de algunos de sus componentes por separado (clara o yema) con la finalidad de eliminar riesgos sanitarios...
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