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ABPA aclarará a la UE sobre las directrices técnicas relativas a los antimicrobianos

26 May 2026

BRASIL - Hace una semana Brasil recibió, como balde de agua fría, la noticia de que la Unión Europea (UE) suspendió las importaciones de carne, cuando habían transcurrido unos días de la puesta en marcha del acuerdo con el Mercosur. La Comisión Europea tomo la medida debido al uso de antibióticos, lo cual llevó a las autoridades brasileñas a asumir acciones que buscan recomponer el flujo comercial con el bloque.

Desde la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) se señaló que Brasil, “a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) y con el apoyo técnico del sector privado, proporcionará a la Unión Europea todas las aclaraciones necesarias sobre las directrices técnicas relativas a los antimicrobianos, con el único objetivo de que el país “vuelva a figurar en la lista de países autorizados”, indica Todo el Campo.

ABPA sostuvo que “Brasil cumple plenamente con todos los requisitos de la Unión Europea, incluidos los relativos a la normativa sobre antimicrobianos”, y se comprometió demostrarlo a las autoridades sanitarias europeas.

El plazo para hacerlo vence el 3 de setiembre, porque la suspensión de las compras de la Unión Europea recién comenzará a regir ese día. “Las exportaciones no están suspendidas”, por ahora. MAPA informó que “ya se está dialogando para demostrar que las empresas cumplen íntegramente con los protocolos europeos y que el organismo oficial realiza el seguimiento correspondiente, tanto para los destinos de exportación como para el mercado interno”.

“Brasil cuenta con sólidas estructuras de control sanitario y de producción, con estrictos protocolos de trazabilidad, vigilancia veterinaria y uso responsable de medicamentos, en consonancia con las referencias internacionales en materia de sanidad animal y seguridad alimentaria”, subraya ABPA, se realizará un “seguimiento al tema junto con los organismos oficiales brasileños”.

Concluye el comunicado asi: “Brasil mantiene un compromiso permanente con la producción sostenible, la seguridad alimentaria y las mejores prácticas internacionales en la producción agrícola”.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Bioseguridad e Higiene, Mercados y Economía, Empresas/Productos, Gobierno y Reglamentos, Calidad de la Carne, Inocuidad Alimentaria, General, Investigación


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