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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene

25 October 2021
La nueva granja de Cargill en el valle del Cauca es dirigida por mujeres
COLOMBIA - Luego de una inversión que ascendió a $32.000 millones, en un complejo de 24.000 metros cuadrados, Cargill inauguró la granja de levante de aves reproductoras más tecnificada del sector avícola en Colombia. Con esta granja apuestan al...
19 October 2021
Boehringer Ingelheim organiza el evento One Health: avanzando hacia un abordaje integral de la salud
ESPAÑA - Boehringer Ingelheim organiza el evento One Health: avanzando hacia un abordaje integral de la salud. Una iniciativa que aborda un concepto que engloba una estrategia mundial que busca tratar de manera conjunta la salud humana, animal y del...
18 October 2021
Perspectiva de producción avícola en la UE
UNIÓN EUROPEA - El USDA informa que después de dos décadas de crecimiento, se espera que la producción de carne de pollo de la Unión Europea (UE) disminuya en casi 1 por ciento en 2021 debido a los brotes de influenza aviar altamente patógena y...
14 October 2021
¿Por qué incrementó el consumo de huevos durante la pandemia en México?
MÉXICO - José Antonio Quintana López académico de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM sostuvo que los mexicanos son grandes consumidores de huevo, y que a pesar de haber tantos mitos alrededor de este alimento, se mantiene...
11 October 2021
El huevo, la proteína favorita de los colombianos fue avalada como producto cardioprotector
COLOMBIA - Colombia ha sido considerado durante el año 2020 como el segundo consumidor de huevo a nivel alimento en el mundo. El pasado 8 de octubre se celebró el Día Mundial del Huevo, uno de los productos básico de la canasta familiar de los colombianos....
El USDA podría inscribir a los avicultores para reducir la salmonela en las aves
EUA - La agencia de seguridad alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) está considerando nuevos enfoques para reducir la bacteria de la salmonela en las aves de corral que podrían incluir "intervenciones previas al levante"...
29 September 2021
El huevo producido a nivel industrial
COLOMBIA - El huevo es la fuente de proteína más económica que hay en el mercado. Pero, su producción y comercialización se ha visto afectada los últimos años por diferentes factores, especialmente el incremento del dólar y los sucesos ocurridos...
27 September 2021
Exitosa charla avícola
ARGENTINA – Alrededor de un centenar de personas de la provincia y de otros puntos del país, participaron de la charla técnica sobre “Avicultura Familiar-Cría-Manejo y Sanidad”, la cual fue organizada por la Dirección de Ganadería de la Subsecretaría...
24 September 2021
El aumento de los costes de producción pone en riesgo los resultados de las empresas avícolas
ESPAÑA – La Federación Avícola Catalana (FAC) celebró ayer su Asamblea General en la Casa Llotja de Mar en Barcelona. Ha sido el primer encuentro de los productores avícolas catalanes desde junio del 2019 y desde el inicio de la pandemia de Covid-19,...
22 September 2021
En Europa la industria avícola se enfoca en la sostenibilidad
UNIÓN EUROPEA – Luego de reunirse en Berlín, AVEC, la Asociación Europea de Productores de Carne Avícola, en la que participa Avianza y AMACO como representantes de España, lanzó una declaración conjunta de todos sus miembros nacionales en favor...
21 September 2021
El control de zearalenona tiene una nueva tecnología aliada para mejorar el desempeño de los animales en la fase reproductiva
MUNDO - “La micotoxina zearalenona (ZEN) representa uno de los mayores desafíos para la cadena de producción de proteína animal: al unirse a los receptores de estrógeno, la micotoxina puede inducir el hiperestrogenismo, lo que conduce a problemas...
20 September 2021
Tyson Foods "rechaza categóricamente" el informe de USDA y NEC sobre la inflación de precios al consumidor
EUA - La administración Biden publicó la semana pasada un informe a través de un blog que detalla los impulsores de la inflación al consumidor en el sector alimentario, "ninguno de los cuales está relacionado con la consolidación o escala de la...
17 September 2021
Detectan brotes de enfermedad de Newcastle en Belice
BELICE – Se confirmó que existe un grupo de trabajo de emergencia para desarrollar e implementar medidas de control contra la enfermedad de Newcastle, detectada en Belice. El gobierno informó que la enfermedad de Newcastle es una patología que no...
13 September 2021
Aumentará la producción de pollo en Corea del Sur
COREA DEL SUR - El USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) sostuvo esta semana que se proyecta un alza en 2022 en la producción de pollos en Corea del Sur de un 3.2 por ciento, a 965,000 TM debido a diversos factores...
07 September 2021
Comentan medida para incrementar el procesamiento de carnes y aves
EUA – La Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura (NASDA) comenta la medida de USDA para incrementar el procesamiento de carnes y aves. NASDA intervino esta semana con sus recomendaciones sobre el plan de $ 500 millones de la Administración...
02 September 2021
Dinamarca, Japón, Hungría y Finlandia se auto declaran libres de gripe aviar
MUNDO - La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ha recibido documentación de Dinamarca, Japón, Hungría y Finlandia que indica que los países se han recuperado de los brotes de influenza aviar altamente patógena que asoló los hatos de aves...
26 August 2021
Brote de IA H5N1 en Benín
BENIN - El Ministerio de Agricultura informó haber hallado brotes de influenza aviar en dos distritos próximos a la capital del país, Porto Novo. Ayer miércoles, Benín se convirtió en el último país de África occidental en declarar un brote de...
23 August 2021
Restringen la compra a solo tres pollos
REPÚBLICA DOMINICANA - El consumo de carne de cerdo no se ha recuperado aun luego del brote de peste porcina africana (PPA) en 14 provincias, pero ya empieza a recuperarse, asegura el director ejecutivo de la Asociación Dominicana de Avicultores (ADA)....
Empresa Tebrio recibe gustosa la aprobación del uso de proteínas de insectos en los piensos para aves y cerdos
ESPAÑA - La decisión de la Unión Europea será útil para que la biotecnológica, líder en Europa en la cría y transformación del insecto Tenebrio Molitor, amplíe su campo de actividad. La Comisión Europea aprobó el uso de proteínas de insectos...
12 August 2021
PARAGUAY: En una semana más podría desaparecer toda la industria avícola
PARAGUAY – Si la medida de fuerza de los transportistas continúa, en una semana podría desaparecer la industria avícola, advirtió la productora Blanca Ceuppens, de Pechugón. Los proveedores de maíz no consiguen conductores para llevar la materia...
11 August 2021
Los cinco compromisos principales de Aviagen: creando un futuro sostenible
BRASIL - Cuando las Naciones Unidas establecieron sus 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) como un plan para conseguir un futuro mejor y más sostenible para todos, el Consejo Avícola Internacional (International Poultry Council, IPC) puso manos...
02 August 2021
Reemplazo de ciertos antibióticos con bacilos y orégano
COLOMBIA - Reemplazar ciertos antibióticos que se usan en la industria avícola –para promover el crecimiento de las aves– por aceite esencial de orégano (Lippia origanoides) y ciertos probióticos como Bacillus subtilis, da mejores resultados en...
28 July 2021
Refuerzan normas de sanidad y bienestar animal en granjas avícolas
ESPAÑA - El Consejo de Ministros aprobó un decreto real que refuerza los requisitos en cuanto a sanidad y bienestar animal para las granjas avícolas, y también introduce nuevos compromisos en el aspecto medioambiental....
22 July 2021
El enfoque One Health prioriza la mejora del bienestar animal y el avance imparable de la protección de los animales
ESPAÑA - La creciente preocupación del consumidor por el bienestar animal se ha convertido en una demanda social. Un reto mayúsculo en el camino hacia el enfoque One Health, pero también una oportunidad para el sector ganadero y para los animales...
21 July 2021
Declaran a Colombia libre de Newcastle: se abren las puertas para la exportación avícola
COLOMBIA - La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) declaró que Colombia ya es un país libre de Newcastle, enfermedad que afecta a las aves e incluso les puede causar la muerte. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Federación Nacional...
12 July 2021
El sector avícola se alista para exportar a Centroamérica y Asia
ECUADOR - El sector avícola de Ecuador está interesado en exportar carne de pollo a Panamá y Hong Kong, y aprovechará las alianzas que tienen compañías ecuatorianas con empresas en esos mercados. La crisis por la pandemia de Covid-19 ocasionó un...
09 July 2021
Mejora de los sistemas de refrigeración de aves con pistolas de hielo y bacteriófagos
MUNDO - Las bacterias presentes en los pollos pueden causar brotes de intoxicación alimentaria y devastar las explotaciones de aves de corral, pero existen soluciones innovadoras para mejorar la situación....
05 July 2021
Día Nacional de la Avicultura
ARGENTINA - En el marco del Día Nacional de la Avicultura, el ministro de Agricultura, Ganadería y pesca de la Nación, Luis Basterra, encabezó un encuentro virtual del sector junto al presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA),...
02 July 2021
El WPVC by HIPRA reúne a más de 2.300 profesionales de la industria avícola en una exclusiva plataforma virtual
MUNDO - Del 14 al 17 de junio tuvo lugar el primer World Poultry Virtual Congress By HIPRA, un evento virtual que tuvo lugar en una exclusiva plataforma virtual y que acogió a más de 2.300 profesionales de la industria avícola....
30 June 2021
Aviagen comparte experiencias sobre la producción de carne de pollo de calidad durante la Conferencia FACTA WPSA-Brasil 2021
BRASIL - Aviagen®, empresa de genética avícola, participó como patrocinadora plata de la 38ª Conferencia FACTA WPSA-Brasil 2021. El evento fue promovido por la Asociación Mundial de Ciencia Avícola (WPSA) en alianza con la Fundación APINCO de...
 
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