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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Investigación

11 December 2020
Chick-fil-A demanda a productores de pollo acusándolos de coordinar precios altos
EUA - La cadena de comida rápida Chick-fil-A demandó a varios proveedores de pollo, acusándolos de coordinar ilegalmente entre sí para mantener los precios de las aves artificialmente altos. La demanda es contra 17 empresas, que incluyen a Tyson Foods,...
Pollo de laboratorio recibe luz verde en Singapur
SINGAPUR - Singapur aprobó la empresa estadounidense Eat Just para vender su carne de pollo cultivada en laboratorio....
09 December 2020
Precios mundiales de los alimentos alcanzaron el nivel más alto en casi seis años
MUNDO - Los precios de los alimentos a nivel mundial subieron un 3,9% entre el mes de octubre a noviembre, con precios ahora un 6,5% por encima de los niveles del año anterior, según el índice de precios de los alimentos de la Organización de las...
China intensifica el escrutinio de los alimentos de la cadena de frío
CHINA - "La situación actual de prevención y control de la epidemia sigue siendo compleja y austera, y el riesgo de que la enfermedad ingrese a través de los eslabones de la cadena de frío importados aumenta continuamente a medida que aumenta el intercambio...
05 December 2020
Incrementa precio del huevo
MÉXICO - La cadena de tiendas OXXO aplicó un incremento de 3 pesos con 50 centavos a la caja de 12 huevos. De los 28 pesos que costaba, ahora se vende en 31.50, lo que equivale a un aumento de un 12.5%, muy por arriba del promedio de inflación que...
El maíz subió de precio, un 0,35%
ARGENTINA - El Maíz se negoció a 15.790 dólares el 30 de noviembre, lo cual implicó un incremento del 0,35% frente al dato de la jornada previa, que fue de 15.735 dólares. Al comparar este dato con el de jornadas anteriores, encadenó tres sesiones...
02 December 2020
Confirman influenza aviar altamente patógena en Corea del Sur
COREA DEL SUR - Corea del Sur ha confirmado, este miércoles, otro caso de gripe aviar (AI, según sus siglas en inglés) altamente patógena en una granja avícola local, creando preocupación sobre una posible transmisión de la enfermedad a nivel nacional....
01 December 2020
Influenza aviar es detectada en Dinamarca y en Bélgica
DINAMARCA - El 16 de noviembre de 2020, la Administración de Alimentos y Veterinaria de Dinamarca (DVFA) informó del primer hallazgo del virus de la influenza aviar altamente patógena (IAAP) en una granja avícola comercial. ...
30 November 2020
Influenza aviar se extiende en Japón
JAPÓN - En una granja de pollos en la prefectura suroeste de Fukuoka, se ha detectado un nuevo brote de influenza aviar altamente patógena. Eso eleva el número total de casos del país a nueve. ...
Esta Navidad vuelven los asados de ave
ESPAÑA – Se acercan las fiestas de Navidad y los días en que la cocina toma el papel protagonista en la mayoría de los hogares. Con toda probabilidad, esta será una Navidad diferente de las otras y muchos de nosotros celebraremos las comidas más...
26 November 2020
China encuentra Covid-19 en envases de carnes y mariscos congelados de varios países
CHINA - La ciudad de Shanghai en China anunció que todas las importaciones de alimentos de almacenamiento en frío de “alto riesgo” deberán someterse a pruebas de detección de Covid-19 y desinfectar los envases antes de almacenarlos y venderlos...
25 November 2020
Aviagen Realiza Webinar Final de la Serie - Manejo Óptimo de Pre-Producción e Incubación
BRASIL - Los días 11 y 18 de Noviembre, Aviagen® América Latina realizó las sesiones finales de su segunda serie de webinars desarrollados para fortalecer el compromiso de la compañía con los avicultores clientes de productos Arbor Acres® y Ross®...
23 November 2020
Bajan las exportaciones y el precio en el mercado interno
ARGENTINA – Existe en la Argentina un sobrestock de pechuga, pata y muslo de pollo que se han volcado al consumo local las toneladas que no se pudieron vender al exterior....
Beyond Meat lanza nuevas variedades de hamburguesas a base de plantas
EUA - Beyond Meat presentó esta semana dos nuevas versiones de su Beyond Burger, hamburguesas hechas en base de plantas, que estará disponible en todo el país el año 2021. ...
21 November 2020
Característica educativa: el MACD definido
MUNDO - El Indicador de Promedio Móvil de Convergencia Divergencia (MACD) se ha convertido en los últimos años en uno de los indicadores técnicos generados por computadora más populares....
20 November 2020
Análisis de gráficos de futuros agrícolas a largo plazo
EUA - Los observadores del mercado que operan / cubren futuros deben prestar mucha atención a los continuos gráficos semanales y mensuales a largo plazo para los futuros cercanos. ...
18 November 2020
Alemania podría sacrificar hasta 70.000 aves por la IA
ALEMANIA - La gripe aviar tipo H5N8 fue confirmada en una granja cerca de Rostock en el estado oriental de Mecklemburgo-Antepomerania, SOSTUVO un portavoz de las autoridades locales del distrito de Landkreis Rostock. ...
17 November 2020
España toma precauciones por brotes de influenza aviar en Europa
ESPAÑA - El Gobierno español elevó el nivel de vigilancia y bioseguridad en las explotaciones avícolas, a causa de la influenza aviar en el norte de Europa, aunque en España no se ha detectado ningún foco. España está en una de las zonas de paso...
16 November 2020
Usando yema de huevo elaboran antiveneno para mordeduras de serpientes
PERÚ - En la búsqueda de un tratamiento que no sea costoso, seguro y eficaz para la mordedura de serpientes venenosas, un equipo de investigadores de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos viene desarrollando un anti-veneno usando la yema de los...
Nuevo manual de buenas prácticas para la avicultura en Latinoamérica
MUNDO - El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anunciaron la publicación de un manual de buenas prácticas para hacer frente a los efectos del covid-19 en el sector...
12 November 2020
Planta procesadora de carne demanda a Nuevo México por orden de cierre
EUA - Stampede Meat, empresa procesadora de carne, está demandando al estado de Nuevo México, argumentando que su planta en Sunland Park debería poder permanecer abierta bajo una orden ejecutiva del presidente Trump emitida en abril pasado. ...
Sube el precio del pollo, un indicador económico
PERÚ - La semana pasada el precio del pollo subió casi 60% en relación con el año pasado, informó el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), a S/6.45 al mayorista. El aumento del precio del pollo sería un buen indicador económico para el Perú....
11 November 2020
Industria de pollos y cerdos sostienen que padece por la escasez de maíz
ECUADOR - Las industrias productoras de alimento balanceado y de animales, se quejaron por la escasez de materia prima, el precio por quintal de maíz llega a los 18 dólares, según los productores. ...
10 November 2020
Las fiestas de diciembre se celebrarán con menos pavo y más ‘pavipollos’
ECUADOR - La producción del ave cayó 10 % en 2020 en el país, se espera que las fiestas de fin de año se celebren con menos consumo de pavo. Se prevé también una reducción en la demanda debido a la crisis. El sector avícola espera que se reemplace...
09 November 2020
Vistazo del mercado de pollos de engorde de EUA
EUA - Esta semana, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA), informó que los precios de los pollos de engorde enteros / para freír en los EUA generalmente conservan una tendencia entre estable a firme para todos los tamaños....
Alemania, Holanda e Inglaterra reportan influenza aviar H5N8
MUNDO - El virus de la gripe aviar H5N8 ha sido detectado en una granja avícola en el estado de Schleswig-Holstein, en el norte de Alemania, dijo el ministerio de agricultura del país. El virus se ha extendido entre las aves silvestres de la región....
06 November 2020
Se confirma influenza aviar en Japón
JAPÓN – Ayer 5 de noviembre el Ministerio de Agricultura del Japón anunció que se ha confirmado un brote altamente patógeno de gripe aviar en una granja avícola de Miyoto, en la prefectura de Kagawa, en el oeste de Japón....
03 November 2020
Lograr equilibrar la producción y el consumo nacional del huevo para evitar monopolización
REPÚBLICA DOMINICANA - Manuel Escaño, presidente de Asohuevo, consideró que el aumento de precios obedece a la reactivación de la economía y la incorporación de las raciones crudas en las que se incluye el huevo, lo cual podría presionar aún más...
02 November 2020
Informe semanal del USDA de venta de pollo en los EUA
EUA - Las cifras del resumen nacional del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, (USDA) de esta semana muestran un aumento en la actividad avícola, pero a pesar de este mayor movimiento, el precio y los incentivos para comprar han disminuido....
Autoridades holandesas sacrifican aves al detectar influenza aviar
HOLANDA - Las autoridades holandesas de sanidad animal sacrificarán 35,7000 pollos de engorde después de que se encontrara una cepa altamente contagiosa de gripe aviar en una granja. ...
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