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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria

25 April 2023
La avícola Santa Ana tenía razón: la tercera muestra dio negativo a IA
ARGENTINA - La Justicia ordeno otra prueba tras el conflicto que se dio entre el Senasa y la empresa Avícola Santa Ana, en la provincia de Corrientes, cuando tuvo que deshacerse de 360.000 huevos. El análisis realizado por el Laboratorio Nacional del...
17 April 2023
Japón da luz verde al maíz ceroso o glutinoso genéticamente modificado
JAPÓN - El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar (MHLW) y el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) de Japón agregaron un producto de maíz ceroso a sus listas de productos con genoma editado que no están sujetos a regulaciones para...
12 April 2023
Fallo judicial frena el sacrificio de aves por influenza aviar
ARGENTINA - El Juez Federal, Juan Carlos Vallejos, respondió al amparo presentado por Avícola Santa Ana en referencia a los estudios presentados por Senasa los cuáles, según su criterio, obligaba al inmediato sacrificio de más de 200 mil aves. Este...
11 April 2023
México encontró aliados en su intento de limitar las importaciones de maíz genéticamente modificado, son agricultores estadunidenses.
MUNDO - Durante décadas, los agricultores vienen plantando maíz transgénico, que protege contra insectos y herbicidas, con semillas vendidas por empresas como Bayer, Corteva y Syngenta, de ChemChina. Sin embargo, como quienes apoyan un mercado libre,...
03 April 2023
Rusia, Hong Kong y Japón abren nuevamente importaciones de productos aviares argentinos
ARGENTINA - El detectar influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves de corral comerciales, ocasionó que Argentina perdiera temporalmente su condición de país libre de la enfermedad y por lo tanto auto suspendió las exportaciones de productos...
27 March 2023
MeatsPad - Fundamentos comerciales en importación de cárnicos con Ing. Mario Gorena
MÉXICO - El episodio de hoy cuenta con la participación especial del Ing. Mario Gorena, Presidente de la Fundación ANETIF. Durante la entrevista discutimos la importancia de la certificación TIF y las ventajas que ofrece para el sector....
23 March 2023
Informe semestral sobre comercio y productos avícolas de la Unión Europea
UNIÓN EUROPEA – El USDA pronostica que la producción de carne de pollo de la Unión Europea (UE) durante el año calendario (CY) 2023 se mantendrá estable (0,3 por ciento de crecimiento) debido a los continuos brotes de influenza aviar altamente...
22 March 2023
Representantes de Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay crean comité técnico para abordar los brotes de influenza aviar
URUGUAY – En la ciudad de Colonia se llevó a cabo la XIII Reunión Extraordinaria del Consejo Agropecuario del Sur en la que participó el presidente de Uruguay, Luis Lacalle Pou, así como los ministros de Ganadería de Uruguay, Argentina, Brasil,...
17 March 2023
Argentina suspende exportaciones avícolas a China
ARGENTINA - El 28 de febrero de 2023, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) de Argentina suspendió automáticamente las exportaciones de aves de corral tras la detección de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves...
08 March 2023
La IA pone en vilo a la industria avícola nacional en Argentina
ARGENTINA - La Argentina era uno de los pocos países en el mundo que mantenía el estatus libre de Influenza Aviar, pero decidió autosuspender las ventas al exterior luego de detectar el primer caso comercial....
03 March 2023
MeatsPad: Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña
Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña | ExpoCarnes y Lácteos 2023. Nos encontramos a nuestro gran amigo, el Dr. Diego Braña durante la ExpoCarnes y Lácteos 2023, y hablamos de necesidades y responsabilidades de la industria de...
02 March 2023
Reconocen por su excelencia y mejores prácticas en el sector avícola a CMI
GUATEMALA - La Corporación Multi Inversiones (CMI), fue reconocida por su excelencia en el sector avícola al ser galardonada por la empresa internacional Cobb-Vantress. Por varios años consecutivos, CMI ha recibido estos reconocimientos y, ahora fue...
01 March 2023
Japón suspendió temporalmente las importaciones de pollos de Argentina
JAPÓN - El Gobierno de Japón decidió cerrar temporalmente las importaciones de productos avícolas desde la Argentina debido a la detección de influenza aviar. Argentina elevó una queja porque la medida no fue comunicada por los canales oficiales....
23 February 2023
“Alerta roja” en Argentina por casos de Influenza Aviar
ARGENTINA – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) mantiene el “alerta roja” encendido por la detección de casos de gripe aviar en aves silvestres y en algunas de corral en patios de casas ubicadas en Santa Fe o Córdoba....
21 February 2023
Bienestar Animal e Inocuidad Alimentaria, Enfoque de la Cumbre Avícola Latinoamericana en IPPE 2023
EUA - Durante la Cumbre Avícola Latinoamericana (Latin American Poultry Summit) celebrada durante la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2023, la oradora principal, la Dra. Claudia Osorio, quien trabaja en los servicios veterinarios...
07 February 2023
Uruguay busca exportar carne aviar a China
URUGUAY - Uruguay se encuentra buscando abrir el ingreso de sus productos avícolas y equinos al mercado de China. Para esto, se solicitó a la China las habilitaciones, informó Fernando Mattos, Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). China...
10 January 2023
La FDA publicó informe sobre el uso de antimicrobianos en el ganado que continúa disminuyendo
EUA - El Centro de Medicina Veterinaria de la Administración de Drogas y Alimentos de los EUA (FDA) publicó el Informe resumido de 2021 sobre los antimicrobianos vendidos o distribuidos para su uso en animales productores de alimentos. El informe de...
29 December 2022
Bialtec, firma paisa de nutrición animal, una de las empresas más innovadoras de Colombia
COLOMBIA - Medellín es cuna de las compañías más importantes del país: Sura, Argos, Nutresa, Bancolombia, Éxito o ISA, solo por mencionar algunas. También es casa de grandes casos de emprendimiento como el de un exconductor del metro que se la...
22 December 2022
Cómo y dónde se deben guardar los huevos en la nevera
MUNDO - Los que distribuyen los hueves sostienen que deben conservarse en su envase original y colocarse al fondo de la nevera. A ser posible, en la repisa superior, porque deben sacarse solo los que necesitamos, no la caja entera para que el huevo no...
21 December 2022
En 2022 se consumió menos huevos en Colombia
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores (Fenavi) presentó su balance de resultados de este 2022 y las perspectivas para el próximo año. El 2022 ha traído grandes retos para el sector avícola, expresó el gremio en un comunicado, argumentando...
20 December 2022
Novozymes y Chr. Hansen anuncia acuerdo de fusión
DINAMARCA - Novozymes y Chr. Hansen han llegado a un acuerdo para crear un socio global líder en biosoluciones a través de una fusión estatutaria de las dos empresas. Se espera que la combinación libere todo el potencial de las soluciones biológicas...
22 November 2022
Senasica e industria avícola descartan riesgos en México por gripe aviar
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Unión Nacional de Avicultores (UNA) descartaron que el brote de gripe aviar AH5N1 represente un riesgo para la salud pública, ya que los organismos internacionales...
16 November 2022
10 Datos de la carne de pollo que debes conocer
ARGENTINA - Como consumidores, es importante que conozcamos las principales características de los alimentos que incorporamos en nuestra alimentación. Desde El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (CINCAP), te brindamos información...
14 November 2022
Día Mundial del Huevo, 14 de octubre Sumando Juntos lanza la campaña “La proteína de los campeones” para promover los beneficios del huevo
ESPAÑA - Con motivo del Día Mundial del Huevo, el 14 de octubre, la iniciativa Sumando Juntos lanzó la campaña “La proteína de los campeones” con el objetivo de promover los beneficios del huevo, así como la importancia de una alimentación...
10 November 2022
Este año Colombia tendrá la mayor producción avícola de la historia
COLOMBIA - La industria avícola colombiana logrará este año la mayor producción de pollos de su historia, y finalizará el 2022 con un crecimiento del 9%. Esto significa que llegará a los mil millones de aves....
07 November 2022
Colaborar para mejorar la salud mundial: nuevas herramientas tripartitas
MUNDO - Con el fin de proteger la salud de todos frente a las consecuencias de las enfermedades zoonóticas, es necesario implementar una mayor colaboración entre los distintos sectores. Los recientes eventos de enfermedades emergentes de origen animal...
01 November 2022
Industria avícola supera un crecimiento mayor al 26 por ciento en los últimos 10 años
MÉXICO - La industria avícola mexicana se ha posicionado en los últimos años como la principal proveedora de proteína de origen animal para los mexicanos, con una producción mayor a las 6.67 millones de toneladas anuales, sostuvo el presidente de...
28 October 2022
Industria avícola sustentable
CHILE - Según la FAO (Organización para la Alimentación y la Agricultura de la ONU), globalmente, la carne de pollo es la más consumida por ser asequible, baja en grasas y enfrentar pocas restricciones religiosas y culturales. Se estima que en el...
26 October 2022
Norteamérica, importante fuente de proveeduría de alimentos sanos, inocuos y accesibles para todo el mundo
MÉXICO - El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, convocó a las autoridades de las provincias de Canadá y secretarios de Agricultura estatales de Estados Unidos y de México a trabajar de forma conjunta como bloque,...
USDA celebra la apertura de su Nueva Instalación de Investigación Avícola en Georgia
EUA - El Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA, Southeast Poultry Research Laboratory, (Laboratorio de Investigación Avícola del Sudeste), inauguró hoy su nueva instalación de investigación durante una ceremonia de dedicación e inauguración...
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