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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria

18 June 2024
Alternativa saludable y sostenible: Pollo y huevos libres de antibióticos
MEXICO - Actualmente, cuando la demanda de productos alimenticios más saludables y sostenibles crece constantemente, en México surge una alternativa dentro de la gama de productos avícolas, que es el pollo orgánico, libre de antibióticos, criado...
12 June 2024
Crece la Industria Avícola mexicana
MÉXICO - Los avicultores del Estado de Veracruz han logrado mantener la producción de pollo para garantizar el consumo nacional, ya que se encuentra entre los principales productores a nivel nacional, indicó José Rafael Reyes Bañuelos, presidente...
11 June 2024
Detectan influenza aviar H7 en una tercera granja avícola de Australia
AUSTRALIA - Se ha detectado en Australia influenza aviar altamente patógena en una tercera granja avícola cercana a Melbourne, no es la misma cepa que se ha extendido en todo el mundo y ha hecho temer el contagio humano, según informó el gobierno...
06 June 2024
Aviagen América Latina lidera el camino en sostenibilidad ambiental en Brasil
BRASIL - Aviagen® América Latina está comprometida con mejorar la eficiencia y la responsabilidad medio ambiental de la producción avícola mundial. Demostrando este compromiso, Aviagen ha realizado significativas inversiones en Brasil, incluyendo...
28 May 2024
Australia informó su primer caso humano de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5N1
AUSTRALIA - El caso encontrado de IAAP H5N1 involucra a un niño que contrajo el virus en la India y se ha recuperado. Esto marca la primera detección de H5N1 en un ser humano en Australia. ...
23 May 2024
México: Gallinita Libre revoluciona la producción avícola
MÉXICO - La marca mexicana Gallinita Libre está comprometida con la preservación del medio ambiente y el bienestar animal, y lanzó una línea de productos de libre pastoreo y sin antibióticos, que incluye: huevo blanco y rojo, chorizo de pollo, pastor...
02 May 2024
Dan norma final sobre la salmonella en algunos productos de pollo crudos rellenos o empanizados
EUA - El USDA anunció una regla final que ha desarrollado que declara a la salmonella como adulterante en algunos productos de pollo crudo, como el Chicken Cordon Bleu o Chicken Kyiv, es la primera vez que el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria...
24 April 2024
Qué necesitamos saber sobre la influenza aviar que se encuentra en la leche
EUA - La FDA Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América sostiene que ayer encontró fragmentos del virus de influenza aviar en muestras de leche pasteurizada, menos de un mes después de que se encontrara un brote de...
09 April 2024
Confirman que instalación avícola de Cal-Maine Food en Texas dio positivo a IAAP
EUA - El Comisionado de Agricultura de Texas, Sid Miller, confirmó que las instalaciones avícolas de Cal-Maine Foods, Inc. en Farwell, Texas, recibieron un aviso oficial de una prueba positiva para H1N5. Debido a las directrices del Departamento de...
02 April 2024
Desafíos, inclusión y legado: la visión femenina en la industria de las carnes de cerdo y aves
CHILE – En el contexto del Día Internacional de la Mujer, celebrado el pasado 8 de marzo, resulta oportuno destacar el papel creciente y decisivo que juegan las mujeres en el sector. La participación femenina en posiciones de liderazgo está no solo...
21 March 2024
Blink Bioscience recibe la visita del presidente de Paraguay
PARAGUAY - Blink Bioscience recibió hoy, 20 de marzo, la visita del Presidente de Paraguay, Santiago Peña Palacios y su comitiva, al complejo industrial de Blink Bioscience, ubicado en Hernandarias (Paraguay), donde se presentaron los nuevos destinos...
15 March 2024
Brasil: Informe semestral de avicultura y sus productos
BRASIL – En cuanto a carne de pollo, Brasil es el segundo productor de carne de pollo del mundo después de Estados Unidos y el mayor exportador del mundo. Post pronostica que la producción de carne de pollo aumentará uno por ciento en 2024 debido...
13 March 2024
Otros 38 rastros brasileños pueden exportar carne a China
BRASIL - En este año en que Brasil celebra 50 años de relaciones diplomáticas con China, otras 38 plantas procesadoras de carne brasileñas fueron autorizadas a vender carne al país asiático, según comunicado de la Administración General de Aduanas...
07 March 2024
Grupos cárnicos de EE. UU., México y Canadá firman un acuerdo sobre asuntos comerciales y enfermedades animales
NORTEAMERICA - El Instituto Norteamericano de la Carne, el Consejo Canadiense de la Carne (CMC) y el Consejo Mexicano de la Carne (COMECARNE) firmaron un Memorando de Entendimiento (MOU) para colaborar en la mejora del comercio, la reducción de las barreras...
04 March 2024
Argentina recuperó el mercado de carne aviar del Reino Unido
ARGENTINA - La República Argentina logró la reapertura por parte del Reino Unido del mercado de carne aviar y productos avícolas, mercado que había sido suspendido en 2023 a causa de los brotes de influenza aviar. Una nota formal del Departamento...
26 February 2024
Decimoquinta Jornada Avícola: Alimentando el mundo “Por y para la avicultura”
MUNDO - La Decimoquinta Jornada Avícola: Alimentando el mundo “Por y para la avicultura” tendrá lugar de forma virtual el Viernes 22 de Marzo de 2024, a partir de las 08:45hs (hora Argentina)....
21 February 2024
Brasil: Mayores posibilidades de exportar carne avícola y de res a Rusia
BRASIL - El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) anunció que Rusia habilitó cinco nuevas plantas empacadoras de carne para la exportación de carne de vacuno y aves de corral a aquel país, informo el Servicio Federal de Vigilancia Veterinaria...
20 February 2024
Amlan International nos da a conocer nuevos productos para la avicultura
MUNDO - César Cotto, director técnico para América Latina de Amlan International, nos da a conocer desde IPPE 2024 como el tema de las toxinas esta tomando mucha relevancia en alimentación animal porque afecta el desempeño de las aves, así como...
01 February 2024
China aprueba maíz y soja transgénicos
CHINA - China aprobó un primer lote de empresas productoras de semillas para producir y vender semillas de maíz y soja genéticamente modificadas, allanando el camino para la siembra comercial de granos transgénicos en una medida que podría reducir...
27 January 2024
Gustavo Tesolin nombrado Director Regional de EW Nutrition Latam
MUNDO - La empresa alemana EW Nutrition, proveedora global de soluciones funcionales para nutrición animal, ha nombrado a Gustavo Carlos Tesolin como su Director Regional para América Latina....
08 January 2024
Continúa el brote de influenza aviar en California
EUA - Más de 1 millón de aves han sido sacrificadas en el condado de Sonoma, California debido al brote de influenza aviar altamente patógena que comenzó en el país a principios del 2022...
05 January 2024
El sector avícola prevé que Pacto Verde triplique en granja el precio de la carne de pollo
ESPAÑA - Un estudio que llevó a cabo la Interprofesional de la carne de ave (Avianza) estima que, al cumplirse las políticas del Pacto Verde Europeo, el precio de estos productos se triplicará, llegando a convertir al pollo en un alimento "de lujo"...
14 December 2023
Exportación de carne de pollo desde Ecuador llegó a las 1.5 millones de libras en 2023
ECUADOR - Ecuador cerrará este año con una exportación de 1.5 millones de libras de carne de pollo hacia Bahamas, realizada por la Avícola San Isidro (AVISID), ubicada en la provincia de Guayas....
28 November 2023
Argentina no logra que China y Chile reabran sus mercados a la carne avícola
ARGENTINA – Tras la crisis provocada por la aparición de casos de Influenza Aviar Altamente Patógena en febrero de 2023, las exportaciones de carne de pollo se recuperan, pero a un ritmo mucho menor a lo esperado y deseado por las empresas avícolas...
08 November 2023
Elanco y Christian Hansen han firmado un acuerdo de distribución de los probióticos GALLIPRO® FIT y GALLIPRO®
MUNDO - Elanco Animal Health, compañía de referencia en salud animal, ha firmado un acuerdo de distribución con Christian Hansen Animal Health and Nutrition, empresa global líder de biociencia que desarrolla soluciones microbianas para la industria...
06 November 2023
Elanco presenta los últimos avances diagnósticos para prevenir y controlar la Salmonella
ITALIA - Elanco Animal Health, compañía de referencia en salud animal, ha participado en el Congreso Mundial de Avicultura, el evento del sector avícola más importante de este año, celebrado del 4 al 8 de septiembre en Italia....
Paraguay: Discuten proyecto que prohíbe la importación y producción de carne de laboratorio
PARAGUAY - En representación del Frente Parlamentario para el Desarrollo de la Producción y como vicepresidente de la Comisión de Agricultura y Ganadería de Paraguay, el diputado Eulalio Gómes impulsa una audiencia pública donde será tema de debate...
30 October 2023
Anuncian Temas de las Sesiones de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2024
EUA - Los expertos de la industria avícola de la Cumbre Avícola Latinoamericana de 2024 presentarán información sobre temas relacionados a las preocupaciones sobre la influenza aviar. El programa está organizado en cuatro sesiones, siendo las dos...
25 October 2023
Elanco presenta los últimos avances diagnósticos para prevenir y controlar la Salmonella
MUNDO - Elanco Animal Health, compañía de referencia en salud animal, ha participado en el Congreso Mundial de Avicultura, el evento del sector avícola más importante de este año, celebrado del 4 al 8 de septiembre en Italia....
24 October 2023
La UdL y el Grupo Vall Companys impulsan cátedra de Alimentación Sostenible
ESPAÑA - La alianza entre la principal empresa agroalimentaria de España y la Universidad de referencia en alimentación se centra en la transferencia de conocimiento y talento. La Cátedra tendrá premios relacionados con Trabajos de Fin de Grado y...
 
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