Exportaciones avícolas se contraen, pero productores mantienen esperanza en repunte

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Exportaciones avícolas se contraen, pero productores mantienen esperanza en repunte

07 May 2024

PARAGUAY – A finales del primer cuatrimestre de este año 2024, se observó en las exportaciones de productos avícolas respecto a volúmenes, una caída de más del 30%. El último reporte de ventas al exterior emitido por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) indicó que esto representó una baja de casi el 20 % en cuanto a ingresos para el país.

Hasta el mes de abril se registró la exportación de 2.954 toneladas de carne, menudencias y despojos por un valor de USD 3.340.722, mientras que el año pasado en el mismo periodo se reportó la exportación de 4.240 toneladas por USD 4.035.513. Al cuarto mes del año en curso se enviaron unas 1.698 toneladas de carne aviar a los diferentes destinos por USD 2.691.599, unas 28 toneladas de despojos por USD 20.443, y 1.227 toneladas de menudencias por USD 628.679.

El informe de Senacsa indica que el principal mercado para los productos avícolas paraguayos fue Irak, que adquirió el 21 %. En segundo lugar estuvo Albania con el 20 %, Kosovo se ubicó en la tercera plaza con el 10 %, seguidos por Bahamas y Mozambique con el 7 %, Cuba con el 6 %, Guinea y Ghana con el 5 %, Liberia 3 %, y el 16 % lo abarcaron otros mercados, informa La Nación.

El mercado internacional tiene actualmente precios bajos, pero los productores avícolas de Paraguay se muestran optimistas con el repunte, trabajando incansablemente y deseando la apertura de nuevos mercados, según indicó Pedro Kirchhofer, vicepresidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Pollo (Appep), que se encuentra en plena reestructuración.

“Estamos produciendo bien, con alegría de llenar nuevamente los galpones. Si se continúa la senda del trabajo conjunto entre la industria y el Gobierno, podemos llegar a exportar los cortes premium a países de mayor poder adquisitivo, tal como lo hizo el sector porcino a Taiwán, por ejemplo. Así se va a impulsar la industria y la producción local”, enfatizó.

Datos claves de la avicultura paraguaya:

Hasta abril se registró la exportación de 2.954 toneladas de carne, menudencias y despojos por USD 3.340.722.
El principal mercado para los productos avícolas fue Irak, que ocupó el 21 %.
Productores avícolas locales se muestran optimistas con el repunte, trabajando incansablemente y buscando la apertura de nuevos mercados.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Mercados y Economía, Procesamiento, Empresas/Productos, Transporte, Mercadeo Avícola, General

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