Últimas Noticias
03 April 2023
Perdue Farms solicita se defina ‘campero' y 'criado en pastos' para aves y carnesEUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA está considerando una petición de Perdue Farms para que la agencia “elabore las normas para definir declaraciones separadas de ‘campero’ y ‘criado...
31 March 2023
Carne de pollo producida en laboratorioEUA - A fines del año pasado, la compañía israelí de carne cultivada en laboratorio Believer Meats inició la construcción de una fábrica de 200,000 pies cuadrados en las afueras de Raleigh, Carolina del Norte. La instalación será la fábrica...
30 March 2023
Los Eventos de Aviagen América Latina Exploran el Futuro de la AviculturaBRASIL - Dos importantes eventos en el calendario de Aviagen® América Latina fueron realizados recientemente en Nueva Orleans, La., Estados Unidos: la reunión de la Aviagen Latin America Association (ALAA) para clientes de abuelos de la región y la...
29 March 2023
Productores del sector porcino y avícola piden nueva revisión del TLC con Estados UnidosPANAMÁ - Asociaciones del sector porcino y avícola del país, se reunieron para solicitar al Gobierno de Panamá, que nuevamente solicite a Estados Unidos la revisión del Tratado de Libre Comercio (TLC). Sostienen que están afectados en exportaciones...
Se incrementa la demanda de huevos según se acerca la Semana SantaPARAGUAY - En la zona de Limpio, los comerciantes aseguran que el precio del huevo subirá nuevamente. Explican que de G.17.000 la plancha, este producto se incrementó a más de G. 30.000. También señalan que el queso Paraguay ya registró un incremento...
28 March 2023
El Pollo Loco usa TikTok para seguir atrayendo clientes jóvenes y de bajos ingresosEUA - El Pollo Loco ha sido líder en comida rápida informal mexicana desde 1975, cuando se fundó en Los Angeles, California. Muchas cosas cambiaron durante 2020, incluidos los planes de marketing. No fue solo la pandemia de coronavirus lo que inspiró...
27 March 2023
Perú: Crisis en el sector avícola: el precio del pollo sube, las granjas quiebran y se sacrifican millones de aves por Influenza AviarPERÚ – Sube el precio del pollo, las granjas quiebran y se sacrifican millones de aves debido a la Influenza Aviar (IA). Representante de la Asociación de Avicultores del Perú se pronunció ante la escasez de carne de pollo y los precios elevados....
MeatsPad - Fundamentos comerciales en importación de cárnicos con Ing. Mario GorenaMÉXICO - El episodio de hoy cuenta con la participación especial del Ing. Mario Gorena, Presidente de la Fundación ANETIF. Durante la entrevista discutimos la importancia de la certificación TIF y las ventajas que ofrece para el sector....
24 March 2023
La industria avícola puede obstaculizar la vacunación contra la IAAPEUA - Mientras la administración del Presidente Biden evalúa vacunar a las aves de corral contra la influenza aviar altamente patógena (IAAP), la industria avícola podría interponerse. ...
23 March 2023
Informe semestral sobre comercio y productos avícolas de la Unión EuropeaUNIÓN EUROPEA – El USDA pronostica que la producción de carne de pollo de la Unión Europea (UE) durante el año calendario (CY) 2023 se mantendrá estable (0,3 por ciento de crecimiento) debido a los continuos brotes de influenza aviar altamente...
22 March 2023
Anuncian inversión de más de $43 millones en investigación, expansión e innovación en el procesamiento de carnes y avesEUA - El Departamento de Agricultura de EUA (USDA) anunció una inversión de más de $43 millones en investigación, innovación y expansión del procesamiento de carnes y aves en apoyo de sus esfuerzos continuos por transformar el sistema alimentario...
Representantes de Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay crean comité técnico para abordar los brotes de influenza aviarURUGUAY – En la ciudad de Colonia se llevó a cabo la XIII Reunión Extraordinaria del Consejo Agropecuario del Sur en la que participó el presidente de Uruguay, Luis Lacalle Pou, así como los ministros de Ganadería de Uruguay, Argentina, Brasil,...
21 March 2023
Existencias Finales 2022/2023 de los EUA y del mundo de maíz, soja y trigoEUA - El informe último WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) del USDA (Departamento de Agricultura de los EUA), fijó las existencias finales de maíz, soja y trigo de los EUA....
20 March 2023
Tyson Foods cerrará dos plantas de pollos en EUA EUA - Dos plantas de pollo de Tyson Foods, ubicadas en Van Buren, Arkansas y Glen Allen, Virginia, cerrarán sus puertas el 12 de mayo de este año, lo que resultará en el despido de casi 1,700 empleados. La empresa Tyson Foods responde de alrededor...
Entre Rios propone reabrir exportaciones “por regiones”ARGENTINA – La provincia de Entre Ríos es la principal productora de pollo y huevos en Argentina, y exporta a más de 60 países. Desde Washington D.C. el gobernador Bordet solicito se siga el ejemplo de los Estados Unidos, que permite el comercio...
17 March 2023
Argentina suspende exportaciones avícolas a ChinaARGENTINA - El 28 de febrero de 2023, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) de Argentina suspendió automáticamente las exportaciones de aves de corral tras la detección de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves...
La sequía en Argentina reduce las exportaciones de maízMUNDO – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que las exportaciones de maíz de Argentina (octubre de 2022 a septiembre de 2023) se pronostican en 29,0 millones de toneladas, las más bajas desde 2017/18. La producción...
13 March 2023
Duodécima Jornada AvícolaMUNDO - Iniciamos la cuenta regresiva hacia la Duodécima Jornada Avícola ...
10 March 2023
Informe GAIN Japón: Ganadería y ProductosJAPÓN – Según el informe GAIN del USDA del 9 de marzo de 2023, las existencias de ganado vacuno disminuyen en 2023 a medida que los agricultores reducen los rebaños lecheros para contrarrestar la capacidad de producción excedente. El aumento resultante...
El primer biobanco de organoides de animales de granja de España se instalará en el IRTA y permitirá investigar en enfermedades infecciosas sin utilizar animales vivosESPAÑA - En el ámbito de la investigación biomédica y veterinaria la experimentación con animales que actúan como modelo es fundamental para entender el funcionamiento de algunas enfermedades e investigar posibles terapias o vacunas. Sin embargo,...
08 March 2023
La IA pone en vilo a la industria avícola nacional en ArgentinaARGENTINA - La Argentina era uno de los pocos países en el mundo que mantenía el estatus libre de Influenza Aviar, pero decidió autosuspender las ventas al exterior luego de detectar el primer caso comercial....
06 March 2023
Aviagen Latinoamérica se asocia con la industria avícola brasileña para hablar sobre la influenza aviar en SudaméricaBRASIL - El Gerente Técnico Regional de Aviagen® Latinoamérica, Mario Sergio Assayag Junior, participó recientemente en una transmisión en vivo para discutir el estado de la Influenza Aviar (IA) en Sudamérica. El programa fue patrocinado por la...
Dr. Frank Hiller será el nuevo Presidente de la Junta Directiva en Big DutchmanALEMANIA - Cambio en la cúspide de la empresa: Dr. Frank Hiller será el nuevo Presidente de la Junta Directiva en Big Dutchman....
03 March 2023
MeatsPad: Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña Transparencia en la Industria Cárnica con Dr. Diego Braña | ExpoCarnes y Lácteos 2023. Nos encontramos a nuestro gran amigo, el Dr. Diego Braña durante la ExpoCarnes y Lácteos 2023, y hablamos de necesidades y responsabilidades de la industria de...
02 March 2023
Reconocen por su excelencia y mejores prácticas en el sector avícola a CMIGUATEMALA - La Corporación Multi Inversiones (CMI), fue reconocida por su excelencia en el sector avícola al ser galardonada por la empresa internacional Cobb-Vantress. Por varios años consecutivos, CMI ha recibido estos reconocimientos y, ahora fue...
01 March 2023
ChileCarne: “Estamos en alerta, pero tranquilos” por la IACHILE - Esta semana el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) entregó nuevas cifras sobre el avance de la influenza aviar en el país, después que la variante de la Influenza Aviar (IA) H5N1 de alta patogenicidad se traspasara a mamíferos acuáticos como...
Japón suspendió temporalmente las importaciones de pollos de ArgentinaJAPÓN - El Gobierno de Japón decidió cerrar temporalmente las importaciones de productos avícolas desde la Argentina debido a la detección de influenza aviar. Argentina elevó una queja porque la medida no fue comunicada por los canales oficiales....
28 February 2023
Informe semestral GAIN 2023 de avicultura y sus productos para MéxicoMéxico – Presentamos un resumen del informe GAIN (Global Agricultural Information Network) del USDA (Departamento de Agricultura de los EUA), en el cual se pronostica que la producción de carne de pollo en México aumentará un tres por ciento en...
27 February 2023
Precios minoristas por gramo de proteína continúan con tendencia al alza para productos avícolas EUA - Los precios minoristas mensuales por gramo de contenido de proteína en productos seleccionados de aves de corral y huevos desde enero de 2019 hasta diciembre de 2022 tienen una tendencia al alza. Si bien los precios minoristas responden a varios...
24 February 2023
Tecnología e innovación para la sustentabilidad de la industria avícolaPERÚ - El sector avícola peruano es muy importante en el desarrollo del país y está representado básicamente por el consumo de pollos, gallinas y pavos. Es una industria en constante crecimiento, que genera más de 460 mil puestos de trabajo directos...
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