Crece consumo de huevos de gallina per cápita por año en Nicaragua
NICARAGUA - El consumo de huevos de gallina creció hasta 124 unidades per cápita por año en Nicaragua, según informó la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa)....

Petén será declarado como departamento libre de influenza aviar
GUATEMALA - El departamento de Petén, situado en el norte del país, será declarado libre de influenza aviar derivado de las acciones que realiza el Ministerio de Agricultura, Ganadería y alimentación (Maga) y vendrá a mejorar el acceso de los pollos...

BOE publica venta a distancia de medicamentos veterinarios sin prescripción
ESPAÑA - El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica en su edición del 13 de diciembre el Real Decreto 544/2016 por el que se regula la venta a distancia al público de medicamentos veterinarios no sujetos a prescripción obligatoria....

Cascajares prevé acabar el año con 12 millones de euros en ventas, un 20% más
ESPAÑA - La empresa Cascajares, conocida especialmente por sus capones rellenos, confía en terminar el año con su facturación en torno a los 12 millones de euros, lo que supondría un aumento de casi un 20 % respecto a 2015....

Escasez de gas propano afecta las granjas avícolas
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) hace un llamado a las autoridades del sector energético con el fin de atender el déficit de gas propano que se está presentando en varias zonas del país, de manera especial en...

Corea del Sur sacrifica a casi 10 millones de aves para frenar influenza aviar
COREA DEL SUR - El país asiático ha sacrificado en el último mes a 9,81 millones de aves de corral, en el último esfuerzo por impedir la propagación del nuevo brote de influenza aviar, altamente patógeno, confirmaron fuentes del Ministerio surcoreano...

Francia declara un nuevo foco de influenza aviar en el sur del país
FRANCIA - Las autoridades francesas notificaron a la Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE) un nuevo foco de influenza aviar -en esta ocasión de baja patogenicidad ya que es la cepa H5N1- en el sur del país (departamento de Gers)....

Más de 1 millón de pavos mexicanos para Navidad
MÉXICO - Para la presente época navideña se ofrecerán alrededor de 1,490,000 pavos mexicanos, informó César Quesada Macías, presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA)....

Autoridades brasileñas emiten alerta sanitaria de prevención contra influenza aviar
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) emitió el viernes 9 de diciembre una alerta sanitaria, por tiempo indefinido, para mejorar las acciones defensivas para impedir la entrada de la influenza aviar en el país. No...

Consejo de la FAO autoriza reformas estructurales y ajusta su marco estratégico
MUNDO - El 155º período de sesiones del Consejo de la FAO finalizó el pasado 9 de diciembre con la aprobación por parte de sus Miembros de la creación de un nuevo departamento centrado en el cambio climático y un marco estratégico mejor ajustado...

FENAVIH firma convenio para regular contenido neto de carne de pollo congelado
HONDURAS - Para garantizar que los consumidores hondureños compren carne de pollo y no agua, la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE) y la Federación de Avicultores de Honduras (FEDAVIH) suscribieron este día un convenio que vendrá a regular...

Las diez noticias más importantes del 2016
ANÁLISIS - El año 2016 se acerca a su fin. Desde El Sitio Avícola, queremos ofrecer un resumen de las noticias más importantes para la industria avícola durante este año. A continuación, nuestra selección de las noticias más relevantes para el...

Investigación prueba que un componente del agave es beneficioso para el huevo
MÉXICO - Estudios del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA) de la Universidad de Guadalajara (UdeG), comprobaron que el uso de la oligofructosa -extraída del agave y empleada como aditivo en la alimentación de las gallinas...

México refrenda compromiso internacional con bienestar animal
MÉXICO - El país, como miembro de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés), refrenda su compromiso con la comunidad internacional de actuar de manera solidaria para contribuir al intercambio seguro de productos pecuarios,...

Precios de los alimentos se mantienen estables en noviembre
MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO bajó ligeramente en noviembre, en un leve cambio de tendencia frente al aumento constante que ha experimentado a lo largo de 2016....

Chile, reelegido como coordinador del Comité del Codex Alimentarius para América Latina y el Caribe
CHILE - Por unanimidad el país fue reelegido como país coordinador del Comité del Codex Alimentarius para América Latina y el Caribe hasta 2019 por los representantes de 30 Estados Miembros de la región en la reunión internacional que se realizó...

Certifican 116 granjas avícolas como bioseguras en Cundinamarca
COLOMBIA - En el marco del comité avícola sanitario de Cundinamarca, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) realizó la entrega de 116 certificaciones a granjas avícolas bioseguras, con el fin de mejorar el estatus sanitario en el departamento....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un uno por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...

Sector avícola abre un nuevo mercado de exportación
PARAGUAY - El sector avícola continúa la diversificación de sus mercados de exportación y en el undécimo mes del año se registraron los primeros embarques a la República Democrática del Congo....

Hallados nuevos casos de influenza aviar en un zoo del centro de Japón
JAPÓN - Las autoridades niponas anunciaron el pasado 7 de diciembre el hallazgo del virus de influenza aviar en dos cisnes muertos en un zoológico de Nagoya (centro del país), lo que confirma la propagación del mayor brote del virus en Japón desde...

Estabilidad en las cotizaciones de pollo y huevo
ESPAÑA - La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos avícolas a 7 de diciembre de 2016 en su Informe Semanal de Coyuntura....

Autoridades británicas disponen medidas contra influenza aviar en aves de corral
REINO UNIDO - Las autoridades británicas dispusieron el pasado 7 de diciembre que todas las aves de corral en Inglaterra permanezcan encerradas durante 30 días a fin de evitar el contagio de una cepa de influenza aviar procedente de la Europa continental....

Sectores público y privado analizan propuesta de Sistema de Trazabilidad de Alimentos
CHILE - Esta iniciativa forma parte de la construcción y fortalecimiento del sistema nacional de inocuidad y calidad alimentaria, a través de la generación de estándares, protocolos, sistemas, metodologías y otras herramientas que mejoren el desempeño...

Tendencia positiva para la producción y la exportación de carne de ave
CHILE - Según los últimos datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), la tendencia es positiva para la industria avícola nacional, tanto en la producción como en la exportación...

Más de 38 millones de hectáreas con potencial para el desarrollo de la avicultura
COLOMBIA - Con el objetivo de conocer las zonas del país con más potencial para el establecimiento de granjas avícolas en el país, la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (UPRA), la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) y...

Francia sube a "elevado" el riesgo de influenza aviar por las granjas infectadas
FRANCIA - El país galo anunció que sube a "elevado" el nivel del dispositivo para luchar contra la propagación de la influenza aviar, con una serie de restricciones para los animales, después de que se hayan detectado varios casos de granjas contaminadas...

Exportaciones de carne de pollo siguen siendo positivas en 2016
BRASIL - A pesar de la caída registrada en la cantidad de toneladas en noviembre, las exportaciones de carne de pollo de Brasil (teniendo en cuenta todos los productos, incluidos frescos y procesados) siguen en niveles positivos este año....

Producción de carne avícola en España sube un 4,16 % interanual en septiembre
ESPAÑA - La producción de carne avícola ha subido un 4,16 % interanual en los mataderos españoles en septiembre pasado, con 130.844 toneladas frente a las 125.618 del mismo mes del año anterior....

Detectan un brote de influenza aviar en una granja del oeste de Polonia
POLONIA - Las autoridades sanitarias polacas han detectado un brote de influenza aviar en una granja de la región de Lubus (oeste del país), donde han muerto 700 gansos....

SENASA distribuyó más de 250.000 kilos de alimento a animales afectados por huracán Otto
COSTA RICA - El Servicio Nacional de Salud Animal, SENASA, del Ministerio de Agricultura y Ganadería, ha brindado atención y evaluado las condiciones en que se encuentran los animales productivos, en las zonas afectadas por el huracán Otto adonde...