Suben precios de alimentos en Brasil debido a exportaciones récord a China y autoconsumo
BRASIL - Los precios de los alimentos subieron vertiginosamente, los frijoles negros casi un 30%, la carne vacuna cerca de 40%, la de pollo y los huevos un 7,5% y la porcina 9,4% entre septiembre de 2019 y agosto de 2020. El motivo son las exportaciones...

MSD Salud Animal ofrece una sola dosis de vacuna contra tres enfermedades
MÉXICO - La compañía MSD Salud Animal dio a conocer el lanzamiento de una nueva vacuna que brinda protección segura y efectiva de por vida a las aves en una sola dosis. La dosis combate tres enfermedades infecciosas importantes, que generan graves...

Aviagen dió la Bienvenida a Clientes a la Primera Escuela Virtual de Manejo de Producción
EUA – Durante la semana del 3 al 7 de Agosto, Aviagen® experimentó un hito – su primera Escuela Virtual de Manejo de Producción. La Escuela en-línea observó a 480 asistentes geográficamente y culturalmente diversos de cada región del globo....

Deutsche Bank no se muestra optimista sobre un repunte en Europa .
MUNDO - El Deutsche Bank sostiene que la economía mundial previa a la pandemia “será difícil de alcanzar y tomará mucho tiempo”. Christian Sewing, director ejecutivo de la compañía global de servicios bancarios y financieros Deutsche Bank, ha...

Aumenta el precio del pollo en la cadena de comercialización desde el productor al consumidor
ARGENTINA - El precio del pollo incrementó 45% y el promedio de los precios de los cortes porcinos subió 43%, en un año. El kilo vivo de ternero subió hasta $150 y el novillo gordo está en $110. De diciembre de 2019 a agosto de 2020, el precio de...

El sello WelfairTM, indicador que evalúa y controla la calidad del bienestar animal
ESPAÑA - La incorporación del sello WelfairTM en el mercado permite al consumidor comprar alimentos avalados científicamente en bienestar animal. Este sello es un indicador que garantiza el bienestar animal según establecen los estándares científicos...

ABPA: Hong Kong autoriza reanudación de importaciones de pollo de Aurora Alimentos
HONG KONG - El gobierno de Hong Kong declaro que reanudara las importaciones de carne de pollo de la unidad Aurora Alimentos en Xaxim (SC), en Brasil. La información fue confirmada por la cooperativa y la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA)...

Estados Unidos exporta más pollos a Cuba
EUA - El economista cubano Pedro Monreal en su cuenta de Twitter y tomando los datos publicados por el Departamento de Agricultura de los Estados Uni-dos (USDA) ha comunicado que la venta de carne de pollo a Cuba se ha incre-mentado en un 132%....

Paro de camioneros no permite descargar el grano y podría alcanzar las 300 mil toneladas
CHILE - El grano limpio de consumo humano y animal no desembarcado puede llegar a las 300 mil toneladas si los camioneros no deponen su paralización en los próximos días. La inactividad del transporte ha impedido el normal funcionamiento de Puerto...

Autoconsumo de energía solar brinda ahorros a granja avícola
ESPAÑA – En la actualidad con un mercado fotovoltaico cada vez más maduro y asentado en España, se conoce que el autoconsumo de energía solar puede marcar la diferencia y hacer que una empresa adquiera una ventaja competitiva importante, especialmente...

Analizan proyecto de planta de faena avícola
ARGENTINA - La intendenta de la localidad de Luan Toro, Mónica Valor, avanzó durante la semana pasada en proyectos relacionados con nuevos emprendimientos municipales y privados. Entre ellos está una planta municipal de faenamiento de aves, y la optimización...

La UE elimina los aranceles de importación de maíz
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea decidió eliminar los aranceles a las importaciones de maíz ya que el reducido pronóstico de la cosecha de maíz 2020/21 provocó un aumento de los precios del maíz en EUA....

31 de agosto: precio del maíz al alza
ARGENTINA – Hoy 31 de agosto arrancó una tendencia al alza en el precio del maíz, que se cotiza a 11.100 dólares, lo cual se manifestó en una subida del 0,45% frente a los 11.050 dólares del día previo....

Grupo JHS, presente en la cadena productiva
VENEZUELA - El Grupo JHS, a través de sus varias unidades de negocios agroindustriales, contribuye con las necesidades alimentarias de los venezolanos; y ofrece productos y servicios de calidad que promueven la generación y el bienestar social de los...

Reunión de expertos en sanidad pecuaria durante la XIX Reunión del Comité de Salud Animal de América del Norte
MÉXICO- Con la finalidad de reforzar el trabajo conjunto en sanidad pecuaria para fortalecer las medidas preventivas, de control y erradicación de enfermedades de animales en la región, representante de los Servicios Veterinarios de México, Estados...

Honduras: Científicos y nutricionistas internacionales respaldan su avicultura
HONDURAS - Científicos y profesionales de la nutrición avalan los beneficios de las proteínas avícolas hondureñas. Sus estudios avalan las condiciones saludables e inocuas mediante las cuales se producen recomiendan el consumo familiar de estos productos....

Vall Companys se refuerza con nuevas operaciones
ESPAÑA – El Grupo Vall Companys, especialista en la producción de piensos, ganados y aves, está reforzando su negocio. Una de sus nuevas operaciones ha sido el ingreso en el accionariado de Industria Avícola Sureña (Inasur), donde tomaba una participación...

Tres empresas avícolas entre las 10 más grandes de Santander
COLOMBIA - Antes de que tuviéramos que enfrentar los problemas sanitarios por el coronavirus, las empresas de Santander, Colombia, habían experimentado un fortalecimiento patrimonial y sus ventas registraron un crecimiento del 38%. El 2019, con todos...

Por qué Kentucky Fried Chicken se llama ahora KFC
MUNDO - En 1991 y después de 40 años, la cadena Kentucky Fried Chicken la cadena de restaurantes de pollo frito, decidió cambiar su nombre a KFC. Al hacerlo no brindó ninguna explicación y esto dio motivo a rumores que resultaban extraños y alucinantes,...

Argentina mantiene alto el consumo anual de carnes
ARGENTINA - Roberto Domenech, presidente del Centro de Empresas Proce-sadoras Avícolas (CEPA), sostuvo la necesidad de construir una masa crítica de empresas exportadoras en el sector avícola para aumentar las ventas exter-nas, considero que esto es...

Sigue creciendo el consumo de pollo y huevos en Guatemala
GUATEMALA - En 2019, cada habitante de Guatemala consumió 66.5 libras de pollo nacional, cifra mayor a los 41.45 libras del 2018, según informa el reporte de la Asociación Nacional de Avicultores (Anavi). Esta es la mayor proteína cárnica que se...

Nicaragua proyecta exportar huevos a Cuba y otros paises
NICARAGUA - El régimen de Daniel Ortega proyecta exportar huevos a otros países de Centroamérica y el Caribe como República Dominicana y Cuba, que necesitan importar alimentos básicos....

Investigan con análisis genómico el virus de la influenza aviar
MUNDO – Un consorcio internacional ha empleado análisis matemáticos para rastrear el desarrollo y la propagación de nuevas variantes de la gripe aviar para realizar un estudio internacional a gran escala que ha sido publicado en la revista PNAS (Proceeding...

Aviagen América Latina permanece al lado de los avicultores para enfrentar el Covid-19 y colocar #ComidaEnTodasLasMesas
BRASIL - América Latina está enfrentando desafíos sin precedentes debido al Covid-19, y los números de casos y muertes continúan aumentando. El costo humano de la enfermedad es devastador y todos sienten los impactos, como el hambre y la desnutrición,...

Próximo webinar "Lesiones de Canal de Pollo"
MUNDO - Invitación a los lectores de ElSitioAvicola.com al webinar en el cual intenvendrá el Ing Fabio Nunes, asiduo colaborador de nuestra página, junto con M.V. Marcelo Hidalgo y M.V. Javier Ameri...

La avicultura mantiene sus niveles de producción durante la pandemia
MÉXICO – Hace cinco meses las autoridades de salud establecieron una serie de nuevas normas sanitarias para disminuir el riesgo de contagio del coronavirus entre la población. La industria avícola reforzó las medidas en granjas avícolas y centros...

España: Big Dutchman construye dos naves avícolas «llave en mano» para el engorde de pollos
ESPAÑA - El pasado día 4 de junio entraron pollos por primera vez en la nueva granja de la empresa Spes 2016 S.L., situada en la localidad de Terrer, Zaragoza. Esta granja ha sido realizada bajo un concepto llave en mano por Big Dutchman, y cuenta con...

El sistema maíz-soya: una gran oportunidad para Colombia
COLOMBIA - En el ámbito de los alimentos en Colombia, los sectores de mayor magnitud y crecimiento se concentran en fuentes de proteína animal como la avicultura (pollo y huevos), la porcicultura, la acuicultura y la ganadería....

Aviagen América Latina Invierte $4 millones en Estructura para Bisabuelos
BRASIL – Aviagen® ,la compañía global de genética avícola , ha agregado una cuarta granja al complejo para la producción de Bisabuelos (GGP) ubicado en Natividade da Serra, estado de São Paulo, Brasil. El nuevo establecimiento ayudará a satisfacer...

Perú, baja nuevamente el precio del pollo
PERÚ – Según indica el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), el precio del pollo ha bajado durante estas últimas semanas, señala el registro del Sistema de Información de Abastecimiento y Precios (SISAP)....