Últimas Noticias: México
19 October 2015
México es el quinto mayor productor de huevo del mundoMÉXICO - Especialistas del Instituto Nacional Avícola (INA) señalaron que a escala mundial, México es el quinto productor de huevo fresco, no obstante que es el número uno en consumo, con un promedio de 22.2 kilogramos por persona al año....
Sobrantes de embutidos avícolas se transforman en comida para ganadoMÉXICO - La empresa mexicana Biotectra utiliza productos ricos en proteínas, como sobrantes de embutidos de pavo o pollo, lácteos, frutas y pastas, generalmente provenientes de desperdicios de hoteles y restaurantes para extraer nutrientes de residuos...
12 October 2015
Avicultores y SAGARPA se coordinan para ampliar mercadosMÉXICO - En reunión de trabajo, el secretario José Calzada Rovirosa y los integrantes de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) acordaron la integración de acciones, con el acompañamiento del SENASICA y la coordinación interinstitucional, para...
09 October 2015
Día Mundial del Huevo 2015: mexicanos celebran con Instituto Nacional AvícolaMÉXICO - El huevo es uno de los principales alimentos en la dieta de los mexicanos y se ha convertido en un símbolo de la cocina nacional, en virtud de que México es el primer consumidor de huevo a nivel mundial, con 22.2 kg por persona, estimado...
30 September 2015
SAGARPA y ANETIF fortalecen industria cárnica en MéxicoMÉXICO - El subsecretario de Alimentación y Competitividad de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Ricardo Aguilar Castillo, convocó a los integrantes de la Asociación Nacional de Establecimientos...
Crecerá producción de huevo en México este añoMÉXICO - El país reportará un crecimiento de 4 por ciento en la producción de huevo al cierre del 2015, apoyado en las exportaciones al mercado estadounidense, el cual se vio afectado recientemente por la influenza aviar, según señaló en entrevista...
28 September 2015
51º Congreso Nacional de Avicultura se celebra a finales de octubreMÉXICO - Como cada año, la Unión Nacional de Avicultores llevará a cabo su Congreso Nacional de Avicultura en la Riviera Nayarit, teniendo como sede el hotel Grand Velas Riviera Nayarit. Este será la edición número 51....
25 September 2015
Monsanto: El big data revolucionará la agriculturaMÉXICO - La industria de la agricultura será el siguiente sector que se transforme con el big data, sostuvo Manuel Bravo, presidente y director general de Monsanto. El uso de esa tecnología ya se aplica en EUA, donde la recolección de datos permite...
Piden investigar a Chedrahui MÉXICO - El Proyecto sobre Organización, Desarrollo, Educación e Investigación (Poder), conformado por grupos sindicales y de consumidores de México y EUA, solicitó a Lorena Martínez Rodríguez, titular de la Procuraduría Federal de Consumidor...
24 September 2015
Aclaran mitos sobre el huevoMÉXICO – Muchos de los mitos que aún prevalecen relacionados con el consumo del huevo han sido derribados por estudios científicos. El huevo es, después de la leche materna, el alimento más completo que existe por la cantidad de vitaminas y minerales...
23 September 2015
Consumo de pollo incrementaría cinco por ciento en México en 2015MÉXICO - Para este año el consumo de pollo podría cerrar con un incremento del 5 por ciento informó el presidente de la Asociación de Avicultores del Estado de Veracruz, Rafael Reyes Bañuelos....
21 September 2015
Se impartió conferencia sobre establecimientos TIF para sacrificio de avesMÉXICO - El pasado 8 de septiembre, se llevó a cabo la conferencia “Establecimientos TIF para el sacrificio de aves” en el auditorio Pablo Zierold Reyes, de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la Universidad Nacional Autónoma...
17 September 2015
Se podrá detectar E.coli en alimentos cárnicos en menos de 24 horasCANADÁ - La mexicana Yadira Tejeda desarrolla un método para detectar en menos de 24 horas productos cárnicos contaminados con Escherichia coli-O157, una bacteria que provoca infección intestinal y es causante de numerosas retiradas en el mercado...
14 September 2015
Complejo molecular ayuda a reducir mortalidad de aves sin antibióticosMÉXICO - Después de 20 años de investigación y dos solicitudes de patente en México, Estados Unidos, China, Europa y Brasil, el investigador Jorge Alberto Reyes Esparza, adscrito a la Facultad de Farmacéutica de la Universidad Autónoma del Estado...
07 September 2015
Impulsan programa avícola para aumentar productividad y competitividadMÉXICO - El Programa Nacional de Sanidad y Producción Avícola 2015-2018 busca erradicar del país la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad e impulsar la reingeniería de las regiones, lo que implica aplicar estrictamente las medidas de bioseguridad...
01 September 2015
México exportará huevo líquido pasteurizado a JapónMÉXICO - El Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) de Japón notificó al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) la autorización de exportación de huevo líquido pasteurizado mexicano a Japón....
20 August 2015
Aumentaron más del 11 % las ventas netas de BachocoMÉXICO - Industrias Bachoco anunció a finales de julio sus resultados no auditados, correspondientes al segundo trimestre 2015 y al primer semestre de 2015, terminados el 30 de junio de 2015. Las ventas netas crecieron 11.6% el segundo trimestre de...
14 August 2015
México cuenta con casi 400 millones de aves de corralMÉXICO - Según los datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria de 2014, elaborada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) y la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), el país...
12 August 2015
Influenza aviar H5N2 se detecta en MéxicoMÉXICO - Recientemente varios medios latinoamericanos han informado sobre la detección del virus de influenza aviar H5N2 en una granja de ponedoras en el estado de Sinaloa (México). Escribe Nuria Martínez Herráez, editora en El Sitio Avícola....
11 August 2015
Granja avícola de Sinaloa da positivo en H5N2MÉXICO - Las autoridades de Agricultura del estado de Sinaloa precisaron que el contagio ocurrió en la granja avícola “Huevo campeón”, ubicada en el municipio de El Rosario, ubicado a 64 kilómetros al sur del puerto de Mazatlán....
07 August 2015
Corte ratifica multa a avicultoresMÉXICO - La Segunda Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) ratificó la sanción de 130.4 millones de pesos que impuso la Cofece a la industria avícola y a la UNA por prácticas monopólicas absolutas al “conspirar, manipular y...
03 August 2015
Apoyan programa “Cruzada contra el Hambre” con granjas avícolasMÉXICO - El Programa de huertos comunitarios y granjas avícolas fue puesto en marcha oficialmente hoy por el Presidente Municipal, Enrique Serrano Escobar, en el Centro y Comedor Comunitario de Granjas de Chapultepec, ubicado al sur oriente de la ciudad,...
24 July 2015
Analizan métodos para garantizar calidad de los alimentosMÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación organizó el Simposio Internacional de Secuenciación de Nueva Generación (NGS, por sus siglas en inglés) en el que participaron 209 especialistas de más de...
23 July 2015
Grupo Bafar invierte en MichoacánMÉXICO - Grupo Bafar anunció recientemente que invertirá 650 millones de dólares en los próximos cuatro años, para la construcción de un complejo agroindustrial en La Piedad, Michoacán....
14 July 2015
Bachoco adquiere granjas de reproductoras en GeorgiaMÉXICO - Industrias Bachoco adquirió los activos de las granjas reproductoras de Morris Hatchery Inc, ubicadas en el estado de Georgia, Estados Unidos. La compra tiene efecto inmediato y el objetivo de la misma es reforzar la cadena de suministro de...
13 July 2015
Purina realiza inversión millonaria en planta de balanceados en YucatánMÉXICO - Cargill Purina invertirá 19 millones de pesos en una planta de producción de alimentos para animales para abastecer al mercado exterior y al sureste de México. Esta operación se da a través de una alianza comercial con la empresa yucateca...
30 June 2015
ANECA celebra Curso Avanzado HACCP en septiembreMÉXICO - La Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas de México (ANECA) celebra los próximos 3 y 4 de septiembre un Curso Avanzado HACCP....
29 June 2015
Declaran a México libre de enfermedad de NewcastleMÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el Acuerdo por el que se declara a los Estados Unidos Mexicanos, como zona libre de la enfermedad...
26 June 2015
Extractos vegetales contra la resistencia a los antibióticosMÉXICO - Una empresa mexicana, el Grupo Nutec, fabricó Plofora, un innovador producto a base de extractos vegetales que sustituye la administración de antibióticos en animales de granja. El principal objetivo de este producto consiste en activar naturalmente...
Exportación de huevo mexicano sigue paradaMÉXICO - Al cumplirse tres años de la aparición de la influenza aviar tipo AH7N3, las granjas establecidas en la región de Los Altos de Jalisco, principal zona productora de huevo en el país, recuperaron los niveles de producción y se encuentran...
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