Noticias de la Industria Avícola por Tema: Investigación
19 June 2014
La información nutricional de los alimentos ahora en su celular
CHILE - Un equipo de investigadores ha desarrollado una aplicación móvil que permite que los consumidores puedan saber la información nutricional de los distintos alimentos....
CHILE - Un equipo de investigadores ha desarrollado una aplicación móvil que permite que los consumidores puedan saber la información nutricional de los distintos alimentos....
17 June 2014
IRTA e INIA investigarán juntas temas agropecuarios
ESPAÑA Y URUGUAY - Miembros de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) mantuvieron el 6 de junio, una reunión con el presidente de la junta directiva del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) del Uruguay, Ing. Agr. PhD....
ESPAÑA Y URUGUAY - Miembros de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) mantuvieron el 6 de junio, una reunión con el presidente de la junta directiva del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) del Uruguay, Ing. Agr. PhD....
12 June 2014
UE aprueba proyecto para investigar control del ácaro rojo de gallinas
UNIÓN EUROPEA - La UE ha aprobado el proyecto Cost para la puesta en común de estrategias de investigación para el control del ácaro rojo de las gallinas, una plaga de ectoparásitos que afecta a la indsutria avícola europea....
UNIÓN EUROPEA - La UE ha aprobado el proyecto Cost para la puesta en común de estrategias de investigación para el control del ácaro rojo de las gallinas, una plaga de ectoparásitos que afecta a la indsutria avícola europea....
04 June 2014
¿Aves comerciales resistentes al calentamiento global?
EUA - Un equipo de investigadores de la Universidad de Delaware en Estados Unidos trabaja en el desarrollo de especies de aves que puedan sobrevivir a un planeta más caliente....
EUA - Un equipo de investigadores de la Universidad de Delaware en Estados Unidos trabaja en el desarrollo de especies de aves que puedan sobrevivir a un planeta más caliente....
03 June 2014
INTA Pergamino, referencia para expertos avícolas y porcinos
ARGENTINA - Es habitual que investigadores, productores, y demás personas vinculadas a la ciencia visiten el Instituto Nacional de Investigacion Agropecuaria (INTA) Pergamino para ponerse al día de las principales líneas de investigación o bien para...
ARGENTINA - Es habitual que investigadores, productores, y demás personas vinculadas a la ciencia visiten el Instituto Nacional de Investigacion Agropecuaria (INTA) Pergamino para ponerse al día de las principales líneas de investigación o bien para...
23 May 2014
VI CLANA invita a los investigadores a presentar artículos científicos
BRASIL - CBNA Initiative (Brasil) y AMENA (México) han abierto la convocatoria de trabajos hasta el 20 de julio para estudiantes de grado, postgrado y profesionales del sector de la nutrición animal. ...
BRASIL - CBNA Initiative (Brasil) y AMENA (México) han abierto la convocatoria de trabajos hasta el 20 de julio para estudiantes de grado, postgrado y profesionales del sector de la nutrición animal. ...
21 May 2014
Cuidado de las gallinas ponedoras: temas nuevos y no tan nuevos
ANÁLISIS - El despique es un tema controversial desde ya hace mucho años, mientras que el ahogamiento de las gallinas es algo que rara vez se discute. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...
ANÁLISIS - El despique es un tema controversial desde ya hace mucho años, mientras que el ahogamiento de las gallinas es algo que rara vez se discute. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...
13 May 2014
Estudiantes latinos van a la final del concurso Alltech Young Scientist
EUA - Alltech ha elegido a dos Latinos, Cristiano Bortoluzzi de la Escuela Superior de Agricultura Luiz Queiroz de la Universidad de San Paulo, Brasil ESALQ-USP y a Araceli Olivares Solas, de la Universidad Mayor de Santiago de Chile, como unos de los...
EUA - Alltech ha elegido a dos Latinos, Cristiano Bortoluzzi de la Escuela Superior de Agricultura Luiz Queiroz de la Universidad de San Paulo, Brasil ESALQ-USP y a Araceli Olivares Solas, de la Universidad Mayor de Santiago de Chile, como unos de los...
12 May 2014
Esperanza para tratar la alergía al huevo en niños
ESPAÑA - Los niños mayores de cinco años que no han podido superar la alergia al huevo, podrían adelantar o desarrollar tolerancia siguiendo inmunoterapia oral específica con este alimento....
ESPAÑA - Los niños mayores de cinco años que no han podido superar la alergia al huevo, podrían adelantar o desarrollar tolerancia siguiendo inmunoterapia oral específica con este alimento....
09 May 2014
Cómo el cambio climático beneficiará a América del Sur
ARGENTINA - Pocas veces se escucha hablar de ventajas o beneficios del cambio climático. Sin embargo, investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)determinaron que las variaciones en el clima serán beneficiosas e incrementarán...
ARGENTINA - Pocas veces se escucha hablar de ventajas o beneficios del cambio climático. Sin embargo, investigadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)determinaron que las variaciones en el clima serán beneficiosas e incrementarán...
06 May 2014
Asia tendrá que cambiar para combatir la influenza aviar
ANÁLISIS - En Asia todo sigue igual en términos de la influenza aviar, lo que quiere decir que la situación sigue siendo mala. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...
ANÁLISIS - En Asia todo sigue igual en términos de la influenza aviar, lo que quiere decir que la situación sigue siendo mala. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...
Detectan virus de influenza aviar desconocido en pingüinos
MUNDO - Un equipo de investigadores internacional ha identificado un virus de influenza aviar desconocido hasta ahora en un grupo de pingüinos adelaida en la Antártida. ...
MUNDO - Un equipo de investigadores internacional ha identificado un virus de influenza aviar desconocido hasta ahora en un grupo de pingüinos adelaida en la Antártida. ...
Una aplicación para reconocer riesgos en alimentos
UNIÓN EUROPEA - La globalización permite que lleguen al supermercado alimentos de casi cualquier punto del planeta, pero esta comodidad no sale gratis, sobre todo si se tiene en cuenta la dificultad que entraña garantizar su seguridad hasta el plato....
UNIÓN EUROPEA - La globalización permite que lleguen al supermercado alimentos de casi cualquier punto del planeta, pero esta comodidad no sale gratis, sobre todo si se tiene en cuenta la dificultad que entraña garantizar su seguridad hasta el plato....
01 May 2014
Se acercan UE y América Latina en cooperación agroalimentaria
AMÉRICA LATINA Y UNIÓN EUROPEA - El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Universidad de Córdoba (España) firmaron un acuerdo para producir materiales y cursos relativos a la gestión de la innovación en el sector...
AMÉRICA LATINA Y UNIÓN EUROPEA - El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Universidad de Córdoba (España) firmaron un acuerdo para producir materiales y cursos relativos a la gestión de la innovación en el sector...
29 April 2014
Nuevo motor de búsqueda de investigadores en sanidad animal
ESPAÑA - Todos aquellos profesionales interesados en el ámbito de las enfermedades animales (científicos, periodistas, investigadores, etc.) tienen a su disposición un motor de búsqueda en línea para localizar los datos de expertos del CReSA (del...
ESPAÑA - Todos aquellos profesionales interesados en el ámbito de las enfermedades animales (científicos, periodistas, investigadores, etc.) tienen a su disposición un motor de búsqueda en línea para localizar los datos de expertos del CReSA (del...
28 April 2014
Cáscara de huevo contra el déficit de calcio
ARGENTINA - La yema y la clara son ingredientes clásicos del huevo en la cocina. Pero de acuerdo a investigadores de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), también sería posible usar la cáscara para contrarrestar el déficit de calcio que afecta...
ARGENTINA - La yema y la clara son ingredientes clásicos del huevo en la cocina. Pero de acuerdo a investigadores de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), también sería posible usar la cáscara para contrarrestar el déficit de calcio que afecta...
22 April 2014
Mejoras para detectar Salmonella
ARGENTINA - Para detectar la bacteria de Salmonella en los huevos de consumo humano, el procedimiento más acertado es combinar las técnicas de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) y el aislamiento bacteriológico, de acuerdo a una investigación...
ARGENTINA - Para detectar la bacteria de Salmonella en los huevos de consumo humano, el procedimiento más acertado es combinar las técnicas de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) y el aislamiento bacteriológico, de acuerdo a una investigación...
17 April 2014
Estudio con gansos podría prevenir ataques cardíacos
REINO UNIDO - Científicos que estudian el mecanismo de supervivencia del ánsar indio, el ave capaz de volar a mayor altitud, indicaron que nuevos conocimientos adquiridos a partir de su investigación podrían ayudar a prevenir ataques cardíacos a...
REINO UNIDO - Científicos que estudian el mecanismo de supervivencia del ánsar indio, el ave capaz de volar a mayor altitud, indicaron que nuevos conocimientos adquiridos a partir de su investigación podrían ayudar a prevenir ataques cardíacos a...
16 April 2014
Investigación de la UE para mejorar la seguridad alimentaria
UNIÓN EUROPEA- En los últimos años, la seguridad alimentaria se ha situado entre los temas políticos prioritarios. Sin embargo, pese a los inmensos avances logrados, sigue habiendo algunos problemas y cierta inquietud. El temor por los riesgos planteados...
UNIÓN EUROPEA- En los últimos años, la seguridad alimentaria se ha situado entre los temas políticos prioritarios. Sin embargo, pese a los inmensos avances logrados, sigue habiendo algunos problemas y cierta inquietud. El temor por los riesgos planteados...
10 April 2014
Avanzan creación de granja experimental de huevo
ARGENTINA - Con el arribo de 640 pollitas iniciaron las primeras tareas para producir huevos en la granja experimental que se construye en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNL....
ARGENTINA - Con el arribo de 640 pollitas iniciaron las primeras tareas para producir huevos en la granja experimental que se construye en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNL....
Emplean huevo de gallina en test precoz para detectar el dengue
BRASIL - Científicos brasileños desarrollaron un sistema capaz de detectar el dengue en tan sólo veinte minutos y con un costo menor al de los dispositivos actuales, un "importante" avance en un país en el que sólo en los meses de enero y febrero...
BRASIL - Científicos brasileños desarrollaron un sistema capaz de detectar el dengue en tan sólo veinte minutos y con un costo menor al de los dispositivos actuales, un "importante" avance en un país en el que sólo en los meses de enero y febrero...
Analizan boom del maíz y su repercusión en los precios
MUNDO - Las existencias mundiales de maíz repuntarán 18% hasta 158.5 millones de toneladas métricas antes de la cosecha del Hemisferio Norte, el nivel más alto desde 2001. Los futuros del maíz están repuntando, debido a que lentamente van entrando...
MUNDO - Las existencias mundiales de maíz repuntarán 18% hasta 158.5 millones de toneladas métricas antes de la cosecha del Hemisferio Norte, el nivel más alto desde 2001. Los futuros del maíz están repuntando, debido a que lentamente van entrando...
02 April 2014
Pasteurizar los huevos sin que pierdan calidad
EUA - Gracias a unos estudios dirigidos por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS), se ha producido una manera más rápida de pasteurizar los huevos crudos en cáscara sin arruinar el sabor, la textura, el color u otras calidades...
EUA - Gracias a unos estudios dirigidos por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS), se ha producido una manera más rápida de pasteurizar los huevos crudos en cáscara sin arruinar el sabor, la textura, el color u otras calidades...
27 March 2014
Proyecto sobre eficiencia de piensos para aves en materia medioambiental
UNIÓN EUROPEA - Los artífices de una iniciativa de grandes dimensiones financiada con fondos europeos pretenden conocer con mayor precisión las interacciones que existen entre la genética animal, las características intestinales y las propiedades...
UNIÓN EUROPEA - Los artífices de una iniciativa de grandes dimensiones financiada con fondos europeos pretenden conocer con mayor precisión las interacciones que existen entre la genética animal, las características intestinales y las propiedades...
25 March 2014
Mejoran sistema de clasificación de virus de Newcastle
EUA - La enfermedad exótica de Newcastle, la cual es una forma extremadamente virulenta del virus, no se encuentra en los pollos en EUA, pero es extensa en Asia, África, Mexico y muchos otros países en Sudamérica. Ahora, científicos del Servicio...
EUA - La enfermedad exótica de Newcastle, la cual es una forma extremadamente virulenta del virus, no se encuentra en los pollos en EUA, pero es extensa en Asia, África, Mexico y muchos otros países en Sudamérica. Ahora, científicos del Servicio...
Innovadora técnica de análisis de grasa para industria cárnica
UNIÓN EUROPEA - La industria cárnica se vale desde hace décadas de diversas técnicas de análisis de laboratorio. Ahora el enfoque se está trasladando hacia los métodos analíticos rápidos en la propia planta de producción y, de hecho, los productores...
UNIÓN EUROPEA - La industria cárnica se vale desde hace décadas de diversas técnicas de análisis de laboratorio. Ahora el enfoque se está trasladando hacia los métodos analíticos rápidos en la propia planta de producción y, de hecho, los productores...
24 March 2014
Premios 2014 del Instituto de Estudios del Huevo
ESPAÑA - El Instituto de Estudios del Huevo convoca un año más los premios al mejor trabajo de investigación, el mejor trabajo audiovisual y la mejor receta sobre el huevo....
ESPAÑA - El Instituto de Estudios del Huevo convoca un año más los premios al mejor trabajo de investigación, el mejor trabajo audiovisual y la mejor receta sobre el huevo....
21 March 2014
¿Cómo afecta el cambio climático a la producción agroalimentaria?
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) desarrolla reuniones de trabajo y talleres de intercambio de información en temas relacionados con la agricultura y cambio climático, con el objetivo...
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) desarrolla reuniones de trabajo y talleres de intercambio de información en temas relacionados con la agricultura y cambio climático, con el objetivo...
20 March 2014
¿Cuán virulento es el Campylobacter jejuni?
CHILE - La doctora en Microbiología, Verónica García, del Centro de Estudios en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, indaga en el ADN de este patógeno, con el fin de desarrollar métodos de detección y tratamiento, dado que esta bacteria puede...
CHILE - La doctora en Microbiología, Verónica García, del Centro de Estudios en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, indaga en el ADN de este patógeno, con el fin de desarrollar métodos de detección y tratamiento, dado que esta bacteria puede...
07 March 2014
Se podrá evitar Salmonella en ovoproductos
ARGENTINA - Un equipo de especialistas investiga los tiempos y temperaturas necesarios para la eliminación de bacterias de Salmonella en albúmina de huevo deshidratada....
ARGENTINA - Un equipo de especialistas investiga los tiempos y temperaturas necesarios para la eliminación de bacterias de Salmonella en albúmina de huevo deshidratada....
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