Noticias de la Industria Avícola por Tema: Investigación
29 April 2014
Nuevo motor de búsqueda de investigadores en sanidad animal
ESPAÑA - Todos aquellos profesionales interesados en el ámbito de las enfermedades animales (científicos, periodistas, investigadores, etc.) tienen a su disposición un motor de búsqueda en línea para localizar los datos de expertos del CReSA (del...
ESPAÑA - Todos aquellos profesionales interesados en el ámbito de las enfermedades animales (científicos, periodistas, investigadores, etc.) tienen a su disposición un motor de búsqueda en línea para localizar los datos de expertos del CReSA (del...
28 April 2014
Cáscara de huevo contra el déficit de calcio
ARGENTINA - La yema y la clara son ingredientes clásicos del huevo en la cocina. Pero de acuerdo a investigadores de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), también sería posible usar la cáscara para contrarrestar el déficit de calcio que afecta...
ARGENTINA - La yema y la clara son ingredientes clásicos del huevo en la cocina. Pero de acuerdo a investigadores de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), también sería posible usar la cáscara para contrarrestar el déficit de calcio que afecta...
22 April 2014
Mejoras para detectar Salmonella
ARGENTINA - Para detectar la bacteria de Salmonella en los huevos de consumo humano, el procedimiento más acertado es combinar las técnicas de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) y el aislamiento bacteriológico, de acuerdo a una investigación...
ARGENTINA - Para detectar la bacteria de Salmonella en los huevos de consumo humano, el procedimiento más acertado es combinar las técnicas de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) y el aislamiento bacteriológico, de acuerdo a una investigación...
17 April 2014
Estudio con gansos podría prevenir ataques cardíacos
REINO UNIDO - Científicos que estudian el mecanismo de supervivencia del ánsar indio, el ave capaz de volar a mayor altitud, indicaron que nuevos conocimientos adquiridos a partir de su investigación podrían ayudar a prevenir ataques cardíacos a...
REINO UNIDO - Científicos que estudian el mecanismo de supervivencia del ánsar indio, el ave capaz de volar a mayor altitud, indicaron que nuevos conocimientos adquiridos a partir de su investigación podrían ayudar a prevenir ataques cardíacos a...
16 April 2014
Investigación de la UE para mejorar la seguridad alimentaria
UNIÓN EUROPEA- En los últimos años, la seguridad alimentaria se ha situado entre los temas políticos prioritarios. Sin embargo, pese a los inmensos avances logrados, sigue habiendo algunos problemas y cierta inquietud. El temor por los riesgos planteados...
UNIÓN EUROPEA- En los últimos años, la seguridad alimentaria se ha situado entre los temas políticos prioritarios. Sin embargo, pese a los inmensos avances logrados, sigue habiendo algunos problemas y cierta inquietud. El temor por los riesgos planteados...
10 April 2014
Avanzan creación de granja experimental de huevo
ARGENTINA - Con el arribo de 640 pollitas iniciaron las primeras tareas para producir huevos en la granja experimental que se construye en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNL....
ARGENTINA - Con el arribo de 640 pollitas iniciaron las primeras tareas para producir huevos en la granja experimental que se construye en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNL....
Emplean huevo de gallina en test precoz para detectar el dengue
BRASIL - Científicos brasileños desarrollaron un sistema capaz de detectar el dengue en tan sólo veinte minutos y con un costo menor al de los dispositivos actuales, un "importante" avance en un país en el que sólo en los meses de enero y febrero...
BRASIL - Científicos brasileños desarrollaron un sistema capaz de detectar el dengue en tan sólo veinte minutos y con un costo menor al de los dispositivos actuales, un "importante" avance en un país en el que sólo en los meses de enero y febrero...
Analizan boom del maíz y su repercusión en los precios
MUNDO - Las existencias mundiales de maíz repuntarán 18% hasta 158.5 millones de toneladas métricas antes de la cosecha del Hemisferio Norte, el nivel más alto desde 2001. Los futuros del maíz están repuntando, debido a que lentamente van entrando...
MUNDO - Las existencias mundiales de maíz repuntarán 18% hasta 158.5 millones de toneladas métricas antes de la cosecha del Hemisferio Norte, el nivel más alto desde 2001. Los futuros del maíz están repuntando, debido a que lentamente van entrando...
02 April 2014
Pasteurizar los huevos sin que pierdan calidad
EUA - Gracias a unos estudios dirigidos por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS), se ha producido una manera más rápida de pasteurizar los huevos crudos en cáscara sin arruinar el sabor, la textura, el color u otras calidades...
EUA - Gracias a unos estudios dirigidos por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS), se ha producido una manera más rápida de pasteurizar los huevos crudos en cáscara sin arruinar el sabor, la textura, el color u otras calidades...
27 March 2014
Proyecto sobre eficiencia de piensos para aves en materia medioambiental
UNIÓN EUROPEA - Los artífices de una iniciativa de grandes dimensiones financiada con fondos europeos pretenden conocer con mayor precisión las interacciones que existen entre la genética animal, las características intestinales y las propiedades...
UNIÓN EUROPEA - Los artífices de una iniciativa de grandes dimensiones financiada con fondos europeos pretenden conocer con mayor precisión las interacciones que existen entre la genética animal, las características intestinales y las propiedades...
25 March 2014
Mejoran sistema de clasificación de virus de Newcastle
EUA - La enfermedad exótica de Newcastle, la cual es una forma extremadamente virulenta del virus, no se encuentra en los pollos en EUA, pero es extensa en Asia, África, Mexico y muchos otros países en Sudamérica. Ahora, científicos del Servicio...
EUA - La enfermedad exótica de Newcastle, la cual es una forma extremadamente virulenta del virus, no se encuentra en los pollos en EUA, pero es extensa en Asia, África, Mexico y muchos otros países en Sudamérica. Ahora, científicos del Servicio...
Innovadora técnica de análisis de grasa para industria cárnica
UNIÓN EUROPEA - La industria cárnica se vale desde hace décadas de diversas técnicas de análisis de laboratorio. Ahora el enfoque se está trasladando hacia los métodos analíticos rápidos en la propia planta de producción y, de hecho, los productores...
UNIÓN EUROPEA - La industria cárnica se vale desde hace décadas de diversas técnicas de análisis de laboratorio. Ahora el enfoque se está trasladando hacia los métodos analíticos rápidos en la propia planta de producción y, de hecho, los productores...
24 March 2014
Premios 2014 del Instituto de Estudios del Huevo
ESPAÑA - El Instituto de Estudios del Huevo convoca un año más los premios al mejor trabajo de investigación, el mejor trabajo audiovisual y la mejor receta sobre el huevo....
ESPAÑA - El Instituto de Estudios del Huevo convoca un año más los premios al mejor trabajo de investigación, el mejor trabajo audiovisual y la mejor receta sobre el huevo....
21 March 2014
¿Cómo afecta el cambio climático a la producción agroalimentaria?
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) desarrolla reuniones de trabajo y talleres de intercambio de información en temas relacionados con la agricultura y cambio climático, con el objetivo...
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) desarrolla reuniones de trabajo y talleres de intercambio de información en temas relacionados con la agricultura y cambio climático, con el objetivo...
20 March 2014
¿Cuán virulento es el Campylobacter jejuni?
CHILE - La doctora en Microbiología, Verónica García, del Centro de Estudios en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, indaga en el ADN de este patógeno, con el fin de desarrollar métodos de detección y tratamiento, dado que esta bacteria puede...
CHILE - La doctora en Microbiología, Verónica García, del Centro de Estudios en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, indaga en el ADN de este patógeno, con el fin de desarrollar métodos de detección y tratamiento, dado que esta bacteria puede...
07 March 2014
Se podrá evitar Salmonella en ovoproductos
ARGENTINA - Un equipo de especialistas investiga los tiempos y temperaturas necesarios para la eliminación de bacterias de Salmonella en albúmina de huevo deshidratada....
ARGENTINA - Un equipo de especialistas investiga los tiempos y temperaturas necesarios para la eliminación de bacterias de Salmonella en albúmina de huevo deshidratada....
06 March 2014
Menos costes para recolectar muestras de influenza aviar
EUA - Algunos grupos en el sector del pollo están usando un método menos costoso para colectar muestras del virus de la influenza aviar, gracias a los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de los...
EUA - Algunos grupos en el sector del pollo están usando un método menos costoso para colectar muestras del virus de la influenza aviar, gracias a los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del Departamento de Agricultura de los...
03 March 2014
Laboratorio TNO Triskelion probará vacunas contra virus mortales
HOLANDA - La introducción de una planta Bio Safety Level 3 (BSL-3) y el desarrollo de técnicas especiales permiten al laboratorio holandés TNO Triskelion probar vacunas contra virus mortales como la influenza aviar y el SARS. ...
HOLANDA - La introducción de una planta Bio Safety Level 3 (BSL-3) y el desarrollo de técnicas especiales permiten al laboratorio holandés TNO Triskelion probar vacunas contra virus mortales como la influenza aviar y el SARS. ...
28 February 2014
Elanco adquiere Lohmann Animal Health
ALEMANIA - Elanco, división de salud animal de la farmacéutica Eli Lilly and Company, especializada en mejorar la producción global de proteína y cuidar del bienestar animal, anunció que llegó a un acuerdo para adquirir la empresa Lohmann SE (Lohmann...
ALEMANIA - Elanco, división de salud animal de la farmacéutica Eli Lilly and Company, especializada en mejorar la producción global de proteína y cuidar del bienestar animal, anunció que llegó a un acuerdo para adquirir la empresa Lohmann SE (Lohmann...
26 February 2014
Se estudia la Salmonella en estado latente
ESPAÑA - El experto Francisco García del Portillo, investigador del Centro Nacional de Biotecnología, explicó en Salamanca los últimos avances de su línea de investigación sobre la bacteria Salmonella, microorganismo que provoca la salmonelosis....
ESPAÑA - El experto Francisco García del Portillo, investigador del Centro Nacional de Biotecnología, explicó en Salamanca los últimos avances de su línea de investigación sobre la bacteria Salmonella, microorganismo que provoca la salmonelosis....
Búsqueda de sinergias para internacionalizar I+D en sanidad animal
ESPAÑA - El pasado 17 de febrero, representantes de Vet+i , Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal, y en particular su Secretario Técnico, Pablo Hervás y su coordinadora, María Jaureguízar, se reunieron con representantes la Oficina...
ESPAÑA - El pasado 17 de febrero, representantes de Vet+i , Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal, y en particular su Secretario Técnico, Pablo Hervás y su coordinadora, María Jaureguízar, se reunieron con representantes la Oficina...
24 February 2014
IDIAP evalúa 20 variedades de soya
PANAMÁ - El Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) desarrolla un estudio, en el territorio nacional de 20 variedades de soya, 10 procedentes de Brasil y 10 de Vietnam, bajo la gerencia del Dr. Arnulfo Gutiérrez, investigador de...
PANAMÁ - El Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) desarrolla un estudio, en el territorio nacional de 20 variedades de soya, 10 procedentes de Brasil y 10 de Vietnam, bajo la gerencia del Dr. Arnulfo Gutiérrez, investigador de...
17 February 2014
Salud aviar y porcina cuentan con nuevo aliado
BRASIL - La Embrapa Porcinos y Aves (Unidad de Investigación Agropecuaria dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento) completó recientemente su Laboratorio NB3 de alta seguridad....
BRASIL - La Embrapa Porcinos y Aves (Unidad de Investigación Agropecuaria dependiente del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento) completó recientemente su Laboratorio NB3 de alta seguridad....
14 February 2014
Investigan enfermedades aviares en la Antártida
URUGUAY - La Facultad de Ciencia de la Universidad de la República ha organizado una expedición de 16 estudiantes para que investigue en la Antártida la detección temprana del virus de la influenza y de la enfermedad de Newcastle en aves silvestres....
URUGUAY - La Facultad de Ciencia de la Universidad de la República ha organizado una expedición de 16 estudiantes para que investigue en la Antártida la detección temprana del virus de la influenza y de la enfermedad de Newcastle en aves silvestres....
11 February 2014
Vet+i, plataforma tecnológica de sanidad animal
ESPAÑA - La Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal, Vet+i, participó a través de su secretario técnico, Pablo Hervás, en la Mesa Redonda sobre "La I+D+i en el ámbito de los medicamentos veterinarios"....
ESPAÑA - La Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal, Vet+i, participó a través de su secretario técnico, Pablo Hervás, en la Mesa Redonda sobre "La I+D+i en el ámbito de los medicamentos veterinarios"....
30 January 2014
Contra la coccidiosis, vacunas comestibles
EUA - Los científicos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) han desarrollado un sistema de suministro de vacunas alternativo para los pollitos recién nacidos para mejorar la vacunación contra enfermedades intestinales como la coccidiosis....
EUA - Los científicos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) han desarrollado un sistema de suministro de vacunas alternativo para los pollitos recién nacidos para mejorar la vacunación contra enfermedades intestinales como la coccidiosis....
Consumo de huevo no aumenta cardiopatías
ESPAÑA - Diverstrasos estudios demuestran que existen beneficios asociados al consumo de huevo y, sin embargo, no han encontrado una relación directa entre el consumo de este alimento y el aumento de cardiopatías, mito que desde hace años castiga...
ESPAÑA - Diverstrasos estudios demuestran que existen beneficios asociados al consumo de huevo y, sin embargo, no han encontrado una relación directa entre el consumo de este alimento y el aumento de cardiopatías, mito que desde hace años castiga...
27 January 2014
Avances en la creación de nuevos antibióticos
MÉXICO - En medio de una era en la que se teme que la resistencia a los antibióticos pueda ser una amenaza no solo para la salud animal sino también la salud humana, científicos mexicanos realizan avances en la producción de nuevos antibióticos....
MÉXICO - En medio de una era en la que se teme que la resistencia a los antibióticos pueda ser una amenaza no solo para la salud animal sino también la salud humana, científicos mexicanos realizan avances en la producción de nuevos antibióticos....
24 January 2014
Escanear productos cárnicos en tiempo real
ESPAÑA - Un proyecto de innovación colaborativa plantea el reto de inspeccionar el 100% de las piezas que se comercialicen, asegurando la calidad total sin ningún tipo de desperfecto. ...
ESPAÑA - Un proyecto de innovación colaborativa plantea el reto de inspeccionar el 100% de las piezas que se comercialicen, asegurando la calidad total sin ningún tipo de desperfecto. ...
Pollo marinado contiene demasiada sal
CHILE - La Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (ODECU) ha raelizado un estudio que demostró que los pollos marinados contienen niveles de sodio que doblan el nivel de socio de los pollos sin marinar. Advierten a los consumidores que es...
CHILE - La Organización de Consumidores y Usuarios de Chile (ODECU) ha raelizado un estudio que demostró que los pollos marinados contienen niveles de sodio que doblan el nivel de socio de los pollos sin marinar. Advierten a los consumidores que es...
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