Noticias de la Industria Avícola por Tema: Investigación
15 April 2025
Resumen del informe de producción agrícola mundial
MUNDO - El USDA presenta datos de abril 2025 sobre la producción agrícola en el mundo. Este es un resumen enfocado en Latinoamérica....
MUNDO - El USDA presenta datos de abril 2025 sobre la producción agrícola en el mundo. Este es un resumen enfocado en Latinoamérica....
11 April 2025
Mayor financiación para investigar la influenza aviar
EUA - El USDA amplía el acceso a financiación para la investigación sobre la influenza aviar mediante un seminario web. El 20 de marzo, el USDA anunció una nueva oportunidad de financiación destinada a apoyar proyectos centrados en la prevención,...
EUA - El USDA amplía el acceso a financiación para la investigación sobre la influenza aviar mediante un seminario web. El 20 de marzo, el USDA anunció una nueva oportunidad de financiación destinada a apoyar proyectos centrados en la prevención,...
10 April 2025
Chile: Espacio Food & Service
CHILE - Espacio Food & Service es una de las ferias profesionales de la industria alimentaria más importante de Latinoamérica, que nace el año 2011 con la finalidad de brindar un espacio de encuentro y de negocios, donde convergen las empresas, proveedores,...
CHILE - Espacio Food & Service es una de las ferias profesionales de la industria alimentaria más importante de Latinoamérica, que nace el año 2011 con la finalidad de brindar un espacio de encuentro y de negocios, donde convergen las empresas, proveedores,...
27 March 2025
Big Dutchman celebra el éxito de la feria EuroTier 2024
ALEMANIA - Big Dutchman hace un balance positivo, sin excepción, de EuroTier 2024: El stand estuvo muy concurrido y las reacciones ante productos y conceptos fueron extraordinarias. “EuroTier es una de las plataformas más importantes para presentar...
ALEMANIA - Big Dutchman hace un balance positivo, sin excepción, de EuroTier 2024: El stand estuvo muy concurrido y las reacciones ante productos y conceptos fueron extraordinarias. “EuroTier es una de las plataformas más importantes para presentar...
26 March 2025
El AO-Biotics EQE de BioZyme impacta a las gallinas de tres maneras
MUNDO - Biozyme es una empresa con sede en St. Joseph, Missouri, cerca de Kansas City. El Dr. César Ocasio Vega, Gerente de Desarrollo de Negocios e Innovación de BioZyme, conversó con Sarah Mikesell de The Poultry Site durante IPPE 2025....
MUNDO - Biozyme es una empresa con sede en St. Joseph, Missouri, cerca de Kansas City. El Dr. César Ocasio Vega, Gerente de Desarrollo de Negocios e Innovación de BioZyme, conversó con Sarah Mikesell de The Poultry Site durante IPPE 2025....
19 March 2025
México: Avicultura y sus productos
MÉXICO - El Resumen Ejecutivo semi anual que reporta el USDA en referencia a la avicultura y sus productos en México, informa que es el sexto productor mundial de carne de pollo y se prevé que la fuerte demanda interna impulse la producción y las...
MÉXICO - El Resumen Ejecutivo semi anual que reporta el USDA en referencia a la avicultura y sus productos en México, informa que es el sexto productor mundial de carne de pollo y se prevé que la fuerte demanda interna impulse la producción y las...
14 March 2025
Compromiso de la industria avícola peruana con la innovación y la responsabilidad ambiental
PERÚ - La industria avícola es una de las más importantes para la seguridad alimentaria peruana, y cuenta con un consumo proyectado en 2024 per cápita de 29.82 kg de carne de pollo. Para el sector avícola, que se encuentra en constante crecimiento,...
PERÚ - La industria avícola es una de las más importantes para la seguridad alimentaria peruana, y cuenta con un consumo proyectado en 2024 per cápita de 29.82 kg de carne de pollo. Para el sector avícola, que se encuentra en constante crecimiento,...
11 March 2025
Falta de respuesta de las aduanas chinas dificulta las exportaciones de proteínas de Estados Unidos
CHINA - En febrero de 2025, cuatro establecimientos estadounidenses de carne de vacuno, siete de productos lácteos, dos de carne de cerdo y 71 de aves de corral que exportan a China vieron caducar sus registros en el sitio web de la Administración General...
CHINA - En febrero de 2025, cuatro establecimientos estadounidenses de carne de vacuno, siete de productos lácteos, dos de carne de cerdo y 71 de aves de corral que exportan a China vieron caducar sus registros en el sitio web de la Administración General...
06 March 2025
Perú surge como importante mercado para productos agrícolas estadounidenses
PERU - En 2023, Perú fue el 28º mercado más grande para las exportaciones agrícolas estadounidenses, con un valor de 851 millones de dólares, lo que lo convierte en el tercer mercado más grande de América del Sur. El Acuerdo de Promoción Comercial...
PERU - En 2023, Perú fue el 28º mercado más grande para las exportaciones agrícolas estadounidenses, con un valor de 851 millones de dólares, lo que lo convierte en el tercer mercado más grande de América del Sur. El Acuerdo de Promoción Comercial...
05 March 2025
AVEM: Expertos en Influenza Aviar y Enfermedades Respiratorias
MÉXICO - El XVII Congreso Internacional AVEM 2025 "MVZ Alberto Delgado Guerrero" se llevará a cabo del 25 al 27 de marzo de 2025, en el Centro de Convenciones Tuzo Fórum, Pachuca, México. El Congreso será presencial....
MÉXICO - El XVII Congreso Internacional AVEM 2025 "MVZ Alberto Delgado Guerrero" se llevará a cabo del 25 al 27 de marzo de 2025, en el Centro de Convenciones Tuzo Fórum, Pachuca, México. El Congreso será presencial....
04 March 2025
IPPE: HatchTech lanza SetCare, una nueva solución revolucionaria para plantas de incubación
EUA - Durante IPPE 2025, Sarah Mikesell de The Poultry Site entrevistó a Joost ter Heerdt de HatchTech, quien describió los desafíos de la industria avícola y cómo desde HatchTech, están mejorando el proceso de incubación. Joost ter Heerdt es uno...
EUA - Durante IPPE 2025, Sarah Mikesell de The Poultry Site entrevistó a Joost ter Heerdt de HatchTech, quien describió los desafíos de la industria avícola y cómo desde HatchTech, están mejorando el proceso de incubación. Joost ter Heerdt es uno...
Entrevista a Dr. Fernando Bargo sobre los productos de BioZyme
El Dr. Fernando Bargo, Gerente de Innovación y Soporte del Negocio de BioZyme, nos presenta esta nota desde Atlanta en el IPPE. Nos menciona los productos aditivos, probióticos y postbioticos de BioZyme....
El Dr. Fernando Bargo, Gerente de Innovación y Soporte del Negocio de BioZyme, nos presenta esta nota desde Atlanta en el IPPE. Nos menciona los productos aditivos, probióticos y postbioticos de BioZyme....
28 February 2025
Factores de índole político, económico y ambiental influyen en el mercado cárnico mundial
MUNDO - Las tensiones geopolíticas, la inteligencia artificial, el resurgimiento del nacionalismo, la mayor complejidad del mercado y la necesidad de internacionalización, fueron algunos de los temas tratados en el 25 Congreso AECOC de productos cárnicos...
MUNDO - Las tensiones geopolíticas, la inteligencia artificial, el resurgimiento del nacionalismo, la mayor complejidad del mercado y la necesidad de internacionalización, fueron algunos de los temas tratados en el 25 Congreso AECOC de productos cárnicos...
27 February 2025
Ante el aumento de los precios de los huevos, la administración Trump formula un nuevo enfoque
EUA – Debido al alto precio de los huevos, la nueva administración del gobierno de Trump hará hincapié en las vacunaciones y también en mejores medidas de bioseguridad para evitar el exterminio masivo de pollos cuando se produzca un brote de influenza...
EUA – Debido al alto precio de los huevos, la nueva administración del gobierno de Trump hará hincapié en las vacunaciones y también en mejores medidas de bioseguridad para evitar el exterminio masivo de pollos cuando se produzca un brote de influenza...
26 February 2025
Brote de influenza aviar altamente patógena en una granja de traspatio en Canadá
CANADÁ - Canadá dio a conocer de un brote de influenza aviar altamente patógena H5N5, en una granja de gallinas de traspatio, ponedoras no comerciales, en la parte oriental del país, según informó la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH)....
CANADÁ - Canadá dio a conocer de un brote de influenza aviar altamente patógena H5N5, en una granja de gallinas de traspatio, ponedoras no comerciales, en la parte oriental del país, según informó la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH)....
20 February 2025
Esperando el plan de la administración Trump sobre la IAAP y los huevos
EUA - Se espera que Kevin Hassett, director del Consejo Económico Nacional, publique su plan para abordar el brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) y los precios de los huevos a fines de esta semana. Hassett mencionó que actualmente está...
EUA - Se espera que Kevin Hassett, director del Consejo Económico Nacional, publique su plan para abordar el brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) y los precios de los huevos a fines de esta semana. Hassett mencionó que actualmente está...
14 February 2025
Retos y oportunidades de los empaques biodegradables
MUNDO - Los materiales biodegradables deben competir con los plásticos tradicionales en cuanto a durabilidad, deben garantizar la protección del producto en el transporte y almacenamiento. Deben brindan propiedades de barrera, ser resistentes al oxígeno...
MUNDO - Los materiales biodegradables deben competir con los plásticos tradicionales en cuanto a durabilidad, deben garantizar la protección del producto en el transporte y almacenamiento. Deben brindan propiedades de barrera, ser resistentes al oxígeno...
04 February 2025
Materiales biodegradables en el empaque de alimentos: retos y oportunidades
MUNDO - Los materiales biodegradables están revolucionando el empaque de alimentos. La sostenibilidad ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una prioridad en la industria alimentaria. Las empresas enfrentan la presión de reducir el impacto...
MUNDO - Los materiales biodegradables están revolucionando el empaque de alimentos. La sostenibilidad ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una prioridad en la industria alimentaria. Las empresas enfrentan la presión de reducir el impacto...
24 January 2025
Publican estudios sobre el impacto del incremento de velocidad de las líneas de producción en la seguridad de los trabajadores
EUA - El USDA publicó estudios que examinan el impacto del aumento de la velocidad de las líneas de producción, en la seguridad de los trabajadores en plantas de procesamiento de aves y carne de cerdo....
EUA - El USDA publicó estudios que examinan el impacto del aumento de la velocidad de las líneas de producción, en la seguridad de los trabajadores en plantas de procesamiento de aves y carne de cerdo....
17 January 2025
Primera muerte en EUA por influenza aviar en Luisiana
EUA - Un residente de Luisiana mayor de 65 años con problemas de salud subyacentes, se ha convertido en la primera víctima mortal confirmada por la influenza aviar (H5N1) en Estados Unidos, anunciaron funcionarios de salud del estado. El paciente contrajo...
EUA - Un residente de Luisiana mayor de 65 años con problemas de salud subyacentes, se ha convertido en la primera víctima mortal confirmada por la influenza aviar (H5N1) en Estados Unidos, anunciaron funcionarios de salud del estado. El paciente contrajo...
15 January 2025
Producción Agrícola Mundial según el USDA – Maíz
ARGENTINA - La producción de maíz argentino ha permanecido sin cambios a medida que se acerca el final de la siembra. La producción de maíz en Argentina para el año comercial 2024/25 se pronostica en 51,0 millones de toneladas métricas, sin cambios...
ARGENTINA - La producción de maíz argentino ha permanecido sin cambios a medida que se acerca el final de la siembra. La producción de maíz en Argentina para el año comercial 2024/25 se pronostica en 51,0 millones de toneladas métricas, sin cambios...
14 January 2025
La cadena avícola festeja que el huevo fue declarado oficialmente como “saludable”
ARGENTINA - La Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) celebro el “Final para una controversia de décadas”, ya que el huevo fue reconocido como saludable por un organismo clave de Estados Unidos, lo que destaca su valor nutricional. “Esto...
ARGENTINA - La Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) celebro el “Final para una controversia de décadas”, ya que el huevo fue reconocido como saludable por un organismo clave de Estados Unidos, lo que destaca su valor nutricional. “Esto...
01 January 2025
California declara estado de emergencia por situación de H5N1
EUA – El estado de California declaró estado de emergencia por el virus H5N1, ya que se propagó más ampliamente en los rebaños lecheros y después de haber infectado a docenas de trabajadores agrícolas. ...
EUA – El estado de California declaró estado de emergencia por el virus H5N1, ya que se propagó más ampliamente en los rebaños lecheros y después de haber infectado a docenas de trabajadores agrícolas. ...
31 December 2024
Detectan mutación del virus de la influenza aviar
EUA - El virus de la influenza aviar mutó en el interior del primer paciente en condición grave en EUA, según autoridades sanitarias, que aseguraron que hasta el momento no se ha identificado la transmisión persona a persona del virus de esta persona...
EUA - El virus de la influenza aviar mutó en el interior del primer paciente en condición grave en EUA, según autoridades sanitarias, que aseguraron que hasta el momento no se ha identificado la transmisión persona a persona del virus de esta persona...
24 December 2024
Amplian la alerta de retiro de productos de carne y aves de corral listos para comer
EUA - Yu Shang Foods ha ampliado significativamente su retiro de productos de carne y aves de corral listos para comer debido a una posible contaminación con Listeria, según el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA....
EUA - Yu Shang Foods ha ampliado significativamente su retiro de productos de carne y aves de corral listos para comer debido a una posible contaminación con Listeria, según el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA....
23 December 2024
27 de enero de 2025: La Cumbre Avícola Latinoamericana 2025
MUNDO - La Cumbre Avícola Latinoamericana 2025 se llevará a cabo el lunes 27 de enero. El programa se conducirá principalmente en español, con servicios de traducción al inglés y portugués. La International Poultry Expo (IPE), parte de la International...
MUNDO - La Cumbre Avícola Latinoamericana 2025 se llevará a cabo el lunes 27 de enero. El programa se conducirá principalmente en español, con servicios de traducción al inglés y portugués. La International Poultry Expo (IPE), parte de la International...
19 December 2024
Argentina: producción, exportaciones y mercados en la mira crecen para la industria avicola
ARGENTINA - Carlos Sinesi, gerente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, comentó acerca del crecimiento de la producción y exportaciones del sector, proyectando un 2025 prometedor con nuevos mercados y mayores desafíos....
ARGENTINA - Carlos Sinesi, gerente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, comentó acerca del crecimiento de la producción y exportaciones del sector, proyectando un 2025 prometedor con nuevos mercados y mayores desafíos....
17 December 2024
La principal empresa avícola de Argentina está en crisis
ARGENTINA - La principal empresa avícola de Argentina, Granja Tres Arroyos, solicitó a la Secretaría de Trabajo un Procedimiento Preventivo de Crisis que ya fue autorizado. Este Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC) permite a la empresa reducir...
ARGENTINA - La principal empresa avícola de Argentina, Granja Tres Arroyos, solicitó a la Secretaría de Trabajo un Procedimiento Preventivo de Crisis que ya fue autorizado. Este Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC) permite a la empresa reducir...
09 December 2024
04 December 2024
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