Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercadeo Avícola
01 November 2023
México se rezaga como productor de carne de cerdo y pollo
MÉXICO - El país no es autosuficiente para producir toda la carne de pollo y de cerdo que se consume en los hogares mexicanos, sigue dependiendo de Estados Unidos y de Canadá para importar proteína cárnica para satisfacer la necesidad alimentaria...
MÉXICO - El país no es autosuficiente para producir toda la carne de pollo y de cerdo que se consume en los hogares mexicanos, sigue dependiendo de Estados Unidos y de Canadá para importar proteína cárnica para satisfacer la necesidad alimentaria...
30 October 2023
El USDA envía norma final sobre mercados ganaderos para promover la "competencia inclusiva"
EUA - El USDA presentó una norma final titulada "Inclusive Competition and Market Integrity Under the Packers and Stockyards Act" (PSA), (Competencia Inclusiva e Integridad del Mercado Bajo la Ley de Empacadores y Propietarios de Corrales) a la Oficina...
EUA - El USDA presentó una norma final titulada "Inclusive Competition and Market Integrity Under the Packers and Stockyards Act" (PSA), (Competencia Inclusiva e Integridad del Mercado Bajo la Ley de Empacadores y Propietarios de Corrales) a la Oficina...
18 October 2023
CUBA: Construyen segunda nave avícola automatizada en Consolación del Sur
CUBA - La Empresa Avícola de Pinar del Río construye una nueva nave automatizada para la producción de huevos, la cual tendrá características similares a la que funciona en el municipio de Consolación del Sur, desde mediados de 2019....
CUBA - La Empresa Avícola de Pinar del Río construye una nueva nave automatizada para la producción de huevos, la cual tendrá características similares a la que funciona en el municipio de Consolación del Sur, desde mediados de 2019....
Día Internacional del Huevo: perspectivas del sector avícola en el Perú
PERÚ - La informalidad en el sector productor de huevos llega al 50%, mientras que el consumo promedio actual en el país se sitúa en aproximadamente un huevo por persona al día. La Asociación Peruana de Avicultura prevé que se normalice la producción...
PERÚ - La informalidad en el sector productor de huevos llega al 50%, mientras que el consumo promedio actual en el país se sitúa en aproximadamente un huevo por persona al día. La Asociación Peruana de Avicultura prevé que se normalice la producción...
17 October 2023
Brasil finaliza acuerdo de exportación de pollo con Argelia
BRASIL - Brasil ha llegado a un acuerdo para permitir las exportaciones de pollo a Argelia, en un acuerdo que amplía la presencia de aves de corral brasileñas en los mercados halal de mayoría musulmana. Brasil y el país norteafricano concluyeron negociaciones...
BRASIL - Brasil ha llegado a un acuerdo para permitir las exportaciones de pollo a Argelia, en un acuerdo que amplía la presencia de aves de corral brasileñas en los mercados halal de mayoría musulmana. Brasil y el país norteafricano concluyeron negociaciones...
13 October 2023
EUA: Tyson, Perdue Farms y Smithfield Foods cierran plantas empacadoras de carne
EUA - Las principales plantas empacadoras de carne en EE. UU. cerraron debido a la menor demanda y el incremento de los costos operativos, lo que afectó a las economías de las ciudades pequeñas....
EUA - Las principales plantas empacadoras de carne en EE. UU. cerraron debido a la menor demanda y el incremento de los costos operativos, lo que afectó a las economías de las ciudades pequeñas....
12 October 2023
Los intereses altos y el fuerte dólar estadounidense cobran un enorme precio en las economías agrícolas y rurales
EUA - CoBank en su informe trimestral Knowledge Exchange sostiene que la combinación de altas tasas de interés y un dólar estadounidense fuerte está comenzando a cobrar un precio desproporcionado en las industrias rurales como son la agricultura,...
EUA - CoBank en su informe trimestral Knowledge Exchange sostiene que la combinación de altas tasas de interés y un dólar estadounidense fuerte está comenzando a cobrar un precio desproporcionado en las industrias rurales como son la agricultura,...
10 October 2023
Hormel Foods optimizó su cadena de suministro avícola implementando tecnología de punta
EUA - Las nuevas tecnologías avanzan rápidamente y transforman el modo en que las empresas operan en diversos sectores, incluyendo el de la alimentación. Hormel Foods, una reconocida empresa de alimentos ha logrado optimizar su cadena de suministro...
EUA - Las nuevas tecnologías avanzan rápidamente y transforman el modo en que las empresas operan en diversos sectores, incluyendo el de la alimentación. Hormel Foods, una reconocida empresa de alimentos ha logrado optimizar su cadena de suministro...
05 October 2023
Producción, Comercio y Consumo Avícola de México para 2023 y 2024
MÉXICO - El USDA pronostica que las mejores instalaciones para la avicultura y los precios más bajos de los piensos aumentarán la producción de carne de pollo en un dos por ciento en 2024. Aunque a un ritmo de crecimiento más lento en comparación...
MÉXICO - El USDA pronostica que las mejores instalaciones para la avicultura y los precios más bajos de los piensos aumentarán la producción de carne de pollo en un dos por ciento en 2024. Aunque a un ritmo de crecimiento más lento en comparación...
04 October 2023
Puebla se halla dentro de los estados más importantes en la producción avícola del país
MÉXICO - El presidente de los avicultores en Tehuacán, Jorge García de la Cadena comentó sobre el crecimiento de la producción de pollo y huevo en la región, y en el estado de Puebla, y prevé que no haya aumentos en los precios, pues se ha mantenido...
MÉXICO - El presidente de los avicultores en Tehuacán, Jorge García de la Cadena comentó sobre el crecimiento de la producción de pollo y huevo en la región, y en el estado de Puebla, y prevé que no haya aumentos en los precios, pues se ha mantenido...
Colombia: el ICA trabaja por el uso responsable de antimicrobianos en la producción avícola
COLOMBIA - En el municipio de Baranoa, Atlántico, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) sostuvo una jornada para tomar muestras en granjas avícolas con sistemas productivos de pollo de engorde, con la finalidad de monitorear el residuo de medicamentos...
COLOMBIA - En el municipio de Baranoa, Atlántico, el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) sostuvo una jornada para tomar muestras en granjas avícolas con sistemas productivos de pollo de engorde, con la finalidad de monitorear el residuo de medicamentos...
03 October 2023
Argentinos ajustan la dieta por la alta inflación, comen menos carne y más pollo:
ARGENTINA – Debido a la alta inflación registrada en el país, los consumidores han ajustado su dieta, y ahora comen menos carne de res y más pollo. Varios son los factores que han influido en este cambio, como por ejemplo la sequía que obligó a...
ARGENTINA – Debido a la alta inflación registrada en el país, los consumidores han ajustado su dieta, y ahora comen menos carne de res y más pollo. Varios son los factores que han influido en este cambio, como por ejemplo la sequía que obligó a...
02 October 2023
Paraguay celebró el Dia del Avicultor
PARAGUAY - Se celebró el Día del Avicultor en Paraguay, rubro que ha conocido de un importante crecimiento en los últimos años, y permanentemente debe superar desafíos que se van presentando. Presentamos una entrevista realizada a Néstor Zarza,...
PARAGUAY - Se celebró el Día del Avicultor en Paraguay, rubro que ha conocido de un importante crecimiento en los últimos años, y permanentemente debe superar desafíos que se van presentando. Presentamos una entrevista realizada a Néstor Zarza,...
Más compradores consumen habitualmente productos de origen animal
EUA - Es más probable que los millennials hayan consumido chuletas de cerdo, pechugas de pollo o filetes de res la semana pasada. Los consumidores estadounidenses estuvieron dispuestos a pagar más por un trozo de res, camarones y hamburguesas a base...
EUA - Es más probable que los millennials hayan consumido chuletas de cerdo, pechugas de pollo o filetes de res la semana pasada. Los consumidores estadounidenses estuvieron dispuestos a pagar más por un trozo de res, camarones y hamburguesas a base...
29 September 2023
Brotes de IA amenazan la industria avícola sudafricana y generan preocupaciones por escasez de huevos y carne
SUDÁFRICA - Quantum Foods, empresa sudafricana especializada en avicultura, ha sufrido un duro golpe debido a un brote de influenza aviar, por el cual tuvo que sacrificar cerca de 2 millones de pollos, valuados en 106 millones de rand (5,63 millones...
SUDÁFRICA - Quantum Foods, empresa sudafricana especializada en avicultura, ha sufrido un duro golpe debido a un brote de influenza aviar, por el cual tuvo que sacrificar cerca de 2 millones de pollos, valuados en 106 millones de rand (5,63 millones...
28 September 2023
Perú: Producción avícola se vio afectada en 22 departamentos
PERÚ – Según el Informe Técnico Panorama Económico Departamental del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en el mes de julio la producción avícola se contrajo en 1.2% con relación al mismo mes de 2022, debido que se colocaron...
PERÚ – Según el Informe Técnico Panorama Económico Departamental del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), en el mes de julio la producción avícola se contrajo en 1.2% con relación al mismo mes de 2022, debido que se colocaron...
25 September 2023
21 September 2023
¡Atención conductor! : Lanzan ingeniosa campaña de promoción
PERÚ - Radio Exitosa y Pollería Píos Chicken lanzan ingeniosa campaña de promoción. Esta campana consiste en entregar de obsequio a los primeros veinte taxistas, o amigos del volante, un cuarto de pollo a la brasa con papas fritas...
PERÚ - Radio Exitosa y Pollería Píos Chicken lanzan ingeniosa campaña de promoción. Esta campana consiste en entregar de obsequio a los primeros veinte taxistas, o amigos del volante, un cuarto de pollo a la brasa con papas fritas...
20 September 2023
Guillén, el rey de los huevos que controla el 10% del mercado
ESPAÑA – Benjamín Guillén, natural de Teruel, abandonó su tierra natal para buscar oportunidades en Valencia, como durante décadas lo han hecho millones de habitantes de España. El fundador de Huevos Guillén, falleció a los 89 años de edad...
ESPAÑA – Benjamín Guillén, natural de Teruel, abandonó su tierra natal para buscar oportunidades en Valencia, como durante décadas lo han hecho millones de habitantes de España. El fundador de Huevos Guillén, falleció a los 89 años de edad...
Brasileño cría gallos gigantes como negocio
BRASIL - El granjero Rubens Braz empezó a criar pollos brasileños por afición. No soñaba con triunfar ni con que sus aves fueran grandes. Sin embargo, ahora se las arregla para mantenerse criando estos gallos supergrandes....
BRASIL - El granjero Rubens Braz empezó a criar pollos brasileños por afición. No soñaba con triunfar ni con que sus aves fueran grandes. Sin embargo, ahora se las arregla para mantenerse criando estos gallos supergrandes....
18 September 2023
¡Hurra por el Mes Nacional del Pollo!
EUA - A medida que se acerca el otoño, en septiembre se celebra la carne más consumida en Estados Unidos: el pollo. Dos tercios del pollo estadounidense se cría en Alabama, Arkansas, Georgia, Mississippi, Carolina del Norte y Texas. ¿Sabía que la...
EUA - A medida que se acerca el otoño, en septiembre se celebra la carne más consumida en Estados Unidos: el pollo. Dos tercios del pollo estadounidense se cría en Alabama, Arkansas, Georgia, Mississippi, Carolina del Norte y Texas. ¿Sabía que la...
13 September 2023
Se reabrió la exportación de pollos a Arabia Saudita
ARGENTINA - Arabia Saudita informó que se reanudan las relaciones comerciales tras conocerse el informe del Senasa que declara al país libre de la Influenza Aviar y se reabrió la exportación de pollos hacia Arabia Saudí. El mercado saudí es de gran...
ARGENTINA - Arabia Saudita informó que se reanudan las relaciones comerciales tras conocerse el informe del Senasa que declara al país libre de la Influenza Aviar y se reabrió la exportación de pollos hacia Arabia Saudí. El mercado saudí es de gran...
Tyson Foods decide cerrar algunas de sus plantas ante desafíos relacionados con la producción de pollo
EUA - En respuesta al alivio de la pandemia de Covid-19, Tyson inicialmente incrementó la producción de pollo, pero ahora está cerrando plantas para reducir costos y abordar un exceso de oferta de productos de pollo como son los nuggets, las alitas...
EUA - En respuesta al alivio de la pandemia de Covid-19, Tyson inicialmente incrementó la producción de pollo, pero ahora está cerrando plantas para reducir costos y abordar un exceso de oferta de productos de pollo como son los nuggets, las alitas...
12 September 2023
Europa está en alerta por brote de Salmonella
UNIÓN EUROPEA - El Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades de Europa emitió una alerta acerca de dos brotes de Salmonela Enteritidis ST11 endémicos, que han afectado al menos a 134 personas en 11 países de la Unión Europea. Estos...
UNIÓN EUROPEA - El Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades de Europa emitió una alerta acerca de dos brotes de Salmonela Enteritidis ST11 endémicos, que han afectado al menos a 134 personas en 11 países de la Unión Europea. Estos...
11 September 2023
Logros y desafíos que enfrenta la avicultura dominicana
REPÚBLICA DOMINICANA - República Dominicana tiene una población mayor a los 10 millones de personas, y se destaca en la producción avícola con más de una gallina por persona, y un consumo per cápita de 46.06 kilos de pollo y 272 huevos al año....
REPÚBLICA DOMINICANA - República Dominicana tiene una población mayor a los 10 millones de personas, y se destaca en la producción avícola con más de una gallina por persona, y un consumo per cápita de 46.06 kilos de pollo y 272 huevos al año....
09 September 2023
Potencian producción avícola en Guárico
VENEZUELA - Más de 19 millones de huevos y 3 millones 900 mil kilogramos de pollo se producen al año en el Oriente del estado Guárico, cuyas cifras estiman seguir ampliando a través de la Zona Económica Especial Agroalimentaria de Oriente (Zeeao),...
VENEZUELA - Más de 19 millones de huevos y 3 millones 900 mil kilogramos de pollo se producen al año en el Oriente del estado Guárico, cuyas cifras estiman seguir ampliando a través de la Zona Económica Especial Agroalimentaria de Oriente (Zeeao),...
06 September 2023
Colombia: Producción de pollos y huevo en el 1er semestre de 2023
COLOMBIA – En el primer trimestre de 2023 la producción de pollo tuvo un comportamiento positivo y la de huevo, uno negativo, en el resultado semestral se muestra que esta tuvo un alza de 1,1 % comparada con el mismo periodo de 2022....
COLOMBIA – En el primer trimestre de 2023 la producción de pollo tuvo un comportamiento positivo y la de huevo, uno negativo, en el resultado semestral se muestra que esta tuvo un alza de 1,1 % comparada con el mismo periodo de 2022....
04 September 2023
El USDA informa sobre la industria avícola de China
CHINA – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción de carne de pollo de China será menor tanto para los pollos de engorde blancos como para los amarillos (especie de pollos típicos de China) en 2024....
CHINA – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción de carne de pollo de China será menor tanto para los pollos de engorde blancos como para los amarillos (especie de pollos típicos de China) en 2024....
Inyectan pollos con agua para que sean más tiernos, algunos denuncian que es para ganar peso
ARGENTINA - La carne de pollo se ha convertido en una de las proteínas más consumidas por los argentinos, especialmente por ser mucho más económica que la carne vacuna. Se considera que un kilo de asado vale por tres de pollo. Según datos del Centro...
ARGENTINA - La carne de pollo se ha convertido en una de las proteínas más consumidas por los argentinos, especialmente por ser mucho más económica que la carne vacuna. Se considera que un kilo de asado vale por tres de pollo. Según datos del Centro...
01 September 2023
La carne de pollo argentina vuelve a las mesas de Europa
ARGENTINA - Cancillería confirmó que Europa reabrió su mercado a la carne aviar argentina. El comercio se había interrumpido en febrero, cuando se tuvieron los primeros brotes de influenza aviar (IA) en nuestro país. Con el país “libre” de IA,...
ARGENTINA - Cancillería confirmó que Europa reabrió su mercado a la carne aviar argentina. El comercio se había interrumpido en febrero, cuando se tuvieron los primeros brotes de influenza aviar (IA) en nuestro país. Con el país “libre” de IA,...