Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercadeo Avícola
05 December 2025
Carámbula sigue de cerca la llegada de “el rey del huevo” y pidió cautela
URUGUAY - | El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Matías Carámbula, viajó a Roma en representación de Uruguay para la apertura del Año Internacional de los Pastizales y Pastores 2026. Desde allí se refirió a...
URUGUAY - | El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Matías Carámbula, viajó a Roma en representación de Uruguay para la apertura del Año Internacional de los Pastizales y Pastores 2026. Desde allí se refirió a...
04 December 2025
La UE avanza en prohibición de "hamburguesas vegetarianas"
UNIÓN EUROPEA - El Parlamento respalda la norma que limita los términos relacionados con la carne, a los productos derivados de animales. Los legisladores del Parlamento Europeo votaron a favor de restringir el uso de términos como "hamburguesa", "salchicha"...
UNIÓN EUROPEA - El Parlamento respalda la norma que limita los términos relacionados con la carne, a los productos derivados de animales. Los legisladores del Parlamento Europeo votaron a favor de restringir el uso de términos como "hamburguesa", "salchicha"...
03 December 2025
Uruguay debe solucionar el problema de la bronquitis en aves
URUGUAY - Joaquín Fernández, presidente de la Asociación de Productores Avícolas del Sur (APAS), sostuvo que el sector avícola cierra el año “bien”, y reconoce que han habido algunos altibajos y problemas sanitarios....
URUGUAY - Joaquín Fernández, presidente de la Asociación de Productores Avícolas del Sur (APAS), sostuvo que el sector avícola cierra el año “bien”, y reconoce que han habido algunos altibajos y problemas sanitarios....
02 December 2025
JBS expande su negocio de huevos
EUA - Mantiqueira USA Inc., subsidiaria 100% propiedad de la empresa conjunta entre JBS y los fundadores de Mantiqueira Alimentos, firmó un acuerdo vinculante para adquirir Hickman’s Egg Ranch, ampliando así la participación del mayor productor de...
EUA - Mantiqueira USA Inc., subsidiaria 100% propiedad de la empresa conjunta entre JBS y los fundadores de Mantiqueira Alimentos, firmó un acuerdo vinculante para adquirir Hickman’s Egg Ranch, ampliando así la participación del mayor productor de...
17 November 2025
La empacadora de carne JBS paga cuantiosa multa al estado de Nueva York
EUA - JBS SA, la mayor empresa cárnica del mundo, acordó pagar 1,1 millones de dólares para resolver una demanda presentada por el estado de Nueva York por presuntamente engañar al público sobre la reducción del impacto ambiental de sus operaciones....
EUA - JBS SA, la mayor empresa cárnica del mundo, acordó pagar 1,1 millones de dólares para resolver una demanda presentada por el estado de Nueva York por presuntamente engañar al público sobre la reducción del impacto ambiental de sus operaciones....
14 November 2025
Los precios mundiales de los alimentos caen por segundo mes consecutivo, según informa la FAO
MUNDO - El azúcar y la carne impulsan la caída de octubre ante el fortalecimiento de la oferta mundial; se proyecta una producción récord de cereales para 2025. Los precios mundiales de los alimentos cayeron por segundo mes consecutivo en octubre,...
MUNDO - El azúcar y la carne impulsan la caída de octubre ante el fortalecimiento de la oferta mundial; se proyecta una producción récord de cereales para 2025. Los precios mundiales de los alimentos cayeron por segundo mes consecutivo en octubre,...
11 November 2025
Rabobank: Perspectivas de producción de carne de pollo y cerdo de Brasil
BRASIL - La industria porcina brasileña se perfila como el principal motor de crecimiento del país en el sector de las proteínas animales, y los analistas pronostican una expansión sostenida durante la próxima década, incluso a pesar de la presión...
BRASIL - La industria porcina brasileña se perfila como el principal motor de crecimiento del país en el sector de las proteínas animales, y los analistas pronostican una expansión sostenida durante la próxima década, incluso a pesar de la presión...
10 November 2025
Brasil reabre exportaciones de carne de pollo a China
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró la reapertura del mercado chino a la carne de pollo brasileña, anunciaron las autoridades chinas....
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró la reapertura del mercado chino a la carne de pollo brasileña, anunciaron las autoridades chinas....
06 November 2025
El cierre de mercados por influenza aviar “carece de fundamento técnico”, sostiene Ricardo Santin
MUNDO - El presidente de ABPA (Brasil) entiende que la idea de precaución se convierte en una barrera comercial generada por la toma de medidas que no son necesarias y que impactan de forma desproporcionada respecto a la amenaza real....
MUNDO - El presidente de ABPA (Brasil) entiende que la idea de precaución se convierte en una barrera comercial generada por la toma de medidas que no son necesarias y que impactan de forma desproporcionada respecto a la amenaza real....
31 October 2025
Nueva ruta de despacho de pollitos de Aviagen abre puertas para los productores avícolas hondureños
BRASIL - Aviagen® América Latina ha abierto una nueva ruta de despacho desde Miami, Florida, en Estados Unidos hasta el Aeropuerto Internacional Palmerola XPL Comayagua en Honduras – marcando la primera vez que una empresa de crianza de aves ha embarcado...
BRASIL - Aviagen® América Latina ha abierto una nueva ruta de despacho desde Miami, Florida, en Estados Unidos hasta el Aeropuerto Internacional Palmerola XPL Comayagua en Honduras – marcando la primera vez que una empresa de crianza de aves ha embarcado...
23 October 2025
La influenza aviar está en todos los continentes, por ende, tenemos que convivir con ella
URUGUAY - Uno de los expositores en el 3° Foro Internacional Pollos del Uruguay al Mundo, fue Ricardo Santini, presidente del Consejo Mundial Avícola (International Poultry Council – IPC), quien explicó que la institución que preside es “la voz...
URUGUAY - Uno de los expositores en el 3° Foro Internacional Pollos del Uruguay al Mundo, fue Ricardo Santini, presidente del Consejo Mundial Avícola (International Poultry Council – IPC), quien explicó que la institución que preside es “la voz...
21 October 2025
Se superó el récord de importación de pechugas brasileñas en los primeros siete meses del año
ARGENTINA - En los primeros siete meses del año, las importaciones de carne de pollo sumaron casi 12.950 toneladas, lo que supera al máximo registrado en 2022, cuando ingresaron al país 12.500 toneladas. Se trata del volumen más alto en lo que va...
ARGENTINA - En los primeros siete meses del año, las importaciones de carne de pollo sumaron casi 12.950 toneladas, lo que supera al máximo registrado en 2022, cuando ingresaron al país 12.500 toneladas. Se trata del volumen más alto en lo que va...
15 October 2025
Stanham: ¿Por qué la avicultura no ha logrado el dinamismo de la carne de vacuno?
URUGUAY - El 30 de setiembre se llevó a cabo el 3° Foro Internacional Pollos del Uruguay al Mundo, en el cual Federico Stanham, director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) destacó “la importancia” de realizarlo y...
URUGUAY - El 30 de setiembre se llevó a cabo el 3° Foro Internacional Pollos del Uruguay al Mundo, en el cual Federico Stanham, director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) destacó “la importancia” de realizarlo y...
14 October 2025
Resumen del Informe USDA de Avicultura en Argentina
ARGENTINA - Según los proyectos posteriores al año calendario (AC) 2026, la producción avícola argentina alcanzará los 2,58 millones de toneladas métricas (TM), lo que representa un aumento de 50.000 TM respecto a las estimaciones actualizadas del...
ARGENTINA - Según los proyectos posteriores al año calendario (AC) 2026, la producción avícola argentina alcanzará los 2,58 millones de toneladas métricas (TM), lo que representa un aumento de 50.000 TM respecto a las estimaciones actualizadas del...
09 October 2025
10 de octubre Día Mundial del Huevo - 8 de cada 10 personas apuestan por el consumo de huevos de proximidad
ESPAÑA - La preferencia por el consumo de huevos de proximidad se consolida entre los consumidores. Un contundente 81% de los ciudadanos (8 de cada 10 personas) elige huevos producidos cerca de su lugar de residencia, basando su elección en tres motivos...
ESPAÑA - La preferencia por el consumo de huevos de proximidad se consolida entre los consumidores. Un contundente 81% de los ciudadanos (8 de cada 10 personas) elige huevos producidos cerca de su lugar de residencia, basando su elección en tres motivos...
30 September 2025
Venezuela: Resumen del Informe Anual de Ganado y Productos
VENEZUELA – Este es un Resumen del Informe Anual de Ganado y Productos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en el cual se proyecta que el consumo total de carne per cápita de Venezuela en 2025 alcance los 45 kilogramos, lo que representa...
VENEZUELA – Este es un Resumen del Informe Anual de Ganado y Productos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en el cual se proyecta que el consumo total de carne per cápita de Venezuela en 2025 alcance los 45 kilogramos, lo que representa...
26 September 2025
El USDA predice que la producción avícola en China aumentará el próximo año
CHINA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la producción y el consumo de carne de pollo en China crecerán moderadamente en 2026, aunque es probable que la saturación del mercado a partir de 2025 persista durante...
CHINA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la producción y el consumo de carne de pollo en China crecerán moderadamente en 2026, aunque es probable que la saturación del mercado a partir de 2025 persista durante...
22 September 2025
Japón se convierte en el principal comprador de huevos brasileños
MUNDO - Las compras de huevos de los Estados Unidos se desploman ante los nuevos aranceles, mientras que las exportaciones brasileñas de huevos se tornan geniales....
MUNDO - Las compras de huevos de los Estados Unidos se desploman ante los nuevos aranceles, mientras que las exportaciones brasileñas de huevos se tornan geniales....
19 September 2025
El USDA prevé una inflación moderada de los alimentos en 2025, y espera un ritmo más lento para 2026.
EUA - Los precios de los comestibles son menores que los de los restaurantes, ya que la carne de res y los huevos impulsan fuertes aumentos; los mercados mayoristas indican mayor volatilidad....
EUA - Los precios de los comestibles son menores que los de los restaurantes, ya que la carne de res y los huevos impulsan fuertes aumentos; los mercados mayoristas indican mayor volatilidad....
15 September 2025
La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reúne a más de 600 personas y amplía su alcance más allá de la avicultura
BRASIL - La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reunió a más de 600 personas y expandió su alcance más allá de la avicultura. Autoridades, investigadores y representantes de la industria debatieron estrategias técnicas y regulatorias...
BRASIL - La edición 2025 de la Conferencia FACTA WPSA-Brasil reunió a más de 600 personas y expandió su alcance más allá de la avicultura. Autoridades, investigadores y representantes de la industria debatieron estrategias técnicas y regulatorias...
04 September 2025
Exportaciones de pollo chileno retomaron dinamismo y consumo de cerdo crece 6% en el primer semestre
CHILE - En el primer semestre de 2025, las exportaciones de carne de pollo chilena consolidaron su recuperación tras la reapertura de mercados estratégicos, a la vez que la carne de cerdo se ha mantenido como el principal motor del sector exportador...
CHILE - En el primer semestre de 2025, las exportaciones de carne de pollo chilena consolidaron su recuperación tras la reapertura de mercados estratégicos, a la vez que la carne de cerdo se ha mantenido como el principal motor del sector exportador...
02 September 2025
Chile suspendió temporalmente importación avícola de Argentina por brote de influenza aviar
CHILE - El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) informó que la medida de suspender temporalmente las exportaciones avícolas de Argentina se da luego de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (Senasa) reportara...
CHILE - El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) informó que la medida de suspender temporalmente las exportaciones avícolas de Argentina se da luego de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (Senasa) reportara...
01 September 2025
Exportaciones avícolas de Brasil caen a medida que se disparan las ventas de huevos
BRASIL - Las consecuencias de la gripe aviar frenan los envíos de pollo al exterior, mientras que la demanda estadounidense impulsa un crecimiento récord en las exportaciones de huevos....
BRASIL - Las consecuencias de la gripe aviar frenan los envíos de pollo al exterior, mientras que la demanda estadounidense impulsa un crecimiento récord en las exportaciones de huevos....
26 August 2025
Colombia: tercer país del mundo en consume de huevo
COLOMBIA - Con 343 huevos consumidos por persona al año, Colombia se consolida como potencia avícola mundial. Solo México y Japón lo superan. En 1995, el consumo per cápita anual era de alrededor de 149 huevos. Treinta años después, en 2024, la...
COLOMBIA - Con 343 huevos consumidos por persona al año, Colombia se consolida como potencia avícola mundial. Solo México y Japón lo superan. En 1995, el consumo per cápita anual era de alrededor de 149 huevos. Treinta años después, en 2024, la...
25 August 2025
Con importación avícola desde Brasil, Argentina pierde divisas
ARGENTINA - El sector avícola está actualmente en alerta por el incremento de importaciones de carne de ave provenientes de Brasil. Así lo explicó Carlos Sinesi, director ejecutivo del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), y remarcó que...
ARGENTINA - El sector avícola está actualmente en alerta por el incremento de importaciones de carne de ave provenientes de Brasil. Así lo explicó Carlos Sinesi, director ejecutivo del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), y remarcó que...
22 August 2025
Argentina suspendió sus exportaciones de productos avícolas tras un brote de influenza aviar
ARGENTINA - Se detectó un caso positivo de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en la provincia de Buenos Aires, y se resolvió suspender las exportaciones de productos aviares. No se trata de una zona de producción avícola significativa...
ARGENTINA - Se detectó un caso positivo de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en la provincia de Buenos Aires, y se resolvió suspender las exportaciones de productos aviares. No se trata de una zona de producción avícola significativa...
21 August 2025
MHP adquirió más del 92 % de las acciones de Grupo UVESA
UNIÓN EUROPEA - Perutnina Ptuj, miembro del Grupo MHP, ha cerrado oficialmente la operación de adquisición de más del 92 % del capital social de Grupo UVESA, uno de los principales productores verticalmente integrados de aves de corral y cerdo de...
UNIÓN EUROPEA - Perutnina Ptuj, miembro del Grupo MHP, ha cerrado oficialmente la operación de adquisición de más del 92 % del capital social de Grupo UVESA, uno de los principales productores verticalmente integrados de aves de corral y cerdo de...
19 August 2025
Panamá exporta carne avícola al Caribe
PANAMÁ - El sector avícola en Panamá ha tenido un importante crecimiento en las últimas décadas, la avicultura tiene un impacto en la economía nacional. El sector avícola en Panamá ha experimentado un crecimiento significativo en las últimas...
PANAMÁ - El sector avícola en Panamá ha tenido un importante crecimiento en las últimas décadas, la avicultura tiene un impacto en la economía nacional. El sector avícola en Panamá ha experimentado un crecimiento significativo en las últimas...
15 August 2025
El alza de precio de la carne de pollo no se debe a menor producción, sino a un efecto arrastre de las otras carnes
URUGUAY - El alza de precio de la carne de res y de cerdo incide en el precio final de la carne de ave. El fenómeno que se está dando es que “las otras carnes están subiendo” y eso está vinculado a que “estamos en una situación mundial de precios...
URUGUAY - El alza de precio de la carne de res y de cerdo incide en el precio final de la carne de ave. El fenómeno que se está dando es que “las otras carnes están subiendo” y eso está vinculado a que “estamos en una situación mundial de precios...
Avian Radio: Controles veterinarios durante la crianza de pollos
Controles veterinarios durante la crianza de pollo con Serafín García, Antonio Olmedo y Laura Digón....
Controles veterinarios durante la crianza de pollo con Serafín García, Antonio Olmedo y Laura Digón....
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