Brote viral: Brasil suspende preventivamente exportaciones de carne y productos avícolas

Últimas Noticias

Brote viral: Brasil suspende preventivamente exportaciones de carne y productos avícolas

23 July 2024

BRASIL - El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil informó que suspendió preventivamente las exportaciones de carne y productos avícolas a 44 países debido a que se confirmó un brote de la enfermedad de Newcastle (VEN) en un establecimiento de producción avícola del municipio de Anta Gorda. El virus de Newcastle causa una infección mortal en muchos tipos de aves y en los seres humanos causa síntomas leves similares a los de una gripe, conjuntivitis y laringitis.

“Siguiendo las normas internacionales sobre el comercio de aves de corral y productos avícolas, la suspensión de la certificación temporal se lleva a cabo por Brasil con el fin de garantizar la transparencia del servicio oficial brasileño frente a los países importadores de los productos”, agregó el comunicado.

Entre los productos susceptibles de ser objeto de restricciones se encuentran la carne de aves de corral, la carne fresca de aves de corral y sus derivados, los huevos y la carne para alimentación animal. También entran en el listado las materias primas de aves de corral para fines opoterápicos (órganos de animales para uso farmacológico), los preparados de carne y los productos sanguíneos no tratados, indica Infobae.

Las suspensiones están relacionadas con la zona o región brasileña con impedimentos de certificación, y van desde una restricción limitada a un radio de 50 kilómetros del foco identificado hasta una de al menos 21 días para todo el territorio nacional. Para países como China, Argentina, Perú y México, la suspensión se aplica por ahora a todas las producciones de Brasil.

El estado de Río Grande del Sur, tiene restringidas las exportaciones a Sudáfrica, Albania, Arabia Saudita, Bolivia, Kazajistán, Chile y Cuba, lo cual suma un total de treinta países y regiones.

A partir de un radio de 50 kilómetros del foco, la carne de aves de corral, la harina de aves de corral, las plumas y el pescado destinados a la alimentación animal, así como los productos cárnicos cocidos, termoprocesados y no comestibles derivados de aves de corral no pueden exportarse a países como Canadá, Corea del Sur, Israel, Japón, Marruecos, Mauricio, Namibia, Pakistán, Tayikistán y Timor Oriental.

El estado Río Grande del Sur es el tercer mayor exportador de carne de pollo, luego de Paraná y Santa Catarina. En los seis primeros meses de 2024, el territorio exportó 354 mil toneladas, generando ingresos de 630 millones de dólares.

Brasil comenzó sus exportaciones de carne avícola en 1975, enviando al Medio Oriente solo 3 mil 600 toneladas. El pasado año, las exportaciones en ese rubro sobrepasaron los 4 millones de toneladas con envíos de productos a más de 160 países del mundo. Actualmente, Brasil es el mayor exportador de pollo del mundo y el segundo productor mundial de dicha carne.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Salud Aviar, Producción, Bioseguridad e Higiene, Mercados y Economía, Empresas/Productos, Gobierno y Reglamentos, Manejo Ambiental, Inocuidad Alimentaria, Mercadeo Avícola, General