Rusia y las cuotas de importación reducidas para 2012
Este reporte del Servicio de Mercadeo Agrícola (AMS) del USDA considera la industria de carne de ave en Rusia y las cuotas de importación de pollo y cerdo que se han reducido para el 2012....

Prevenir la onfalitis para reducir la mortalidad durante la primera semana
Causas de la infección del saco vitelino del ombligo (también conocida como ‘enfermedad de pollo blando’ y ‘ombligo enfermo') y asesoramiento para prevenirla, por Gerd de Lange, de Pas Reform....

Nueva vacuna para combatir la enfermedad de Newcastle
Los investigadores del Servicio de Investigación Agrícola del USDA (Departamento de Agricultura de EUA) están trabajando para desarrollar una nueva vacuna para prevenir la enfermedad de Newcastle....

Perspectivas de la avicultura mundial para 2011
En este reporte realizado por el Servicio de Mercadeo Agrícola (AMS) del USDA, se analizan las perspectivas de la avicultura mundial. ...

Momento óptimo del sector avícola argentino
En los próximos diez años, la Argentina duplicaría las exportaciones de carne y huevos. Los especialistas destacan a tiempo PYME el momento óptimo del sector avícola. ...

Nutrición, consumo de agua y humedad de la cama
Según K.H. Huang (Aviagen Inc.), C. Kemp y C. Fisher (Aviagen Ltd) la energía metabolizable del alimento, la proteína balanceada, el contenido de minerales, la calidad física del alimento, la forma de alimentación y la restricción de alimento pueden...

México y EUA resuelven el conflicto de transporte en la frontera
Este es un reporte realizado por el Servicio de Mercadeo Agrícola (AMS) del USDA que analiza el impacto de la resolución del conflicto de transporte de la frontera entre México y EUA, así como el estado de la industria mexicana de pollo de engorde....

Tendencias Avícolas Mundiales: nuevos productos impulsarán ventas de ovoproductos en las Américas
Aproximadamente el 20 por ciento de todos los huevos producidos en las Américas se convierten en productos de huevo, escribe Terry Evans, exclusivamente para ElSitioAvicola. La fabricación total de productos está alrededor de las 2.0 millones de toneladas...

Uso de vacunas de salmonela de bacteria viva: protección
En general, está ampliamente aceptado que las vacunas vivas de salmonela son más eficaces contra la infección intestinal y sistémica que las vacunas inactivadas. ...

Uso de vacunas de salmonela de bacteria viva: objetivos
Las vacunas contra la salmonela son una de las principales herramientas disponibles para controlar la enfermedad. Hay que tener en cuenta que ninguna vacuna es por sí misma capaz de controlar la infección....

Métodos para eliminar las aves muertas
El Dr. Casey W. Ritz del Departamento de Ciencias Avícolas de la Universidad de Georgia aconseja a los avicultores que se preparen de antemano con los materiales y métodos necesarios, con la finalidad de disminuir la tensión y la confusión que puede...

Incubación avícola - opciones operativas: parte 3
En la tercera, y última, parte de esta serie, el Ing. Ángel I. Salazar, Gerente de Servicio Técnico, Centroamérica y Caribe, Aviagen, mira hacia el futuro de los sistemas de incubación. ...

Incubación avícola - opciones operativas: parte 2
Existen tres sistemas distintos ampliamente usados en incubación avícola comercial hoy en día. Cada una de estas opciones presenta ventajas, desventajas, fortalezas y debilidades. En esta segunda parte de una serie de tres artículos, el Ing. Ángel...

Incubación avícola - opciones operativas: parte 1
Existen tres sistemas distintos ampliamente usados en incubación avícola comercial hoy en día. Cada una de estas opciones presenta ventajas, desventajas, fortalezas y debilidades. En esta primera parte de una serie de tres artículos, el Ing. Angel...

México – Concentración de mercado
El sector agrícola y alimenticio mexicano está marcado por diversos grados de concentración de mercado por subsector, según el más reciente Informe GAIN emitido por el Servicio Agrícola Extranjero (FAS) del Departamento de Agricultura de los Estados...