Influenza aviar, la mayor preocupación para las exportaciones de EUA
ESTADOS UNIDOS - De acuerdo con un informe de Rabobank sobre la expansión récord de las proteínas de origen animal en Estados Unidos, 2015 fue un año crucial para este sector dado que se registró el mayor aumento del consumo de carnes desde los años...

Revestimiento nanotecnológico para mejorar la calidad del huevo
BRASIL - Científicos brasileños invierten en la nanotecnología para crear un revestimiento protector que mejore la calidad de los huevos....

Gobierno y avicultores, trabajo conjunto para abrir mercados internacionales
MÉXICO - El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), José Calzada Rovirosa, exhortó a los productores de pollo y huevo a acelerar las acciones y conseguir la certificación sanitaria de regiones del...

Estudio prueba que la gallinaza mejora el rendimiento del maíz
ARGENTINA - La Estación Experimental Agropecuaria (EEA) Marcos Juárez del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) difundió un estudio realizado en Monte Buey del que se desprende que, fertilizando con guano o compost de gallinas, se pueden...

Incubadora Santander se abastecerá energéticamente gracias a gallinaza
COLOMBIA - El mayor productor de huevos en Colombia, Incubadora Santander S.A., iniciará en los próximos días la construcción de una planta de biogás. La planta de 800 kilovatios se conectará a la red de corriente eléctrica a principios de 2017....

Tyson Foods, un nuevo titular por maltrato animal en sus instalaciones
ESTADOS UNIDOS - La semana pasada, Tyson Foods, el mayor procesador avícola de Estados Unidos, volvía a los titulares. La organización de defensa de derechos de los animales Compassion Over Killing publicaba un vídeo que mostraba malas prácticas...

Cuba autoriza la exportación de material genético avícola de Brasil
BRASIL - Brasil ha abierto un nuevo mercado para exportar material genético brasileño. Actualmente, el comercio de huevos fértiles y pollitos de un día de Brasil abarca 50 países y movió US$ 123 millones en 2015....

Dificultades para la industria avícola china por falta de stock reproductor
CHINA - El país es el segundo mayor consumidor de carne de pollo a nivel mundial pero el pronóstico para su producción avícola es una caída del 5 por ciento para el 2016, según el último informe del Servicio de Agricultura Extranjera (del inglés,...

Perú amplía suspensión de importación de productos avícolas franceses
PERÚ - El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) amplió el plazo de suspensión de importaciones de aves vivas, huevos fértiles, huevos SPF, carne de aves y otros productos procedentes de varios departamentos de Francia, que son un riesgo para...

Grupo Toks anuncia un suministro de huevos producidos sin jaulas para 2022
MÉXICO - En una conferencia de prensa, Grupo Toks, reconocida empresa alimentaria y líder en proyectos en el ámbito de la responsabilidad social empresarial, anunció que se abastecerá únicamente de huevo y carne de cerdo libres de jaula en toda...

Las exportaciones de carne de pollo se mantienen altas en 2016
BRASIL - A pesar de caída registrada en el volumen mensual de julio, los envíos de carne de pollo mantienen una tasa positiva en la cantidad anual total del año. Según los datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), se registró...

Producción de huevos cayó 40 % en Venezuela
VENEZUELA - Recientemente, la Asociación Nacional de Productores de Huevos (Asoprohuevos) informó que la producción cayó 40 % “como consecuencia de las dificultades que atraviesan los avicultores para adquirir los alimentos y las medicinas que necesitan...

Agencia Europea del Medicamento recomienda reducir uso de colistina en animales
UNIÓN EUROPEA - La Agencia Europea del Medicamento (del inglés, EMA) ha recomendado que se reduzca el uso de colistina en animales para disminuir el riesgo de resistencia antimicrobiana....

Producción y comercio exterior de aves siguen en aumento
CHILE - Según los últimos datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), la producción de carne de aves en Chile sigue creciendo a buen ritmo, al igual que las exportaciones....

Aves migratorias no fueron el reservorio del virus de influenza aviar H5 en EUA
ESTADOS UNIDOS - Una investigación estadounidense indica que, a pesar de que las aves acuáticas migratorias fueron las que inicialmente propagaron el virus H5 que devastó la industria avícola estadounidense entre 2014 y 2015, no actuaron como reservorio...

Pollos Táchira prevé duplicar producción e impulsar cadena avícola en Táchira
VENEZUELA - La Procesadora Avícola Pollos Táchira prevé elevar la producción en esta planta de 24.000 a 50.000 aves al día, indicó el jefe de la Zona Operativa de Defensa Integral (Zodi) de esta entidad, general de división Carlos Yanes Figueredo....

Avicultores piden importar 360.000 toneladas de maíz y sorgo para evitar escasez de pollo
BOLIVIA - El presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA), Ricardo Alandia, destacó el miércoles la necesidad de importar unas 360.000 toneladas de maíz y sorgo, cultivos afectados por una dura sequía, con el fin de evitar una eventual...

Gobierno garantiza maíz para el sector avícola
BOLIVIA - El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico, garantizó el martes 26 de julio la dotación de maíz a los productores avícolas y descartó el incremento del precio de ese grano, en respuesta a una carta de los avicultores de...

Unión Nacional de Avicultores: dumping causa más importación de pollo
MÉXICO - Las prácticas comerciales dumping han generado las crecientes importaciones de carne de pollo a México, informó César Quesada Macías, presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA)....

Producción de carne aviar de la UE seguirá aumentando, pero más despacio
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea publicó hace poco el informe sobre perspectivas a corto plazo para los mercados europeos de cultivos, lácteos y cárnicos. En este informe, se indica que la producción de carne de ave debería seguir aumentando,...

Bachoco aumentó las ventas netas casi un 13%
MÉXICO - Industrias Bachoco anunció recientemente los resultados correspondientes al segundo trimestre de 2016 (2T16) y al primer semestre de 2016 (1S16). Las ventas netas crecieron 12.9% en 2T16....

Paraguay duplicó el consumo de pollo en diez años
PARAGUAY - En la última década se registró un importante crecimiento en la consumición de proteína aviar en el país y representantes del sector sostienen que fue un avance muy positivo. Sin embargo, los índices deben seguir incrementándose para...

Fortalecen la avicultura en Honduras
HONDURAS - Unas 10.150 aves de postura son asistidas por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa) en la Granja Avícola San Martín, ubicada en la aldea Palo Ralo, municipio de San Ignacio, Francisco Morazán afirmó Omar Adalberto Molina...

Investigarán recuperación del nitrógeno de desechos avícolas
ESPAÑA - Los grupos de investigación expertos en la gestión de residuos ganaderos pertenecientes a la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias del campus de la UVa en Palencia y del ITACyL han conseguido un Proyecto de investigación Life,...

El consumo de pollo sigue creciendo en Estados Unidos
ESTADOS UNIDOS - Hace unos días, el Consejo Nacional del Pollo de Estados Unidos (del inglés, National Chicken Council) anunciaba que el nivel de consumo de pollo de 2016 sobrepasa el de los dos años anteriores, según un estudio que se presentó en...

ABPA celebra la ampliación de cuotas de exportación de pollo y pavo para la UE
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el anuncio hecho el pasado 15 de julio por el Ministerio de Asuntos Exteriores sobre la conclusión del acuerdo firmado con la Unión Europea, de compensación a Brasil por la entrada...

Generan bloqueos pérdidas por más de 100 millones de pesos a industria avícola
MÉXICO - La Unión Nacional de Avicultores (UNA) expresó su preocupación por los acontecimientos que están ocurriendo en Oaxaca y Chiapas, que lesionan de forma importante los intereses de la industria avícola nacional, pero en mayor medida a sectores...

Lanagro, referencia mundial en Newcastle e influenza aviar
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) celebró el pasado 12 de julio una ceremonia para conmemorar el reconocimiento internacional del Laboratorio Nacional de Agricultura (LANAGRO) de São Paulo en Campinas, como referencia...

Destaca producción de pollo y pavo en Chile
CHILE - La producción nacional de carnes del primer tercio del año alcanzó casi 486 mil toneladas, lo que representa un aumento de 2% respecto a igual período de 2015. En este global, el componente más importante es el alza en la producción de carne...

Industria avícola duplica las exportaciones en dos años
HONDURAS - Un crecimiento sin precedente proyecta el sector avícola nacional en las exportaciones al mercado regional, que se prevén pasarán de 114.5 millones de lempiras ($5 millones) en 2014 a 229 millones de lempiras ($10 millones) al cierre del...