Exportaciones de carne de pollo crecen 5% en 2016
BRASIL - A pesar del bajo rendimiento registrado en octubre, las exportaciones de carne de pollo de Brasil mantuvieron el ritmo ascendente en 2016. ...

Comisión Europea pide más vigilancia ante los últimos brotes de influenza aviar
UNIÓN EUROPEA - La Comisión Europea pide vigilancia a las autoridades de los Estados miembros y al sector avícola en la UE, así como intensificar la bioseguridad de las explotaciones avícolas....

Dieta innovadora para ponedoras genera huevos altos en omega 3
CHILE - Científicos del Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola (CGNA), en forma conjunta con pymes avícolas de La Araucanía -Avícola Fundación Willimapu, Avícola Huichahue y Avícola Coyahue-, y con el apoyo del Programa Regional de CONICYT,...

Monitoreo de rutas migratorias es clave para prevenir influenza aviar
MUNDO - El papel que desempeñan las aves silvestres en la propagación de enfermedades, como la influenza aviar, es de sobra conocido por los avicultores de todo el mundo. Sin embargo, un estudio reciente destacó la importancia del monitoreo de las...

Ventas netas de Bachoco crecieron 11,3 % en tercer trimestre de 2016
MÉXICO - Industrias Bachoco anunció la semana pasada sus resultados no auditados correspondientes al tercer trimestre de 2016. Las ventas netas crecieron 11.3 % en el este período (3T16)....

Enfoque especial en asistentes de Latinoamérica y el Caribe en IPPE 2017
EUA - Además de fomentar la asistencia nacional, la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) busca activamente atraer una diversa audiencia internacional procedente de todo el mundo. Esto nunca fue más evidente que en el IPPE...

Comité Técnico Científico de ALA se reunirá en Guatemala
GUATEMALA - Previo a la celebración del XXIV Congreso de Avicultura Centroamericano y del Caribe, que tendrá lugar entre el 9 y el 11 de noviembre, el Comité Técnico Científico de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) aprovechará para...

Convocan trabajos de investigación para el XXV Congreso Latinoamericano de Avicultura
MÉXICO - Rumbo al XXV Congreso Latinoamericano de Avicultura que se llevará a cabo del 26 al 29 de septiembre de 2017 en Guadalajara, el coordinador del Programa Científico, Roberto Señas Cuesta, hizo la invitación a toda la comunidad de la Asociación...

Más del 20 % de producción avícola mundial está en Latinoamérica
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Según un informe conjunto de IICA, FAO y CEPAL, la región produce más del 20 % de total mundial de producción avícola. Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio Avícola....

Proteinsa adquirió la avícola Cresta Roja
ARGENTINA - La Justicia aceptó a la oferta de Proteinsa SA por US$ 121 millones y cerró la compra de Cresta Roja, empresa que quebró en diciembre del año pasado y fue administrada por la compañía ganadora de la licitación, según confirmó el gerente...

Nuevo giro en el caso de colusión contra supermercados en Chile
CHILE - Las grandes cadenas lograron que se incluyeran más puntos de prueba en el proceso en su contra, como la colaboración con la Fiscalía Nacional Económica y ejecución de programas de libre competencia, para atenuar multas que pudieran recibir...

XXIV Congreso de Avicultura Centroamericano y del Caribe ultima detalles para su celebración
GUATEMALA - El Comité Organizador del XXIV Congreso de Avicultura de Centroamérica y del Caribe ultima los detalles para llevar a cabo el evento entre los días 9 y 11 de noviembre en la ciudad de Antigua Guatemala....

Argentina, más cerca de exportar huevos fértiles a México
ARGENTINA - Del 17 al 21 de octubre los auditores del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México inspeccionaron establecimientos avícolas reproductores y plantas de incubación ubicados en las provincias de...

Oferta abundante presiona a la baja los precios de la carne aviar de la Unión Europea
UNIÓN EUROPEA - Recientemente, la Comisión Europea publicó su informe de perspectivas a corto plazo para los mercados de cereales, productos lácteos y cárnicos. Ahí, se indica que el aumento de la producción de carne de ave en la Unión Europea...

Aumenta la exportación de carne de aves un 10 % con EUA como protagonista
CHILE - Los últimos datos del Gobierno chileño señalan ...

UPA denuncia venta a pérdidas de pollo por parte de Condis
ESPAÑA - La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha detectado y denunciado un nuevo caso de supuesta venta a pérdidas y uso de productos reclamo. La cadena catalana Condis está vendiendo el kilo de pollo entero a 1,59 euros, casi un 30%...

FAI Farms Brasil defiende rentabilidad y viabilidad de crianza de aves sin jaulas
BRASIL - En entrevista para la Sociedad Nacional de Agricultura de Brasil (SNA), el director de FAI Farms Brasil, Murilo Quintiliano, señaló que la producción sin jaulas es "muy viable y puede lograr rendimiento alto que beneficie tanto a las aves...

México avanza en el ranking mundial de producción de huevo
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) informó que la producción de huevo para plato se incrementó en México durante esta administración, lo que permitió avanzar del séptimo, al quinto...

Día Mundial del Huevo 2016: celebraciones por un alimento óptimo
MUNDO - El pasado 14 de octubre, como cada segundo viernes del mes de octubre, se celebró el Día Mundial del Huevo a nivel internacional. El primer Día Mundial del Huevo se celebró en 1996. Establecido por la Comisión Internacional del Huevo, cada...

McDonald's Latinoamérica se compromete a producir huevo sin jaulas
LATINOAMÉRICA - McDonald’s tomó la decisión de eliminar para el 2025 su suministro de huevos provenientes de gallinas hacinadas en jaulas, extendiendo así su política de bienestar animal a México y el resto de Latinoamérica....

Exportaciones de carne de pollo crecieron 5,7 % en septiembre
BRASIL - Después de la disminución registrada en agosto, las exportaciones brasileñas de pollo de nuevo mostraron resultados positivos en septiembre. Según indican los datos de la Asociación Brasileña de proteína animal (ABPA), las exportaciones...

Día Mundial del Huevo 2016: proteína de alta calidad para alimentar al mundo
MUNDO - Este año se cumple el 21º aniversario del Día Mundial del Huevo. Como cada segundo viernes de octubre, en diferentes países por todo el mundo se celebrarán festivales, actividades, eventos benéficos y campañas regionales con el fin de promocionar...

Estados Unidos, preparado para combatir la influenza aviar
ESTADOS UNIDOS - Esta semana, en la cual se celebra el Día Mundial de Huevo, este viernes 14 de octubre, son positivas las noticias para el sector de huevo de los Estados Unidos: el sector se ha recuperado totalmente y no hay señales de un nuevo brote...

Cumbre Latinoamericana de Avicultura 2016 se celebra a finales de mes
ARGENTINA - La Cumbre Latinoamericana de Avicultura y Huevos 2016 se celebrará el 26-27 de octubre en el Palacio San Miguel de Buenos Aires, Argentina. Los líderes del sector de la avicultura de Latinoamérica recibirán la visita de expertos de prestigio...

Se celebró el XVIII Congreso Nacional Avícola en Pereira
COLOMBIA - El Centro de Convenciones Expofuturo fue el escenario para dar inicio al al XVIII Congreso Nacional Avícola, el evento más importante del sector que se celebró entre el 5 y el 7 de octubre y que aglutinó a especialistas nacionales e internacionales...

Avicultores dependen solo de EUA para importar el maíz
COLOMBIA - Los vericuetos del Tratado de Libre Comercio (TLC) con Mercosur dejaron por fuera de las negociaciones al sistema de franja de precios para la compra de maíz, que terminó por convertirse en camisa de fuerza la compra de este grano a Estados...

Productores cuestionan beneficios de gallinas ponedoras sin jaulas
MÉXICO - Mientras los activistas celebran que cada vez más importantes empresas se suman a su iniciativa de quitar las jaulas de las granjas de gallinas ponedoras, los productores del estado y especialistas rechazan los beneficios de estas acciones...

¿Colusión en el mercado de pollo de EUA?
EUA- Una nueva demanda legal alega que las empresas de pollo de engorde de Estados Unidos, incluyendo Tyson y Perdue Farms entre otros, estaban involucradas en un esquema de fijar precios, a través del sacrificio de parvadas reproductoras y la destrucción...

Sofía celebra 40 años en Bolivia
BOLIVIA - La empresa industrial Sofía celebró su 40 aniversario del inicio de sus actividades, en 1976, en su nuevo edificio de 12 plantas, construido en una superficie de 12.300 metros cuadrados, para una capacidad de 520 personas....

El sector avícola de EUA visita Cuba
CUBA - Los directores de cuatro organizaciones de aves y huevos de Estados Unidos visitaron a Cuba del 27 al 30 de septiembre, como parte de una misión comercial....