Producción de maíz duro de 2013 da autosuficiencia al país
ECUADOR - Ecuador ya no importará más maíz amarillo duro. El cambio para ser autosuficentes se debió a la introducción de semillas de alto rendimiento y a la regulación del precio mínimo de sustentación del grano por parte del Gobierno que provocó...

H7N9 no se propaga fácilmente en humanos
CHINA - No existe evidencia de que una nueva cepa de influenza aviar se esté propagando con facilidad entre humanos en China, aunque algunas de las personas enfermas estuvieron cerca pacientes portadores del virus, dijo el viernes la Organización Mundial...

OIE reconoce Programa de Compartimentación brasileño
BRASIL - En una reunión con Francisco Turra, director general de la Unión Brasileña de Avicultores (UBABEF), y del director general de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), Bernard Vallat, éste último señaló que el Programa de Compartimentación...

Mirada al futuro en la industria del huevo
ESPAÑA - La Comisión Internacional del Huevo (IEC, por sus siglas en inglés) está celebrando el primer encuentro de este año 2013 en la capital española con un amplio programa de conferencias. El martes 9 de abril se celebró el segundo día de...

Oportunidades para el mercado del huevo
ESPAÑA – La Comisión Internacional del Huevo (IEC, por sus siglas en inglés) está celebrando el primer encuentro de este año 2013 en la capital española con un amplio programa de conferencias que se prolongarán hasta el martes 9 de abril y que...

Colombia: la competitividad avícola depende hoy del Estado
COLOMBIA - Andrés Moncada, Presidente Ejecutivo de Fenavi, la Federación Nacional de Avicultura de Colombia, explica en Portafolio.co que la exportación es la única alternativa para mantener el ritmo que ha llevado casi a duplicar el tamaño del sector...

Influenza aviar bajo control en Guanajuato
MÉXICO - El virus se ha erradicado en 10 de 25 granjas contaminadas en Guanajuato, asegura Sagarpa....

Exportación de carne de pollo supera a la de vaca
ARGENTINA - Por primera vez, Argentina exporta más carne de pollo que de vaca. Las ventas al exterior sumaron 271.000 toneladas en 2012. En el país, el consumo anual por habitante pasó de 30 a 41 kilos....

Brasil: recuperación del mercado avícola en 2013
BRASIL - Se espera que la producción de pollos de engorde de Brasil se recupere y crezca un 2% en 2013 después de una caída del 1% en 2012, según un informe del USDA AMS. ...

Duro golpe para carnes por veto a la importación
ESPAÑA - La decisión de Rusia de prohibir a partir de este viernes (29 de marzo) la importación temporal de carne fresca y refrigerada de vacuno, porcino y aves españolas y holandesas, después de haber establecido restricciones comerciales similares...

Camino de liderar la exportación de maíz
BRASIL - Brasil puede convertirse este año en el mayor exportador mundial de maíz, gracias a la cosecha récord que actualmente recolectan los productores nacionales y a la quiebra de la cosecha estadounidense, aunque a menudo, todo el esfuerzo se ve...

Nuevos requisitos sanitarios para habilitar establecimientos avícolas
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) aprobó su Resolución N° 106/2013, que establece nuevos requisitos para el registro y la habilitación sanitaria de establecimientos avícolas, que se incorporan a la Resolución...

Se reitera que no se usan hormonas en producción de pollos
COLOMBIA - Frente a las opiniones de la modelo colombiana, Natalia Paris, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi, reitera que en la cría de pollos no se utilizan hormonas, y que el rápido crecimiento de estas aves es la respuesta...

Sector avícola impulsa demanda de harinas de soja y maíz
PERÚ - Una industria avícola muy dinámica seguirá impulsando las importaciones y el consumo de harinas de soja. Los precios más altos y una demanda más grande de maíz, sobre todo por parte de la industria avícola, son los motores de este mercado,...

Avances para el control de H7N3
MÉXICO - Como parte del Dispositivo Nacional de Emergencia de Sanidad Animal (DINESA), instrumentado para controlar y erradicar al virus de Influenza Aviar AH7N3, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) enfatizó...

Suben los precios de huevo y pollo en México
MÉXICO - El precio del huevo sigue a la alza al detectarse el virus de la influenza aviar en granjas del país. El precio del pollo entero reporta un incremento mensual. Profeco clausura bodegas por abuso en precio de huevo y pollo....

Dispositivo Nacional de Emergencia de Sanidad Animal activado
MÉXICO - Este Dispositivo otorga la atribución al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) de trabajar con mayor fortaleza y coordinación con diversas dependencias para atender de manera eficaz el brote de influenza...

Más de un millón de aves sacrificadas
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó que hasta el 24 de febrero, sus técnicos han inspeccionado en Guanajuato 35 granjas y siete sitios donde se practica la avicultura de traspatio. ...

No existe razón por el desabasto avícola en México
MÉXICO - La Secretaría de Economía se ha pronunciado sobre las especulaciones acerca del desabasto de pollo y huevos o el aumento de los precios de estos productos a raíz del nuevo brote de H7N3 en granjas avícolas del estado de Guanajuato....

La influenza sigue saliendo muy cara
MÉXICO - Un nuevo brote de H7N3 ha aparecido en otro estado (Guanajuato) del país, después de que la influenza aviar provocará el sacrificio de más de 22 millones de aves en 2012....

Se fortalece vigilancia epidemiológica por brote de influenza aviar
MÉXICO - Se trata de un virus de influenza aviar AH7N3 de alta patogenicidad. El titular de SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, instruyó al director en jefe del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, que se refuercen las actividades de diagnóstico y...

Bachoco reporta posible influenza aviar
MÉXICO - La empresa, una de las más importantes del país en avicultura, dijo que está analizando posibles alternativas para mitigar los efectos que se pudiesen ocasionar....

EUA: Récord de exportaciones de huevos y aves en 2012
EUA - Gracias en gran parte a la habilidad de la industria para adaptarse a la dinámica cambiante del mercado mundial, 202 fue un año récord para las exportaciones de carne de ave y huevos estadounidenses....

FAO: más cereales de lo esperado en 2012
MUNDO - La producción mundial de cereales en 2012 fue mayor de lo pronosticado en diciembre, pero aún se prevé que las existencias disminuyan....

Resultados positivos de T4 para Bachoco
MÉXICO - Las ventas netas se incrementaron 25.0% en el 4T12, y 41.8% en 2012, derivado principalmente de la integración de la operación de Bachoco en Estados Unidos. ...

Encuesta mundial de alimentos balanceados
MUNDO - De acuerdo con la Encuesta Global de Tonelaje de Alimento Balanceado del 2013, publicada hoy por Alltech, el mundo está produciendo 959 millones de toneladas de alimento balanceado y ha incrementado su producción por lo menos en un 4 por ciento...

Nuevo brote de H7N3 en Jalisco
MÉXICO - El 16 de enero de 2013, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) informó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) de que se había detectado un nuevo brote de influenza aviar de alta patogenicidad...

Ya se podrá investigar el H5N1
MUNDO - Las revistas científicas Nature y Science publican simultáneamente una carta firmada por 40 expertos en influenza que pone fin a la moratoria voluntaria que los propios investigadores impusieron, en enero del 2012, a toda investigación dedicada...

Desarrollo de clara de huevo ‘hidrolizada’
ESPAÑA - Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han patentado un nuevo producto derivado de la clara de huevo que proporciona una espuma más esponjosa, brillante, ligera, uniforme y que además resulta más manejable...

Brote de H7N3 en Aguascalientes
MÉXICO - Un informe del USDA GAIN analiza el brote de H7N3 en Aguascalientes. ...