Noticias de la Industria Avícola por Tema: Sostenibilidad
14 April 2026
Tendencia a la automatización en galpones y tecnología
URUGUAY - En Canelones se encuentra el establecimiento de Fernando Scalabrini dedicado a la avicultura desde hace 12 años, quien es productor façonero e innovador en tecnologías del sector. Hoy trabaja 6 galpones, con un total de 140.000 a 150.000...
URUGUAY - En Canelones se encuentra el establecimiento de Fernando Scalabrini dedicado a la avicultura desde hace 12 años, quien es productor façonero e innovador en tecnologías del sector. Hoy trabaja 6 galpones, con un total de 140.000 a 150.000...
10 April 2026
Incrementa la producción de carne aviar en México
MÉXICO - El sector avícola mexicano continúa en crecimiento, y proyecta una producción de carne de pollo que alcanzará los 4,2 millones de toneladas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Este avance se basa en inversiones sostenidas del...
MÉXICO - El sector avícola mexicano continúa en crecimiento, y proyecta una producción de carne de pollo que alcanzará los 4,2 millones de toneladas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Este avance se basa en inversiones sostenidas del...
02 April 2026
Aviagen lleva "Conocimiento Sin Fronteras" a Nicaragua con tres eventos personalizados para el cliente
BRASIL– Aviagen® América Latina llevó recientemente su serie de seminarios Conocimiento Sin Fronteras a Managua, Nicaragua, lugar donde los productores avícolas locales pudieron participar en tres eventos personalizados, diseñados para compartir...
BRASIL– Aviagen® América Latina llevó recientemente su serie de seminarios Conocimiento Sin Fronteras a Managua, Nicaragua, lugar donde los productores avícolas locales pudieron participar en tres eventos personalizados, diseñados para compartir...
01 April 2026
Granja Tres Arroyos en crisis
ARGENTINA - Unos 120 productores que trabajaban en un esquema integrado con Granja Tres Arroyos se retiraron en medio de atrasos en los pagos y otras dificultades; la firma pasó de faenar 700.000 pollos diarios a 200.000....
ARGENTINA - Unos 120 productores que trabajaban en un esquema integrado con Granja Tres Arroyos se retiraron en medio de atrasos en los pagos y otras dificultades; la firma pasó de faenar 700.000 pollos diarios a 200.000....
30 March 2026
Perú: primer embarque del año de 23 toneladas de pavo a Panamá
PERÚ - El mes pasado, el sector avícola peruano concretó su primer embarque del año: 23 toneladas de pavo con destino a Panamá. Este envío representa un nuevo paso en la consolidación del Perú como proveedor confiable de productos avícolas de...
PERÚ - El mes pasado, el sector avícola peruano concretó su primer embarque del año: 23 toneladas de pavo con destino a Panamá. Este envío representa un nuevo paso en la consolidación del Perú como proveedor confiable de productos avícolas de...
26 March 2026
Visión de Liliana Arispe, quien trabaja en el rubro avícola
URUGUAY - Liliana Arispe es productora rural y trabaja en su establecimiento en San Jacinto, Canelones, en el rubro avícola, un sector de la producción donde la mujer se ha ganado un espacio a fuerza de trabajo y esfuerzo constante. El 8 de marzo se...
URUGUAY - Liliana Arispe es productora rural y trabaja en su establecimiento en San Jacinto, Canelones, en el rubro avícola, un sector de la producción donde la mujer se ha ganado un espacio a fuerza de trabajo y esfuerzo constante. El 8 de marzo se...
23 March 2026
Trouw Nutrition celebra la XVI Jornada de Avicultura de Carne centrada en rentabilidad y seguridad alimentaria
ESPAÑA - La avicultura de carne afronta un escenario cada vez más exigente, caracterizado por la volatilidad de los costes de materias primas, la presión normativa y la necesidad de optimizar cada variable técnica que influye en la rentabilidad. Bajo...
ESPAÑA - La avicultura de carne afronta un escenario cada vez más exigente, caracterizado por la volatilidad de los costes de materias primas, la presión normativa y la necesidad de optimizar cada variable técnica que influye en la rentabilidad. Bajo...
20 March 2026
Stanham declaró sobre la influenza aviar: “Ojalá que no nos invada esa sensación de que no está pasando nada”
URUGUAY - El Ing. Agr. Federico Stanham, director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), indicó que el 2026 comenzó “con fuerza”, y en ese sentido hay una similitud con 2025....
URUGUAY - El Ing. Agr. Federico Stanham, director ejecutivo de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), indicó que el 2026 comenzó “con fuerza”, y en ese sentido hay una similitud con 2025....
19 March 2026
Productores de huevos advierten una grave crisis sanitaria y reclaman una vacunación masiva
ARGENTINA - En un fuerte comunicado, la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), consideró que la estrategia de no vacunación ya es obsoleta y que se está poniendo en riesgo el mercado interno para proteger las exportaciones, que representan...
ARGENTINA - En un fuerte comunicado, la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA), consideró que la estrategia de no vacunación ya es obsoleta y que se está poniendo en riesgo el mercado interno para proteger las exportaciones, que representan...
16 March 2026
EL CONFLICTO EN ORIENTE MEDIO: Implicaciones para los productores de piensos y productos de origen animal
1. RESUMEN EJECUTIVO - El conflicto en Oriente Medio ha desencadenado una de las disrupciones más significativas y simultáneas en el comercio agrícola, el suministro energético y la logística global de la historia reciente. Para las empresas de aditivos...
1. RESUMEN EJECUTIVO - El conflicto en Oriente Medio ha desencadenado una de las disrupciones más significativas y simultáneas en el comercio agrícola, el suministro energético y la logística global de la historia reciente. Para las empresas de aditivos...
12 March 2026
Vigésima Primera Jornada Avícola - Su REGISTRO
MUNDO - Red Alimentaria y el Dr. Isidro Molfese, te invitamos a ser parte de la “Vigésima Primera Jornada Avícola por y para la avicultura”, pensada para compartir conocimientos, tendencias y experiencias clave de la industria avícola. ...
MUNDO - Red Alimentaria y el Dr. Isidro Molfese, te invitamos a ser parte de la “Vigésima Primera Jornada Avícola por y para la avicultura”, pensada para compartir conocimientos, tendencias y experiencias clave de la industria avícola. ...
11 March 2026
Dr. Trenchi: “La vacunación se ha convertido en una herramienta clave para reducir pérdidas….”
URUGUAY - El doctor Ronald Trenchi, reconocido veterinario especialista en avicultura de ponedoras y parrilleros, aportó su visión sobre los desafíos actuales y el futuro del sector, tanto desde el punto de vista sanitario como productivo. Sostuvo...
URUGUAY - El doctor Ronald Trenchi, reconocido veterinario especialista en avicultura de ponedoras y parrilleros, aportó su visión sobre los desafíos actuales y el futuro del sector, tanto desde el punto de vista sanitario como productivo. Sostuvo...
10 March 2026
La guerra en Oriente Medio amenaza las exportaciones de carne de vacuno y de ave de Brasil
MUNDO - La industria bovina brasileña advierte que la expansión del conflicto en Oriente Medio podría afectar entre un 30% y un 40% de las exportaciones de carne de vacuno del país, principalmente debido a las interrupciones en el transporte y la...
MUNDO - La industria bovina brasileña advierte que la expansión del conflicto en Oriente Medio podría afectar entre un 30% y un 40% de las exportaciones de carne de vacuno del país, principalmente debido a las interrupciones en el transporte y la...
06 March 2026
Aviagen comparte información sobre manejo de huevos en XXI Congreso Avícola Nacional en El Salvador
BRASIL - Aviagen® América Latina recientemente interactuó con clientes y líderes del área avícola en el XXI Congreso Avícola Nacional en El Salvador, realizado los días 26 y 27 de Febrero 2026. Organizado por la Asociación Técnica de El Salvador...
BRASIL - Aviagen® América Latina recientemente interactuó con clientes y líderes del área avícola en el XXI Congreso Avícola Nacional en El Salvador, realizado los días 26 y 27 de Febrero 2026. Organizado por la Asociación Técnica de El Salvador...
24 February 2026
El USDA propone aumentar la velocidad de las líneas de sacrificio en plantas avícolas y porcinas
EUA - La administración prevé cambios para impulsar la cadena de suministro; los sindicatos plantean inquietudes sobre la seguridad laboral. El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA ha presentado dos propuestas de normas que...
EUA - La administración prevé cambios para impulsar la cadena de suministro; los sindicatos plantean inquietudes sobre la seguridad laboral. El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA ha presentado dos propuestas de normas que...
20 February 2026
Toman medidas para reducir los costos de los alimentos para los consumidores y fortalecer la cadena de suministro mediante cambios propuestos a las normas de velocidad de línea. Rollins, velocidad, USDA, asequibles, certificaciones
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció las actualizaciones propuestas a las normas federales de velocidad de línea en establecimientos avícolas y porcinos que operan bajo sistemas de inspección modernos. Estas actualizaciones...
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció las actualizaciones propuestas a las normas federales de velocidad de línea en establecimientos avícolas y porcinos que operan bajo sistemas de inspección modernos. Estas actualizaciones...
06 February 2026
El bajo precio del huevo por sobreproducción lleva a reducir las gallinas ponedoras
ECUADOR - Los avicultores han sacrificado aves antes de iniciar el ciclo de producción, medida que consideran permite mejorar los precios de los huevos. A mediados de diciembre de 2025, miembros del sector avícola, agrupados en la Unión Nacional de...
ECUADOR - Los avicultores han sacrificado aves antes de iniciar el ciclo de producción, medida que consideran permite mejorar los precios de los huevos. A mediados de diciembre de 2025, miembros del sector avícola, agrupados en la Unión Nacional de...
04 February 2026
Solicitan al gobierno mayor control al contrabando
URUGUAY - El presidente de la Asociación de Façoneros de Pollos, Juan José Prando, se refirió al impacto que ha tenido el calor en la producción de aves, también reflexionó sobre la retención de animales en las granjas, opino respecto al contrabando...
URUGUAY - El presidente de la Asociación de Façoneros de Pollos, Juan José Prando, se refirió al impacto que ha tenido el calor en la producción de aves, también reflexionó sobre la retención de animales en las granjas, opino respecto al contrabando...
03 February 2026
Incorporando la Sostenibilidad al Progreso Cotidiano: Aviagen lanza Informe de Sostenibilidad 2024
ESCOCIA - Aviagen® se complace en presentar su Informe de Sostenibilidad 2024 (en inglés), que describe cómo la sostenibilidad se integra en las decisiones cotidianas de todos nuestros programas de crianza y operaciones de producción. El informe interactivo...
ESCOCIA - Aviagen® se complace en presentar su Informe de Sostenibilidad 2024 (en inglés), que describe cómo la sostenibilidad se integra en las decisiones cotidianas de todos nuestros programas de crianza y operaciones de producción. El informe interactivo...
29 January 2026
Aviagen anuncia a Nilton Vieira como nuevo director de Operaciones para América Latina excluyendo Brasil
BRASIL - Aviagen® América Latina se complace en dar la bienvenida a Nilton Vieira como su nuevo Director de Operaciones para América Latina (excluyendo Brasil). Nilton aporta más de tres décadas de experiencia en la industria de proteína animal,...
BRASIL - Aviagen® América Latina se complace en dar la bienvenida a Nilton Vieira como su nuevo Director de Operaciones para América Latina (excluyendo Brasil). Nilton aporta más de tres décadas de experiencia en la industria de proteína animal,...
21 January 2026
La Unión Europea aprueba acuerdo con Mercosur, uno de los mayores acuerdos de libre comercio del mundo
MUNDO – En negociaciones desde 1999, el Consejo de la Unión Europea aprobó un acuerdo con el Mercado Común del Sur, Mercosur, que incluye varias cláusulas diseñadas para calmar el malestar de los agricultores europeos. Los 27 Estados que conforman...
MUNDO – En negociaciones desde 1999, el Consejo de la Unión Europea aprobó un acuerdo con el Mercado Común del Sur, Mercosur, que incluye varias cláusulas diseñadas para calmar el malestar de los agricultores europeos. Los 27 Estados que conforman...
16 January 2026
EUA: Las nuevas directrices dietéticas desatan controversia
EUA - El secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., arremete contra el azúcar y defiende los alimentos ricos en grasas. Las nuevas directrices federales de nutrición modifican las comidas escolares, las normas del programa SNAP...
EUA - El secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., arremete contra el azúcar y defiende los alimentos ricos en grasas. Las nuevas directrices federales de nutrición modifican las comidas escolares, las normas del programa SNAP...
15 January 2026
Bolivia: Bloqueos generan pérdidas en el sector avícola
BOLIVIA - Los bloqueos de caminos generan pérdidas diarias de Bs 8 millones en los productores avícolas de Cochabamba y Santa Cruz que proveen principalmente a la ciudad de La Paz, donde existe peligro de quedar desabastecida....
BOLIVIA - Los bloqueos de caminos generan pérdidas diarias de Bs 8 millones en los productores avícolas de Cochabamba y Santa Cruz que proveen principalmente a la ciudad de La Paz, donde existe peligro de quedar desabastecida....
30 December 2025
Impulsan programa dirigido a mujeres jefas de familia para la producción avícola
MÉXICO - Con la finalidad de apoyar la economía de las mujeres jefas de familia de Tlalpan, los diputados Alberto Vanegas Arenas y Pedro Haces Lago impulsaron el programa “Mujeres Tlalpenses produciendo con huevos”. ...
MÉXICO - Con la finalidad de apoyar la economía de las mujeres jefas de familia de Tlalpan, los diputados Alberto Vanegas Arenas y Pedro Haces Lago impulsaron el programa “Mujeres Tlalpenses produciendo con huevos”. ...
22 December 2025
Axel Aguayo se incorpora a Hubbard como Gerente Técnico y Ventas para España y Portugal
EMOA – Hubbard se complace en anunciar el nombramiento de Axel Aguayo como Gerente Técnico y Ventas para España y Portugal. Axel, con base en España, reporta directamente a Bruno Briand, Director Global de Ventas de Hubbard....
EMOA – Hubbard se complace en anunciar el nombramiento de Axel Aguayo como Gerente Técnico y Ventas para España y Portugal. Axel, con base en España, reporta directamente a Bruno Briand, Director Global de Ventas de Hubbard....
19 December 2025
Texas organiza conversatorios regionales sobre la amenaza del gusano barrenador del Nuevo Mundo
MUNDO - El Departamento de Agricultura de Texas convocó el jueves pasado a líderes agrícolas, veterinarios y epidemiólogos de toda América Latina para abordar la creciente amenaza que representa el gusano barrenador del Nuevo Mundo, una mosca parásita...
MUNDO - El Departamento de Agricultura de Texas convocó el jueves pasado a líderes agrícolas, veterinarios y epidemiólogos de toda América Latina para abordar la creciente amenaza que representa el gusano barrenador del Nuevo Mundo, una mosca parásita...
17 December 2025
Brasil proyecta nuevos récords en proteína animal para 2025 y 2026
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) dió a conocer sus proyecciones para 2025 y 2026, donde anticipa nuevos incrementos en la producción, el consumo y las exportaciones de carne aviar, porcina y huevos. Los datos confirman...
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) dió a conocer sus proyecciones para 2025 y 2026, donde anticipa nuevos incrementos en la producción, el consumo y las exportaciones de carne aviar, porcina y huevos. Los datos confirman...
09 December 2025
Cumbre Avícola Latinoamericana 2026 - Atlanta, Georgia
MUNDO - La muy esperada Cumbre Avícola Latinoamericana 2026 reunirá voces líderes de toda América para explorar el futuro de la producción avícola, la innovación y la sostenibilidad. Con un día completo de sesiones de expertos, perspectivas globales...
MUNDO - La muy esperada Cumbre Avícola Latinoamericana 2026 reunirá voces líderes de toda América para explorar el futuro de la producción avícola, la innovación y la sostenibilidad. Con un día completo de sesiones de expertos, perspectivas globales...
05 December 2025
Carámbula sigue de cerca la llegada de “el rey del huevo” y pidió cautela
URUGUAY - | El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Matías Carámbula, viajó a Roma en representación de Uruguay para la apertura del Año Internacional de los Pastizales y Pastores 2026. Desde allí se refirió a...
URUGUAY - | El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Matías Carámbula, viajó a Roma en representación de Uruguay para la apertura del Año Internacional de los Pastizales y Pastores 2026. Desde allí se refirió a...
03 December 2025
Uruguay debe solucionar el problema de la bronquitis en aves
URUGUAY - Joaquín Fernández, presidente de la Asociación de Productores Avícolas del Sur (APAS), sostuvo que el sector avícola cierra el año “bien”, y reconoce que han habido algunos altibajos y problemas sanitarios....
URUGUAY - Joaquín Fernández, presidente de la Asociación de Productores Avícolas del Sur (APAS), sostuvo que el sector avícola cierra el año “bien”, y reconoce que han habido algunos altibajos y problemas sanitarios....
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