General News

Noticias de la Industria Avícola por Tema: General

10 August 2023

México: Pronóstico de producción de carne de res y de porcino
MÉXICO - El informe GAIN del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) pronostica que la producción de carne de res y cerdo incrementará en México en 2024 debido a los mayores rendimientos de los productores, porque el precio de los...

09 August 2023

Producción avícola alcanza 20.5 millones de pollos en agosto
REPÚBLICA DOMINICANA - La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) aseguró que el sector avícola cuenta con una producción récord de 20.5 millones de pollos y 287 millones de huevos para el mes de agosto. Esta es la mayor cifra lograda de la avicultura...

Actualización de datos comerciales de China - Situación Agrícola
CHINA – Entre los aspectos destacados del informe GAIN del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de America (USDA), observamos que los datos comerciales de la Administración General de Aduanas de China (GACC) durante los primeros seis meses...

07 August 2023

AVIESPECIALISTAS DE MÉXICO (AVEM) desde 2007: Balance AVEM 2023 - 2024
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México, a nombre de su Presidente Víctor M Petrone y su Vicepresidente Gustavo Medel, brinda la siguiente información del Decimoquinto Congreso...

03 August 2023

Argentina exportará nuevamente productos avícolas a Vietnam
ARGENTINA - El La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Argentina comunicó que el Departamento de Sanidad Animal de Vietnam aceptó el criterio de zonificación para la comercialización de carnes y harinas de origen aviar, de...

02 August 2023

Su primer vistazo a IPPE 2024
MUNDO - El piso de exhibición de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 se ha expandido nuevamente para incluir cuatro salas: Salón A, Salón B, Salón B/C y Salón C. ¡Hay mucho que ver y hacer! Experimente las...

29 July 2023

¡Separe la fecha de IPPE 2024!
MUNDO - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de 2024 está a solo seis meses. Ha sido programada del 30 de enero al 1 de febrero, en Atlanta, Georgia, EE. UU., en el Georgia World Congress Center. ...

25 July 2023

Japón impone prohibición temporal a las importaciones avícolas del estado brasileño de Santa Catarina
JAPÓN - La medida Japón de imponer una prohibición temporal a la importación de aves procedentes del estado de Santa Catarina, Brasil, se debe a las preocupaciones sobre la influenza aviar altamente patógena (IAAP), que se encontró en un pollo de...

24 July 2023

Argentina: el sector avícola sigue atento a la Influenza Aviar
ARGENTINA – Según el último informe publicado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), en la última semana el laboratorio nacional no diagnosticó nuevos casos de Influenza Aviar. El último caso positivo fue el 8 de...

21 July 2023

Un año del Acuerdo de Granos del Mar Negro: ¿qué sigue?
UCRANIA - Julio y agosto marcan tradicionalmente el comienzo de la cosecha en Ucrania. Esto significa más grano para exportar. Por lo general, durante estos meses, los comerciantes aumentan activamente sus exportaciones y dejan grano almacenados para...

20 July 2023

Brasil es el país de la carne
MUNDO - Para este año el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) prevé que el intercambio mundial de carne vacuna supere los 12 millones de toneladas, lo que es un incremento del 6% en 5 años, contra una producción que creció 2%...

19 July 2023

Foto desinfección corta COVID en planta procesadora de carne
CANADÁ - Resultados recientemente publicados muestran que el tratamiento con la foto desinfección nasal de Ondine se redujo drásticamente las tasas de COVID-19 en una planta procesadora de carne canadiense. La foto desinfección nasal semanal de 1500...

18 July 2023

Brasil: Demandan a JBS por presunta explotación de trabajadores del sector avícola
BRASIL - Un sindicato brasileño demandó a JBS SA, el mayor empacador de carne del mundo y sus proveedores, por someter a decenas de trabajadores a "condiciones degradantes". La demanda sostiene que al menos 76 personas, entre ellas miembros de la comunidad...

17 July 2023

Ganadería y Avicultura: Comercio y Mercados Mundiales
MUNDO – Informa el USDA que la perspectiva para el comercio mundial de carne refleja que se mantiene relativamente sin cambios con respecto al pronóstico anterior (abril). Las exportaciones de carne de res y pollo no varían significativamente, mientras...

El Sector Cárnico y Ganadero de Cataluña Ante las Próximas Elecciones del 23-j
ESPAÑA - Ante la próxima convocatoria electoral del 23 de julio, las organizaciones empresariales, de la cadena cárnica y ganadera de Cataluña, agrupadas a través de la Fundación Privada de Empresas de la Carne (FEC), reclaman a los diferentes partidos...

14 July 2023

VIV MEA 2023: ¡Su ingreso a la industria de cría de animales en el Oriente Medio!
EMIRATOS ARABES UNIDOS - VIV MEA es la principal feria de cría de animales de Oriente Medio. En un período de tiempo relativamente corto ha demostrado ser un evento exitoso, capaz de reunir a líderes y profesionales de la industria tanto locales como...

13 July 2023

Se deben fortalecer las reglas para proteger a quienes trabajan con la carne y las aves de las enfermedades infecciosas
EUA - Las plantas empacadoras de carne de EE. UU. experimentaron altas tasas de infecciones por Covid-19 debido a que los trabajadores trabajaban muy juntos, a las bajas temperaturas y a la necesidad de gritar por encima de la maquinaria. El USDA y el...

12 July 2023

La seguridad alimentaria es el ingrediente principal para una parrillada exitosa
MUNDO – Si usted es un maestro de la parrilla o un asador por primera vez, la seguridad alimentaria siempre debe ser parte de su rutina para garantizar una parrillada saludable y feliz....

07 July 2023

El secretario del USDA, anunciará distribución de $115 millones para aumentar la capacidad de procesamiento de carnes y aves.
EUA - El secretario del USDA, Tom Vilsack, anunciará distribución de $115 millones en 17 estados en forma de 15 premios para aumentar la capacidad de procesamiento de carnes y aves. ...

05 July 2023

Japón detiene importaciones avícolas de Brasil por casos de Influenza Aviar
BRASIL - El mayor exportador de pollo del mundo, confirmó por primera vez casos de influenza aviar entre aves silvestres el 15 de mayo y desde entonces ha registrado 50 brotes de la enfermedad en aves silvestres en siete estados. Por lo tanto, Japón...

Omeat recibe $40 millones para escalar la producción de carne cultivada
EUA - Con una financiación de 40 millones de dólares, la empresa emergente Omeat, con sede en Los Ángeles, ha emergido del sigilo con una "solución simple y elegante" para escalar en la producción de carne cultivada, que involucra la extracción...

04 July 2023

Secretario de Agricultura de EUA informa que la gran mayoría de maíz exportado a México es amarillo, no blanco
MÉXICO - En un esfuerzo por fortalecer a los productores nacionales de maíz y tortillas del país, México está imponiendo un arancel del 50 % a las importaciones de maíz blanco durante el resto de 2023, pero el secretario de Agricultura de EE. UU....

29 June 2023

Prescripción electrónica de antimicrobianos en Chile: dos desarrollos innovadores
CHILE - Los siete países que forman parte del proyecto tripartito “Trabajando juntos para combatir la resistencia a los antimicrobianos” participan de forma activa en el intercambio de buenas prácticas y experiencias....

23 June 2023

¿Ola de calor podría afectar el precio del huevo y del pollo?
México - La temperatura impacta directamente la cadena de producción, y ya que la temperatura ha incrementado en días recientes, las actividades diarias de la población y también de los avicultores se han visto afectadas, lo cual podría incrementar...

22 June 2023

Ecuador abre mercado a la harina de ave de Brasil
ECUADOR - El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) anunció que Ecuador abrió el mercado de harina de aves producida en Brasil, para alimentación animal. Asimismo, informó que Ecuador importó un total de US$554 millones en harina animal para...

21 June 2023

Cómo los 'pollos de la inflación' dominan el patio trasero
EUA - Cuando a causa de la inflación subió el precio de los huevos este año, algunos consumidores tomaron el asunto en sus propias manos y criaron pollos. Tractor Supply, el mayor vendedor de aves vivas de Estados Unidos podría superar el récord...

Productores de carne constituyen alianza para fomentar su consumo
COLOMBIA - Una alianza para generar conciencia en la población colombiana sobre la importancia en la dieta alimentaria de la ingesta de la carne, se llevó a cabo entre los principales gremios de la producción para incentivar su consumo con motivo del...

19 June 2023

Francia anunció que vacunará contra gripe aviar
FRANCIA – Luego de que Uruguay aplicó la vacunación contra influenza aviar, otros países como Francia siguen el mismo camino. Así quedó de manifiesto en la 90° Sesión General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), donde el mundo...

Cambian los hábitos de los consumidores y el reparto de alimentos enfrenta dificultades para adaptarse
EUA - Grubhub, uno de los pioneros de reparto de comida con sede en Chicago, está despidiendo a alrededor del 15 % de su fuerza laboral para reducir costos y mantenerse competitivo en medio de rivales bien financiados y una menor demanda. Las ventas...

15 June 2023

Costa Rica aplica enfoque de avicultura sostenible
COSTA RICA - La industria avícola en Costa Rica es un sector que crece constantemente, genera más de 60.000 puestos de trabajo directos e indirectos. Como parte de su Desarrollo y progreso, la sustentabilidad contribuye y hace uso de la tecnología...

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