Noticias de la Industria Avícola por Tema: General
05 January 2024
La eficiencia de los procesadores de carne basada en datos genera preocupación de colusión
EUA - Agri Stats, una empresa con sede en Indiana es conocida por su enfoque basado en datos para ayudar a los frigoríficos a optimizar la eficiencia y mantener precios bajos. ...
EUA - Agri Stats, una empresa con sede en Indiana es conocida por su enfoque basado en datos para ayudar a los frigoríficos a optimizar la eficiencia y mantener precios bajos. ...
El sector avícola prevé que Pacto Verde triplique en granja el precio de la carne de pollo
ESPAÑA - Un estudio que llevó a cabo la Interprofesional de la carne de ave (Avianza) estima que, al cumplirse las políticas del Pacto Verde Europeo, el precio de estos productos se triplicará, llegando a convertir al pollo en un alimento "de lujo"...
ESPAÑA - Un estudio que llevó a cabo la Interprofesional de la carne de ave (Avianza) estima que, al cumplirse las políticas del Pacto Verde Europeo, el precio de estos productos se triplicará, llegando a convertir al pollo en un alimento "de lujo"...
04 January 2024
Mercados y comercio mundial de lácteos
MUNDO - El año fiscal 2023 fue un año desafiante para los exportadores de lácteos en los EUA, impactados por el lento crecimiento económico entre los importadores y la mayor competencia de Nueva Zelanda y la UE. Sin embargo, un dólar estadounidense...
MUNDO - El año fiscal 2023 fue un año desafiante para los exportadores de lácteos en los EUA, impactados por el lento crecimiento económico entre los importadores y la mayor competencia de Nueva Zelanda y la UE. Sin embargo, un dólar estadounidense...
28 December 2023
Seis productores de lácteos se comprometen a divulgar las emisiones de metano para abordar el impacto ambiental del ganado
EUA - Seis importantes productores de lácteos, incluidos Bel Group, Danone, General Mills, Kraft Heinz, Nestlé y un segmento de Lactalis, se han comprometido a revelar sus emisiones de metano como parte de sus esfuerzos para abordar el importante impacto...
EUA - Seis importantes productores de lácteos, incluidos Bel Group, Danone, General Mills, Kraft Heinz, Nestlé y un segmento de Lactalis, se han comprometido a revelar sus emisiones de metano como parte de sus esfuerzos para abordar el importante impacto...
27 December 2023
Informe y efectos de la influenza aviar altamente patógena en EUA y en todo el mundo
MUNDO - Los datos del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del USDA hasta el 15 de diciembre informan de nuevas instalaciones comerciales afectadas. En los últimos 30 días, se confirmó la presencia de IAAP en un total de 62 bandadas...
MUNDO - Los datos del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del USDA hasta el 15 de diciembre informan de nuevas instalaciones comerciales afectadas. En los últimos 30 días, se confirmó la presencia de IAAP en un total de 62 bandadas...
26 December 2023
La Federación Avícola Catalana promueve la cocina de las aves de corral en Navidad
ESPAÑA - L'aviram fa festa” es el lema de la campaña que ha impulsado la Federació Avícola Catalana (FAC) este mes de diciembre para poner de relieve la versatilidad que ofrecen las aves de corral para las comidas navideñas. Con este propósito...
ESPAÑA - L'aviram fa festa” es el lema de la campaña que ha impulsado la Federació Avícola Catalana (FAC) este mes de diciembre para poner de relieve la versatilidad que ofrecen las aves de corral para las comidas navideñas. Con este propósito...
22 December 2023
Avicultores mexicanos preocupados por el cierre de puentes ferroviarios en la frontera entre EUA y México
MÉXICO - El cierre de puentes ferroviarios en Eagle Pass y El Paso a lo largo de la frontera entre Estados Unidos y México ha generado preocupación en los avicultores mexicanos que dependen de los envíos de alimento que normalmente pasan a través...
MÉXICO - El cierre de puentes ferroviarios en Eagle Pass y El Paso a lo largo de la frontera entre Estados Unidos y México ha generado preocupación en los avicultores mexicanos que dependen de los envíos de alimento que normalmente pasan a través...
21 December 2023
A un año del primer caso de influenza aviar en Chile SAG presenta Estrategia 2024
CHILE – El Director Nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), José Guajardo Reyes, sostuvo que al cumplirse una año de detectar el primer caso de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) en Chile, toda la ciudadanía y el sector público...
CHILE – El Director Nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), José Guajardo Reyes, sostuvo que al cumplirse una año de detectar el primer caso de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) en Chile, toda la ciudadanía y el sector público...
20 December 2023
Suministro de pienso higiénico y eficiente para granjas grandes
MUNDO - En todo el mundo continúa la tendencia hacia grandes granjas avícolas y de cerdos. Por este motivo, con DR 6500 Big Dutchman ha lanzado al mercado un transportador de tubo eficiente para pienso seco, especialmente destinado para granjas grandes:...
MUNDO - En todo el mundo continúa la tendencia hacia grandes granjas avícolas y de cerdos. Por este motivo, con DR 6500 Big Dutchman ha lanzado al mercado un transportador de tubo eficiente para pienso seco, especialmente destinado para granjas grandes:...
19 December 2023
¿Pollo en lugar de carne de res? No es la solución perfecta para reducir la huella de carbono
FRANCIA - En Francia un avicultor ingresa a un espacio donde hay 30.000 pollos, los cuales, en menos de un mes, su peso será el triple y su carne representará un balance de carbono bajo....
FRANCIA - En Francia un avicultor ingresa a un espacio donde hay 30.000 pollos, los cuales, en menos de un mes, su peso será el triple y su carne representará un balance de carbono bajo....
18 December 2023
Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez"
MÉXICO – El Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez" se llevará a cabo en Pachuca, Hidalgo, México, del 12 al 15 de marzo del 2024. El evento será presencial....
MÉXICO – El Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez" se llevará a cabo en Pachuca, Hidalgo, México, del 12 al 15 de marzo del 2024. El evento será presencial....
16 December 2023
FAO indica que la ganadería representa 12% de las emisiones de gases con efecto invernadero
MUNDO - El ganado bovino es la principal fuente de emisiones de gases con efecto invernadero con el 62%, seguido por el porcino, los pollos, los búfalos y las ovejas y cabras. La ganadería representa 12% de las emisiones de gases con efecto invernadero...
MUNDO - El ganado bovino es la principal fuente de emisiones de gases con efecto invernadero con el 62%, seguido por el porcino, los pollos, los búfalos y las ovejas y cabras. La ganadería representa 12% de las emisiones de gases con efecto invernadero...
11 December 2023
Ingresos del sector avícola cerraron con 37 % al alza a fines de noviembre
PARAGUAY – En el mes de noviembre de 2023 las exportaciones del sector avícola cerraron al alza, con un total de USD 12.476.625 en ingreso de divisas, un incremento del 37 % respecto al mismo periodo del año anterior, informó el Servicio Nacional...
PARAGUAY – En el mes de noviembre de 2023 las exportaciones del sector avícola cerraron al alza, con un total de USD 12.476.625 en ingreso de divisas, un incremento del 37 % respecto al mismo periodo del año anterior, informó el Servicio Nacional...
República Dominicana cierra el 2023 con más de 432,000 TM de pollos y más de 3,000 MM de huevos
REPÚBLICA DOMINICANA - La industria avícola nacional cerró el 2023 con una producción mayor a 432,000 toneladas de pollos y más de 3,000 millones de huevos, lo que representó más de US$1,0 17 millones de participación en la economía del país....
REPÚBLICA DOMINICANA - La industria avícola nacional cerró el 2023 con una producción mayor a 432,000 toneladas de pollos y más de 3,000 millones de huevos, lo que representó más de US$1,0 17 millones de participación en la economía del país....
09 December 2023
Nueva Planta de Alimentos Balanceados en Sucre
BOLIVIA - La primera Planta Procesadora de Alimentos Balanceados de Sucre, generará alrededor de 2.000 empleos, entre directos e indirectos, y beneficiará a 233 familias. Su capacidad de producción es de 8 toneladas/día y su almacenaje de granos para...
BOLIVIA - La primera Planta Procesadora de Alimentos Balanceados de Sucre, generará alrededor de 2.000 empleos, entre directos e indirectos, y beneficiará a 233 familias. Su capacidad de producción es de 8 toneladas/día y su almacenaje de granos para...
07 December 2023
Se llevó a cabo en Valencia, Venezuela, el Congreso Internacional Avícola
VENEZUELA – En la ciudad de Valencia se realizó el Congreso Internacional Avícola Venezuela 2023, al cual acudieron más de tres mil visitantes, nacionales e internacionales. ...
VENEZUELA – En la ciudad de Valencia se realizó el Congreso Internacional Avícola Venezuela 2023, al cual acudieron más de tres mil visitantes, nacionales e internacionales. ...
06 December 2023
Lo que más crecerá en la próxima década es el consumo de aves
MUNDO - Por varias razones, como es el precio principalmente, el consumo de carne de aves a nivel mundial será el que tendrá el mayor crecimiento, según estiman la FAO y la OCDE en sus proyecciones para 2032. Calculan que el consumo de carnes a nivel...
MUNDO - Por varias razones, como es el precio principalmente, el consumo de carne de aves a nivel mundial será el que tendrá el mayor crecimiento, según estiman la FAO y la OCDE en sus proyecciones para 2032. Calculan que el consumo de carnes a nivel...
05 December 2023
La producción mundial de alimentos por persona ha aumentado
MUNDO - El USDA informa que la producción mundial de alimentos por persona ha aumentado en el tiempo. Desde 1990 hasta 2019, las calorías disponibles para consumir por persona aumentaron un 13 por ciento en promedio. ...
MUNDO - El USDA informa que la producción mundial de alimentos por persona ha aumentado en el tiempo. Desde 1990 hasta 2019, las calorías disponibles para consumir por persona aumentaron un 13 por ciento en promedio. ...
01 December 2023
Significativo incremento de casos de IA en EUA y Europa
MUNDO – El USDA informo que este mes, aproximadamente 5,78 millones de aves se han visto afectadas, un aumento sustancial con respecto a los 1,37 millones reportados el mes pasado. Los estados más afectados por el reciente brote en los últimos 30...
MUNDO – El USDA informo que este mes, aproximadamente 5,78 millones de aves se han visto afectadas, un aumento sustancial con respecto a los 1,37 millones reportados el mes pasado. Los estados más afectados por el reciente brote en los últimos 30...
29 November 2023
Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México presenta el Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez, que se llevará a cabo de manera presencial...
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México presenta el Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez, que se llevará a cabo de manera presencial...
Bachoco, una empresa con 70 años de historia
MÉXICO - Fundada en Sonora, la empresa mexicana Bachoco es la sexta productora de carne de pollo a nivel mundial y también produce y de comercializar huevos y carne de cerdo, lo que en 2022 dejó ganancias por casi 10 mil millones de pesos. La compañía...
MÉXICO - Fundada en Sonora, la empresa mexicana Bachoco es la sexta productora de carne de pollo a nivel mundial y también produce y de comercializar huevos y carne de cerdo, lo que en 2022 dejó ganancias por casi 10 mil millones de pesos. La compañía...
28 November 2023
Argentina no logra que China y Chile reabran sus mercados a la carne avícola
ARGENTINA – Tras la crisis provocada por la aparición de casos de Influenza Aviar Altamente Patógena en febrero de 2023, las exportaciones de carne de pollo se recuperan, pero a un ritmo mucho menor a lo esperado y deseado por las empresas avícolas...
ARGENTINA – Tras la crisis provocada por la aparición de casos de Influenza Aviar Altamente Patógena en febrero de 2023, las exportaciones de carne de pollo se recuperan, pero a un ritmo mucho menor a lo esperado y deseado por las empresas avícolas...
27 November 2023
México inicia vacunación estratégica contra influenza aviar AH5N1
MÉXICO - El gobierno inició la vacunación estratégica contra el virus de la influenza aviar AH5N1 ante la llegada masiva de aves acuáticas migratorias, portadoras de dicho virus altamente patógeno que ha causado brotes en aves domésticas en siete...
MÉXICO - El gobierno inició la vacunación estratégica contra el virus de la influenza aviar AH5N1 ante la llegada masiva de aves acuáticas migratorias, portadoras de dicho virus altamente patógeno que ha causado brotes en aves domésticas en siete...
25 November 2023
Aumentan casos de influenza aviar y afectan la industria en EEUU
EUA - Más de 1,3 millones de pollos se están sacrificando en una granja productora de huevos de Ohio, la influenza aviar pasa factura a la industria avícola norteamericana. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos indicó que los 1,35 millones...
EUA - Más de 1,3 millones de pollos se están sacrificando en una granja productora de huevos de Ohio, la influenza aviar pasa factura a la industria avícola norteamericana. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos indicó que los 1,35 millones...
23 November 2023
McDonald's está optimista con las perspectivas de crecimiento en China
CHINA - McDonald's manifestó que había llegado a un acuerdo para aumentar su participación en su negocio en China a poco menos del 50%, expresando confianza en las perspectivas de crecimiento de la cadena de hamburguesas en la segunda economía más...
CHINA - McDonald's manifestó que había llegado a un acuerdo para aumentar su participación en su negocio en China a poco menos del 50%, expresando confianza en las perspectivas de crecimiento de la cadena de hamburguesas en la segunda economía más...
21 November 2023
Ventas de Tyson Foods caen en el cuarto trimestre de 2023
EUA - Tyson Foods Inc. informó una disminución en las ventas para el cuarto trimestre y el año fiscal 2023, con precios más bajos de pollo y cerdo y una demanda reducida de carne de res. ...
EUA - Tyson Foods Inc. informó una disminución en las ventas para el cuarto trimestre y el año fiscal 2023, con precios más bajos de pollo y cerdo y una demanda reducida de carne de res. ...
20 November 2023
Jornada Avícola virtual: Sustentabilidad un compromiso con el sector
Decimocuarta Jornada Avícola: Sustentabilidad un compromiso con el sector....
Decimocuarta Jornada Avícola: Sustentabilidad un compromiso con el sector....
Proteína Colombiana en la exploración y conquista de nuevos mercados
COLOMBIA - En lo que se constituye una apuesta por la carne de Colombia y su futuro en el comercio internacional, COLOMBIA - Tres gremios productores de proteína animal, Fedegán, Fenavi y Porkcolombia, que obran en el Grupo de Gremios de Proteína Colombiana,...
COLOMBIA - En lo que se constituye una apuesta por la carne de Colombia y su futuro en el comercio internacional, COLOMBIA - Tres gremios productores de proteína animal, Fedegán, Fenavi y Porkcolombia, que obran en el Grupo de Gremios de Proteína Colombiana,...
17 November 2023
La ley europea de bienestar animal reducirá la producción avícola
ESPAÑA - La ley europea de bienestar animal reducirá 70 % la producción avícola y exigirá fuertes inversiones. La Alianza UPA-COAG cree que el texto pone en riesgo el futuro del sector del porcino, aves y conejos debido a los elevadísimos riesgos...
ESPAÑA - La ley europea de bienestar animal reducirá 70 % la producción avícola y exigirá fuertes inversiones. La Alianza UPA-COAG cree que el texto pone en riesgo el futuro del sector del porcino, aves y conejos debido a los elevadísimos riesgos...
16 November 2023
Burger King no planea ampliar el ofrecer menú en base a plantas
EUA - Según Josh Kobza, director ejecutivo de Restaurant Brands, las opciones de origen vegetal no son actualmente un foco importante para la empresa. Sin embargo, reconoció que existe una demanda estable de dichos productos. ...
EUA - Según Josh Kobza, director ejecutivo de Restaurant Brands, las opciones de origen vegetal no son actualmente un foco importante para la empresa. Sin embargo, reconoció que existe una demanda estable de dichos productos. ...
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