Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercadeo Avícola
03 January 2020
Cajas negras para “transparentar” el mercado y las empresas
URUGUAY - Las llamadas “cajas negras” en el sector avícola, ya están instaladas y funcionan en ocho plantas frigoríficas, y empezaron a producir información que se envía al Instituto Nacional de Carnes (INAC), sostuvo Federico Stanham, presidente...
URUGUAY - Las llamadas “cajas negras” en el sector avícola, ya están instaladas y funcionan en ocho plantas frigoríficas, y empezaron a producir información que se envía al Instituto Nacional de Carnes (INAC), sostuvo Federico Stanham, presidente...
En 2019 el huevo subió 17%
MEXICO – Debido a la menor producción de huevo durante 2019, los precios de este producto registraron su mayor aumento en los últimos siete años. El precio de huevo subió entre enero y la primera quincena de diciembre de 2019 un 17%....
MEXICO – Debido a la menor producción de huevo durante 2019, los precios de este producto registraron su mayor aumento en los últimos siete años. El precio de huevo subió entre enero y la primera quincena de diciembre de 2019 un 17%....
02 January 2020
Cómo verificar la frescura de un huevo sin romperlo
MUNDO - El huevo es uno de los alimentos más completos, contiene fosfolípidos, colina, sales minerales, vitaminas, proteínas y ácidos grasos esenciales que el cuerpo requiere, esto siempre y cuando se conserve fresco....
MUNDO - El huevo es uno de los alimentos más completos, contiene fosfolípidos, colina, sales minerales, vitaminas, proteínas y ácidos grasos esenciales que el cuerpo requiere, esto siempre y cuando se conserve fresco....
Uruguay actualiza normas de regulación de prácticas avícolas
URUGUAY – A partir de enero del 2020 entrará en vigencia el decreto que regula el sector avícola e incluye capítulos acerca del registro y habilitación de establecimientos de producción y de faena de aves, así como acopio de huevos, documentación...
URUGUAY – A partir de enero del 2020 entrará en vigencia el decreto que regula el sector avícola e incluye capítulos acerca del registro y habilitación de establecimientos de producción y de faena de aves, así como acopio de huevos, documentación...
31 December 2019
Los ecuatorianos comieron más pavo y pollo este año
ECUADOR- Las productoras avícolas viven su mejor mes. Diciembre les asegura a los productores avícolas más del 20 % de la facturación total del año y para este 2019 la expectativa de venta es mayor, luego de incrementar su producción de pavo en...
ECUADOR- Las productoras avícolas viven su mejor mes. Diciembre les asegura a los productores avícolas más del 20 % de la facturación total del año y para este 2019 la expectativa de venta es mayor, luego de incrementar su producción de pavo en...
30 December 2019
Avicultores de Yucatán destacan entre los principales productores avícolas
MÉXICO - Jorge Puerto Cabrera, presidente de la Asociación de Avicultores de Yucatán, sostuvo que cierran el año 2019 con una producción de un millón 500 mil aves semanales y más de 75 mil cajas de huevos semanales, lo que permite a Yucatán están...
MÉXICO - Jorge Puerto Cabrera, presidente de la Asociación de Avicultores de Yucatán, sostuvo que cierran el año 2019 con una producción de un millón 500 mil aves semanales y más de 75 mil cajas de huevos semanales, lo que permite a Yucatán están...
27 December 2019
Empresarios forman comité de vigilancia contra Newcastle
PERÚ – Luego de exigir que se incluya a la región de La Libertad dentro del “Plan zonal de erradicación de la enfermedad de Newcastle y control de la inocuidad en productos avícolas”, que en un principio sólo se aplicaría en Lima, la Cámara...
PERÚ – Luego de exigir que se incluya a la región de La Libertad dentro del “Plan zonal de erradicación de la enfermedad de Newcastle y control de la inocuidad en productos avícolas”, que en un principio sólo se aplicaría en Lima, la Cámara...
26 December 2019
Alza de retenciones pone en peligro las exportaciones de sebo, harina de carne y hueso
ARGENTINA - Los subproductos de la faena, como son el sebo, la harina de hueso y de carne, afrontarán problemas en su comercialización debido al alza de retenciones. La industria procesadora asegura que el impuesto podría terminar con un negocio de...
ARGENTINA - Los subproductos de la faena, como son el sebo, la harina de hueso y de carne, afrontarán problemas en su comercialización debido al alza de retenciones. La industria procesadora asegura que el impuesto podría terminar con un negocio de...
25 December 2019
Se prevé que la soja tributará por derechos de exportación el 33%
ARGENTINA – El nuevo presidente de Argentina Alberto Fernández, a pocos días de haber cumplido su primer semana de gestión, ya llevó a cabo modificaciones estructurales en el sector agropecuario. Sería ingenuo negar que muchas de las medidas que...
ARGENTINA – El nuevo presidente de Argentina Alberto Fernández, a pocos días de haber cumplido su primer semana de gestión, ya llevó a cabo modificaciones estructurales en el sector agropecuario. Sería ingenuo negar que muchas de las medidas que...
Brote de Listeria en huevos duros en EUA
EUA – Son siete las personas que han enfermado debido a un brote de infecciones por Listeria relacionado con el consumo de huevos duros. Cuatro de los infectados han sido hospitalizados y se reportó una persona muerta....
EUA – Son siete las personas que han enfermado debido a un brote de infecciones por Listeria relacionado con el consumo de huevos duros. Cuatro de los infectados han sido hospitalizados y se reportó una persona muerta....
24 December 2019
En Guantánamo cumplen con plan de producción de huevos para 2019
CUBA - Los trabajadores avícolas de Guantánamo han logrado acopiar hasta la fecha más de 69 millones 800 mil huevos, las cuales son cifras válidas para cumplir el plan del año, que tiene la perspectiva de terminar diciembre con 73 millones de posturas....
CUBA - Los trabajadores avícolas de Guantánamo han logrado acopiar hasta la fecha más de 69 millones 800 mil huevos, las cuales son cifras válidas para cumplir el plan del año, que tiene la perspectiva de terminar diciembre con 73 millones de posturas....
23 December 2019
Rabobank considera los mercados avícolas mejorarán en el 2020
MUNDO - Según el último reporte trimestral de aves de corral de Rabobank titulado "Perspectivas 2020: ¿Se pueden salvar los mercados globales con exceso de oferta al alza, pero con unas ventas en Asia volátiles?", las perspectivas para el mercado...
MUNDO - Según el último reporte trimestral de aves de corral de Rabobank titulado "Perspectivas 2020: ¿Se pueden salvar los mercados globales con exceso de oferta al alza, pero con unas ventas en Asia volátiles?", las perspectivas para el mercado...
Argentina: incrementa el consumo de pollo
ARGENTINA – De acuerdo a un informe presentado por Farías Consultores, la producción de carnes rojas en el país, que contempla bovina, porcina, y aviar, alcanzaría este año las 5.930.000 toneladas, registrándose un aumento del 3,1% en relación...
ARGENTINA – De acuerdo a un informe presentado por Farías Consultores, la producción de carnes rojas en el país, que contempla bovina, porcina, y aviar, alcanzaría este año las 5.930.000 toneladas, registrándose un aumento del 3,1% en relación...
20 December 2019
Una etiqueta con código de barras ayuda a ubicar un mismo lote de huevos
ESPAÑA – Gracias a la tecnología se puede rastrear y controlar un huevo desde su origen hasta la mesa. Ahora se pueden controlar factores como la alimentación de las gallinas, el día y la hora de la puesta de los huevos, la hora de recogida, la...
ESPAÑA – Gracias a la tecnología se puede rastrear y controlar un huevo desde su origen hasta la mesa. Ahora se pueden controlar factores como la alimentación de las gallinas, el día y la hora de la puesta de los huevos, la hora de recogida, la...
18 December 2019
Mejora perspectiva de exportación de maíz norteamericano
EUA - Los suministros de maíz de los EUA estaban más competitivos a nivel mundial antes de que Argentina, el 14 de diciembre, casi duplicará los impuestos a la exportación de granos. Debido a los datos de alza y las debilitadas perspectivas de Argentina,...
EUA - Los suministros de maíz de los EUA estaban más competitivos a nivel mundial antes de que Argentina, el 14 de diciembre, casi duplicará los impuestos a la exportación de granos. Debido a los datos de alza y las debilitadas perspectivas de Argentina,...
17 December 2019
Sacrifican 27 mil aves en el Reino Unido por Influenza Aviar
REINO UNIDO – Luego de confirmar una cepa de Influenza Aviar en una granja comercial cerca de Athelington, se ha establecido una zona de restricción de un kilómetro. El Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra) confirmó...
REINO UNIDO – Luego de confirmar una cepa de Influenza Aviar en una granja comercial cerca de Athelington, se ha establecido una zona de restricción de un kilómetro. El Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales (Defra) confirmó...
16 December 2019
Bolsa de Cereales de Córdoba: con alícuotas la rentabilidad se reduce mucho en la soja y en el maíz
ARGENTINA - Producir soja y maíz en Córdoba prácticamente no dejará ganancias en la campaña 2019/20Si si se llega a confirmar un esquema de retenciones con una alícuota del 30 por ciento para la soja y 12 por ciento para el maíz, informa la Bolsa...
ARGENTINA - Producir soja y maíz en Córdoba prácticamente no dejará ganancias en la campaña 2019/20Si si se llega a confirmar un esquema de retenciones con una alícuota del 30 por ciento para la soja y 12 por ciento para el maíz, informa la Bolsa...
Ganadería inicia campaña “Sácate la sospecha” para cuidar el estatus sanitario del país
URUGUAY - El ministro titular de Ganadería Enzo Benech presentó la campaña “Sácate la sospecha”, que se impulsa por Twitter, Facebook e Instagram dirigida a productores, técnicos, veterinarios e ingenieros para que informen rápidamente síntomas...
URUGUAY - El ministro titular de Ganadería Enzo Benech presentó la campaña “Sácate la sospecha”, que se impulsa por Twitter, Facebook e Instagram dirigida a productores, técnicos, veterinarios e ingenieros para que informen rápidamente síntomas...
13 December 2019
El pollo: alimento preferido en Colombia, para delivery y en restaurantes
COLOMBIA – En el mercado del delivery en Colombia, que sigue creciendo, es una opción muy favorecida por los consumidores, y vemos que el pollo se ha convertido en el alimento preferido para pedir a domicilio en 2019. Es fácil de explicar pues, el...
COLOMBIA – En el mercado del delivery en Colombia, que sigue creciendo, es una opción muy favorecida por los consumidores, y vemos que el pollo se ha convertido en el alimento preferido para pedir a domicilio en 2019. Es fácil de explicar pues, el...
12 December 2019
Urge regulación en la importación de alimentos
MÉXICO – En el caso del maíz, somos el país de origen de este producto, pero importamos más de la mitad de lo que consumimos. El problema radica en que la producción mexicana no alcanza a satisfacer la demanda interna, e inevitablemente debemos...
MÉXICO – En el caso del maíz, somos el país de origen de este producto, pero importamos más de la mitad de lo que consumimos. El problema radica en que la producción mexicana no alcanza a satisfacer la demanda interna, e inevitablemente debemos...
11 December 2019
Prohíben en Perú el uso de colistina para promover crecimiento de animales
PERÚ - El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), emitió la prohibición a los productores de animales de consumo masivo en el Perú, el uso de medicamentos con el principio activo colistina. No se podrá utilizar bajo ninguna forma y menos para...
PERÚ - El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), emitió la prohibición a los productores de animales de consumo masivo en el Perú, el uso de medicamentos con el principio activo colistina. No se podrá utilizar bajo ninguna forma y menos para...
10 December 2019
Clientes Ross Disfrutan Compartiendo Información en Jornada Realizada en Perú
BRASIL – El día 14 de Noviembre, el equipo de Aviagen® América Latina se reunió con sus clientes de todo Perú para realizar una jornada de intercambio de ideas y conocimientos. El evento fue llevado a cabo en el Hotel Courtyard Marriott de Lima....
BRASIL – El día 14 de Noviembre, el equipo de Aviagen® América Latina se reunió con sus clientes de todo Perú para realizar una jornada de intercambio de ideas y conocimientos. El evento fue llevado a cabo en el Hotel Courtyard Marriott de Lima....
09 December 2019
Bachoco invertirá en proceso y comercialización de cerdos con Sasa
MÉXICO - Industrias Bachoco, una de las empresas productoras avícolas más grandes de México, anunció una nueva inversión para hacer crecer su negocio porcino, en un momento en el que el subsector alimenticio podría representar una gran oportunidad....
MÉXICO - Industrias Bachoco, una de las empresas productoras avícolas más grandes de México, anunció una nueva inversión para hacer crecer su negocio porcino, en un momento en el que el subsector alimenticio podría representar una gran oportunidad....
06 December 2019
Ministerio de Agricultura hace llamado a la bioseguridad
REPÚBLICA DOMINICANA - El Ministerio de Agricultura sostuvo que hará cumplir las normas fitosanitarias que rigen la industria avícola nacional, “no importa lo que cueste”, para proteger ese sector de las enfermedades que afectan a los pollos, dijo...
REPÚBLICA DOMINICANA - El Ministerio de Agricultura sostuvo que hará cumplir las normas fitosanitarias que rigen la industria avícola nacional, “no importa lo que cueste”, para proteger ese sector de las enfermedades que afectan a los pollos, dijo...
04 December 2019
Marel inaugura una nueva planta de producción en Dongen
HOLANDA - Marel moderniza sus instalaciones de Dongen (Países Bajos) y abre una nueva planta de producción en dicha localidad. El nuevo edificio, inaugurado el pasado 20 de noviembre, alberga las mismas actividades que antes pero con unas instalaciones...
HOLANDA - Marel moderniza sus instalaciones de Dongen (Países Bajos) y abre una nueva planta de producción en dicha localidad. El nuevo edificio, inaugurado el pasado 20 de noviembre, alberga las mismas actividades que antes pero con unas instalaciones...
Esperan recuperación de Cresta Roja y Criave por repunte de avicultura
ARGENTINA - El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, elogió el repunte económico de la actividad avícola y auguró que Criave y Cresta Roja volverán a ser competitivas debido al repunte de la actividad...
ARGENTINA - El presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto Domenech, elogió el repunte económico de la actividad avícola y auguró que Criave y Cresta Roja volverán a ser competitivas debido al repunte de la actividad...
03 December 2019
Estudio sobre consumo de huevo en Colombia
COLOMBIA – Un estudio de la firma Kantar identificó zonas y estratos sociales en los que más huevo se consume y demostró que el huevo es uno de los alimentos básicos para los colombianos, principalmente, en los estratos 1 y 2 de la población....
COLOMBIA – Un estudio de la firma Kantar identificó zonas y estratos sociales en los que más huevo se consume y demostró que el huevo es uno de los alimentos básicos para los colombianos, principalmente, en los estratos 1 y 2 de la población....
01 December 2019
La Maravillosa Carne de Pollo
BRASIL - Todos nosotros bien sabemos que la carne de pollo, cuando comparada a sus congéneres más próximas - la carne de res y de cerdo - reúne un conjunto de características y ventajas relativas que hacen de ella una proteína muy particular. ...
BRASIL - Todos nosotros bien sabemos que la carne de pollo, cuando comparada a sus congéneres más próximas - la carne de res y de cerdo - reúne un conjunto de características y ventajas relativas que hacen de ella una proteína muy particular. ...
29 November 2019
El sector avícola en Paraguay
PARAGUAY - La agricultura, ganadería y producción de electricidad son las bases del crecimiento económico del país, así como los motores principales que generan ingresos de divisas por las exportaciones. Otros sectores productivos como la y cadena...
PARAGUAY - La agricultura, ganadería y producción de electricidad son las bases del crecimiento económico del país, así como los motores principales que generan ingresos de divisas por las exportaciones. Otros sectores productivos como la y cadena...
28 November 2019
Publican normas para importación de aves y huevos
ARGENTINA - Con la finalidad de que ingrese al país material genético avícola, procedente de planteles libres de enfermedades aviares, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dispuso los requisitos zootécnicos para importar...
ARGENTINA - Con la finalidad de que ingrese al país material genético avícola, procedente de planteles libres de enfermedades aviares, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) dispuso los requisitos zootécnicos para importar...
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