Regalan huevos de gallinas camperas por no lograr un precio justo de venta

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Regalan huevos de gallinas camperas por no lograr un precio justo de venta

21 September 2020

MÉXICO - Productores de huevo de la Sierra de Hidalgo, al no tener compradores que paguen un precio justo por su producto, prefirieron regalar a la población parte del excedente que tenían del producto alimenticio que malbaratarlo.

Los trabajadores avícolas de la granja Metzquititlán se plantaron en las inmediaciones de la plaza Independencia y solo se dedicaron a repartir decenas de blanquillos a las personas.

Gregorio Oscar Hernández López, propietario de la granja, indicó que el producto que venden es de gallina campera, alimentada con productos orgánicos, por lo que la pieza la venden a 3.50 pesos. Sin embargo, sus clientes querían comprarlos en 1.90 o 2 pesos y después aumentaran el precio al público hasta el doble, informa Criterio Hidalgo.

“Hoy tenemos un excedente de huevo que nos compraban muy barato, pero preferimos regalarlo a dárselo a personas que quieren duplicar su precio… hasta el momento regalamos 12 cajas de huevo, pero si no encontramos un cliente en 15 días que nos pague a precio justo el huevo, podríamos regalarlo de nuevo”, expresó Hernández.

No obstante, señaló que en Pachuca han ofrecido el alimento y no han tenido respuesta favorable, por lo que hizo un llamado a restaurantes y panaderías para que adquieran el producto de gallina al teléfono 552 690 5485.

Datos de organismos especializados en el tema señalan que en 2018 Tulancingo era el municipio que más producía huevo en la entidad; mientras que Tula, Metztitlán, Ixmiquilpan y Mixquiahuala concentraban 28.3 por ciento de la producción total del alimento; además, Hidalgo ostentaba el lugar 19 a nivel nacional en ese giro, ya que aportaba 6 mil 32 toneladas.

“Preferimos regalarlo (huevo) a dárselo a personas que quieren duplicar su precio… si no encontramos un cliente en 15 días que nos pague a precio justo el huevo, podríamos regalarlo de nuevo”, manifestó Gregorio Óscar Hernández López, productor de huevos.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Alimentos Balanceados, Mercados y Economía, Ponedoras Comerciales, Empresas/Productos, Manejo Ambiental, Inocuidad Alimentaria, Mercadeo Avícola, Calidad del Huevo, Etiquetado y Trazabilidad, Nutrición Aviar

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