Pequeños productores de huevos exigen soluciones concretas al Gobierno sobre brotes de IA
ECUADOR - Pequeños productores de huevos realizaron plantón en Quito para exigir soluciones a los brotes de Influenza Aviar. La lluvia no fue impedimento para que casi un centenar de pequeños productores avícolas de la provincia de Cotopaxi, parte...

Empresa avícola anuncia plantas productoras en Mechongué y Miramar
ARGENTINA - Mediante la firma de convenios, la empresa avícola Camino Rural S.A. anunció que expandirá su plan de desarrollo en General Alvarado, el cual inició en noviembre de 2022 con la primera presentación en sociedad....

Enovo: Innovador envase para huevos de Alzamora Group
MUNDO - Alzamora Group, que se se especializa en fabricar envases de cartón recibe su 7mo WorldStar Award y ha sido galardonada en los WorldStar Packaging Awards 2023 (WPO) por el desarrollo de un innovador envase para el sector avícola, Enovo, en...

Ingrediente funcional para alimento de ponedoras: macroalgas
CHILE - La “Investigación en macroalgas como ingrediente funcional para la avicultura”, (BIP 40014383-0) involucra dos áreas de desarrollo productivo de la región de Coquimbo, una es el uso de las macroalgas marinas varadas en las playas, sin valor...

Japón sacrificará un número récord de pollos en un intento por detener la IAAP
JAPÓN - Japón sacrificará un récord de más de 10 millones de pollos para combatir la influenza aviar altamente patógena (HPAI), anunció el Ministerio de Agricultura después de encontrar otro caso en el suroeste de Japón. ...

Más inversiones en procesamiento de carnes y aves
EUA - El USDA sostiene que está invirtiendo más de $12 millones para expandir la capacidad independiente de procesamiento de carnes y aves en Ohio, Michigan y Minnesota. ...

El frijol y maíz cierran el 2022 un 45% más caros que el 2021
El SALVADOR - Luis Treminio, presidente de la Asociación Cámara Salvadoreña de Pequeños y Medianos Productores Agropecuarios (CAMPO) comentó que, a diferencia de años anteriores, en esta cosecha no habrá mucha disminución en cuanto al precio del...

Soychú, la segunda empresa avícola de la Argentina comenzó siendo un peladero de pollos
ARGENTINA - Soychú inició como un frigorífico de aves en 1962 en la ciudad de Gualeguay, provincia de Entre Ríos. Fue fundado por la familia Santángelo, la que todavía mantiene la mayoría accionaria y control de la firma. Esta empresa familiar...

Informe sobre inversiones en investigación y desarrollo agrícola por nación, China ha crecido 5 veces
MUNDO – El Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) informa que China ha crecido 5 veces en inversiones hechas en investigación y desarrollo agrícola. Si bien en las últimas décadas la financiación pública de la investigación y el desarrollo...

Perspectiva de inflación de alimentos del USDA
EUA - El USDA mantuvo estable este mes su perspectiva de inflación de los precios de los alimentos para 2022, manteniendo los incrementos entre el 9,5 % y el 10,5 % para todos los alimentos, entre el 11 % y el 12 % para los precios de los alimentos en...

La Dra. Claudia Osorio Presentará en la Cumbre Avícola Latinoamericana 2023 la Sesión “Situación actual de la Influenza Aviar en América del Norte”
MUNDO - La Dra. Claudia Osorio, de Elanco Animal Health, presentará en la Cumbre Avícola Latinoamericana de 2023 una oportuna sesión que lleva por título “Situación Actual de la Influenza Aviar en América del Norte.” La conferencia ofrecerá...

La FDA publicó informe sobre el uso de antimicrobianos en el ganado que continúa disminuyendo
EUA - El Centro de Medicina Veterinaria de la Administración de Drogas y Alimentos de los EUA (FDA) publicó el Informe resumido de 2021 sobre los antimicrobianos vendidos o distribuidos para su uso en animales productores de alimentos. El informe de...

Los precios del huevo están alcanzando récords, impulsados por brotes de influenza aviar
EUA - La influenza aviar en los EE. UU. ha matado a decenas de millones de pollos y pavos en el 2022 en casi todos los 50 estados. Los precios al por mayor de los huevos grandes del Medio Oeste alcanzaron un récord de 5,36 dólares la docena en diciembre,...

Prohíben peleas de gallos en Sucre por IA
COLOMBIA - En el departamento de Sucre están vigentes medidas de seguridad como la prohibición de peleas de gallos y el transporte de aves de corral, debido a los tres focos de influenza aviar detectados en este territorio. Las autoridades solicitan...

Siembra de soja y maíz: la Navidad trajo lluvias, pero el centro del área agrícola necesita más agua
ARGENTINA - La sequía sigue golpeando al campo y cada lluvia se convierte en todo un evento. Las precipitaciones ocurridas entre el 23 y 24 de diciembre trajeron alivio al sector agropecuario al permitir el avance de las siembras de soja y maíz, al...

Revista digital interactiva Less is More de Ceva
MUNDO - Ceva Salud Animal cierra 2022 ofreciendo la posibilidad de seguir profundizando tanto en la actualidad de la avicultura como en el abordaje de las principales patologías y situaciones de granja que enfrentan productores y veterinarios de esta...

Producción récord para enero de 2023 con 19.6 millones de pollos
REPÚBLICA DOMINICANA – Los avicultores logran una producción récord de 19.6 millones de unidades de pollo para enero de 2023, oferta que será colocada en el mercado desde inicios del año, la cual supera la del mismo período del 2022, con más...

Viceministro Silva culpa a los empresarios de Santa Cruz por el alza en el precio del pollo
BOLIVIA – Luego de celebrar la Navidad, el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva llevó a cabo un operativo en coordinación con la Intendencia Municipal en los centros de abasto de la ciudad de La Paz para controlar...

Declaran alerta sanitaria en Panamá por caso de gripe aviar
PANAMÁ - La Dirección Nacional de Salud Animal del Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Panamá informó en un comunicado sobre la aparición de un caso de influenza aviar H5N1 en su país. Por lo tanto, se declara alerta sanitaria. ...

Roberto Soares de Ceva manifiesta que se está produciendo un cambio en el tratamiento de la coccidiosis
MUNDO - El Dr. Roberto Soares, Gerente de Marketing Global de Ceva para la cartera de vacunas contra la coccidiosis, conversó con Sarah Mikesell de The Poultry Site en IPPE en Atlanta, Georgia, EE. UU. y. expone cómo las vacunas son la opción popular...

La industria de la salud animal registra un crecimiento impresionante
MUNDO - Un nuevo estudio de NDP Analytics, The Economic and Social Contributions of the Animal Health Industry, detalla el crecimiento de la industria de la salud animal en los últimos tres años, y documenta el valor y papel que juegan las empresas...

La industria avícola tenía todo listo para crecer, pero la política “frenó todo” y los créditos prometidos no aparecen
ARGENTINA - La producción de pollos tiene tres frentes de batalla que condicionan sus posibilidades de desarrollo y que generan mucha incertidumbre para los meses próximos. El primero y principal frente tiene que ver con la falta de respuestas de parte...

Informe de granos y alimentos balanceados de Ucrania
UCRANIA - Aspectos destacados del informe: este informe tiene como objetivo capturar los cambios estimados en el comercio de los principales granos para el año comercial (MY) 2022/23 como resultado de la extensión de la Iniciativa de Granos del Mar...

Bialtec, firma paisa de nutrición animal, una de las empresas más innovadoras de Colombia
COLOMBIA - Medellín es cuna de las compañías más importantes del país: Sura, Argos, Nutresa, Bancolombia, Éxito o ISA, solo por mencionar algunas. También es casa de grandes casos de emprendimiento como el de un exconductor del metro que se la...

La influenza aviar sigue causando estragos en las aves en todo el mundo
MUNDO - El virus de la IA ha llegado a cinco países sudamericanos desde octubre y acabó con la mitad de los pavos criados para Navidad en libertad, en el Reino Unido. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) desea seguir estudiando...

Pollos y huevos: precios, producción, retos y proyecciones del sector avícola
COLOMBIA - La avicultura en Colombia sigue creciendo. Se destaca el buen rendimiento del gremio avícola, pese a las dificultades que tiene el agro por los costosos insumos y la enfermedad propia de esta actividad: la influenza aviar. En 2022 la producción...

México acuerda importar maíz transgénico de EUA hasta 2025
MÉXICO – Los gobiernos de López Obrador y de Biden aplazan la discusión sobre las importaciones del grano genéticamente modificado proveniente de territorio norteamericano. Estados Unidos y México acordaron una tregua de tres años en la guerra...

Avícola de Carmen: galpón que produce 300 cubetas mensuales
COLOMBIA - Muchas veces las personas piensan que la edad es solo un número, e incontables refranes y casos de éxito muestran que con un poco de empuje y un fuerte deseo se sacan adelante grandes compañías, proyectos, o se llevan a lo más alto el...

¡FELIZ NAVIDAD!
Deseamos a todos nuestros lectores y amigos una muy Feliz Navidad, que reine la paz y el Amor en nuestros corazones y en el mundo entero. Son los mejores deseos de El Sitio Avícola....

Cómo y dónde se deben guardar los huevos en la nevera
MUNDO - Los que distribuyen los hueves sostienen que deben conservarse en su envase original y colocarse al fondo de la nevera. A ser posible, en la repisa superior, porque deben sacarse solo los que necesitamos, no la caja entera para que el huevo no...