Reunión internacional sobre resistencia antimicrobiana
ARGENTINA - Durante el encuentro, se presentó la estrategia argentina para el control de esta problemática, desarrollada juntamente por el Ministerio de Agricultura de la Nación, a través del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria...

Sector avícola crece 6,4 % en primer trimestre de 2015
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores (Fenavi) estima que durante el primer trimestre del año, el sector avícola en Colombia creció 6,4 % en relación con el mismo periodo del año 2014. ...

Atienden brote de Newcastle en Guanacaste
COSTA RICA - El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), del Ministerio de Agricultura y Ganadería, detectó un brote de la enfermedad de Newcastle Velogénico en cuatro fincas situadas en el caserío de Bella Vista del distrito de Santa Cecilia...

APA reúne avicultores para abordar estrategia sobre ordenamiento territorial
CHILE - APA y ASPROCER realizarán un seminario dirigido a los encargados del área ambiental de la industria porcina y avícola en el mes de mayo, con el fin de discutir y profundizar la propuesta presentada a la autoridad, en torno a resolver los problemas...

Aumenta el sacrificio de aves en febrero
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en febrero de 2015 se sacrificaron 55.613 aves en todo el país (112.577 toneladas de peso en canal)....

Grupo Coren cierra 2014 con crecimiento del 9 % en avicultura
ESPAÑA - El Grupo Coren cerró el ejercicio de 2014 manteniéndose como la primera cooperativa del sector agroalimentario de España y registrando unos resultados positivos, entre los que sobresale el destacado incremento de las magnitudes de producción...

Declaran estado de emergencia en Iowa por influenza aviar
EUA - Terry Bransdtad, gobernado del estado de Iowa, declaró el estado de emergencia por la rapidez con la que el virus de influenza aviar se está expandiendo. Poco antes, funcionarios del departamento de agricultura (del inglés, USDA) habían anunciado...

EUA: reportaje mensual de productos de huevo - marzo 2015
EUA – Se procesaron 181 millones de docenas de huevo en marzo de 2015, el uno por ciento menos que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products....

OIE lanza la edición 2015 del vademécum A-Z
MUNDO - La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) presenta la edición 2015 de su vademécum "A-Z". Esta herramienta indispensable para los responsables nacionales e internacionales en los ámbitos de la sanidad y el bienestar animal compila una...

Premio a la Investigación Transferencia y Comunicación de Sanidad del Senasa
ARGENTINA - Desde el lunes 4 de mayo y hasta el viernes 31 de julio de 2015 se pueden presentar las propuestas de trabajo para participar del Premio a la Investigación, Transferencia y Comunicación de la Sanidad, la Inocuidad y Calidad Agroalimentarias...

Ahora llega Cool PERIcool, misma calidad y rendimiento, solo que más rentables
ITALIA - En Termotecnica Pericoli S.r.l nunca estamos satisfechos con el status quo así que seguimos invirtiendo recursos en continuar actualizando y mejorando productos a través de I+D en diseño, nuevos materiales y una cadena de suministro mejorada....

Snacks saludables a partir de proteína de huevo
ESPAÑA - Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado snacks empleando una técnica basada en la hidrólisis del huevo. Los científicos creen que estos nuevos productos podrían llegar a convertirse en...

Más crecimiento en la industria avícola nacional
NICARAGUA - En el primer trimestre la industria avícola creció más de lo esperado. Según la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa) entre enero y marzo de este año la industria ha experimentado un crecimiento del ocho...

Las cotizaciones de huevos siguen cayendo
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 29 de abril de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un dos por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...

Capacitación en producción avícola y faena a pequeña escala
ARGENTINA - Más de treinta técnicos, productores y emprendedores familiares se reunieron en la sede de la Unión Vecinal de Zona de Chacras de Caleta Olivia para capacitarse en buenas prácticas de producción en avicultura y faena a pequeña escala....

Tyson Foods eliminará antibióticos para humanos de sus pollos
EUA - Tyson Foods anunció que dejará de usar antibióticos para humanos en sus operaciones de cría de pollos para septiembre de 2017. ...

Primer congreso de Avicultura de ANAPA se celebrará en agosto
NICARAGUA - La Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimento (ANAPA) anunció que los días 5 y 6 de agosto próximo se realizará el Primer Congreso de Avicultura en Managua....

Exportaciones avícolas - marzo 2015
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de pollo totales de marzo de 2015 fueron 20.826 toneladas....

Aumento de casi 10% de industria española de sanidad y nutrición animal
ESPAÑA - La industria española de sanidad y nutrición animal alcanzó en 2014 los 1.195,54 millones de euros de facturación global, un 9,51% de crecimiento con respecto al año anterior, de los que 795,99 millones de euros pertenecen a la facturación...

Façoneros de pollo, preocupados por problemas sanitarios en EUA
URUGUAY - A través de una nota firmada por su presidente, Daniel Pereyra, la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos (Afpu) expone la preocupación de la institución por los casos de influenza aviar de alta patogenicidad en lotes comerciales de pavos,...

EUA: Grandes pérdidas de pavos y ponedoras debido a H5N2
ANÁLISIS - No parece haber forma de detener el brote de influenza aviar altamente patógena H5N2 que está arrasando a la industria avícola del centro de EUA. Al momento son casi ocho millones de aves que han sido sacrificadas, principalmente pavos...

Aumentaron las exportaciones de carne de ave en primer trimestre
CHILE - Las cifras de enero y febrero del presente año muestran alzas leves en la producción de todo tipo de carnes. Se registraron alzas en las exportaciones de carne de aves en el primer trimestre de 2015....

Se celebra el I Congreso Nacional de Transporte de Animales Vivos
ESPAÑA - La Asociación Nacional de Transportistas de Animales Vivos (ANTA) celebró el pasado viernes 24 de abril el I Congreso Nacional de Transporte de Animales Vivos, al que acudieron transportistas, empresas del sector cárnico y ganadero, asociaciones...

Crecen las exportaciones del sector cárnico en un 8 por ciento
URUGUAY - Las exportaciones de carnes, menudencias, productos cárnicos y subproductos suman 550 millones de dólares hasta el 18 de abril 2015, un 8 % más respecto al mismo período de 2014....

Provincia de Hubei confirma primer caso de H7N9 en humanos
CHINA - La provincia central china de Hubei confirmó el lunes 27 de abril su primer caso de infección en un humano por el virus H7N9 de la influenza aviar, informó la autoridad sanitaria local....

Bachoco empieza con ventas fuertes el 2015
MÉXICO - Bachoco anunció sus resultados no auditados para el primer trimestre de 2015. Las ventas netas crecieron 18.3% en durante este período, en comparación con 2014....

Sobreoferta baja el precio del pollo y avicultores piden exportar
BOLIVIA - Desde el 3 de abril hasta la fecha, el precio del kilo de la carne de pollo bajó en 18,8%, de Bs 15,10 a Bs 12,70. Los productores avicultores han expresado su preocupación ante posibles pérdidas que pueda ocasionar el descenso del precio...

Millones de aves en riesgo en Iowa
EUA - Pruebas iniciales hallaron cinco probables nuevos casos de influenza aviar en establecimientos avícolas comerciales en Iowa, que afectarían a un estimado de 6 millones de aves....

Seminario sobre seguridad alimentaria en cárnicos
ESPAÑA - El próximo jueves 30 de abril tendrá lugar en Monells (Girona) el seminario “Seguridad alimentaria en productos cárnicos”, organizado por Gomensoro Instrumentación Científica en colaboración con el Instituto de Investigación y Tecnología...