FAO reelige a Graziano da Silva como director general
MUNDO - El actual Director General de la FAO, José Graziano da Silva, fue reelegido el pasado 6 de junio para un segundo mandato en el máximo puesto de la Organización con el número más alto de votos en la historia de la Organización de las Naciones...

Remontan las cotizaciones de huevos gracias al mercado exterior
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 3 de junio de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura....

Escuela Técnica de Hy-Line International contó con más de 220 personas
COLOMBIA - Hy-Line International, la compañía líder mundial en genética de aves ponedoras, junto con AVICOL SA, distribuidor de los productos Hy-Line en Colombia y Ecuador, recibieron de 250 participantes representando 11 países durante la Segunda...

Qatar quiere importar 5.000 kilos de carne de pollo paraguayo
PARAGUAY - El Ministerio de Agricultura y Ganadería a través de su Viceministerio de Ganadería fomenta la producción de pollos parrilleros con miras a exportar el producto a países árabes. Qatar ya solicitó la remisión de 5.000 kilogramos de carne...

Luis Bascuñán, nuevo presidente de Veterindustria
ESPAÑA - Luis Bascuñán es desde el 2 de junio nuevo presidente de la Asociación Empresarial Española de la Industria y Nutrición Animal, por acuerdo de la Junta Rectora de la patronal....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un dos por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...

Brasil quiere que se abra más el mercado mexicano al pollo brasileño
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura de México ha obstaculizado la importación de carne de pollo de Brasil, retrasando la certificación de plantas brasileñas para que puedan vender su producto en el mercado mexicano....

Lanzan una campaña para promover consumo de huevo
PANAMÁ - El valor nutricional del huevo, su papel en la dieta y su influencia en los niveles de colesterol y retinol son algunos de los puntos que se destacarán en la nueva Campaña Nacional del Huevo, que lanzó el pasado 2 de junio la Asociación...

Precios avícolas de origen y destino - mayo 2015
ESPAÑA - Ya están disponibles los precios de origen y destino de los productos avícolas en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) para mayo de 2015....

Taller regional sobre vigilancia y gestión del riesgo de la salmonela
JAMAICA - Veinticinco personas, incluidos funcionarios de los sectores avícolas de carne y de puesta de Jamaica y veterinarios, microbiólogos e inspectores de salud pública de toda la región Caribe, participaron recientemente en un taller sobre vigilancia...

Sigue aumentando el sacrificio de aves en 2015
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en febrero de 2015 se sacrificaron 62.913 aves en todo el país (126.737 toneladas de peso en canal)....

Rangel, elegida como secretaria general del IPC
MUNDO - Se eligió a Marilia Rangel, de Brasil, como nueva secretaria general del Consejo Internacional Avícola....

Asamblea general de OIE aprobó nuevas resoluciones en bienestar y sanidad
MUNDO - La 83.ª Sesión General de la Asamblea Mundial anual de Delegados de la OIE se ha celebrado nuevamente este año en la Maison de la Chimie, en París. Como cada año, los miembros de la OIE tuvieron la oportunidad de examinar y adoptar nuevas...

Destaca la producción de pavo en el primer trimestre de 2015
CHILE - Destaca el aumento de la producción de pavo en el primer trimestre de 2015, con um aumento de casi el 13 por ciento....

Exportaciones avícolas - abril 2015
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de pollo totales de abril de 2015 fueron 19.866 toneladas....

Competencia aprueba venta de negocio avícola de Tyson a Pilgrim's Pride
MÉXICO - La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) aprobó la venta del negocio avícola de Tyson Foods México a Pilgrim's Pride, cuyo accionista mayoritario es JBS. ...

Producción campera de Coren celebra 20º aniversario
ESPAÑA - En 1995, el Grupo Coren fue pionero en la puesta en marcha de la producción de pollo de corral, buscando un producto de valor añadido con el sabor tradicional de toda la vida. La cooperativa se ha consolidado como líder nacional en pollo...

Nueva maestría en seguridad alimentaria en América Latina y Caribe
AMÉRICA LATINA Y CARIBE - A mediados de este año, profesionales en agricultura de las Américas podrán cursar una maestría en seguridad alimentaria cuyo plan de estudios fue elaborado en forma conjunta por el Instituto Interamericano de Cooperación...

Descenso del consumo de todas las carnes en Uruguay
URUGUAY - El consumo de todas las carnes en Uruguay cayó 2,6% en 2014 respecto a 2013, algo que no ocurría desde 2007 cuando se redujo 3,8%, según se desprende de los datos presentados por la Dirección de Contralor del Mercado Interno, Área Investigación...

Rabobank señala la amenaza de la influenza aviar para el mercado mundial
ANÁLISIS - Recientemente, Rabobank ha publicado un nuevo informe de análisis sobre la industria avícola mundial, que examinó cómo la influenza aviar está poniendo a prueba al comercio internacional y en el que se señaló la necesidad de contar...

EUA: reportaje mensual de productos de huevo - abril 2015
EUA – Se procesaron 182 millones de docenas de huevo en abril de 2015, el dos por ciento menos que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products....

Éxito de jornada de formación sobre calidad de la carne
ESPAÑA - Investigadores del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias, junto con personal de otras instituciones europeas, organizó el una jornada de formación sobre tecnologías en línea para determinar la calidad de la carne....

América Latina, al frente de la reducción mundial del hambre
MUNDO - América Latina y el Caribe (ALC) se convierte en la primera región del mundo en alcanzar las dos metas internacionales de reducción del hambre. El porcentaje de subalimentación cayó a 5,5 % y el número total a 34,3 millones, con lo que ALC...

El DNI del huevo está en el envase
ESPAÑA - La información del envase de huevos es la mejor garantía de calidad y seguridad que los productores pueden ofrecer al consumidor. Ayuda no solo a conocer el recorrido realizado por los huevos desde la granja de producción hasta su mesa, sino...

San Fernando pasa a ser reproductor Cobb en la región del Pacto Andino
PERÚ - Cobb ha llegado a un acuerdo con un nuevo socio estratégico en Perú, con San Fernando, como reproductor de aves en la región del Pacto Andino....

Avances en el Proyecto Avícola
ARGENTINA - Los días 13 y 14 de mayo se realizó en la EEA Concepción del Uruguay -Entre Ríos- una reunión de seguimiento de diferentes actividades de proyectos nacionales, territoriales y del Proyecto Avícola (PAVI)....

Primer curso en línea de vacunación de aves de ANECA
MÉXICO - La Facultad de Medicina de la UNAM en conjunto con la Asociación de Especialistas de Ciencias Avícolas de México (ANECA) organiza el primer curso en línea sobre vacunación de aves en junio....

Escasez de carne de res favorece consumo de pollo
HONDURAS - La población hondureña está consumiendo 5 por ciento más pollo, debido a la escasez y aumento del precio de la carne de res, problema achacado a la caída del hato ganadero en los primeros años de este siglo....

Baja la cifra de víctimas del hambre en el mundo
MUNDO - El número de personas hambrientas en el mundo se ha reducido a 795 millones (216 millones menos que en 1990-92 ), lo que supone casi una persona de cada nueve....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un dos por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...