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Nueva subida en cotización de huevos; estabilidad en la carne de pollo
27 August 2015ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 26 de agosto de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura.
Estabilidad en los precios de la carne de pollo, causado por una ajustada oferta y un buen nivel de consumo (típico de los meses estivales), ligeramente superior en el de mayor contenido de carne (0,23% en el pollo P10 con un 83% de rendimiento).
Se observa una nueva subida de las cotizaciones de los huevos (1,16% de media), motivado por una demanda activa.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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