Producción Agrícola Mundial según el USDA – Maíz en Rusia
RUSIA - La producción de maíz de Rusia para la campaña comercial 2024/25 se estima en 13,3 millones de toneladas métricas (mmt), un 2 por ciento más que el mes pasado, pero un 20 por ciento menos que el año pasado y un 13 por ciento menos que el...

Sexaje in ovo en Perú
PERÚ - Fundo Pampamayo, productor de huevos de gallinas libres de jaulas en Huaral, Perú, firmó un compromiso para apoyar y promover la implementación de tecnologías de sexaje in ovo, una vez que estén disponibles y aplicables comercialmente en...

Una visión de largo plazo: ChileCarne y un 2024 de logros para la exportación de carnes de cerdos y aves, con más de 50 mercados activos
CHILE - Con ingresos cercanos a $1.200 millones y una red comercial que abarca más de 50 países, las empresas productoras y exportadoras de carnes de ave y cerdo chilenas consolidaron su liderazgo global en 2024. ChileCarne anticipa un 2025 lleno de...

Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo 2025
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Argentina: producción, exportaciones y mercados en la mira crecen para la industria avicola
ARGENTINA - Carlos Sinesi, gerente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas, comentó acerca del crecimiento de la producción y exportaciones del sector, proyectando un 2025 prometedor con nuevos mercados y mayores desafíos....

La visión de un agricultor mexicano sobre una agricultura autosuficiente que abarca el comercio y la tecnología
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Ideas para preparar el almuerzo de Navidad sin pasar un día entero en la cocina
En Navidad, a muchos nos gusta mantener la costumbre de cocinar un menú tradicional hecho en casa, pero prepararlo puede requerir muchas horas, a menudo un día entero, y hoy en día pocas personas pueden disponer del tiempo necesario para cocinar todos...

Decimoséptima Jornada Avícola
MUNDO - La sostenibilidad en la producción avícola, un compromiso y responsabilidad de todos “Por y para la Avicultura”...

Los costos del Día de Acción de Gracias en EUA cambian con la menor producción de pavos
EUA - Se espera que la producción de pavos alcance un total de 205 millones este año, una caída del 6% con respecto al año pasado y una disminución del 17% desde 2017, según el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas del USDA. ...

Chile: Congreso aprueba el Acuerdo Marco Avanzado (AMA) y el Acuerdo Comercial Interino con la UE
CHILE – El Congreso aprobó por unanimidad el Acuerdo Marco Avanzado (AMA) y el Acuerdo Comercial Interino con la Unión Europea, el Tratado debe ser ratificado por todos los países que integran la UE para que entre en vigor....

Pollo colombiano podría ingresar próximamente al mercado chino
COLOMBIA - Durante la decimoquinta Conferencia Internacional China de la Carne en Shanghai, Colombia dio un gran paso para exportar pollo al mercado chino. Gonzalo Moreno, presidente de Fenavi, informó que la autoridad sanitaria china, GACC, llegará...

Podcast: La salud mental de los veterinarios con Lorena Millán
ESPAÑA - El pasado mes de marzo, el Departamento de Psicología Social y de la Organización de la UNED y Boehringer Ingelheim presentaron los resultados del mayor estudio sobre la Salud Mental de los Veterinarios realizado en nuestro país....

Aviagen Colombia celebra 5º aniversario compartiendo su experiencia con clientes
BRASIL - Aviagen® Colombia marcó su 5º aniversario el 16 de Octubre en forma significativa, compartiendo conocimiento y experiencia con sus estimados clientes y reafirmando su compromiso con sus éxitos a través del espíritu de “Criar el Éxito...

Informe anual del USDA: producción y comercio avícola mundial
MUNDO - Se pronostica que la producción mundial de carne de pollo aumentará casi un 2 por ciento en 2025 a un récord de 104,9 millones de toneladas. Se prevén incrementos de producción para la mayoría de los países, y los mayores incrementos se...

Día Mundial del Huevo - El huevo, un alimento universal que nos une a través de las tradiciones
ESPAÑA - El viernes 11 de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, un evento creado para homenajear este excepcional alimento cada segundo viernes de octubre y celebrar mundialmente su valiosa contribución como alimento universal y su papel primordial...

Próximo Congreso CINRAM-OH 2024 en Ecuador: Resistencia a los Antimicrobianos
ECUADOR - El II Congreso Internacional CINRAM-OH 2024 estará enfocado en la Resistencia a los Antimicrobianos con Enfoque One Health y tendrá lugar en Quito, Ecuador el 20, 21 y 22 de noviembre de 2024....

EWG demanda a Tyson Foods por supuestas afirmaciones falsas sobre impacto ambiental y sostenibilidad
EUA - El Environmental Working Group (EWG), grupo ambientalista norteamericano, presentó una demanda contra Tyson Foods, Inc., acusando a la empresa de realizar afirmaciones falsas y engañosas sobre su impacto ambiental y sus esfuerzos de sostenibilidad....

La tormenta Helene golpeó la capital avícola de Estados Unidos
EUA - El huracán Helene, la tormenta de categoría 4 que azotó el sureste de Estados Unidos durante el fin de semana, ha matado a más de 110 personas y probablemente millones de pollos....

Informe anual del USDA sobre la industria avícola en la UE
UNIÓN EUROPEA - Impulsada por la fuerte demanda interna, se espera que la producción de carne de pollo de la UE crezca en 2024 y 2025. En 2025, Polonia seguirá siendo el mayor productor de carne de pollo de la UE, representando más del 22 por ciento...

SIPA 2024 Simposio Internacional de Proteína Animal en Guadalajara
MÉXICO - El Simposio Internacional de Proteína Animal (SIPA), se llevará a cabo el 14 y 15 de noviembre en Expo Guadalajara y reunirá a todos los actores de la cadena de producción de bovinos leche, bovinos carne, cerdos, huevo para plato y pollo....

Precios del maíz más baratos del mundo: Argentina
ARGENTINA - Argentina tiene actualmente los precios internacionales del maíz más baratos del mundo, debido a factores comerciales y climáticos, a pesar de la incertidumbre sobre el futuro de la nueva cosecha 2024/25....

Temas destacados de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025
EUA - La gestión de granos, seguridad alimentaria, genética, bioseguridad y salud de las aves serán los temas destacados de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2025. Se explorará el tema, “Factores que Afectan la Eficiente Comercialización de las...

Pronósticos para el maíz sudamericano
ARGENTINA – Los pronósticos son poco alentadores para el maíz temprano sudamericano debido al riesgo climático. La producción sudamericana de maíz temprano 2024/25 enfrenta, una menor intención de siembra y un panorama climático muy poco favorable....

Importar maíz partido puede traer riesgos sanitarios al sector avícola
MÉXICO - La Unión Nacional de Avicultores (UNA) consideró que limitar al sector avícola a importar maíz quebrado conduce a correr riesgos sanitarios para las aves, porque ese maíz es más propenso a bacterias y hongos, además que esto impactará...

China: Pronósticos de la Avicultura para 2024-2025
CHINA – Presentamos un resumen de datos del Informe GAIN del USDA, de agosto de 2024, donde se reporta que para el 2025 Post pronostica que tanto la producción y el consumo de carne de pollo en China será ligeramente superior al de 2024. Post pronostica...

Cumbre Avícola Latinoamericana 2025
EUA - La Cumbre Avicola Latinoamericana 2025 tendrá lugar el lunes 27 de enero en Atlanta, Georgia, EE. UU. Este evento se llevará a cabo en combinación con la International Poultry Expo (IPE), parte de la International Production & Processing Expo...

13 de octubre: día mundial del huevo
MÉXICO - El 13 de octubre es el día mundial del huevo y la Comisión Internacional del Huevo lo celebra desde 1996, para animar y mejorar el consumo de huevo y fomentar el bienestar de las gallinas ponedoras....

Godrej Agrovet firma acuerdo definitivo para adquirir participación de Tyson
INDIA - Hyderabad: Godrej Agrovet Limited (GAVL), uno de los conglomerados diversificados de alimentos y agronegocios más grandes de la India, anunció que la compañía ha firmado un acuerdo definitivo con Tyson India Holdings Limited, una filial de...

Uruguay recibirá el 28° Congreso Latinoamericano de Avicultura
URUGUAY Con la organización de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), el próximo Congreso Latinoamericano de Avicultura (Ovum 2024) se realizará en noviembre, en Uruguay, desde el martes 12 al viernes 15 de agosto en el Centro de Convenciones...

¡Gánele al calor!
MUNDO - Cuando el verano calienta y los trabajadores agrícolas están expuestos a las temperaturas altas mientras trabajan, es muy fácil que se deshidraten. Cuando el cuerpo de uno pierde demasiada agua, ya no se puede enfriar a través del sudor, y...