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Exportaciones avícolas de Brasil caen a medida que se disparan las ventas de huevos
01 September 2025BRASIL - Las consecuencias de la gripe aviar frenan los envíos de pollo al exterior, mientras que la demanda estadounidense impulsa un crecimiento récord en las exportaciones de huevos.
Por Jim Wyckoff
Se prevé que las exportaciones brasileñas de carne de pollo disminuyan hasta un 2 % en 2025, debido a la persistencia de las prohibiciones de China y la UE tras un caso de gripe aviar a principios de este año.
Solo las exportaciones a China cayeron un 32,2 % hasta julio, aunque se espera que los envíos se recuperen en 2026. Mientras tanto, la producción nacional de pollo continúa expandiéndose.
En marcado contraste, se prevé que las exportaciones brasileñas de huevos aumenten un 116,6 % en 2025, impulsadas por la demanda estadounidense después de que los brotes de gripe aviar redujeran la oferta local. Se espera que las exportaciones de huevos mantengan su impulso en 2026 con un crecimiento más moderado, junto con el aumento de la producción nacional.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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