Últimas Noticias
18 August 2014
Cada vez se come más huevo en ColombiaCOLOMBIA - En los últimos dos años, el promedio de consumo de este productos entre los colombianos ha pasado de 232 a 250 huevos al año. ...
15 August 2014
Crece la demanda de huevos luego de imponer control de preciosPANAMÁ - El control de precios en los huevos medianos ha provocado que aumente la demanda de este alimento, una de las fuentes de proteínas más económicas del mercado....
12 August 2014
Carne de pollo lideró exportaciones agroindustriales en julioBRASIL - Las exportaciones agroindustriales brasileñas alcanzaron los US$ 9.610 millones en julio 2014. La carne de pollo lideró la exportación de carnes, segundo sector más fuerte en exportación....
11 August 2014
Exportación de carne de ave logrará récord en 2014URUGUAY - La exportación de carne aviar volverá a batir un nuevo récord en 2014, al mostrar un aumento en el monto respecto a 2013, donde ya venía en crecimiento. El gran motor de ese crecimiento continúa siendo el mercado venezolano que lleva pollo...
08 August 2014
Rusia mira hacia Brasil para suministro de carneMUNDO - La restricción de importaciones cárnicas que impuso Rusia contra Estados Unidos y Europa, no tendrá un gran impacto sobre afectará a la industria estadounidense de pollo, según el Consejo Nacional de Avicultura. Mientras tanto, Rusia busca...
07 August 2014
Las sanciones rusas a EUA y UE benefician a SudaméricaRUSIA - El país decidió "prohibir o limitar" las importaciones de productos agrícolas, materias primas y alimentos de países que sancionaron a Moscú por el conflicto en Ucrania, y convocó a embajadores sudamericanos para ver cómo sustituir esas...
05 August 2014
Crisis en sector de producción de huevos argentinoARGENTINA - El presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas, Javier Prida, aseguró que "el sector de producción de huevos está atravesando una zona compleja". ...
04 August 2014
Rechazan alargar la fecha de caducidad de los huevosUNIÓN EUROPEA - La Agencia de Seguridad Alimentaria Europea (EFSA, del inglés)se muestra contraria a ampliar la fecha límite de venta y de consumo preferente de los huevos que se venden al por menor porque según los datos científicos de los que dispone...
01 August 2014
México importará carne de pollo de Brasil con arancel ceroBRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA), a través de la Secretaria de Relaciones Internacionales (SRI), realizó una visita a las autoridades de México, entre el 27 y el 29 de julio para negociar la apertura del mercado,...
31 July 2014
Quieren exportar más pollo brasileño a MéxicoBRASIL - Brasil ve en el mercado mexicano una oportunidad para convertirse en un importante proveedor de carne de pollo y cerdo, a pesar de que en el primer semestre de 2014 solamente exportó 5,000 toneladas, confía en que se incrementará el monto....
29 July 2014
El Pollo Loco conquista Wall StreetESTADOS UNIDOS - La cadena de comida mexicana El Pollo Loco hizo su salida a bolsa el pasado viernes 25 de julio. Con un precio de salida de 15 dólares por acción, las acciones no han dejado de subir desde entonces....
28 July 2014
Más avances para el Congreso Latinoamericano de Avicultura, 2015ECUADOR - Pablo Anhalzer, Presidente de CONAVE, explica los adelantos que han tomado lugar en preparación para el XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura, que se llevará a cabo en Guayaquil, Ecuador del 8 al 11 de septiembre 2015, informa el Boletín...
25 July 2014
Mejora consumo de huevos y polloBOLIVIA - El consumo per cápita de pollo se incrementó 3 kilogramos, es decir que ahora un boliviano consume 38 kilogramos de este producto al año. Mientras que el consumo de huevo se elevó de 130 unidades el año 2012 a 143 huevos en 2013....
24 July 2014
Acaba campaña contra salmonelosis aviarMÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) publicó hoy en el Diario Oficial de la Federación (DOF) los avisos de cancelación de las Normas Oficiales Mexicanas NOM-037-ZOO-1995, Campaña Nacional...
22 July 2014
Escándalo sobre inocuidad cárnica en ChinaCHINA - Recientemente, la industria alimentaria china ha recibido un nuevo golpe que pone en duda la calidad de los controles sanitarios que garanticen la inocuidad de los alimentos que llegan a los consumidores de este país. ...
21 July 2014
Avicultores en contra de subida del precio de la sojaBOLIVIA - El Gobierno incrementó en 21 dólares el precio de la tonelada de harina integral de soya a partir del 16 de julio y pretende que el alza tenga carácter retroactivo al 1 de julio, según denunció el presidente de la Asociación de Avicultores...
18 July 2014
III Seminario Internacional de Nutrición Avícola AMEVEA en septiembreCOLOMBIA - El III Seminario Internacional de Nutrición Avícola AMEVEA se realizará los días 17 y 18 de septiembre, en la sede de AMEVEA en Bogotá....
15 July 2014
Perú: el pollo es la carne preferidaPERÚ - El pollo es la carne preferida por los peruanos con el 53% del consumo total de carnes, seguida del pescado (31%), vacuno (8%), porcino (6%) y ovino (2%), calcula el Scotiabank en base a cifras de los ministerio de Agricultura y Riego (Minagri)...
14 July 2014
Cierran laboratorio de influenza por fallos de bioseguridadEUA - Los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) anunciaron que casi hubo un desastre de consecuencias incalculables al usarse por error una cepa altamente patógena de influenza aviar tipo H5N1. ...
11 July 2014
Manual veterinario sobre enfermedades porcinasANÁLISIS – Se ha publicado la primera parte del libro “Manejo sanitario y tratamiento de las enfermedades del cerdo” en ElSitioPorcino. Este libro es una fuente de referencia fundamental para los productores y veterinarios porcinos....
07 July 2014
Disminuye producción de aves en mayoCHILE - Según los últimos datos disponibles, la producción nacional de carnes del primer tercio del año alcanzó a 466.000 toneladas, lo que representa una disminución de 4,4% respecto a igual período de 2013. En el caso de la carne de aves, solo...
04 July 2014
Corea del Sur verificó sistema de control de carne aviar argentinoARGENTINA - En el marco de las gestiones que realiza el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) para la exportación de carne aviar a Corea del Sur, concluyó, el 1 de julio, la visita oficial de una delegación del país asiático,...
03 July 2014
Exportaciones de pollo siguen tendencia al alzaBRASIL - Los datos recogidos por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) muestran que las exportaciones brasileñas de carne de pollo (pollo entero, cortes, procesados y curados) entre enero y junio de este año se incrementaron un 0,7% en...
01 July 2014
La proteína animal y su papel en acuerdo UE-MERCOSURUNIÓN EUROPEA Y PAÍSES DEL MERCOSUR - La negociación del acuerdo de libre comercio entre el Mercosur y la Unión Europea tiene un interlocutor nuevo: la creación de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), resultado de la unión de la...
30 June 2014
Tyson Foods se interesa por VeracruzMÉXICO - Tyson Food, la mayor procesadora y comercializadora de carne de pollo, res y puerco en Estados Unidos, y el centro de distribución Wal-Mart Norteamérica, está interesada en invertir en Veracruz, aseguró el titular de la Secretaría de Desarrollo...
27 June 2014
XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura: programa científico listoECUADOR - "En los cuatro días del encuentro, contaremos con 60 conferencias y dos foros, con la participación de reconocidos y prestigiosos expositores de la industria avícola mundial", indica Pablo Anhalzer, presidente de CONAVE, en el Boletín #5,...
26 June 2014
Productores de pollo se autorregulan para garantizar abastecimientoESPAÑA - El sector productor de carne de pollo ha defendido su trabajo como “artífices” de una de las principales fuentes de proteínas para la sociedad. Ganaderos y empresas integradoras han presentado un nuevo modelo de contrato que en la práctica...
25 June 2014
Avicultura brasileña busca expandirse hacia América CentralAMÉRICA CENTRAL - Brasil, el mayor exportador mundial de aves, se lanzó a la conquista del mercado centroamericano, a partir de la crisis sanitaria en México y el alza de precios de los productos aviares de Estados Unidos, los dos grandes proveedores...
23 June 2014
H7N3: bajo control pero sin erradicarMÉXICO - Dos años después de la crisis sanitaria por la presencia del virus de influenza aviar AH7N3 en la región de Los Altos de Jalisco, que acabó con la vida de millones de gallinas de postura, la entidad registra una producción de carne de ave...
13 June 2014
El Sitio Avícola Digital: enfoque en el Congreso Centroamericano y del CaribeLATINOAMÉRICA - Tenemos el gran placer en presentar ElSitioAvicola Digital, una edición especial que se enfoca en el XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, evento que tomará lugar en La Habana, Cuba la semana que entra, del 18 al...
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