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Últimas Noticias

El sector avícola prevé que Pacto Verde triplique en granja el precio de la carne de pollo
ESPAÑA - Un estudio que llevó a cabo la Interprofesional de la carne de ave (Avianza) estima que, al cumplirse las políticas del Pacto Verde Europeo, el precio de estos productos se triplicará, llegando a convertir al pollo en un alimento "de lujo"...

Mercados y comercio mundial de lácteos
MUNDO - El año fiscal 2023 fue un año desafiante para los exportadores de lácteos en los EUA, impactados por el lento crecimiento económico entre los importadores y la mayor competencia de Nueva Zelanda y la UE. Sin embargo, un dólar estadounidense...

Informe y efectos de la influenza aviar altamente patógena en EUA y en todo el mundo
MUNDO - Los datos del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del USDA hasta el 15 de diciembre informan de nuevas instalaciones comerciales afectadas. En los últimos 30 días, se confirmó la presencia de IAAP en un total de 62 bandadas...

Suministro de pienso higiénico y eficiente para granjas grandes
MUNDO - En todo el mundo continúa la tendencia hacia grandes granjas avícolas y de cerdos. Por este motivo, con DR 6500 Big Dutchman ha lanzado al mercado un transportador de tubo eficiente para pienso seco, especialmente destinado para granjas grandes:...

Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez"
MÉXICO – El Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez" se llevará a cabo en Pachuca, Hidalgo, México, del 12 al 15 de marzo del 2024. El evento será presencial....

Lo que más crecerá en la próxima década es el consumo de aves
MUNDO - Por varias razones, como es el precio principalmente, el consumo de carne de aves a nivel mundial será el que tendrá el mayor crecimiento, según estiman la FAO y la OCDE en sus proyecciones para 2032. Calculan que el consumo de carnes a nivel...

Cuba importará huevos de Colombia
CUBA – Se espera que Cuba empiece a importar entre tres a cinco contenedores de huevos mensuales desde Colombia. El Ministerio de Agricultura y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) anunciaron que pronto comenzarán a exportar huevos frescos a...

Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024
MÉXICO - La Asociación Independiente de Directores y Gerentes de Producción de las Empresas Avícolas de México presenta el Decimosexto Congreso Internacional AVEM 2024 "MVZ Ismael Hernández Vázquez, que se llevará a cabo de manera presencial...

Santa Cruz: Instalan un sistema renovable de energía eléctrica en granja avícola
BOLIVIA - El Ministerio de Hidrocarburos y Energías inauguró un sistema fotovoltaico que suministrará energía eléctrica a la cadena de producción avícola y abaratará costos, en la granja Avicultura Guapurú, en La Guardia de Santa Cruz....

McDonald's está optimista con las perspectivas de crecimiento en China
CHINA - McDonald's manifestó que había llegado a un acuerdo para aumentar su participación en su negocio en China a poco menos del 50%, expresando confianza en las perspectivas de crecimiento de la cadena de hamburguesas en la segunda economía más...

Anuncian Temas de la Cumbre Anuncian Temas de las Conferencias de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2024Latinoamericana 2024
EUA - La Cumbre Avícola Latinoamericana 2024 anuncia los dos últimos temas de las conferencias que completan la Cumbre y terminan de explorar el tema “Una Mirada a la Influenza Aviar para Prevenir su Propagación y Recuperarse de los Daños que Causó”...

Publican norma sobre estándares de productos orgánicos para ganadería y avicultura
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) publicó la norma final sobre los estándares orgánicos para ganado y aves de corral, la cual entrará en vigor el 2 de enero de 2024, con una implementación gradual para algunas operaciones...

Transporte de carga en América Latina debe optar por la digitalización
ARGENTINA - A pesar de su importancia en América Latina, el Transporte Automotor de Carga TAC enfrenta importantes desafíos en cuanto a eficiencia y optimización. Uno de ellos es la vacancia. Representa aproximadamente el 75% del movimiento total de...

Paraguay: Discuten proyecto que prohíbe la importación y producción de carne de laboratorio
PARAGUAY - En representación del Frente Parlamentario para el Desarrollo de la Producción y como vicepresidente de la Comisión de Agricultura y Ganadería de Paraguay, el diputado Eulalio Gómes impulsa una audiencia pública donde será tema de debate...

¿Subirá el precio de la carne de pollo por la ley europea de bienestar animal?
ESPAÑA – Criadores de pollos, cerdos y conejos sostienen que según el borrador de la Comisión Europea sobre cómo tendrá que ser el modelo de producción de carne en el futuro, y la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG)...

El tipo de cambio y menos ventas en EU impactan las ventas de Bachoco de pollo y cerdo
MÉXICO - Bachoco, empresa dedicada a la producción de proteína animal, experimentó un descenso en sus ventas, debido a varios factores, como la fortaleza del peso, una disminución en las ventas en Estados Unidos y los precios más bajos en el mercado...

Anuncian Temas de las Sesiones de la Cumbre Avícola Latinoamericana 2024
EUA - Los expertos de la industria avícola de la Cumbre Avícola Latinoamericana de 2024 presentarán información sobre temas relacionados a las preocupaciones sobre la influenza aviar. El programa está organizado en cuatro sesiones, siendo las dos...

Los intereses altos y el fuerte dólar estadounidense cobran un enorme precio en las economías agrícolas y rurales
EUA - CoBank en su informe trimestral Knowledge Exchange sostiene que la combinación de altas tasas de interés y un dólar estadounidense fuerte está comenzando a cobrar un precio desproporcionado en las industrias rurales como son la agricultura,...

Científicos en Japón utilizan inteligencia artificial para entender emocionalmente a las gallinas
JAPÓN - Científicos en Japón han utilizado la inteligencia artificial (IA) para desentrañar el misterioso lenguaje de las gallinas. A través del análisis de los sonidos emitidos por estas aves, esperan comprender mejor sus estados emocionales. Este...

Declaran a México libre de IA H5N1 y horas después reportan 1er caso en pato silvestre en Jalisco
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), del Gobierno Federal, publicó, el 4 de octubre de 2023, un acuerdo, en el cual declaraba “al territorio de los Estados Unidos Mexicanos, como zona libre de Influenza Aviar tipo A,...

Producción, Comercio y Consumo Avícola de México para 2023 y 2024
MÉXICO - El USDA pronostica que las mejores instalaciones para la avicultura y los precios más bajos de los piensos aumentarán la producción de carne de pollo en un dos por ciento en 2024. Aunque a un ritmo de crecimiento más lento en comparación...

Más compradores consumen habitualmente productos de origen animal
EUA - Es más probable que los millennials hayan consumido chuletas de cerdo, pechugas de pollo o filetes de res la semana pasada. Los consumidores estadounidenses estuvieron dispuestos a pagar más por un trozo de res, camarones y hamburguesas a base...

¿Qué esperar de IPPE 2024?
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Guillén, el rey de los huevos que controla el 10% del mercado
ESPAÑA – Benjamín Guillén, natural de Teruel, abandonó su tierra natal para buscar oportunidades en Valencia, como durante décadas lo han hecho millones de habitantes de España. El fundador de Huevos Guillén, falleció a los 89 años de edad...

¡Hurra por el Mes Nacional del Pollo!
EUA - A medida que se acerca el otoño, en septiembre se celebra la carne más consumida en Estados Unidos: el pollo. Dos tercios del pollo estadounidense se cría en Alabama, Arkansas, Georgia, Mississippi, Carolina del Norte y Texas. ¿Sabía que la...

Tyson Foods decide cerrar algunas de sus plantas ante desafíos relacionados con la producción de pollo
EUA - En respuesta al alivio de la pandemia de Covid-19, Tyson inicialmente incrementó la producción de pollo, pero ahora está cerrando plantas para reducir costos y abordar un exceso de oferta de productos de pollo como son los nuggets, las alitas...

Inyectan pollos con agua para que sean más tiernos, algunos denuncian que es para ganar peso
ARGENTINA - La carne de pollo se ha convertido en una de las proteínas más consumidas por los argentinos, especialmente por ser mucho más económica que la carne vacuna. Se considera que un kilo de asado vale por tres de pollo. Según datos del Centro...

La carne de pollo argentina vuelve a las mesas de Europa
ARGENTINA - Cancillería confirmó que Europa reabrió su mercado a la carne aviar argentina. El comercio se había interrumpido en febrero, cuando se tuvieron los primeros brotes de influenza aviar (IA) en nuestro país. Con el país “libre” de IA,...

¿Cómo se mueve el maíz de EE.UU.?
EUA - Basado en la infografía “¿Cómo se mueven los cereales en los EE.UU.?”, un nuevo vídeo ha sido publicado por el Consejo de Granos de EE.UU. (USGC) que destaca el recorrido del maíz estadounidense a nivel nacional e internacional. ...

La carne de origen vegetal lucha por mantener el impulso inicial
EUA - Los consumidores siguen interesados en las alternativas a la carne de origen vegetal, pero los precios más altos han llevado a muchos posibles consumidores a reducir sus compras. El precio por libra de las carnes de origen vegetal suelen ser varios...

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