Últimas Noticias: Estados Unidos
28 April 2023
Dentro de la lucha por elaborar carne cultivada en laboratorioEUA - La industria de la carne cultivada en laboratorio de EUA recibió un impulso el otoño pasado cuando la FDA declaró por primera vez que el pollo cultivado de Upside Foods era seguro para comer. ...
10 April 2023
Pollos grandesEUA - Las compañías de restaurantes, incluidas KFC y Chick-fil-A Inc., han llegado a premiar los pollos que pesan alrededor de 4 libras, un ave más delgada que las variedades con pechuga grande que han llegado a dominar la industria avícola de EE....
03 April 2023
Perdue Farms solicita se defina ‘campero' y 'criado en pastos' para aves y carnesEUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA está considerando una petición de Perdue Farms para que la agencia “elabore las normas para definir declaraciones separadas de ‘campero’ y ‘criado...
31 March 2023
Carne de pollo producida en laboratorioEUA - A fines del año pasado, la compañía israelí de carne cultivada en laboratorio Believer Meats inició la construcción de una fábrica de 200,000 pies cuadrados en las afueras de Raleigh, Carolina del Norte. La instalación será la fábrica...
28 March 2023
El Pollo Loco usa TikTok para seguir atrayendo clientes jóvenes y de bajos ingresosEUA - El Pollo Loco ha sido líder en comida rápida informal mexicana desde 1975, cuando se fundó en Los Angeles, California. Muchas cosas cambiaron durante 2020, incluidos los planes de marketing. No fue solo la pandemia de coronavirus lo que inspiró...
24 March 2023
La industria avícola puede obstaculizar la vacunación contra la IAAPEUA - Mientras la administración del Presidente Biden evalúa vacunar a las aves de corral contra la influenza aviar altamente patógena (IAAP), la industria avícola podría interponerse. ...
22 March 2023
Anuncian inversión de más de $43 millones en investigación, expansión e innovación en el procesamiento de carnes y avesEUA - El Departamento de Agricultura de EUA (USDA) anunció una inversión de más de $43 millones en investigación, innovación y expansión del procesamiento de carnes y aves en apoyo de sus esfuerzos continuos por transformar el sistema alimentario...
21 March 2023
Existencias Finales 2022/2023 de los EUA y del mundo de maíz, soja y trigoEUA - El informe último WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates) del USDA (Departamento de Agricultura de los EUA), fijó las existencias finales de maíz, soja y trigo de los EUA....
20 March 2023
Tyson Foods cerrará dos plantas de pollos en EUA EUA - Dos plantas de pollo de Tyson Foods, ubicadas en Van Buren, Arkansas y Glen Allen, Virginia, cerrarán sus puertas el 12 de mayo de este año, lo que resultará en el despido de casi 1,700 empleados. La empresa Tyson Foods responde de alrededor...
27 February 2023
Precios minoristas por gramo de proteína continúan con tendencia al alza para productos avícolas EUA - Los precios minoristas mensuales por gramo de contenido de proteína en productos seleccionados de aves de corral y huevos desde enero de 2019 hasta diciembre de 2022 tienen una tendencia al alza. Si bien los precios minoristas responden a varios...
21 February 2023
Bienestar Animal e Inocuidad Alimentaria, Enfoque de la Cumbre Avícola Latinoamericana en IPPE 2023EUA - Durante la Cumbre Avícola Latinoamericana (Latin American Poultry Summit) celebrada durante la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) 2023, la oradora principal, la Dra. Claudia Osorio, quien trabaja en los servicios veterinarios...
20 February 2023
Exportaciones de maíz de Brasil se expanden rápidamente, e iguala a los EUA como el más grande del mundoEUA - En su informe mensual Grain: World Markets and Trade, el Foreign Agricultural Service (FAS) del USDA indicó que, "se pronostica que las exportaciones de maíz de Brasil 2022/23 (octubre-septiembre) igualarán las de los Estados Unidos en 51 millones...
Detectan Influenza Aviar en cuatro nuevos estadosEUA - El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS, por sus siglas en inglés) del USDA ha informado varios casos nuevos de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en los EUA desde principios de febrero. ...
16 February 2023
Aviagen Interactúa con Clientes, Colegas y Futuros Profesionales en Exitosa IPPE 2023EUA - Para el equipo global de Aviagen® la Exposición Internacional 2023 de Producción y Procesamiento (IPPE) estuvo marcada por las posibilidades para compartir, establecer relaciones y fortalecer lazos comunes con profesionales avícolas con ideas...
14 February 2023
Prohibición de huevos de gallinas enjauladas en California afecta fuertemente a los consumidoresEUA - En 2018 los votantes de California aprobaron una medida electoral (Prop. 12) respaldada por la Sociedad Protectora de Animales que prohíbe la venta en el estado de huevos que provienen de gallinas enjauladas. ...
13 February 2023
IPPE 2023: Esfuerzos del USDA y Destacados Avances del Programa de Sostenibilidad de la Industria durante la Cumbre de Sostenibilidad Agrícola Animal EUA – Durante la Cumbre de Sostenibilidad Agrícola Animal, que se llevó a cabo en IPPE 2023, Robert Bonnie, subsecretario de Producción y Conservación Agrícola del Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) comentó: “A la gente le preocupa...
Senadores estadounidenses quieren que el USDA acelere la respuesta a la IA, que subió el precio de huevos y aves EUA – Los legisladores también buscan una actualización de APHIS (Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales) sobre el brote de IA y los pagos de indemnización a los avicultores afectados. ...
09 February 2023
Perspectivas del Mercado Avícola Mundial para 2023 y Destacadas Tendencias del Consumidor en el Foro de Inteligencia del Mercado de Avícola en IPPEEUA - “Se han dado muchos cambios en los últimos dos años en la industria avícola, como son la influenza aviar y la guerra en Ucrania, que han tenido un gran impacto”, dijo Nan-Dirk Mulder, especialista global sénior en proteínas animales de...
06 February 2023
Iowa confirma HPAI en parvada de pavosEUA - El Departamento de Agricultura de Iowa y el USDA confirmaron un brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en una parvada comercial de pavos en el condado de Buena Vista, Iowa. ...
IPPE 2023 Fue una Exhibición Comercial ExitosaEUA - IPPE 2023 ha sido una feria comercial exitosa con grandes multitudes, expositores muy visitados y se advirtió una gran energía evidente en todo el piso de la feria comercial. Este año, IPPE tuvo aproximadamente 28 000 asistentes, 533 000 pies...
01 February 2023
Informe de oferta y demanda de enero del USDA: ProteínaEUA - La producción de carnes rojas y aves de corral de 2022 se redujo el mes pasado, ya que la mayor producción de pollos de engorde y pavos en el cuarto trimestre se vio más que compensada por una menor producción de carne de res y cerdo. Los cambios...
26 January 2023
Informe mensual WASDE – (World Agricultural Supply and Demand Estimates) de oferta y demanda del USDA EUA - Ganado, aves de corral y lácteos: La producción de carnes rojas y aves de corral para 2022 se reduce con respecto al mes pasado, ya que la mayor producción de pollos de engorde y pavos en el cuarto trimestre se ve más que compensada por una...
25 January 2023
El secretario del USDA, Tom Vilsack, podría tener que centrarse en el precio de los huevosEUA - Los datos del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de diciembre indicaron que la tasa general de aumento de precios que enfrentan los estadounidenses continuó disminuyendo, pero productos como el precio del huevo aún aumentó un 11,1% desde...
17 January 2023
Más inversiones en procesamiento de carnes y avesEUA - El USDA sostiene que está invirtiendo más de $12 millones para expandir la capacidad independiente de procesamiento de carnes y aves en Ohio, Michigan y Minnesota. ...
11 January 2023
Perspectiva de inflación de alimentos del USDAEUA - El USDA mantuvo estable este mes su perspectiva de inflación de los precios de los alimentos para 2022, manteniendo los incrementos entre el 9,5 % y el 10,5 % para todos los alimentos, entre el 11 % y el 12 % para los precios de los alimentos en...
10 January 2023
La FDA publicó informe sobre el uso de antimicrobianos en el ganado que continúa disminuyendoEUA - El Centro de Medicina Veterinaria de la Administración de Drogas y Alimentos de los EUA (FDA) publicó el Informe resumido de 2021 sobre los antimicrobianos vendidos o distribuidos para su uso en animales productores de alimentos. El informe de...
09 January 2023
Los precios del huevo están alcanzando récords, impulsados por brotes de influenza aviarEUA - La influenza aviar en los EE. UU. ha matado a decenas de millones de pollos y pavos en el 2022 en casi todos los 50 estados. Los precios al por mayor de los huevos grandes del Medio Oeste alcanzaron un récord de 5,36 dólares la docena en diciembre,...
13 December 2022
El USDA mantiene perspectiva de inflación de precios de alimentos en niveles elevadosEUA – El USDA (Departamento de Agricultura) de los EUA prevé que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) para todos los alimentos en 2022 aumente entre un 9,5 % y 10,5 %, mientras que para los precios de los alimentos en el hogar (supermercados)...
12 December 2022
Notas varias sobre la industria avícola en EUAEUA - Los precios de las pechugas de pollo en Estados Unidos se han desplomado un 70% desde la primera semana de junio, según la firma de investigación de mercado Urner Barry. ...
08 December 2022
El USDA confirma influenza aviar altamente patógena en parvadas no avícolas de traspatio en AlabamaEUA – El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) confirmo la presencia de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en una parvada de traspatio no comercial en el Condado...
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