Últimas Noticias
Burger King no planea ampliar el ofrecer menú en base a plantas
16 November 2023EUA - Según Josh Kobza, director ejecutivo de Restaurant Brands, las opciones de origen vegetal no son actualmente un foco importante para la empresa. Sin embargo, reconoció que existe una demanda estable de dichos productos.
Por Jim Wyckoff
Kobza también mencionó que las opciones de origen vegetal son más populares y tienen mayor demanda a nivel internacional, particularmente en Europa occidental. Esta decisión de Burger King se produce en medio de los desafíos que enfrentan los productores de sustitutos de la carne, que son de origen vegetal.
Empresas como Beyond Meat han ofrecido perspectivas pesimistas, y Archer-Daniels-Midland ha advertido sobre la actual debilidad en la demanda y reducciones de inventario en el mercado de proteínas de origen vegetal, que se espera que persistan hasta 2024.
A pesar de estos desafíos, la compañía cree que existe una demanda constante de opciones en base a plantas, pero actualmente no son el foco principal de Burger King en el mercado de los Estados Unidos.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Piden se planifique la producción avícola nacional
20 December 2024El USDA actualiza los pronósticos de inflación de los precios de alimentos para 2024 y 2025
19 December 2024Argentina: producción, exportaciones y mercados en la mira crecen para la industria avicola
19 December 2024La principal empresa avícola de Argentina está en crisis
17 December 2024
Más Noticias
California prohíbe las fechas de caducidad para reducir el desperdicio de alimentos y ahorrar dinero
13 December 2024
La visión de un agricultor mexicano sobre una agricultura autosuficiente que abarca el comercio y la tecnología
09 December 2024Aviagen América Latina fortalece el servicio para los productores avícolas con adquisición de granja en Santa Catarina, Brasil
05 December 2024
Decimoséptima Jornada Avícola
03 December 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.